ロソナ・スパイス

スパイスを効かせたスライスオニオンをひよこ豆の粉でコーティングし、ボール状にして揚げたもの

混合野菜が詰まった三角形のペストリー

肉が入った三角形のペストリー

ミックススパイスで味付けしたカッテージチーズをタンドリーで焼いたもの

柔らかい鶏肉のピースをマリネしてタンドリーで焼いたもの

柔らかいラム肉のピースをマリネしてタンドリーで焼いたもの

柔らかい羊肉を混合スパイスで挽き、コリアンダーを串に刺して焼いたもの

タンドリーマリネした鶏の一部をグリルしたもの

新鮮なハーブとスパイスで揚げたエビを柔らかいパンで提供

新鮮なカプシカムを粘土のオーブンで焼き、スパイスを効かせたエビを詰めました

サーモンのキューブをディル、フェンネル、ジンジャー、ハニー、少量のマスタードオイルのマリネードでマリネしたもの

キングプラウンを新鮮なハーブとスパイスでタワーで揚げ、柔らかいパンに包んで提供します

伝統的なレシピのタンドリグリルラムチョップ

骨付きのベビーチキンを生姜とニンニクのペーストでマリネし、シェフが選んだハーブとスパイス、ヨーグルト、マスタードオイルで仕上げました

特別なハーブとスパイスのセレクションでマリネされた柔らかい鶏肉のピース

ハーブとスパイスのセレクションにマリネされたラムのキューブピース サラダで提供

特別なスパイスのセレクションでマリネした鶏の胸肉とトマト、ピーマン、玉ねぎをサラダで提供

特別なスパイスのセレクションでマリネされた柔らかいラムのピースとトマト、ペッパー、玉ねぎがサラダで提供されます

サーモンの魚の切り身を、ディル、フェンネル、ジンジャー、ハニー、少量のマスタードオイルのマリネでマリネしました。サラダと一緒に提供されます。

チキンティッカ、ラムティッカ、シークケバブ、タンドリーチキン、フィッシュティッカの組み合わせ。2人分に適しており、サラダと一緒に提供されます。

ジャンボエビを混合ハーブとスパイスで繊細にマリネし、黒胡椒とディルを添え、ママヤサルサと共に提供します

伝統的なレシピで調理されたタンドリーグリルのラムチョップ サラダ付き

チキンティッカ、ラムティッカ、シークカバブ、タンドリーチキン、フィッシュティッカの組み合わせ サラダ付き

特別なシルヘティ地方の料理で、ラム肉をカラマンシージュース、シャトコラ（シトラス）、ハーブ、スパイスで調理したもの。風味豊かな中辛の料理。

柔らかい鶏肉、緑の唐辛子、選ばれたハーブ、スパイスで調理された素晴らしいハイデラバード料理。風味豊か。

柔らかいチキンティッカのストリップとマッシュルーム、ペッパーを使った伝統的なジャイプール料理で、かなり辛いタマリンドソースで調理されています

新鮮なニンニクとミントを使ったスパイシーで濃厚なソースで調理されたお気に入りのゴアのラム料理

マイルドなパンジャビ料理で、特製のマイルドソース、ヨーグルト、新鮮なクリーム、ナッツと一緒にチキンティッカが入っています

新鮮なガーリックとチリソース、コリアンダー、パリッとした緑のチリで調理されたバーベキューチキンの有名な料理

新鮮なトマトと混合スパイス、玉ねぎ、ニンニク、マスタードシード、タマリンドのタッチで独特のソースを作り、最後にパンフライしたシーバスで飾り付けられています

スローポットローストラムシャンク、香り高いハーブとスパイスで味付けされた

鴨の胸肉を混合ハーブとスパイスでマリネし、タンドリーで焼き、シェフ特製のタマリンドマサラソースで調理した薄切り。かなり辛い。

マクロル魚

エビの王様を緑の唐辛子、カレーの葉、マスタードシード、ミックススパイス、ココナッツクリームで調理したシェフの特別料理

マリネした鶏の胸肉をタンドリーで焼き、トマトベースのソースで調理したスライスしたインディアンビーンと共に揚げたエビを添えた、スパイシーな中程度の食感の料理

タンドリで調理されたマリネした鶏胸肉に、特別なスパイスのブレンドと挽き肉のラムを加えた料理

柔らかいラム肉の一片をコリアンダーとヨーグルトソースでマリネし、ミックススパイスを振りかけ、新鮮なコリアンダーの葉を添えました

サーグ料理

骨から外したラム肉をハンディオーブンでゆっくりと火で調理し、ヨーグルト、干し赤唐辛子、豊かなスパイス、新鮮なハーブを加えた辛くてスパイシーな料理

鶏肉に挽いたクミンシードの風味を加え、他のハーブやスパイスと一緒に調理した料理。クミンは土のような自動的な風味を持ち、シズラーで提供されます。

