レセウティング07

レッジャーノチーズと卵の黄身で作ったソースに焼きベーコンを添えたイタリアの正統カルボナーラ

柔らかいクリームソースにシアリングしたステーキを添えたパスタ。 (焼き加減はミディアムで提供されます)

オリーブオイルに様々な野菜を入れて炒めた後、シアリングしたサバのフィレと一緒に楽しむパスタ

オリーブオイルでバジルペーストとニンニク、エビを炒めて深い風味を感じることができるパスタ

ボッコチーニチーズをのせて風味を増した本格トマトパスタ

柔らかいクリームとトマトソースで作ったロゼソースにエビを添えたパスタ。（少し辛いです）

オリーブオイルで新鮮な貝を炒めて作った本格的なボンゴレパスタ

手作りのバジルペーストクリームソースにエビとベーコンを加え、旨味を増したパスタ

手作りトマトソースにチャップステーキと野菜、きのこなどを入れて煮込んだボロネーゼ風トマトパスタ

通り三枚肉をオーブンで調理し、特別な食感と風味を楽しめるステーキ（2時間前予約制）

シェフが厳選したグレードの牛肉で作ったシグネチャーステーキ (焼き加減はミディアムで提供されます)

シアリングした鶏もも肉のステーキとエビ、ソーセージを新鮮な野菜、トルティーヤと一緒に楽しめるプレート

牛肉のたたきを洋風スタイルで再解釈したレスティング07の特別なステーキサラダ

クリームソースにイカ墨を加えたリゾットと、シアリングしたサバのフィレステーキで味付けしたメニュー

焼き目をつけた鶏もも肉のステーキと辛いツームバソースで味付けしたリゾット。 (辛いです)