フレデリックス

オーガニックフェタ、赤玉ねぎ、ワータークレス、ホワイトバルサミックビネグレット

nueske'sベーコン、チェリートマト、アボカド、pt reyesブルーチーズ

黒トリュフ、ディジョンマスタード、玉ねぎ、ケイパー

レモン、ハウスミニョネット

ひじきの海藻サラダ、カリカリのワンタン

フォンティーナ、パルメザンチーズ

ピクルスしたエシャロットマーマレード、サワードウトースト

ふぁば豆、ピクルドオニオン、アーティチョーク、オーブン焼きトマト、サフランブロス

しいたけ竹ご飯、シトラス醤油ビネグレット

煮込んだガーリックスピナッチ、保存レモンビネグレット

プレッツェル・バン、キャラメリゼドオニオン、チェダー、ハウスステーキソース

8オンス、マリンサンファーム、草飼育

10オンス、ミシャマファーム、穀物と草で飼育

10oz、ニマンランチ、草飼育

12オンス、マリンサンファーム、草飼育

10oz。ミシャマファーム、穀物と草で育った

32オンス。1つのサイドディッシュと2つのシグネチャーソースを選べます。

ハウスステーキソース、ボルドレーズ、ベアネーズ、マデイラトリュフジュ、チミチュリ

ジャンドゥージャガナッシュ、塩キャラメルアイスクリーム、ブラックベリーコンポート、キャンディードヘーゼルナッツ、バニラホイップクリーム

オリーブオイルケーキ、エスプレッソホワイトチョコレートムース、カリュアリキュール、チョコレートでコーティングされたキャンディオレンジ

若い生姜とストロベリークーリ、ホイップクレームフレッシュ、グランマニエのバジルとベリー、マイクロフラワー

マンゴーとストロベリーコンポート、バニラホイップクリーム、ストロベリーキャンディポップコーン、レモンバーム

mt tam（牛乳、ソフト）bo peep（羊乳、ソフト）humboldt fog（山羊乳、セミソフト）

ボンベイサファイアジンまたはアブソリュートエリクスウォッカ、ドライベルモット、ブルーチーズオリーブ

グレイグースウォッカ、バニララベンダー風味のシロップ、マリーブリザールパルフェアモーレ、新鮮なレモンジュース、バーテンダーラベンダービターズ

バカルディシルバーラム、新鮮なパイナップル、シナモンスティック、バーボン漬けバニラビーンズ

アヴィオンエスプレッソ、アンカースチームポーター、アブソリュートバニラ、フィーブラザーズアステカチョコレートビターズ

デュッセコニャック、新鮮なイチゴ、バルサミックビネガー、新鮮なレモンジュース、新鮮な粗挽き黒こしょう

ヘンドリックスジン、キュウリエッセンス、新鮮なライムジュース、セントジェルマン、エルダーフラワーリキュール

アビオンシルバーテキーラ、自家製ハバネロシュラブ、新鮮なグアバ、デルマゲイビダメスカル

プリマスジン、ローズマリーとラズベリーの風味シロップ、新鮮なラズベリー、新鮮なレモンジュース

デルマゲイ ビダ メスカル、新鮮なオレンジジュース、カルパノ アンティカ 甘口ベルモット、コールドドラフト ロックス

ベルヴェデーレウォッカ、新鮮なブラックベリー、新鮮なレモンジュース、新鮮なミント、フィーバーツリージンジャービール

ロシアンスタンダードウォッカ、新鮮なライムジュース、フィーバーツリージンジャービール

ブレットバーボン、カルパノ・アンティカ・スイートベルモット、オレンジビターズ

ノブクリークウイスキー、プントエメスルクサルドチェリーリキュール、コールドラフトロックス

地元の持続可能なホットアイテムのセレクション。手作りの本物のパン、ペストリー、地元の職人による cured meats、ファームステッドチーズとシリアル。持続可能な地元の季節の果物とカリフォルニア周辺の新鮮なジュース、紅茶とコーヒー。

