タンカード・タヴァーン・アット・ザ・フォート・ウィリアム・ヘンリー・ホテル

ローストしたバターナッツスクワッシュを使ったクリーミーでベルベットのようなスープで、玉ねぎ、ニンニク、そして少しのナツメグと一緒に煮込まれています。

熟成肉、職人のチーズ、季節の付け合わせを美しく盛り付けたセレクション。プロシュート、サラミ、チョリソーをさまざまなチーズ、ナッツ、オリーブ、そしてカリカリのパンと一緒に楽しんでください。

牛肉と豚肉のブレンドで作られた柔らかいミートボールで、香り高いスパイスで味付けされ、濃厚でクリーミーなグレービーソースで提供されます。

ジューシーで冷たいエビが、ピリッとしたカクテルソースとレモンのくし切りと一緒に提供されます。

シャキシャキのリンゴ、カリカリのセロリ、甘いブドウをクリーミーなドレッシングで和えたさわやかなブレンド。

新鮮なグリーンの鮮やかなミックスに、カリカリのベーコン、アボカド、季節の野菜をトッピング。 tangyメープルビネグレットをかけ、砕いたブルーチーズで仕上げました。

シャキシャキのミックスグリーン、ジューシーなトマト、カリカリのキュウリ、そして細切りのニンジンが色とりどりに混ざり合い、完璧にトスされています。

アルデンテのペンネパスタを、パルメザンチーズと少しのガーリックを使ったリッチでクリーミーなアルフレードソースでコーティングしました。新鮮なパセリと粗挽き黒胡椒を振りかけて仕上げました。

柔らかいグリーンビーンズを完璧にソテーし、甘いキャラメライズしたシャロットと和えました。

甘いベビーカーリットを柔らかくキャラメル状になるまでローストし、ハニーをかけて新鮮なディルを振りかけました。

甘いトウモロコシの粒とリッチなカスタードベースを特徴とするクリーミーな焼きトウモロコシプディング。軽く味付けされ、黄金色に焼き上げられています。

クリーミーでバターの効いたマッシュスイートポテトが、ブラウンシュガーとシナモンの香りを加えて完璧に仕上げられています。

香ばしいパン、スパイシーなソーセージ、香り高いハーブの風味豊かなブレンドを、黄金色でカリカリになるまで焼き上げました。

バターとクリームでホイップされた、非常に滑らかな食感のリッチでクリーミーなユコンゴールドポテト。塩と胡椒で軽く味付けされています。

ジューシーな柔らかさのために完璧に味付けされ、じっくりと調理されたハーブローストの七面鳥。

香り高いハーブとスパイスで味付けされた、柔らかくてじっくりローストされたプライムリブの魅力的なディスプレイ。注文に応じてカットされ、リッチなオージュとクリーミーなホースラディッシュソースを添えて提供されます。