ロブスターキングプローン

調理された野菜、ギーとサフラン風味のご飯、ミックス野菜カレーと一緒に提供されます

柔らかい鶏肉のピースとギー、サフラン風味のご飯で調理された

骨なしラム肉とギー、サフラン風味のご飯で調理された

キングプローン、ギー、サフラン風味のご飯で調理された

ココナッツ、アーモンド、新鮮なクリームで調理されたマイルドな料理

インドのクラシック料理で、干し唐辛子やその他のハーブ、スパイスを使って調理されています。かなり辛いです。

非常に辛い料理で、ソースとチリ、ジャガイモで調理されています

たくさんの玉ねぎを使い、乾燥した中辛のソースで調理された

非常に特別な古いムガルのレシピ、トマト風味、ソースが豊かでスパイシー

比較的乾燥した中程度のソースで調理された伝統的なインド料理

半分厚い玉ねぎ、緑のピーマン、トマト、コリアンダーの葉で調理し、生姜で飾られています。カラヒ（鉄の中華鍋）で提供されます。

レンズ豆で調理された伝統的なペルシャ料理。熱く、甘く、酸っぱい

アーモンド、すりおろしたココナッツ、カルダモンで調理されたマイルドな料理

ほうれん草とハーブとスパイスの混合物で調理し、新鮮なコリアンダーの葉を振りかけた

バナナと新鮮なクリームで調理されたクラシックな料理カシミール

タンドリグリルで調理された滑らかなソースの中で、いつでも好きな料理

唐辛子、玉ねぎを使ったかなり辛い料理で、新鮮な青唐辛子と新鮮なハーブで飾られています

混合スパイスと新鮮なコリアンダーの葉を使ったオリジナルのバルティスタイルで調理された伝統的な料理

トマト、玉ねぎ、自家製スパイスミックスで調理されたジャガイモ

ほうれん草とポテトの軽いソースで揚げた料理

スパイスで調理されたジャガイモとカリフラワー

新鮮なオクラをハーブとスパイスで調理したもの

にんにくとクミンシードを使ったエキゾチックな料理にしたレンズ豆の混合調理

新鮮なマッシュルームを混合スパイスで調理したもの

特別なスパイスミックスで調理されたひよこ豆

新鮮なナスをトマトと玉ねぎで調理したもの

伝統的なカレーソースで調理された混合野菜

ほうれん草で調理されたインドのチーズ

スパイスを効かせたスライスオニオンをひよこ豆の粉でコーティングし、ボール状にして揚げたもの

混合野菜が詰まった三角形のペストリー

肉が入った三角形のペストリー

カッテージチーズを混合スパイスで味付けし、タンドールで焼いたもの

柔らかい鶏肉のピースをタンドリでマリネしてグリルしたもの

柔らかいラム肉のピースをマリネしてタンドリーで焼いたもの

柔らかい羊肉を混合スパイスで挽き、コリアンダーを串に刺して焼いたもの

タンドリーマリネした鶏肉の一部をグリルしたもの

新鮮なハーブとスパイスでタワで揚げたエビを柔らかいパンで提供

新鮮なカプシカムを粘土のオーブンで焼き、スパイスを効かせたエビを詰めました

サーモンのキューブをディル、フェンネル、ジンジャー、ハニー、そして少量のマスタードオイルのマイルドなスパイスのマリネードで熟成させたもの

キングプラウンを新鮮なハーブとスパイスでタワーフライし、柔らかいパンに盛り付けたもの

伝統的なレシピのタンドリグリルラムチョップ

骨付きのベビーチキンを生姜とニンニクのペーストでマリネし、シェフが選んだハーブとスパイス、ヨーグルト、マスタードオイルで仕上げました

特別なハーブとスパイスのセレクションでマリネされた柔らかい鶏肉のピース

ハーブとスパイスのセレクションでマリネされたラムのキューブピース サラダで提供

特別なスパイスのセレクションでマリネした鶏の胸肉、トマト、ピーマン、玉ねぎと一緒にサラダで提供されます

特別なスパイスのセレクションでマリネされた柔らかいラムのピースとトマト、ペッパー、玉ねぎをサラダで提供します

サーモンの魚の切り身を、ディル、フェンネル、ジンジャー、ハニー、そして少量のマスタードオイルの穏やかなスパイスのマリネで熟成させ、サラダと一緒に提供します

チキンティッカ、ラムティッカ、シークケバブ、タンドリーチキン、フィッシュティッカの組み合わせ 2人分に適しており、サラダ付きで提供されます

ジャンボエビを混合ハーブとスパイスで繊細にマリネし、黒胡椒とディルを添え、ママヤサルサと共に提供します

伝統的なレシピで調理されたタンドリーグリルのラムチョップ サラダ付き

