Le Parc Bistrobar

AOCシャンパーニュ | フランス | シャンパーニュ | 100% ピノ・ムニエ

AOCクレマン・ド・ロワール, | フランス | ロワール | 100% カベルネ・フラン

アルバカーキ | アメリカ合衆国 | ニューメキシコ | ピノ・ノワール、シャルドネ

AOCバンドール | フランス | バンドール | 85%ムールヴェードル（セニエ方式） - 15%グルナッシュ

AOP サンセール | フランス | ロワール | 100% ピノ・ノワール

AOCコート・ド・プロヴァンス | フランス | プロヴァンス | 70%グルナッシュ、30%サンソー

サンタマリアバレー | カリフォルニア | サンタバーバラ郡 | 100% シャルドネ

AOCシャブリ | フランス | ブルゴーニュ | 100%シャルドネ

AOCブルゴーニュ | フランス | ブルゴーニュ | 100%シャルドネ

AOCプイィ・フュイッセ | フランス | ブルゴーニュ | 100%シャルドネ

AOCシャブリ1erクリュ | フランス | ブルゴーニュ | 100%シャルドネ

AOCシャブリ・グラン・クリュ | フランス | ブルゴーニュ100%シャルドネ

AOC クロゼ・エルミタージュ | フランス | ローヌ | 80% マルサンヌ, 20% ルーサンヌ

AOC クロゼ・エルミタージュ | フランス | ローヌ 90% マルサンヌ、10% ルーサンヌ

AOC ヴーヴレ | フランス | ロワール | 100% シュナン・ブラン

AOCアンジュ | フランス | ロワール | 100%シェニン・ブラン

AVAレイクカウンティ | カリフォルニア | ソノマコースト | 100% ソーヴィニヨンブラン

AOCプイィ・フュメ | フランス | ロワール | 100%ソーヴィニヨン・ブラン

AOCサンセール | フランス | ロワール | 100%ソーヴィニヨン・ブラン

AOPカシス | フランス | プロヴァンス | 40%マルサンヌ - 30%ユニ・ブラン - 30%クレレット

AOC アルザス | フランス | アルザス | 100% ピノ・グリ

AOCアルザス | フランス | アルザス | 100%リースリング

AOCアルザス | フランス | アルザス | 100% ゲヴュルツトラミネール

AVA ソノマ郡 | カリフォルニア | ソノマ郡 | 100% カベルネ・ソーヴィニヨン

AOCオー・メドック | フランス | ボルドー | 91.78% カベルネ・ソーヴィニヨン - 7.8% メルロ - 0.42% プティ・ヴェルド

AOC マルゴー | フランス | ボルドー 80 % カベルネ・ソーヴィニヨン, 19 % メルロー, 1 % プティ・ヴェルド

AOCメドック・クリュ・ブルジョワ | フランス | ボルドー | 50% メルロー - 41% カベルネ・ソーヴィニヨン - 8% カベルネ・フラン - 1% プティ・ヴェルド

AOC サン・ジョルジュ - サン・テミリオン | フランス | ボルドー | 80% メルロ - 10% カベルネ・ソーヴィニヨン - 10% カベルネ・フラン

AOC サン・テステフ | フランス | ボルドー | 60% メルロー - 40% カベルネ・ソーヴィニヨン

AOCラランド・ド・ポメロル | フランス | ボルドー 50% メルロ、25% カベルネ・ソーヴィニヨン、25% カベルネ・フラン

AOC カオール | フランス | 南西部 | 100% マルベック

AOCカオール | フランス | 南西部 | 80%マルベック - 20%メルロー

AVA ソノマ コースト | カリフォルニア | ソノマ コースト | 100% ピノ ノワール

サンタマリアバレー | カリフォルニア | サンタバーバラ郡 | 100% ピノ・ノワール

AVA ウィラメット・バレー | オレゴン | ウィラメット・バレー | 100% ピノ・ノワール

AOCメルキュリ | フランス | ブルゴーニュ | 100%ピノ・ノワール

AOC サントネイ | フランス | ブルゴーニュ | 100% ピノ・ノワール

AOCサンセール | フランス | ロワール | 100%ピノ・ノワール

AOCブルゴーニュ | フランス | ブルゴーニュ | 100%ピノ・ノワール

AOC イランシー | フランス | ブルゴーニュ | 100 % ピノ ノワール

AOC シャトーヌフ・デュ・パプ | フランス | 南ローヌ | 70% グルナッシュ - 30% ムールヴェードル

AOCコート・デュ・ローヌ | フランス | 南ローヌ | 60%グルナッシュ - 20%ムールヴェードル - 10%サンソー - 10%カリニャン

A.O.C コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ | フランス | 南ローヌ | 70% グルナッシュ - 30% シラー

