薪火ビストロバル Ken's Familia
Wood-Fired Bistro Bar Ken's Familia
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薪火で焼き上げるビストロ料理を満喫
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
サラダと前菜の盛り合わせ 自家製パン プリモ※ セコンド※ ドルチェ※ カフェ※ ※は別メニューからお選び下さい。 パスタ大盛り+¥330 +¥550で本日のポタージュお付けできます。
フルコース並みのボリュームで楽しめるコース お値段以上に満足できます。
料理8,000円税込み おまかせ➕飲み放題2時間
料理4,000円税込み おまかせ➕飲み放題1.5時間
料理6,000円税込み おまかせ➕飲み放題1.5時間
サラダと前菜の盛り合わせ 自家製パン プリモ※ ドルチェ※ カフェ※ ※は別メニューからお選び下さい。 パスタ大盛り+¥330 +¥550で本日のポタージュお付けできます。
フルコース並みのボリュームで楽しめるコース お値段以上に満足できます。
サラダと前菜の盛り合わせ 自家製パン プリモ※ セコンド※ ドルチェ※ カフェ※ ※は別メニューからお選び下さい。 パスタ大盛り+¥330 +¥550で本日のポタージュお付けできます。
サラダと前菜の盛り合わせ自家製パンプリモ※ドルチェ※カフェ※※は別メニューからお選び下さい。パスタ大盛り+¥330+¥550で本日のポタージュお付けできます。
サラダと前菜の盛り合わせ自家製パンプリモ※セコンド※ドルチェ※カフェ※※は別メニューからお選び下さい。パスタ大盛り+¥330+¥550で本日のポタージュお付けできます。
《アミューズ》一口のお楽しみ《前菜》サラダと前菜盛り合わせ《パスタ》シェフの本日のパスタ※具材はシェフにお任せになります。※パスタ大盛り +¥330《自家製パン》《スープ》本日のポタージュ《メイン》下記より一品お選び下さい。・能登牛とイベリコ豚のハンバーグ・旬魚の薪焼き・48時間低温調理したイベリコ豚の薪焼き・数量限定!!和牛フィレ肉の薪焼き +¥4,500・和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み +¥1,800・骨付きラム肉の香草パン粉焼き +¥1,800《珈琲or紅茶》下記よりお一つお選び下さい。コーヒー(夢の追想ブレンド)紅茶(ダマンフレールハーブティー)紅茶(テ・アッラ・ペスカ(桃の紅茶))
2名様からご注文可能となります。コース内容は直接お問い合わせください。
・当店1番人気!能登牛とイベリコ豚のハンバーグ《パスタ》・紅ズワイガニとエビのトマトクリーム ブラックパスタ +¥200・生うにとトマトのクリームソース ブラックパスタ +¥400・ボンゴレビアンコ ブラックパスタ・エビとカニ味噌のクリームソース +¥200・自家製ベーコンのカルボナーラ・エビとバジルのジェノベーゼ・ゴルゴンゾーラのクリームソース +¥200・大人気のハンバーグを使ったミートソース《季節限定》11月〜12月限定・香箱蟹のパスタ +¥1,200・能登牡蠣のパスタ +¥600
・当店1番人気!能登牛とイベリコ豚のハンバーグ・薪火で仕上げる旬魚の薪焼き +¥400・48時間低温調理した能登豚の薪焼き +¥500・国産和牛フィレ肉の薪焼き +¥4,500
・ガトーショコラ・マスカルポーネのチーズケーキ・洋梨のクラシックタルト・ティラミス・プルプルプリン
・コーヒー(HOT/ICE)・紅茶〜フレーバーティー〜(HOT/ICE)・イタリア製 桃の紅茶(HOT/ICE)・アイスウーロン茶
バゲット4枚付き追加バゲット4枚 300円
〜自家製ベーコンを添えて〜
トマト、モッツァレラ、バジル
ゴルゴンゾーラなどの4種のチーズ、ハチミツ
ウニ、ウニトマソース、モッツァレラ
ジェノベーゼ、野菜、モッツァレラ
ジビエの種類はスタッフまで確認下さい
※前日までのご予約制となります。
アイスの種類はスタッフまでご確認下さい。
ある時とない時があります。
誕生日や記念日のお祝いのお手伝い致します!※チョコでメッセージ等描かせて頂き、デザートで彩ります!
