Cacio & Pepe

Cacio & Pepeでは、自家製パスタ、たっぷりのソース、新鮮なトリュフを使った料理など、クラシックなトスカーナ料理とイタリア料理をフィレンツェ中心部で提供している。薪窯でピザを焼き、トスカーナ産ワインと地元のチーズや生肉がよく合う。居心地の良い、気配りの行き届いたスタッフと好評のティラミスが、この体験を完璧なものにしてくれる。