オーガニックヨーグルト、新鮮なミックスベリー

ブラウンシュガーケイン、クルミ、ゴールデンレーズン

新鮮な季節の果物、有機ヨーグルト、蜂蜜

エリクサー - ケール、キュウリ、リンゴ、ミント モーニングリバイブ - マンゴー、ニンジン、ジンジャー

テキサスピーカン、ブラウンシュガーシロップ

新鮮なベリークリーム、キャンディアーモンド

バーモントメープルシロップ

卵2個（お好みのスタイル）、ポテト、スモークベーコン、ソーセージ、またはハムの選択

チョリソ、ヒッコリースモークチェダー、ローストオニオン、パン・ド・ミ

ポーチドエッグ、オランデーズ、プロシュート、ほうれん草

ほうれん草、きのこ、トマト、卵白オムレツ、季節のフルーツ

ポーチドエッグ、オランデーズ、アボカド

卵のスタイル、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、ポテト、トースト

キャビア クレームフレーシュ、ケイパー、スライスオニオン

朝食用ポテトトーストと一緒に提供。ハム、ベーコン、ネギ、玉ねぎ、トマト、ほうれん草、マッシュルーム、ピーマン、チェダー、シェーブルから選択可能。

オーガニックフェタ、レッドオニオン、ウォータークレス、ホワイトバルサミコビネグレット

ヌエスケのベーコン、チェリートマト、アボカド、プトレイエスブルーチーズ

黒トリュフ、ディジョン、シャロット、ケイパー

レモン、ハウスミニョネット

ひじきのサラダ、クリスプワンタン

フォンティーナ、パルメザンチーズ

ピクルスシャロットマーマレード、サワードウトースト

ファバ豆、ピクルスオニオン、アーティチョーク、オーブンローストトマト、サフランブロス

シイタケバンブーライス、シトラス醤油ビネグレット

煮込んだガーリックほうれん草、保存したレモンのビネグレット

プレッツェルバン、キャラメライズドオニオン、チェダー、ハウスステーキソース

8オンス、マリンサンファーム、グラスフェッド

10オンス、ミシャマファーム、穀物と草を食べて育った

10オンス、ニマンランチ、グラスフェッド

12オンス、マリンサンファーム、グラスフェッド

10オンス。ミシャマファーム、穀物と草を食べて育った

32オンス。1つのサイドディッシュと2つのシグネチャーソースの選択が含まれています。

ハウスステーキソース、ボルドレーズ、ベアルネーズ、マデイラトリュフソース、チミチュリ

ジャンデュジャガナッシュ、塩キャラメルアイスクリーム、ブラックベリーコンポート、キャンディヘーゼルナッツ、バニラホイップクリーム

オリーブオイルケーキ、エスプレッソホワイトチョコレートムース、カルーアリキュール、チョコレートディップキャンディオレンジ

若い生姜 ストロベリーコリス、ホイップクレームフレッシュ、バジル ベリー グランマルニエ、マイクロフラワー

マンゴーイチゴコンポート、バニラホイップクリーム、イチゴキャンディーポップコーン、レモンバーム

mtタム（牛乳、ソフト）ボピープ（羊乳、ソフト）ハンボルトフォグ（山羊乳、セミソフト）

ボンベイサファイアジンまたはアブソルートエリックスウォッカ、ドライベルモット、ブルーチーズオリーブ

グレー グース ウォッカ、バニラ ラベンダー インフューズド シロップ、マリー ブリザール パルフェ アモーレ、フレッシュ レモン ジュース、バーテンダー ラベンダー ビターズ

バカルディシルバーラム、新鮮なパイナップル、シナモンスティック、バourbonインフューズドバニラビーンズ

アビオンエスプレッソ、アンカースチームポーター、アブソルートバニラ、フィーブラザーズアステカチョコレートビターズ

デュッセ コニャック、フレッシュ ストロベリー、バルサミコ ビネガー、フレッシュ レモン ジュース、フレッシュ クラックド ブラック ペッパー

ヘンドリックスジン、キュウリエッセンス、フレッシュライムジュース、セントジャーマン、エルダーフラワーリキュール

アビオン・シルバー・テキーラ、ハウスメイド・ハバネロ・シュラブ、新鮮なグアバ、デル・マゲイ・ビダ・メスカル

プリマスジン、ローズマリーとラズベリーのインフューズドシロップ、新鮮なラズベリー、新鮮なレモンジュース

デル マゲイ ビダ メスカル、フレッシュ オレンジ ジュース、カルパーノ アンティカ スイート ヴェルモット、コールド ドラフト ロックス

ベルヴェデールウォッカ、フレッシュブラックベリー、フレッシュレモンジュース、フレッシュミント、フィーバーツリージンジャービア

ロシアスタンダードウォッカ、新鮮なライムジュース、フェバーツリージンジャービア

バレイト バーボン、カルパノ アンティカ スイート ヴェルモット、オレンジ ビターズ

ノブ クリーク ウイスキー、プント エ メス ルクサルド チェリー リキュール、コールド ドラフト ロックス

地元の持続可能なホットアイテムのセレクション。手作りの本物のパン、ペストリー、地元の職人による cured meats、ファームステッドチーズとシリアル。持続可能な地元の季節の果物とカリフォルニア周辺の新鮮なジュース、紅茶とコーヒー。

