ザ モーリス
The Morris
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大胆で現代的なアメリカ料理
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メニュー
鴨のフォアグラムース、スパイシーヘッドチーズ、テット・ド・コション、鴨のリレ、ラムパテ、ウサギのテリーヌ、パテ・ド・カンパーニュ、イエーガーワルスト、スモーキー・ペパロニ、ランデンヤーガー、ソプレッサータ
ミニュエ、ロレ・コンテ、ミモレット
ベイユヴェールバター
いちご、黒胡椒
鶏肉、フォアグラ
ブリオッシュ、保存されたレモン
ハニー、カイエンペッパー
ベーコン、ヘーゼルナッツ
ブッラータ、アルグラ
アボカド、きゅうりヨーグルト
グリルイカ、チリライム
アスパラガス、マスタードクリーム
ズッキーニ、ピーチ
ソラマメ、ラクレット
モレル、エンドウ
根菜
ウイスキー・クレーム・アングレーズ
塩味のクッキー
黒胡椒メレンゲ
いちご、シャルトリューズ
グリーンシャルトリューズ、レモン
カリックスジン、ブランとドライベルモット
カリックスジン、ドライベルモット、ラズベリー
ワセンズ・モリス・バレル・バーボン、レオポルド・アペリティーボ & マラスキーノ、シャルトリューズ・エリクサー
バーボン、ハニー、レモン
サンタ・ペドレラ・ホベン、ライム、ビターズ
ラム、ライム、オルジェット
飲んだ分だけ支払う
ダックリバームース、スパイシーヘッドチーズ、テート・ド・コション、ダックリレ、ラムパテ、ウサギテリーヌ、パテ・ド・カンパーニュ、イェーガーワルスト、スモーキーペペロニ、ランドイェーガー、ソプレッサータ
ミヌエット、ロレイ・コンテ、ミモレット
ベイユヴェールバター
いちご、黒胡椒
鶏肉、フォアグラ
ブリオッシュ、保存されたレモン
ハニー、カイエン
ベーコン、ヘーゼルナッツ
ブッラータ、アルグラ
アボカド、キュウリヨーグルト
グリルイカ、チリライム
アスパラガス、マスタードクレマ
ズッキーニ、ピーチ
ソラマメ、ラクレット
モレル、エンドウ
根菜
ウイスキークリームアンレーズ
塩味のクッキー
黒胡椒メレンゲ
いちご、シャルトリューズ
グリーンシャルトリューズ、レモン
カリックス ジン、ブランクとドライ ヴェルモット
カリックスジン、ドライベルモット、ラズベリー
ワセンズ・モリス・バレル・バーボン、レオポルド・アペリティーボ・マラスキーノ、シャルトリューズ・エリクサー
バーボン、ハニー、レモン
サンタペドレラホーヴェン、ライム、ビターズ
ラム、ライム、オルジェット
飲んだ分だけ支払う
ダックリバームース、スパイシーヘッドチーズ、テート・ド・コション、ダックリレ、ラムパテ、ラビットテリーヌ、パテ・ド・カンパーニュ、イエーガーワースト、スモーキーペペローニ、ランドイェーガー、ソプレッサータ
ミヌエット、ロレイ・コンテ、ミモレット
ベイユヴェールバター
いちご、黒胡椒
鶏肉、フォアグラ
ブリオッシュ、保存されたレモン
ハニー、カイエン
ベーコン、ヘーゼルナッツ
ブッラータ、アルグラ
アボカド、キュウリ ヨーグルト
グリルイカ、チリライム
アスパラガス、マスタードクリーム
ズッキーニ、ピーチ
ソラマメ、ラクレット
モレル、エンドウ
根菜
ウイスキークリームアンレーズ
塩味のクッキー
黒胡椒メレンゲ
いちご、シャルトリューズ
グリーンシャルトリューズ、レモン
カリックスジン、ブランクとドライベルモット
カリックスジン、ドライベルモット、ラズベリー
ワセンズ・モリス・バレル・バーボン、レオポルド・アペリティーボ & マラスキーノ、シャルトリューズ・エリクサー
バーボン、ハニー、レモン
サンタペドレラホベン、ライム、ビターズ
ラム、ライム、オルジェート
飲んだ分だけ支払う
