バー・ニノスカ

軽くスパイシーなチーズクリームをかけた茹でたジャガイモ

多彩な野菜と肉を使った炒めご飯で、ペルー風の味付けにはソースが欠かせません。[肉、フランクフルト、醤油で味付けされたご飯]

マリネされ、グリルされた牛の心臓の串焼き [ポテトを添えて]

レモン風味のポテトパイ、ツナ、玉ねぎ、マヨネーズ、赤唐辛子を詰めた

スパイス入りのグリルポテト

そしてアヒアマリロクリーム [新鮮なチーズで覆われた調理されたジャガイモ、黄色と緑の唐辛子]

卵、オリーブ、ナッツ、スパイスをバナナの葉で包み、クリオーラソースを添えた料理

ソフリート、スパイス、ゆで卵、トウモロコシを使った白い揚げご飯

醤油で味付けした海鮮と野菜の塩ご飯

フライドユカとフアンカイナソース（黄色い唐辛子ソース）

アヒリモ、スパイス、コリアンダー、レモンでマリネし、サツマイモまたはユカ、カンチャ、トウモロコシを添えた [レモンジュース、コリアンダーで調理した魚]

コリアンダー、セロリ、ロコト、スパイスと共に、ユカ、トーストしたトウモロコシ、玉ねぎを添えて

野菜と牛肉のストリップを醤油で調理した中華風の麺

レモンと白ワインでマリネし、バターで焼き上げた貝殻

レモン、トマト、トウモロコシ、刻んだ玉ねぎ、コリアンダー、ロコト、ショウガで味付けした [レモンジュース、ペッパー、玉ねぎ、コリアンダー、ショウガでマリネした蒸しムール貝]

玉ねぎ、トマト、アヒ・アマリロ、ユカ、白ワイン、スパイスを使い、白ご飯と一緒に提供される濃厚な料理

海鮮と魚が入った濃厚なスープに、特有の辛さを添えて [美味しい混合魚介類がスープのボウルに入っており、特有の辛さが添えられています]

醤油、玉ねぎ、トマト、パセリと共に白ご飯とフライドポテトが添えられています [醤油、玉ねぎ、トマトでマリネしたストリップカーフビーフのフィレ肉、フライドポテトと白ご飯が添えられています]

揚げユカとクリオーラソースを添えて [スパイスで味付けしたグリルポークビーフに揚げユカとクリオーラソースを添えた]

コリアンダーとロコトで煮込み、白ご飯と茹でたジャガイモを添えた料理

コリアンダー、ロコト、ビール、スパイスで煮込まれた子羊の脚肉の一部で、ライス、茹でたジャガイモ、煮込んだ豆と一緒に提供されます。

レモン、しょうが、マスタード、スパイスでマリネした白身魚を揚げてタコスにし、ユッカチップとクレオールソースを添えた料理

パン粉をまぶした海鮮と魚の塊に、クレオールソースとマヨネーズ、フライドキャッサバを添えて提供します。

赤唐辛子と海鮮を使った揚げ魚のフィレに、デリシャスなクリームをかけ、ライスと揚げユカを添えた料理

玉ねぎ、トマト、黄色い唐辛子、スパイスで蒸し煮にした魚のフィレを、ご飯と一緒に提供します。

アヒ・アマリロ、くるみ、玉ねぎ、チーズ、牛乳で煮込んだ shredded 鶏胸肉、ライス、茹でたじゃがいも、オリーブ、ゆで卵を添えて [黄色い唐辛子、くるみ、すりおろしたチーズで調理された鶏の胸肉、ライスと共に提供]

グリルした子牛のフィレ、白ご飯、フライドポテト、サラダ、目玉焼き

仔牛、豚のチョップ、鶏肉、アンティクーチョスのソーセージ、フライドポテト、アリオリ、サラダ付き [仔牛、鶏肉、豚のチョップ、アンティクーチョスのソーセージ、フライドポテトとガーリックドレッシング]

ローストチキン、ポテト、サラダ

ローストチキンの半分、ポテトとサラダ

ローストチキン、ポテト、サラダと1ドリンク

ローストチキンの半分、ポテト、サラダ、そして1杯の飲み物

ローストチキン