オーガニックヨーグルト、新鮮なミックスベリー

ブラウンシュガーケイン、クルミ、ゴールデンレーズン

新鮮な季節の果物、有機ヨーグルト、蜂蜜

エリクサー - ケール、キュウリ、リンゴ、ミント モーニングリバイブ - マンゴー、ニンジン、ショウガ

テキサスピーカン、ブラウンシュガーシロップ

新鮮なベリークリーム、キャンディアーモンド

バーモントメープルシロップ

卵2個（お好みのスタイル）、ポテト、スモークベーコン、ソーセージ、またはハムの選択

チョリソ、ヒッコリースモーク チェダー、ローストオニオン、パン・ド・ミ

ポーチドエッグ、オランデーズ、プロシュート、ほうれん草

ほうれん草、きのこ、トマト、卵白オムレツ、季節のフルーツ

ポーチドエッグ、オランデーズ、アボカド

卵のスタイル、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、ポテト、トースト

キャビアクレームフレッシュ、ケイパー、スライスオニオン

朝食用ポテトとトーストが添えられています。ハム、ベーコン、ネギ、玉ねぎ、トマト、ほうれん草、マッシュルーム、ピーマン、チェダー、シェーブルから選べます。

オーガニックフェタ、レッドオニオン、ウォータークレス、ホワイトバルサミコビネグレット

ヌエスケのベーコン、チェリートマト、アボカド、プトレイエスブルーチーズ

黒トリュフ、ディジョン、シャロット、ケイパー

レモン、ハウスミニョネット

ひじきサラダ、クリスプワンタン

フォンティーナ、パルメザンチーズ

ピクルドシャロットマーマレード、サワードウトースト

ファバ豆、ピクルスオニオン、アーティチョーク、オーブンローストトマト、サフランブロス

シイタケのバンブーライス、シトラス醤油ビネグレット

煮込んだガーリックほうれん草、保存したレモンのビネグレット

プレッツェルバン、キャラメライズドオニオン、チェダー、ハウスステーキソース

8オンス、マリンサンファーム、グラスフェッド

10オンス、ミシャマファーム、穀物と草を食べて育った

10オンス、ニマンランチ、グラスフェッド

12オンス、マリンサンファーム、グラスフェッド

10オンス。ミシャマファーム、穀物と草を食べて育った

32オンス。1つのサイドディッシュと2つのシグネチャーソースの選択が含まれています。

ハウスステーキソース、ボルドレーズ、ベアルネーズ、マデイラトリュフソース、チミチュリ

ジャンデュジャガナッシュ、塩キャラメルアイスクリーム、ブラックベリーコンポート、キャンディヘーゼルナッツ、バニラホイップクリーム

オリーブオイルケーキ、エスプレッソホワイトチョコレートムース、カルーアリキュール、チョコレートディップキャンディオレンジ

若い生姜とイチゴのクーリー、ホイップクリームフレッシュ、バジルとベリーのグランマルニエ、マイクロフラワー

マンゴーとイチゴのコンポート、バニラホイップクリーム、イチゴのキャンディーポップコーン、レモンバーム

マウントタム（牛乳、ソフト）ボピープ（羊乳、ソフト）ハンボルトフォグ（山羊乳、セミソフト）

ボンベイサファイアジンまたはアブソルートエリックスウォッカ、ドライベルモット、ブルーチーズオリーブ

グレイグースウォッカ、バニララベンダーインフューズドシロップ、マリーブリザールパルフェアモーレ、新鮮なレモンジュース、バーテンダーラベンダービター

バカルディシルバーラム、新鮮なパイナップル、シナモンスティック、バーボンインフューズドバニラビーンズ

アビオンエスプレッソ、アンカースチームポーター、アブソルートバニラ、フィーブラザーズアステカチョコレートビターズ

デュッセ コニャック, フレッシュ ストロベリー, バルサミコ ビネガー, フレッシュ レモン ジュース, フレッシュ クラックド ブラック ペッパー

ヘンドリックスジン、キュウリエッセンス、フレッシュライムジュース、セントジャーマン、エルダーフラワーリキュール

アビオン・シルバー・テキーラ、ハウスメイド・ハバネロ・シュラブ、新鮮なグアバ、デル・マゲイ・ビダ・メスカル

プリマスジン、ローズマリーとラズベリーのインフューズドシロップ、新鮮なラズベリー、新鮮なレモンジュース

デル マゲイ ビダ メスカル、フレッシュ オレンジ ジュース、カルパーノ アンティカ スイート ヴェルモット、コールド ドラフト ロックス

ベルヴェデールウォッカ、フレッシュブラックベリー、フレッシュレモンジュース、フレッシュミント、フィーバーツリージンジャービア

ロシアスタンダードウォッカ、新鮮なライムジュース、フェバーツリージンジャービア

バレイト バーボン、カルパノ アンティカ スイート ヴェルモット、オレンジ ビターズ

ノブ クリーク ウイスキー、プント エ メス ルクサルド チェリー リキュール、コールド ドラフト ロックス