AOC コート・デュ・ローヌ | フランス | 南ローヌ 75% グルナッシュ - 20% シラー - 5% ムールヴェードル

AOC ヴァッケイラス | フランス | 南ローヌ | 80% グルナッシュ - 15% シラー - 5% ムールヴェードル

AOCジゴンダス | フランス | 南ローヌ | 70%グルナッシュ - 30%ムールヴェードル

フランスワイン | フランス | ボージョレ | 100% ガメイ

AOC コトー・ド・ヴィエンヌ | フランス | ノール・ローヌ | 100% シラー

AOC シノン | フランス | ロワール渓谷 100% カベルネ・フラン

季節のスープ

リトルジェムサラダ、ピクルスオニオン、パルメザン、オリーブオイル

グリルプライムフラップステーキ、ボルドレーズソース、フライ

ローストサーモン、スカッシュ、ファロ、パプリカソース

煮込んだ牛尾、赤ワイン、ニンジン、マッシュポテト

地中海のスズキ、キヌア、カルダモンソース

70%ダークチョコレートムース、チュイル

バニラアイスクリーム、ストロベリーソルベ、メレンゲ GF

鶏のレバーのムース、クロスティーニ

エスカルゴ、ガーリック、パセリ、レンガ

オニオンタルト、ゴートチーズ、エスペレット

季節のスープ

リトルジェムサラダ、ピクルスオニオン、パルメザン、オリーブオイル

グリルプライムフラップステーキ、ボルドレーズソース、フライ

ローストサーモン、スカッシュ、ファロ、パプリカソース

煮込んだ牛尾、赤ワイン、人参、マッシュポテト

地中海のスズキ、キヌア、カルダモンソース

70％ダークチョコレートムース、チュイル

バニラアイスクリーム、ストロベリーソルベ、メレンゲ GF

鶏のレバーのムース、クロスティーニ

エスカルゴ、ガーリック、パセリ、レンガ

オニオンタルト、ゴートチーズ、エスペレット

エスカルゴ、ガーリック、パセリ、レンガ

オニオンタルト、山羊のチーズ、エスペレット

鶏のレバーのムース、クロスティーニ

季節のスープ

切ったレタスのサラダ、ピクルスオニオン、パルメザン、オリーブオイル

煮込んだ牛尾、赤ワイン、ニンジン、ポムピューレ

骨なしのロールチキンレッグ、フェンネル、オリーブ、サフラン

グリルプライムサーロインフラップステーキ、ハーブソース、フライ

ローストサーモン、スカッシュ、ファロ、パプリカソース

シェフのセレクションチーズプレート、ナッツ、ブドウ、ハチミツ

フライドポテト、ホワイトアルバトリュフオイル、パルメザン

フレンチフライ

ハーフフレンチバゲットとバター

チョコレートムース、フローティングアイランド、ヴァシュラン

コーヒーアイスクリーム、シャンティリー、エスプレッソシロップ

浮遊する島、アンゲライズソース、キャラメル

70％ダークチョコレートムース、チュイル

温かいチョコレートケーキ、ガナッシュ、ピスタチオ

AOCシャンパーニュ | フランス | シャンパーニュ | 100% ピノ・ムニエ

AOCクレマン・ド・ロワール, | フランス | ロワール | 100% カベルネ・フラン

AOCバンドール | フランス | バンドール | 85%ムールヴェードル（セニエ方式） - 15%グルナッシュ

AOP サンセール | フランス | ロワール | 100% ピノ・ノワール

AOCシャブリ | フランス | ブルゴーニュ | 100%シャルドネ

AOCブルゴーニュ | フランス | ブルゴーニュ | 100%シャルドネ

AOCプイィ・フュイッセ | フランス | ブルゴーニュ | 100%シャルドネ

AOCシャブリ1erクリュ | フランス | ブルゴーニュ | 100%シャルドネ

AOCシャブリ・グラン・クリュ | フランス | ブルゴーニュ100%シャルドネ

AOC クロゼ・エルミタージュ | フランス | ローヌ | 80% マルサンヌ, 20% ルーサンヌ

