獣

横浜駅東口近くに佇む「獣」は、鹿や猪をはじめとする多彩なジビエに加え、普段なかなか出会えない希少肉まで味わえる専門店です。部位ごとの個性を生かした丁寧な火入れにより、初めてでも食べやすいと評判で、女性客を中心に幅広い層が訪れています。カウンターとテーブルが並ぶ落ち着いた空間で好奇心をくすぐる一皿を囲めば、自然と会話も弾むこと間違いなし。