チキンティッカ、ラムティッカ、シークカバブ、タンドリーチキン、フィッシュティッカの組み合わせ サラダ付き

ラム肉をカラマンシージュース、シャトコラ（シトラス）、ハーブ、スパイスで調理した特別なシルヘティ地方の料理。風味豊かな中辛の料理。

柔らかい鶏肉、青唐辛子、選ばれたハーブとスパイスで調理された素晴らしいハイデラバード料理。風味豊かです。

柔らかいチキンティッカのストリップとマッシュルームとペッパーを使った伝統的なジャイプール料理で、かなり辛いタマリンドソースで調理されています

新鮮なニンニクとミントを使い、スパイシーで濃厚なソースで調理されたお気に入りのゴアのラム料理

特別なマイルドソース、ヨーグルト、新鮮なクリームとナッツのブレンドで作ったマイルドなパンジャビ料理、チキンティッカ入り

新鮮なガーリック、チリソース、コリアンダー、パリッとしたグリーンチリで調理されたバーベキューチキンの有名な料理

新鮮なトマトと混合スパイス、玉ねぎ、ニンニク、マスタードシードを使って調理し、独特のソースを作り、タマリンドのタッチを加え、最後にパンフライしたシーバスで飾り付けた

スローポットローストラムシャンク、香り高いハーブとスパイスでスパイスと調味された

鴨の胸肉を混合ハーブとスパイスでマリネし、タンドリーで焼き、シェフ特製のタマリンドマサラソースで調理した薄切り。かなり辛い。

マクロル魚

エビの王様を緑の唐辛子、カレーの葉、マスタードシード、ミックススパイス、ココナッツクリームで調理したシェフの特別料理

マリネした鶏の胸肉をタンドールで焼き、トマトベースのソースで調理したスライスしたインディアンビーンと共に揚げたエビを添えた、スパイシーな中程度の食感の料理

タンドリで調理されたマリネした鶏胸肉に、挽き肉のラムと特別なスパイスのブレンドを加えた料理

コリアンダー粉とヨーグルトソースでマリネした柔らかいラム肉 新鮮なコリアンダーの葉を振りかけたミックススパイス

サーグ料理

骨から外したラム肉をハンディオーブンでゆっくりと火で調理し、ヨーグルト、干し赤唐辛子、豊かなスパイス、新鮮なハーブを加えた辛くてスパイシーな料理

鶏肉に挽いたクミンシードの風味を加え、他のハーブやスパイスと一緒に調理しました。クミンは土のような自動的な風味があります。シズラーで提供されます。

ロブスターキングエビ

調理された野菜、ギーとサフラン風味のご飯、ミックス野菜カレーと一緒に提供

柔らかい鶏肉、ギー、サフラン風味のご飯で調理されています

骨なしラム肉、ギー、サフラン風味のご飯で調理された

キングプローン、ギー、サフラン風味のご飯で調理された

ココナッツ、アーモンド、フレッシュクリームで調理されたマイルドな料理

インドのクラシック料理、干し唐辛子とその他のハーブとスパイスを使って調理。かなり辛い

非常に辛い料理で、チリとジャガイモを使ったソースで調理されています

たくさんの玉ねぎを使い、乾燥した中辛のソースで調理された

非常に特別な古いムガルのレシピ、トマト風味、ソースが豊かでスパイシー

比較的乾燥した中程度のソースで調理された伝統的なインド料理

半分厚い玉ねぎ、緑のピーマン、トマト、コリアンダーの葉で調理し、生姜で飾り付けられています。カラヒ（鉄製の中華鍋）で提供されます。

レンズ豆で調理された伝統的なペルシャ料理。熱く、甘く、酸っぱい

アーモンド、すりおろしたココナッツ、カルダモンで調理されたマイルドな料理

ほうれん草、ハーブとスパイスの混合物で調理し、新鮮なコリアンダーの葉を振りかけた

バナナと生クリームで調理されたクラシックな料理カシミール

タンドリグリルで調理された滑らかなソースの中で、いつでも好きな料理

ピーマン、玉ねぎで調理され、新鮮な青唐辛子と新鮮なハーブで飾られたかなり辛い料理

混合スパイスと新鮮なコリアンダーの葉を使ったオリジナルのバルティスタイルで調理された伝統的な料理

トマト、玉ねぎ、手作りのスパイスミックスで調理されたジャガイモ

ほうれん草とポテトの軽いソースで揚げた料理

スパイスで調理されたジャガイモとカリフラワー

新鮮なオクラをハーブとスパイスで調理したもの

にんにくとクミンシードを使ったエキゾチックな料理に仕上げたレンズ豆のミックス料理

新鮮なマッシュルームを混合スパイスで調理したもの

特別なスパイスミックスで調理されたひよこ豆

新鮮なナスをトマトと玉ねぎで調理したもの

伝統的なカレーソースで調理された混合野菜

ほうれん草で調理されたインドのチーズ