異味香

6尾

cold roast pork, steamed chicken, jelly fish and so on

cold roast pork, steamed chicken and so on

開店以来の秘伝のタレで味付け

コラーゲンたっぷり

10種類の香辛料と醤油やハチミツで煮込んだもの

10種類の香辛料と醤油やハチミツで煮込んだもの

ボイルして醤油で下味を付けてから揚げて、さらに10種類の香辛料で味付けしたタレで蒸したもの

体に良い黒酢で味付けしたもの

当店特製テンメンジャンを使っています

揚げてから10種類の香辛料で味付けしたタレで蒸したもので、とってもやわらかく仕上がっております

ビールのお供に!!

・エリンギと豚肉炒め…円・ニンニクの茎と豚肉炒め…円・ピーマンと豚肉炒め…円・牛肉のトマト煮…円

とっても食欲をそそられる香り。お酢も入っているので意外とあっさり！ごはんにもビールにもよく合います。

レタス入り

飲んだ後やかぜをひいた時に

中国野菜の空芯菜をニンニクで炒めたもので塩味でさっぱりしている

お酢とコショウがきいたサッパリしたスープ。 飲んだ後やかぜをひいた時にも。

とっても具だくさん2本

3コ

料理をはさんで食べる

当店の煎人餃子(焼ギョーザ)は皮から手作りで、小麦粉も強力粉と薄力粉の絶妙なバランスで熱湯を使ってこねます。練って練って愛情をそそぎグルテン質を出す事によって、モチモチッとした食感と小麦粉の甘さが出るのです。具も16種類以上入っていて、豚挽き肉の粘りが出るまでこね回し、野菜(白菜、ニラ、ズッキーニ、シイタケ、エノキ、香菜など)と海鮮(干しエビ、生ホタテなど)とを合わせる事により、一口頬張れば、全ての旨みが見事なハーモニーとして奏でるわけです。とってもジューシーでとっても熱いので、大きな口でガブリとやるとヤケドしますのでご注意下さい。そういうわけで、当店の煎人餃子(焼ギョーザ)は何もつけずに召し上がっていただきたいのです。当店の本来の味を確かめていただき、それでも味が物足りない方は、遠慮せず正油や酢などご自分のお好みでどうぞ召し上がってください。※ちなみに、本来は餃子の具の中にニンニクは入れません!!2コ

5コ

2コ

カメの甲羅の部分を使った美肌に良いコラーゲンたっぷりです。

国産竜宮伝説を間近に控える南九州の地で 大切に育てられた美味なる玉手箱◆海水養殖で「甘味・旨味の強い海老」に仕上げました。◆「生食可能」な養殖えびです。◆屋内陸上養殖で「周年水揚げ」を実現しました。◆抗生物質は使用しておりません。

日本名で煎人餃子(せんにんぎょうざ)と銘打ちましたのは、当店店主がその風貌からお客様より《仙人》の愛称で親しまれており、仙人の作る餃子＝《仙人餃子》と表記するところを、中国語の煎(せん＝焼くという意味)とかけて【煎人餃子】と銘打った次第です。店主の髭同様、末永くごひいきのほどお願い申し上げます。■ 日本全国発送いたします■・遠方のお友達、ご親戚に届けたい・お誕生日、記念日、パーティーなどに・父の日、母の日などのプレゼントに■様々な用途にご活用頂けます■【異味香通信販売】http:/www.i-uisyan.com2個

・ラーメン…円・ネギソバ…円・麻婆豆腐メン…円・タンメン…円野菜たっぷりで干しエビのだしがきいた塩味・マーボーナスラーメン…円・ミソラーメン…円・ニラソバ…円・タンタンメン…円・ザーサイ肉メン…円・高菜メン…円・チンゲン菜メン…円・カントンメン…円あんかけラーメン・辛ロチャンポンメン…円海鮮と肉と野菜が入ったボリュームたっぷりの辛ロラーメン・山東風ヤキソバ…円・チャーシューメン…円・骨付肉がけそば…円スペアリブ・サンラータンメン…円お酢とコショウがきいたサッパリとしたメン・ジャージャーメン…円・皮付豚角煮メン…円

・あわびの醤油煮…円・あわびのクリーム煮…円・フカヒレの姿煮…時価

・白姫海老とアスパラのXO醤炒め…円・白姫海老の刺身(6尾)…円・海老のチリソース煮…円・カシューナッツと海老の炒め…円・海老と卵炒め…円・アスパラと海老のXO醤炒め…円