沖縄料理 東屋 ふたば店
Okinawa Cuisine Azumaya Futaba
評価
口コミ
メニュー
沖縄自慢の島豆腐をまずはそのまま。
二個入り豚の角煮です。白味噌ベース煮込んでます。
ソーキとは沖縄弁でスペアリブのことです。
沖縄直送のもずくを当店特製のそばつゆで。
アーサーとは岩場に生えるアオサ科の海藻です。
豚の三枚肉の塩漬けを湯がいた沖縄伝統の味。
あいごの稚魚の塩漬け。
カツオの内臓を泡盛で漬け込んだ塩辛。
落花生を使ったもちもちの食感。
車麩を使ったチャンプルーです。
牛の小腸を甘辛いタレで焼いています。
沖縄の食材を使った特製サラダです。
沖縄のフライドポテトと言えばこれ。
「平ら焼き」の沖縄方言。沖縄のお好み焼きです。入れる具材は日々変わります。
三枚肉
スペアリブ
おぼろ豆腐
全部のせ
沖縄風の炊き込みご飯です。
・塩ちんすこー・ウベ(紅山芋)各
ジーマミー豆腐に黒蜜をかけてデザート風に。
※席料としてお一人様300円頂いています
・生中…600円・生小…500円
・生中…550円・生小…450円
瑞穂酒造
まさひろ酒造
石川酒造
与那国・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
石垣・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
石垣・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
宮古・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
久米島・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
本部・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
恩納・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
金武・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
沖縄・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
読谷・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
読谷・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
糸満・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
那覇・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
首里・おちょこ…300円・グラス…450円・一合…800円
大宜味村・おちょこ…450円・グラス…600円・一合…1,100円
首里・おちょこ…450円・グラス…600円・一合…1,100円
糸満・おちょこ…450円・グラス…600円・一合…1,100円
久米島・おちょこ…450円・グラス…600円・一合…1,100円
金武・おちょこ…450円・グラス…600円・一合…1,100円
・おちょこ…各300円・グラス…各450円・一合…各800円
・グラス…550円・一合…1,550円
冷・温各