AOC クロズ・エルミタージュ | フランス | ローヌ 90% マルサンヌ、10% ルーサンヌ

AOC ヴーヴレ | フランス | ロワール | 100% シュナン・ブラン

AOCアンジュ | フランス | ロワール | 100%シェナン・ブラン

AOCプイィ・フュメ | フランス | ロワール | 100%ソーヴィニヨン・ブラン

AOCサンセール | フランス | ロワール | 100%ソーヴィニヨン・ブラン

AOPカシス | フランス | プロヴァンス | 40%マルサンヌ - 30%ユニ・ブラン - 30%クレレット

AOC アルザス | フランス | アルザス | 100% ピノ・グリ

AOC アルザス | フランス | アルザス | 100% リースリング

AOCアルザス | フランス | アルザス | 100% ゲヴュルツトラミネール

AOCオー・メドック | フランス | ボルドー | 91.78% カベルネ・ソーヴィニヨン - 7.8% メルロ - 0.42% プティ・ヴェルド

AOC マルゴー | フランス | ボルドー 80 % カベルネ・ソーヴィニヨン, 19 % メルロ, 1 % プティ・ヴェルド

AOCメドック・クリュ・ブルジョワ | フランス | ボルドー | 50% メルロー - 41% カベルネ・ソーヴィニヨン - 8% カベルネ・フラン - 1% プティ・ヴェルド

AOC サン・ジョルジュ - サン・テミリオン | フランス | ボルドー | 80% メルロ - 10% カベルネ・ソーヴィニヨン - 10% カベルネ・フラン

AOC サン・テステフ | フランス | ボルドー | 60% メルロー - 40% カベルネ・ソーヴィニヨン

AOCラランド・ド・ポムロール | フランス | ボルドー 50% メルロ、25% カベルネ・ソーヴィニヨン、25% カベルネ・フラン

AOCカオール | フランス | 南西部 | 100%マルベック

AOCカオール | フランス | 南西部 | 80%マルベック - 20%メルロー

AVA ウィラメット・バレー | オレゴン | ウィラメット・バレー | 100% ピノ・ノワール

AOCメルキュリ | フランス | ブルゴーニュ | 100%ピノ・ノワール

AOC サントネイ | フランス | ブルゴーニュ | 100 % ピノ・ノワール

AOCサンセール | フランス | ロワール | 100%ピノ・ノワール

AOCブルゴーニュ | フランス | ブルゴーニュ | 100%ピノ・ノワール

AOCイランシー | フランス | ブルゴーニュ | 100%ピノ・ノワール

AOC シャトーヌフ・デュ・パプ | フランス | 南ローヌ | 70% グルナッシュ - 30% ムールヴェードル

AOCコート・デュ・ローヌ | フランス | 南ローヌ | 60%グルナッシュ - 20%ムールヴェードル - 10%サンソー - 10%カリニャン

A.O.C コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ | フランス | 南ローヌ | 70% グルナッシュ - 30% シラー

AOCコート・デュ・ローヌ | フランス | 南ローヌ 75% グルナッシュ - 20% シラー - 5% ムールヴェードル

AOC ヴァッケイラス | フランス | 南ローヌ | 80% グルナッシュ - 15% シラー - 5% ムールヴェードル

AOCジゴンダス | フランス | 南ローヌ | 70%グルナッシュ - 30%ムールヴェードル

フランスワイン | フランス | ボージョレ | 100% ガメイ

AOC コトー・ド・ヴィエンヌ | フランス | ノール・ローヌ | 100% シラー

AOC シノン | フランス | ロワール渓谷 100% カベルネ・フラン