Forn de la Canonja

トルトサの歴史的中心地にある大聖堂のそばに位置するForn de la Canonjaでは、伝統的なカタルーニャ料理を現代的なタッチで提供している。メニューには、グルテンフリーのメニューなど、食べ物に不耐性のあるゲストのためのオプションも多数用意されている。ボヘミアン調のテラス、趣味の良いインテリア、時折演奏される生演奏やDJが賑やかな雰囲気を演出し、巧みにグリルされた肉や魚介類を引き立てる。