くしやき処月忠 綱島店

130年以上愛され続ける、キリンの象徴。ホップの効いた心地よい苦みと、グッとくる喉ごし。これぞ「ビールの本流」と言える満足感をお楽しみください。一杯目の「とりあえず」を、最高の体験に。

130年以上愛され続ける、キリンの象徴。ホップの効いた心地よい苦みと、グッとくる喉ごし。これぞ「ビールの本流」と言える満足感をお楽しみください。一杯目の「とりあえず」を、最高の体験に。

昭和の頃の味わいを再現した、ブランド渾身の逸品。ガツンとくる力強い苦みと、当時の熱狂を呼び覚ますような深いコクが特徴です。グラスに注いで、じっくりと「時代を語る本物の味」をご堪能ください。

ピリッと刺激的な辛口ジンジャーエールで仕上げた、キレ味鋭い一杯。喉を突き抜ける爽快感は、暑い日や仕事終わりの一杯に最高です。

トマトのさっぱりとした酸味が、自慢の串焼きの脂を心地よく流してくれます。旨味の相乗効果で、お食事がさらに進む一杯です。

独特のほろ苦さとキレの良さが、脂の乗った串焼きやもつ煮込みと相性抜群。お口の中をさっぱりとリセットしてくれる、お食事のためのビアカクテルです。カンパリ特有のハーブやスパイスの苦味と、ビールのホップの苦味が重なる「苦味の二重奏」が楽しめます。後味は非常にドライでスッキリしています

スコットランドの名門「ホワイトホース」を使用。花のような香りと、まろやかな甘みが炭酸とともに弾けます。スモーキーな余韻が心地よく、どんなお料理にも寄り添う、飽きのこない一杯です。

まろやかなホワイトホースに、コカ・コーラの弾ける刺激がベストマッチ！スコッチ特有のほのかなスモーキーさとコーラの甘みが重なり、奥深い味わいを楽しめる一杯です。お酒が苦手な方にもおすすめ。

ホワイトホースに「ウィルキンソン辛口」を合わせた、刺激的な一杯。鼻に抜けるスモーキーな香りと、喉を焼くようなジンジャーの辛みが絶妙にマッチします。甘さを抑えた、キレ味鋭い大人の味わいをどうぞ。

冬小麦由来のまろやかな甘みと、華やかな香りが特徴のクラフトバーボン。オレンジを思わせるフルーティーな余韻が、炭酸とともに心地よく広がります。ワンランク上の、上質で優しいハイボールをお楽しみください。

秩父の環境で熟成されたモルトとグレーンの絶妙な調和。ひと口飲めば、幾重にも重なる芳醇な香りと、穏やかな甘みが口いっぱいに広がります。世界が認めたジャパニーズウイスキーの真髄を、ぜひハイボールで。

軽やかな味わいと、ほのかに香る甘い樽香。グレーンウイスキーならではの雑味のないクリーンな口当たりが、炭酸とともに爽やかに駆け抜けます。その名の通り「風」のように軽やかな、心地よい一杯をどうぞ。

「森の蒸溜所」が育んだ、新緑を思わせる爽やかな香り。シングルモルトならではのキレの良い味わいと、ほのかなスモーキーさが炭酸とともに弾けます。まるで森林浴をしているような、清涼感あふれる至高の一杯を。

日本が世界に誇るシングルモルトの逸品。名水と熟成の時が育んだ、苺やさくらんぼを思わせる華やかな香りが炭酸で鮮やかに開花します。厚みのある甘みと、心地よく続く深い余韻を心ゆくまでご堪能ください。

国産二条大麦を100％使用し、独自の低温蒸留と貯蔵で仕上げた逸品。麦の香ばしい風味が驚くほど濃厚ながら、口当たりは非常に滑らかです。水割りやソーダ割りでも香りが崩れない、本物の麦の力を体感してください。

国産二条大麦を100％使用し、独自の低温蒸留と貯蔵で仕上げた逸品。麦の香ばしい風味が驚くほど濃厚ながら、口当たりは非常に滑らかです。水割りやソーダ割りでも香りが崩れない、本物の麦の力を体感してください。

南九州産さつまいも100％。純粋なる「芋」の香り。通常は米麹を使うところ、芋だけで造る「芋麹」にこだわった全量芋焼酎。芋本来の甘く華やかな香りと、雑味のないすっきりとした上品な味わいが特徴です。芋好きにはたまらない、純度の高い一杯をぜひ。

南九州産さつまいも100％。純粋なる「芋」の香り。通常は米麹を使うところ、芋だけで造る「芋麹」にこだわった全量芋焼酎。芋本来の甘く華やかな香りと、雑味のないすっきりとした上品な味わいが特徴です。芋好きにはたまらない、純度の高い一杯をぜひ。

氷と水のセット

お湯を保温ポットに入れて

炭酸と氷のセット

「幻の焼酎」としてその名を轟かせる、芋焼酎の最高峰。芋特有の臭みが一切なく、グラスに注いだ瞬間に広がるのは、まるで熟した果実のような華やかでフルーティーな香り。驚くほど喉ごしが良く、スッと消えていくような後味はまさに唯一無二です。焼酎が苦手な方にこそ、一度は味わっていただきたい至福の一杯です。

