小川藤

小川藤は、創業から100年以上の歴史を持ち、川越で長年愛されている鰻の名店です。紀州の備長炭でじっくりと焼き上げられた鰻は、皮はカリッと身はフワッとした絶妙な食感が特徴。秘伝のタレが香ばしさを引き立て、他では味わえない深い味わいを提供します。古民家風の落ち着いた店内で、伝統的な鰻料理をぜひお楽しみください。