閑谷手打ちそば 椿庵

岡山県備前市に位置する閑谷手打ちそば 椿庵は、重要文化財に囲まれた静寂な環境の中で、日本の歴史に触れつつ美味しい蕎麦を楽しむことができる特別な場所です。自家製の手打ちそばは、のどごしや食感が素晴らしく、備前焼の器で提供される料理は、見た目にも心地よい。温かいもてなしと共に、四季折々の美しさを背景にした食事は、訪れる度に心を豊かにします。岡山を訪れる際には、ぜひ立ち寄りたい一軒です。