芋焼酎ブームの先駆けとなり、今なお不動の人気を誇る名品。伝統の黒麹造りによる、ふっくらとしたお米の甘みと、サツマイモ本来のコクが凝縮されています。一口飲めば、喉の奥に広がる力強くも優しい余韻。「これぞ芋焼酎」と唸らせる、芯の通った味わいです。

黒麹仕込みによる、どっしりとした力強いボディと香ばしさが特徴。口に含んだ瞬間に広がるインパクトのある旨みと、キレのある後味のバランスが絶妙です。「もつ串」の脂にも負けない圧倒的な存在感があり、一度飲むと忘れられない深い余韻に浸れる一杯です。

白麹特有の、柔らかく繊細な甘みが際立つ上品な仕上がり。芋の素材本来の良さを最大限に引き出し、なめらかでスッキリとした喉ごしを実現しています。力強い「黒」に対し、どこまでも優しく、お食事にそっと寄り添ってくれる「白」。その洗練された味わいは、まさに贅沢の極みです。

「これが本当に芋焼酎！？」と疑いたくなるほど、清涼感あふれるミントやハーブのような香りが突き抜けます。独自の麹と酵母が生み出すこの爽やかさは、まさに焼酎界の革命児。芋特有の重さは一切なく、驚くほど軽やかでクリスタルな喉ごしが楽しめます。

グラスを近づけた瞬間、芋焼酎とは思えない「完熟バナナ」や「メロン」のような甘く芳醇な香りが一気に広がります。その名の通り、シルクのように滑らかでクリーミーな口当たり。焼酎のイメージを180度変えてしまう、華やかでフルーティーな新感覚の芋焼酎です。

グラスに注いだ瞬間、辺りに広がるのは「オレンジ」や「ライチ」を思わせる瑞々しく爽やかな香り。芋焼酎の常識を鮮やかに覆す、華やかで透明感のある一杯です。その名の通り、フラミンゴのように軽やかで気品あふれる飲み口は、一度体験すると忘れられない衝撃を与えてくれます。

麦焼酎の聖地・黒木本店が手がける、こだわり抜いた芋焼酎。黒麹仕込み特有の、穀物の香ばしさや深いコク、そして紅茶を思わせるような気品ある余韻が特徴です。長期熟成を経て出荷されるため、口当たりは驚くほどまろやか。まさに「伝統と洗練」が同居した、王道の一杯です。

杜氏の名を冠した、国分酒造の最高傑作。100年前の貴重な芋「蔓無源氏」を用い、麹まで芋で造る「芋100%」の逸品です。グラスから立ちのぼるのは、焼酎の常識を覆す「完熟ライチ」のような鮮烈で甘い香り。濃醇な旨みと、スッと引くキレの良さが同居した、まさに芸術品と呼べる一杯です。

「これが本当に麦焼酎？」と驚くほど、まるで香ばしく焦がした麦やチョコレートのような濃厚な香りが広がります。既存の麦焼酎とは一線を画す、圧倒的な麦の存在感。一口飲めば、その深く芳醇なコクと、麦本来の甘みが喉の奥まで支配する、まさに「麦焼酎の革命児」です。

日向灘を望む尾鈴山の豊かな自然の中で育まれた、稀少な芋「ジョイホワイト」を使用。一般的な芋焼酎のイメージを覆す、柑橘系の花のような淡く爽やかな香りと、2年以上の熟成による驚くほど滑らかな口当たりが特徴です。その名の通り、しなやかで凛とした個性が光る、気品あふれる一杯です。

蒸留された麦焼酎を、木樽の中で静かに眠らせること数年。樽由来のバニラやココナッツのような甘い香りと、幾重にも重なる複雑で深いコクが特徴です。焼酎の枠を超え、世界中の愛好家を魅了し続けるその味わいは、まさに「孤独」を愉しむ大人にふさわしい至福の逸品。大切な夜に、じっくりと味わっていただきたい特別な一杯です。

茶葉本来の豊かな香りと、程よい渋みが焼酎のまろやかさを引き立てます。お食事の脂をスッキリと流してくれるので、特にお肉料理や焼き物との相性は抜群。糖質ゼロで、体にも嬉しい爽快な一杯です。

通常の烏龍茶よりもコクが深く、ポリフェノールを豊富に含んだ黒烏龍茶を使用。お食事の脂分をしっかりと流してくれるので、焼肉や揚げ物、こってりしたお料理を存分に楽しみたい時に最適です。糖質ゼロで、健康に気を使う方にもおすすめの「黄金コンビ」です。

発酵させることでウコン特有の苦みを抑え、まろやかで香ばしい味わいに仕上げました。クルクミンが豊富で「健康を気遣いながらお酒を楽しみたい」という方に最適。お食事の邪魔をしない独特のコクが、クセになる一杯です。

