紅葉館
コウヨウカン / Koyokan
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自然美溢れる精進料理の宿
評価
口コミ
メニュー
清水寺の名物を中心にしたお手軽なランチメニューです。 胡麻豆腐に精進うなぎ、柚香などの清水寺名物をお召し上がりいただけます。参拝時のご昼食やちょっとしたご馳走としてお召し上がりください。
定番の名物精進料理に加えて旬の食材をふんだんにお召し上がりいただけるコースです。 軽やかに揚げた精進揚げや旬の食材を盛り込んだ前菜など、四季折々の精進料理をお楽しみください。
定番の名物精進料理に加えて旬の食材をふんだんにお召し上がりいただけるコースです。 軽やかに揚げた精進揚げや旬の食材を盛り込んだ前菜など、四季折々の精進料理をお楽しみください。 4,400円の精進料理と比べて、料理内容・器ともにより充実した内容となっております。
会席料理は5,500円、6,600円、8,800円~とご用意しております。 精進の素材の他に、日本海の海鮮・和牛なども使い、若い方から年配の方まで喜んでいただけるよう、工夫を凝らした献立となっております。 法要・お祝い事・町内会などの宴会におすすめです。
野山の食材と地元の野菜を中心にしたコースです。料理人自ら山野に分け入り、畑を耕して食材をご用意いたします。 ※ご宿泊のお料理と同様の内容となります。 ※昼夜一組限定 ※香茸ご飯は8,800円コースでの対応となります。必ずご予約時にお申し付けください。
野山の食材と地元の野菜を中心にしたコースです。料理人自ら山野に分け入り、畑を耕して食材をご用意いたします。 ※ご宿泊のお料理と同様の内容となります。 ※昼夜一組限定 ※香茸ご飯をご希望の方は必ずご予約時にお申し付けください。
定番の名物精進料理に加えて旬の食材をふんだんにお召し上がりいただけるコースです。 軽やかに揚げた精進揚げや旬の食材を盛り込んだ前菜など、四季折々の精進料理をお楽しみください。 5,500円の精進料理と比べて、品数のみならず料理内容・器ともにより充実した内容となっております。
島根県名水百選にも選ばれた名水を仕込み水に使い、料理との相性も良く、すっきりとした切れの良い味わいがある。
毎年売り切れのワインが出るほど人気のあるワイナリー。青リンゴの香りがして、いきいきとした酸味を感じるフレッシュな味わいの辛口白ワイン。
地元北条砂丘で栽培した葡萄にこだわり、造られたワイン。2人で飲むのに丁度良い量です。
清水羊羹の西村堂とヨーグルトのわたなべ牧場のコラボレーションでできた、羊羹を練りこんだアイスクリーム。羊羹が入っていることで、アイスクリームというより、シャーベットに近い感じがします。サイコロ状の羊羹が入っているのも嬉しい。
