ペン・タップルーム

シャープでクリーン、細かい泡とメロンのヒント

シャンパンのクラシックな風味、強い構造と洗練

繊細な花の香りと洋ナシの香り、そしてシトラスのフィニッシュが感じられます

トロピカルフルーツとシトラスが豊富な豊かなワイン

持続可能に栽培された; グレープフルーツとメロンの完璧にバランスの取れたノート

トロピカルフルーツとバタースコッチのノートが溢れ出し、クリーミーなフィニッシュが期待できる

リンゴと洋ナシのノートにミネラル感を加えたエレガントなワイン

セミスイート; ライムの皮とマンゴーの香りがあふれています

この軽やかなワインは、新鮮なチェリーとイチゴの香りがあふれています。

この豊かなワインはミディアムボディで、豊富な赤い果実、チョコレート、そしてシダーの香りがあります。

このワインはダークフルーツとオークの完璧なバランスを持っています。

このカベルネはブラックベリー、バニラ、シダーの風味が豊かです。

これは「クラシックナパカブ」で、シガーボックス、チョコレート、ダークフルーツのノートが豊かで、力強く、フルボディです。

このワインは、スパイス、チェリー、プラムのノートを持つ長いフィニッシュがあります。

このエレガントなマルベックは、熟したラズベリー、ココア、アニスのノートを持つリッチでベルベットのようなテクスチャーを持っています。

このワインは、クラシックな「ジン」の豊かなベリーの風味と、フィニッシュにバニラのタッチがあります。

テンプラニーリョはスペインの高貴なブドウです。これはスパイス、ハーブ、ジャムのような果実のクラシックなノートを示しています。

このオーストラリアのワインは、プラムとブルーベリーが詰まっています。スパイスとエスプレッソの余韻が残ります。

(シカゴ, IL) 14.2% ABV 10oz. $9 元のクライボーンブルワリーパブでの1000回目のバッチを記念して醸造されました。ブラックホールのように暗く濃厚な液体で、バーボン樽の色をした厚い泡があります。香りは焦がしたオーク、チョコレート、バニラ、キャラメル、煙の強烈なミックスです。一口飲むと、平均的なビールケースよりも多くの風味を感じることができます。

(ポートランド, ME) 5% ABV 16オンス。小麦をたっぷり使い、コリアンダーとキュラソーオレンジの皮でスパイスを効かせたこのビールは、フルーティーで爽やか、少し濁った外観をしています。ブルームーンやヒューガルデンが好きな方は、これを絶対に気に入るでしょう！

(カラマズー, MI) 5.8% ABV 16オンス。$5 - 滑らかでトースティなブラウンエール、ベストブラウンエールは私たちの秋と冬のラインナップの定番です。キャラメルとココアのヒントがあり、モルトボディは涼しい天候に耐える深みを持っていますが、重くは感じません。このバランスの取れた味わいは、アメリカンホップの豊富な使用によって助けられています。

(コロラド州ゴールデン) 4.2% ABV

(パソ・ロブレス, CA) 4.9% ABV 16オンス。$6 ペール31は、私たちの故郷カリフォルニア州へのオードです - 実際に31番目に名付けられた州です。ビールはワインのようにテロワールと関連付けられることはありませんが、私たちは出身地がビールの味に影響を与えると信じています。このカリフォルニアスタイルのペールエールは、私たちの州を体現する大胆でありながら親しみやすい精神を表しています。

(チェリーヒル, NJ) 7.2% ABV 16oz. $5.5 非常に軽く濾過されており、グランクリュは複雑な口当たり、強いモルトの風味、スパイシーなホップの存在感、そして心地よいアルコールの温かさを示し、クリーンでドライなフィニッシュが続きます。ボトルコンディショニングされており、食事と一緒に楽しむのにも、単独で提供するのにも優れています。

(ダブリン、アイルランド) 4.2% ABV

(ミュンヘン、ドイツ) アルコール度数5.1% 16.9オンス。$5 薄い金色、スフレとバゲットの繊細な風味、シャキッとした乾燥したライトからミディアムボディ、穀物と根菜、フリゼのようなフィニッシュ。このヘレスラガーは、シュパタンとステラを忘れさせてくれるでしょう！

(ポーツマス, NH) 4.9% ABV 16oz. $5.5 - これは、完璧な低アルコール、高フレーバー、ホッピーなアメリカンエールを醸造するための次のステップです。今年の初めにParadoXを醸造した際に学んだことのいくつか、アルコール度数を下げることや「セッション」や「IPA」という用語を避けることです。

(ルーヴェン、ベルギー) アルコール度数4.5% 16オンス。$5.5 手摘みのリンゴを使用した、さわやかでクリスプなベルギーのシードル。

(ハーシー, PA) 11% ABV 12oz. $6 - チェリー、ハチミツ、チョコレートモルトの組み合わせが、優しい果実と微妙なスパイスをもたらします。独自の酵母で発酵・熟成されたこのルビー色のビールは、エールの特徴を支える重要な温かさを持っています。

(ダウニングタウン, PA) 9% ABV 12oz. $5.5 - 私たちのホップ農家に、魅力的で風味豊かなホップを育ててくれる彼らに、このグラスを捧げます。自然な全花の形で最高の品種を選び、私たちのホップランチ インペリアル インディア ペールエールを作り上げ、彼らの成功を祝います。強烈で花のような香りがし、リラックスした一口ごとにアメリカの最高を表現しています。

(ポッツビル, PA) 4.4% ABV アメリカ最古の醸造所であり、ペンシルベニアの人気商品！