ハバナ・グリル

自家製ワカモレ、ピコ・デ・ガヨ、モリタサルサを添えた三色コーントルティーヤチップス

カリカリの揚げバナナチップス、黒豆ディップとサルサ・カリベーニャと一緒に提供

マンチェゴ - マンチェゴチーズ、玉ねぎ、くるみ、レーズン。ポジョ - ソテーした鶏肉、チェダーチーズ、トマト、コーン、シラントロサワークリームをかけて。ピカディーロ - ソテーした挽き肉に赤と緑のピーマン、玉ねぎ、オリーブ、レーズンを加えたもの

ラテンのスパイスで炒めたクリスピーカラマリ、自家製のチポトレ・グアヒーロディッピングソースと共に提供

グリルしたチポトレクラブケーキ2個、ブラックビーンソースと季節のフルーツレリッシュと共に提供

パイナップルライスの上に、玉ねぎとピーマンを添えた2本のグリルシュリンプの串焼きとココナッツチポトレグレーズ

新鮮な海鮮、野菜、マンゴー、アボカドをライムジュースでマリネし、トスタディートとチップスを添えた料理

鶏肉を詰めたトルティーヤをポブラーノクリームソースで、シラントロサワークリームとピコ・デ・ガロと共に

二度揚げした、クリスピーな青バナナにクリーミーなガーリックディップと自家製モホソースを添えた料理

ミックスグリーン、黒焼きチキン、クリスピープランテイン、ヒカマ、甘いコリアンダーのビネグレット

ミックスグリーン、グリルパイナップル、トマト、ヒカマ、シトラスとグアバのドレッシング、グリルしたタイガーシュリンプ

新鮮なアルグラを炒めたニンニクとグリルしたイカ、ローストコーン、赤ピーマン、レモンジュースで和えました

ミックスグリーン、熟したアボカド、マンゴー、赤玉ねぎ、シトラスビネグレット

ピコ・デ・ガヨとサワークリームをトッピングした黒豆スープ

自家製トルティーヤスープに新鮮なトルティーヤチップとグアヒーロペッパーを使用

ソテーしたマッシュルーム、スイートコーン、赤ピーマン、セロリ、ニンジン、ジャガイモ、チーズを詰めた2つのポブラノペッパーを、自家製のトマティーヨサルサで提供し、コリアンダーサワークリームと黒豆とコーンのレリッシュをトッピングしています

ソテーした野菜と溶けたチーズを詰めた2つのジューシーなポータベロマッシュルームを、トマトとグアヒーロソース、白ご飯と共に提供します

グリルしたナス、ポートベロマッシュルーム、赤と緑のピーマン、マンゴー、ヒカマ、ズッキーニ、カボチャを、自家製のチミチュリソースでトッピングしました

焼き海のホタテ、エビ、ムール貝、イカ、ティラピアをココナッツ風味のクリームソースで飾り、白ご飯と共に提供します

甘いジャガイモとローストした季節の野菜を添えたハラペーニョクリームソースで提供される焼きプランテーンクラストのハリバット

自家製グアババーベキューソースで和えたグリルサーモン、ハラペーニョマッシュポテトの上に提供

ティラピアを詰めた3つのタコス、赤キャベツと緑キャベツの混合物、シトラスジュース、ピコ・デ・ガヨをトッピングし、白ご飯、黒豆、スパイシーなアボカドサルサと共に提供されます

アラチェラステーキにキャラメライズした玉ねぎと自家製モホソースを添え、黒豆、甘いプランテイン、クリスピーフリトゥラス・デ・ユッカと共に提供します

にんにく、トマト、ピーマンのソースで柔らかくなるまで煮込まれた細切れのフランクステーキで、ライス、黒豆、甘いプランテンと一緒に提供されます

骨付き鶏胸肉2枚をココナッツミルクとシトラスでマリネし、シトラスクリームソースをかけ、白ご飯と季節の焼き野菜を添えて提供します

ペルニル、スモークハム、スイスチーズ、ピクルス、マスタードを挟んだ伝統的なキューバンサンドイッチで、キューバのプレスロールに挟まれ、ラテンフライと共に提供されます

