食造り 拓味
ショクヅクリ タクミ / Shokuzukuri Takumi
3.15
（1件）JPY 5,500
居酒屋
八幡浜市, 愛媛県, 日本
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 5,500
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:00~23:30
(L.O.22:40)
予約可
火曜日
17:00~23:30
(L.O.22:40)
予約可
水曜日
17:00~23:30
(L.O.22:40)
予約可
木曜日
17:00~23:30
(L.O.22:40)
予約可
金曜日
17:00~23:30
(L.O.22:40)
予約可
土曜日
17:00~23:30
(L.O.22:40)
予約可
祝日
休み
住所
最寄り駅
八幡浜駅から1.12km
席種
カウンター
設備
駐車場あり
ウォシュレットなし
バリアフリーなし
Wi-Fiなし
電源なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
旬の味覚とおもてなしが光る和食の隠れ家
食造り 拓味は、大阪で修行を積んだ料理長が手掛ける本格和食店です。新鮮な魚介類を使った刺身や焼き物が人気で、季節を感じさせる料理が楽しめます。地酒や焼酎も豊富に取り揃えており、日本酒ファンには嬉しい品揃えです。アットホームな雰囲気の中で、心温まるおもてなしを受けながら、至福のひとときをお過ごしください。
評価
3.15（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
日本ユーザーの評価3.17（1件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
コース
食造り 拓味のお任せコース【￥4,500-】 ￥4,500-/120分 ※10人～のご予約になります。※飲み放題付
※写真はイメージになります。
JPY 4,500
食造り 拓味のお任せコース【￥5,000-】 ￥5,000-/120分 ※4人～のご予約になります。飲み放題付
※写真はイメージになります。
JPY 5,000
食造り 拓味のお任せコース【￥5,500-】 ￥5,500-/120分 ※4人～のご予約になります。飲み放題付
※写真はイメージになります。
JPY 5,500
食造り 拓味の完全お任せコース ※10,000-/120分 ※こちらのメニューは料金に応じて品数などのご相談させて頂きます。
※写真はイメージになります。 ※料金を言って頂ければ、それに応じて品を変更させて頂きます。 ※詳しい事はご連絡を下さい。
JPY 10,000
肴
冷奴
JPY 300
枝豆
JPY 300
もずく
JPY 300
明太きゅうり
JPY 350
ねぎ塩やっこ
JPY 350
漬物盛り合わせ
JPY 350
皮ちくわ
JPY 380
ざる豆腐 温・冷
JPY 480
珍味
たこわさび
JPY 300
酒盗
（カツオの内臓塩辛）
JPY 350
梅水晶
（軟骨の梅肉和え）
JPY 400
チャンジャ
（タラの内臓キムチ）
JPY 450
ばくらい
（ホヤとこのわた塩辛）
JPY 480
かにみそ
JPY 500
菜
トマトスライス
JPY 300
パリパリ大根サラダ
JPY 580
彩り生ハムサラダ
JPY 680
トマトチーズ
（トマトとカマンベールカプレーゼ風）
JPY 680
焼
焼しいたけ
JPY 450
茄子とトマトチーズ焼き
JPY 580
とろろふわふわ焼き
JPY 650
茄子と舞茸ミートソースグラタン
JPY 680
エリンギとかいかバター焼き
JPY 700
海老タルタルソース焼き 3尾
JPY 750
逸
茄子田楽
自家製 田楽味噌使用
JPY 450
豆腐田楽
自家製 田楽味噌使用
JPY 450
揚げ出し豆腐
JPY 450
地鶏ぽんず
JPY 680
海老チリソース炒め
JPY 750
馬のタン刺し
JPY 900
飯
ライス 小
ライス 大・・・・・・・200円
JPY 150
味噌汁
JPY 150
おにぎり2個セット
（梅・おかか・鮭・明太子）
JPY 300
漬物盛合わせ
JPY 350
じゃこめし(味噌汁付)
JPY 550
とろろ明太ご飯(味噌汁付）
JPY 650
ねぎとろ丼(味噌汁付）
JPY 700
海鮮丼(味噌汁付）
JPY 780
のり茶漬け
JPY 450