南砺市自慢の地ビール!
(黒ビール)
(メキシコビール)
(アルコール0.00%)
ハイボール、ロック、水割り
ハイボール、ロック、水割り
ハイボール、ロック、水割り
ハイボール、ロック、水割り
ハイボール、ロック、水割り
(赤or白)グラス 900〜1100円ボトル 5000〜6000円
(白ワイン+カシスリキュール)
(白ワイン+ジンジャーエール)
(赤ワイン+コーラ)
(赤ワイン+ジンジャーエール)
グラス900〜1100円、ボトル5000〜8000円
1合
1合
1合
1合
1合
~栗50%使用のほのかな甘みと香り~
カウンターからお好きな銘柄お選び下さい
カウンターからお好きな銘柄お選び下さい
ALL500円リキュール:カシス、ピーチ、ジン、ウォッカ、ラム、ビア、アマレット etc…割り物:オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶、フィズ、トニック、炭酸、ジンジャーエール、ミルク
(ジンジャーエール+ライム)
(グレフル+トニック)
(カシスシロップ+オレンジ)
(梅シロップ+ウーロン茶)
(グレナデン+グレフル)
(ジンジャーエール+グレナデン+レモン)
(桃の紅茶)アイスorホット
(330ml)※炭酸ミネラルウォーター
フランス王室御用達ダマンフレール社の紅茶~フレーバーティ~※フランス現地から空輸で仕入れている高級紅茶、一度飲んでみて下さい。ダマンフレールフランス国王14世の時代から続く、フランスの老舗紅茶メーカー。世界各国から素晴らしい茶葉を輸入し、フランスのエスプリで仕上げられたブレンドティーは絶品。紅茶好きには是非おすすめしたいブランドです。花と果実の調和豊かな紅茶レモンのエッセンシャルオイルと、ベルガモット、いちじく、蓮とピタンガの花で香りつけされた、花と果実の調和豊かな紅茶です。絶妙な香りと驚きの味わいをお楽しみください。
フランス王室御用達ダマンフレール社の紅茶~フレーバーティ~※フランス現地から空輸で仕入れている高級紅茶、一度飲んでみて下さい。ダマンフレールフランス国王14世の時代から続く、フランスの老舗紅茶メーカー。世界各国から素晴らしい茶葉を輸入し、フランスのエスプリで仕上げられたブレンドティーは絶品。紅茶好きには是非おすすめしたいブランドです。ルバーブ、イチゴ、木苺が香る、ダマンフレールの象徴とも言える紅茶ルバーブ、イチゴ、木苺の味わい豊かな香りで香り付けされたダマンフレールの象徴とも言える紅茶。ホットでもアイスでもお召し上がりいただけます。
4種類の豆をブレンドしました。飲みやすくメリハリのある味です。酸味・コク・少し苦み 味のバランス良しイタリアエスプレッソマシンの厳選珈琲〜本物の珈琲〜※高岡の珈琲ランブルさんの珈琲豆「夢の追想」を使用した本格的な珈琲ブラックが飲めないあなた、これは飲めますよ!もしミルク必要な場合はスタッフまで・ブレンド・エスプレッソ(シングル)※ダブルの場合750円・アメリカン
ティーベースジャスミン、ライチ、ローズヒップ、ローズペタルグラス 1100円ボトル 3300円
ティーベースほうじ茶、アニス、クローヴ、カルダモン、シナモングラス 1100円ボトル 3300円
果汁ベース生姜、アプリコットピューレ、ジャスミン、シナモングラス 1100円ボトル 3300円
果汁ベースりんご、釜炒り茶、カモミール、柚子表皮、柚子果汁グラス 1100円ボトル 3300円
果汁ベース白桃、ルイボス、ローズヒップ、オレンジピール、麦グラス 1100円ボトル 3300円
果汁ベースブドウ、カシス、紅茶、山椒、黒胡椒、クローヴグラス 1100円ボトル 3300円