ニンニク、玉ねぎ、コリアンダーにマリネした骨付きのパンシアードチキンブレスト2枚を、コンギリの上に盛り付けました

柔らかいスカートステーキに溶けたチーズ、レタス、グリルした玉ねぎ、スパイシーなマヨネーズをシアバターブレッドに挟み、ラテンフライと共に提供します

モホとキャラメライズした玉ねぎをトッピングしたスローローストのペルニル、伝統的なキューバのコンギ、プランテン、クリスピーなユッカと共に提供されます

ライム、ニンニク、漬けた赤玉ねぎでマリネした細切り牛肉をカリカリになるまで焼き、コンギとプラタノス・マドゥロスと一緒に提供します

新鮮なシトラスサラダとお好みのライスとビーンズ、またはラテンフライと一緒に提供されるグリルチキン胸肉

熟したプランテン

伝統的なキューバの副菜で、米、豆、ベーコンを使った料理

キューバのモホソースをかけたカリカリの揚げユッカ

黒豆と白ごはん

テキーラ風味のソースと自家製チミチュリを和えたラテンフライと一緒に提供される炭火焼きスカートステーキ

ハラペーニョマッシュポテトの上にスローローストした豚肉、ローストクリームコーンとブラックビーンサルサを添えて

イカ、エビ、ムール貝、ホタテ、鶏胸肉、チョリソをサフラン風味のパイナップル入りライスと一緒に焼きました

シトラスジュースとスパイスでマリネした鶏胸肉をプラタノの葉で焼き、サツマイモ、熟したプラタノ、そして自家製ハバネロサルサを添えて提供します

チャコールグリルしたスカートステーキ、黒豆とご飯の上に盛り付けられ、グアヒーロソースとワカモレがトッピングされています

ハニーハラペーニョ醤油ソースでグレーズした8オンスの豚肉チョップ2枚、サツマイモと蒸しブロッコリーを添えて

ほうれん草とマンチェゴチーズを詰めた柔らかい鶏肉の一口、マッシュユッカとポブラノクリームソースを添えて

スパイスとシトラスジュースにマリネされたベビーバックリブをじっくりと調理し、グアババーベキューソースをコーティングし、自家製のマッシュユッカと共に提供します

パリッと焼き上げた鶏むね肉に、ポブラーノペッパーのクリームソース、ライス、野菜、ワカモレを添えて

マリネしたステーキのジューシーなスライスに溶けたチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、マヨネーズを挟み、2回揚げたグリーンプランテンの間に挟んで、ラテンフライと一緒に提供されます

溶けたチーズを巻いた3枚のトルティーヤを自家製のグアヒーロペッパーソースで焼き、ライスと豆、鶏肉、ステーキ、またはポートベローマッシュルームの中から選べる料理です

柔らかいスカートステーキのスライスに溶けたチーズ、レタス、グリルした玉ねぎ、スパイシーなチポトレマヨネーズをオニオンチャバタに挟んで提供

ハーフポンドの自家製サーロインバーガー、溶けたチーズ、ベーコン、グリルした赤玉ねぎ、レタス、トマト、スパイシーなチポトレマヨネーズ、そしてブリオッシュに添えられたガカモレと共に提供されます

当店の特製スパイスで味付けした鶏胸肉にレタス、トマト、玉ねぎ、スパイシーなチポトレマヨネーズを添え、チャバタに挟んで提供します

スモークハム、プルドポークロイン、溶けたチーズ、スパイシーなチポトレマヨネーズ、ピクルス、レタスをテレラパンで提供するシカゴスタイルのキューバンサンドイッチ

伝統的なグリルされたキューバンサンドイッチで、ペルニル、ハム、ピクルス、チーズ、マスタードが入っており、キューバのプレスロールで提供されます

マリネしたステーキまたは鶏肉のジューシーなスライスにマンゴーチャツネを添え、溶けたチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、マヨネーズを挟んだ2回揚げたグリーンプランテンの間に挟んで提供されます

溶けたチーズをトッピングした3枚の柔らかいコーントルティーヤに、グアヒーロトマトソースをかけ、鶏肉、ステーキ、またはポートベロマッシュルームのいずれかを選んで、ライスと豆と一緒に提供します

鶏肉またはステーキを詰めた小麦粉のトルティーヤで、黒豆、レタス、トマト、玉ねぎ、溶けたチワワチーズと一緒に提供されます

チーズを詰めた小麦粉のトルティーヤで、ガカモレとピコ・デ・ガヨを添えて提供されます。ステーキ、ソテーした鶏肉、ポートベローマッシュルーム、またはエビからお選びいただけます。

柔らかいコーントルティーヤのタコスが3つ、レタス、チーズ、コリアンダー、玉ねぎをトッピング。ガカモレと黒豆のサイド付き。ステーキ、鶏肉、またはティラピアから選べます。

自家製ロパビエハにスパイシーなマヨネーズと溶けたチーズをトレラパンで提供

グリルしたポートベローマッシュルーム、ナス、ズッキーニ、赤ピーマン、赤玉ねぎをブリオッシュに挟んで提供します