うめ茶漬け
JPY 480
さけ茶漬け
JPY 480
めんたい茶漬け
JPY 480
たこわさ茶漬け
JPY 480
チャンジャ茶漬け
JPY 550
甘
バニラアイス
JPY 300
トッピング
（抹茶・黒蜜・きなこ・チョコレート）
JPY 100
～愛媛の日本酒～
吹毛剣（内子町）大吟醸
JPY 1,000
祈り千年（内子町）大吟醸
JPY 980
獅子林（内子町）純米大吟醸
JPY 800
一刀両断（内子町）純米大吟醸
JPY 800
にごり酒（松山市）300ml
JPY 850
輝乃吟（内子町）辛口吟醸
JPY 580
輝乃吟（内子町）辛口吟醸300ml
JPY 1,200
にごり酒（松山市）300ml
JPY 1,200
小富士（松山市）300ml
JPY 650
くらびと（八幡浜市）清酒
JPY 520
鷹雄（八幡浜市）大吟醸
JPY 850
観梅（八幡浜市）吟醸
JPY 520
川亀（八幡浜市）特別純米
JPY 700
～日本酒～
◆冷酒 300ml◆
麓井（清酒・山形）
JPY 480
黒龍逸品（清酒・福井）
JPY 520
輝の吟（吟醸・愛媛内子）
JPY 580
黒龍（純米吟醸・福井）
JPY 630
小富士（清酒・松山）
JPY 650
久保田（千寿・新潟）
JPY 700
八海山（純米吟醸・新潟）
JPY 780
祈り千年（大吟醸・愛媛内子）
JPY 980
にごり酒（愛媛・松山）
JPY 850
輝の吟（愛媛・内子）
JPY 1,200
～ビール～
生ビール
・小ジョッキ・・・・・・・420円・中ジョッキ・・・・・・・500円・ピッチャー・・・・・・・2,000円
時価 (お尋ねください)
キリンラガービール（大びん）
のどにグッとくる刺激感、コク・飲みごたえのある味わい。
JPY 650
アサヒスーパードライ（大びん）
JPY 650
黒ビール
JPY 630
～ノンアルコール～
キリン ゼロイチ（小びん／334ml）
JPY 380
～ウイスキー～
ウイスキー
◆富士山麓ウイスキー◆ハイボール◆ハイボールコーラ
JPY 480
～マッコリ～
ウルマッコリ
JPY 450
～カクテル～
カクテル
◆カシスオレンジ◆カシスウーロン◆モスコミュール◆スクリュードライバー◆ソルティドッグ
JPY 450
～果実酒～
にごり杏露酒
フルーティな香りと甘ずっぱい優しい味わい。
JPY 500
マンゴー梅酒
JPY 500
梅酒
JPY 500
八海山の原酒で仕込んだ梅酒
JPY 580
うぐいすとまり鶯とろ梅酒
JPY 600
～ワイン～
ワイン
◆ピアドール・ハーフ 赤◆ピアドール・ハーフ 白各 1,500円◆ピアドール・フルボトル 赤◆ピアドール・フルボトル 白各 2,500円
時価 (お尋ねください)
～チューハイ～
チューハイ
◆レモンサワー◆ライムサワー◆青りんごサワー◆カシスサワー◆カルピスサワー◆グレープフルーツサワー◆ピーチサワー◆オレンジサワー◆巨峰サワー
JPY 400
～ソフトドリンク～
ソフトドリンク
◆ウーロン茶◆オレンジジュース◆カルピス◆コーラ※＋100円でジョッキにできます
JPY 300
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
食造り 拓味
English
Shokuzukuri Takumi
한국어
쇼쿠즈쿠리 타쿠미
简体中文
拓味
繁體中文(臺灣)
拓味
繁體中文(香港)
拓味
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
最寄り駅
八幡浜駅から1.12km
営業時間
日曜日
休み
月曜日
17:00~23:30
(L.O.22:40)
予約可
火曜日
17:00~23:30
(L.O.22:40)
予約可
水曜日
17:00~23:30
(L.O.22:40)
予約可
木曜日
17:00~23:30
(L.O.22:40)
予約可
金曜日
17:00~23:30
(L.O.22:40)
予約可
土曜日
17:00~23:30
(L.O.22:40)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 5,500
席種
カウンター
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
設備
駐車場
あり
ウォシュレット
なし
バリアフリー
なし
Wi-Fi
なし
電源
なし
タバコ
禁煙
オープン日
不明
