シャン・レストラン

新鮮なホイップヨーグルト、玉ねぎ、ハーブのクールな組み合わせ

スパイシーなレンズ豆粉のミニウエバー

希少なスパイスとヨーグルトで繊細に味付けされたチキンの脚または胸肉をタンドリで焼いて、微妙な風味を引き立てます

新鮮なハーブで漬け込んだ挽き肉のチキンを串に刺して炭火で焼いたもの。カリカリのチキンケバブ

新鮮なハーブでマリネされた挽肉を串に刺して炭火で焼いたもの。ジューシーなビーフカバブ

新鮮なハーブでマリネされたひき肉のラム肉を串に刺して炭火で焼いたもの。ジューシーなラムのケバブ

タンドリーでマリネして調理された骨なしチキンの角切り

シャヒ自慢のレシピで軽くマリネされたラムチョップを炭火で巧みに串焼きにしたもの。

シャージャーン、世界的に有名なタージマハルの建設者から人気のあるチキンカレー。

スペイン風のクリームカレーソースで巧みに調理された鶏肉。

スペイン風トマトとスパイシーな味付けソースで調理された羊肉のピース。

パンジャブの偉大な兵士たちによって再リストされました。牧草で飼育された羊肉は、バターとニンニクのヒントで玉ねぎの上に調理されます。パキスタンの野生のスパイスと一緒に煮立てられます。シャンを思い出す料理です！

スパイシーなお楽しみ！玉ねぎ、パプリカ、チリと一緒にカダイで炒めたビーフに濃厚なカレーの風味を加えました。

選り抜きのハーブとスパイスをブレンドしたマイルドなソースで調理された、典型的な北インド風のボーンレスチキンカレー。興味深い風味を生み出します。

スパイスを加えたポテトキューブと一緒に細かく刻んだほうれん草。

スパイスで調理された、カリフラワー、ジャガイモ、玉ねぎ、エンドウ豆、豆などを含む伝統的な北インド料理。

トマトとスパイスで調理された特別なレンズ豆料理。

ジンジャーオイル、軽いクリーム、そして典型的な北インドスタイルのスパイスで風味豊かなレンズ豆のクリーム状料理。

カレー風味の自家製チーズとエンドウ豆の料理。

ハーブとスパイスで調理されたひよこ豆（チックピース）を中辛のソースで煮込んだ料理。

クリームスパニッシュで調理された穏やかにスパイスが効いたカッテージチーズ。

ナス、パプリカ、玉ねぎ、スパイスのユニークなブレンド。

トマト、玉ねぎ、生姜、スパイスと一緒に調理されたオクラ。

カレーとクリームのベルベットソースで提供される自家製チーズ。

粘土製のオーブンで焼かれた非発酵の白いパンで、本物のパンジャーブの風味があります。

粘土釜で焼かれた全粒小麦のパン。

スパイスの効いた玉ねぎが詰まったナーン。

ガーリック入りナーンパン

スパイシーなポテトの詰め物入りナーンパン。

オニオン、選ばれたハーブ、サフランのひとさじで炒めた純粋なパキスタンのライス。

バスマティライスと一緒に調理された様々な野菜とハーブ、ライタで飾り付けた料理。

バスマティライスとスパイス風味のソースで調理された柔らかい鶏肉のピース、ライタで飾られています。

バスマティライスとスパイス風味のソースで調理されたヤギ肉、ライタで飾り付けられています。

新鮮なナンで巻かれたチキンシークカバブに玉ねぎとミントソースを添えて。

新鮮なナンで巻かれたビーフシーキカバブに玉ねぎとミントソースが入っています。

新鮮なナンで巻かれたラムシークカバブには、玉ねぎとミントソースが添えられています。

野菜パティ、レタス、チーズ、玉ねぎをナーンとミントソースで巻いたもの

甘いライスプディング

インドの小さなボール状の菓子、砂糖シロップで作られています。

ミルク、クリーム、インドの砂糖で煮た赤いニンジン。