余計な甘み（シロップやレモネード）は一切加えず、酎ハイにレモン果汁をギュッと搾っただけの潔いシンプルさ。レモン本来の鮮烈な酸味と、キリッとした喉ごしが特徴です。お食事の味を邪魔せず、お口の中を爽やかにリセットしてくれる、最高の食中サワーです。

シロップやレモネードなどの甘味料は一切不使用。酎ハイにグレープフルーツ100％ジュースを合わせただけの、純粋な果実味が自慢です。グレープフルーツ特有のフレッシュな香りと、心地よいほろ苦さが喉を潤します。甘さを抑えたドライな飲み心地をお楽しみください。

徳島から取り寄せたすだちの果汁（すだち酢）のみで仕上げた、極上の辛口サワーです。レモンよりも一層爽やかで、独特の清涼感あふれる香りが鼻を抜けます。シロップ無しの100％果実由来の酸味は、もつ串の味をより一層引き立てる、まさに「飲む調味料」のような一杯です。

栃木の名蔵元が、高級日本酒「鳳凰美田」で仕込んだ至高の柚子酒を贅沢に炭酸で割りました。保存料や着色料を一切使わず、柚子のフレッシュな香りと濃厚な旨みをそのまま閉じ込めた、これまでの柚子サワーの常識を覆す味わいです。上品な甘みと爽やかな酸味を、シュワッと弾ける炭酸とともにお楽しみください。

国産の完熟あんずを丸ごと漬け込み、はちみつで仕上げた伝統のリキュール。グラスを近づけた瞬間に広がる華やかな香りと、とろりとした優しい甘みが特徴です。フルーティーで飲みやすく、お食事の合間のリフレッシュや、食後のデザート代わりにもぴったりな一杯です。ロック：あんずの濃厚な果実味と香りをダイレクトに。ソーダ割り：甘みが爽やかに弾け、もつ串の脂をスッキリ流してくれます。お湯割り：冬の夜や冷え込む日に。香りがより一層華やかに立ちのぼります。

古くから健康や美容のために親しまれてきた赤い果実「さんざし」のお酒。アセロラを思わせるキュンとした甘酸っぱさと、後味の爽やかさが特徴です。ポリフェノールやビタミンが豊富で、お食事の消化を助けるとも言われており、脂の乗った「もつ串」の後のリフレッシュにも最適です。ロック：さんざし特有のコクと香りをゆっくり楽しみたい時に。ソーダ割り：ルビーのような美しい赤色が弾ける、見た目にも華やかな一杯。お湯割り：甘酸っぱさが際立ち、ホットレモンのような感覚でホッと癒やされます。

深みのあるルビー色と、完熟したブルーベリーの芳醇な香りが広がるリキュール。ベリー由来の心地よい酸味と、とろけるような甘みのバランスが絶妙です。お食事の合間のアクセントとしてはもちろん、お肉料理の力強い味わいにも負けない、しっかりとした果実味が楽しめます。ロック：氷をゆっくり溶かしながら、濃厚な果汁感を堪能。ソーダ割り：ベリーの甘酸っぱさが弾け、デザート感覚で楽しめる爽快な一杯。水割り：甘みを優しく引き立て、ゆったりと味わいたい時に。

厳選された大粒の梅をじっくりと漬け込んだ、どこか懐かしく、飽きのこない美味しさ。梅の芳醇な香りと、とろりとした濃密な甘みが、炭酸や氷と混ざり合い絶妙な一杯に仕上がります。お食事の始まりから終わりまで、シーンを選ばず楽しめる永遠の定番です。ロック：梅の濃厚なエキスをダイレクトに。ソーダ割り：甘酸っぱさが弾け、お食事の脂をさっぱり流してくれます。お湯割り：冷えた体にじんわり染み渡る、梅の香りに癒やされる一杯。

酒通に愛される、キレ味鋭い本格辛口清酒。凛とした潔い飲み心地と、お米のふくよかな旨みが共存しています。もつの濃厚な脂をスッキリと流し、次の一串をさらに美味しくさせる、まさに「もつ串のためのお酒」です。

酒通に愛される、キレ味鋭い本格辛口清酒。凛とした潔い飲み心地と、お米のふくよかな旨みが共存しています。もつの濃厚な脂をスッキリと流し、次の一串をさらに美味しくさせる、まさに「もつ串のためのお酒」です。

米の旨みを感じさせながらも、雪解け水のように軽やかに喉を抜ける。焼きたての「もつ串」に、この上なく寄り添う「月忠」だけの特別な味わいをお愉しみください。

完熟した果実の芳醇な香りと、程よい渋みが特徴。当店の秘伝のタレが絡んだ「もつ串」と合わせることで、タレの甘みとワインの果実味が絶妙に調和し、口の中で奥深い旨みへと変化します。

みずみずしい果実の香りと、シャープな酸味が心地よい辛口。もつ本来の甘みが際立つ「塩」の串焼きに合わせることで、脂の重さをさらりと流し、爽やかな余韻を演出します。鮮度自慢のもつ料理をより一層軽やかに愉しませてくれる一杯です。