ザ・ロッジ・アット・ドーン・ランチ
The Lodge at Dawn Ranch
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
評価
口コミ
メニュー
オシエトラキャビア、クレームフレーシュ
ガーデンハーブ、ユズビネグレット
揚げタピオカの一口- 熟成ゴーダ、パルミジャーノ、チリジャム
チキンパテ、トマトレリッシュ
ブラックトリュフ、卵黄
ブカティーニ
レモンバター、炭火焼きパン
ハニーナッツスクワッシュ、チミチュリ
トンカビーンズアイスクリーム、オレンジバーボングレーズ
キウイアグアフレスカ
ガーデンハーブ、ユズビネグレット
モグラ、キヌア、マンダリン
ディルバター
野生のキノコ、ロースト野菜ソース
レモンバター、ブロッコリーニ
ハニーナッツ スカッシュ、チミチュリ
カシューナッツクリーム
冬のシトラス
ディルバター (v)
キウイアグアフレスカ (df/gf)
黒ごまドレッシング、パルミジャーノ、ケイパー（ベジタリアン/グルテンフリー）
揚げタピオカ、熟成ゴーダ、パルミジャーノ、チリジャム（ベジタリアン/グルテンフリー）
ガーデンハーブ、タテマダ（df/gf）
オスシエトラキャビア、クレームフレーシュ
野生のきのこ、ロースト野菜ソース（ヴィーガン）
レモンバターソース、マスの卵、ディル（グルテンフリー）
7オンス、青ねぎ、チミチュリ（グルテンフリー/乳製品フリー）
カシューナッツクリーム
ポーチドクインス
冬のシトラス (グルテンフリー)
シャンパン グラニータ
ガーデンハーブ、タテマダ
キャビア、クレームフレーシュ
コールラビ
トンナート、ケイパー
モグラ、キヌア
サルサベルデ
野生のキノコ、ヘーゼルナッツ
ルバーブ
オシエトラキャビア、クレームフレーシュ
ガーデンハーブ、ユズビネグレット
タピオカの揚げバイト - エイジドゴーダ、パルミジャーノ、チリジャム
チキンパテ、トマトレリッシュ
ブラックトリュフ、卵黄
ブカティーニ
レモンバター、炭火焼きパン
ハニーナッツスクワッシュ、チミチュリ
トンカビーンズアイスクリーム、オレンジバーボングレーズ
キウイアグアフレスカ
ガーデンハーブ、ユズビネグレット
モグラ、キヌア、マンダリン
ディルバター
野生のキノコ、ロースト野菜ソース
レモンバター、ブロッコリーニ
ハニーナッツスクワッシュ、チミチュリ
カシューナッツクリーム
冬のシトラス
ディルバター (v)
キウイアグアフレスカ (df/gf)
黒ごまドレッシング、パルミジャーノ、ケイパー（ベジタリアン/グルテンフリー）
揚げタピオカ、熟成ゴーダ、パルミジャーノ、チリジャム（ベジタリアン/グルテンフリー）
ガーデンハーブ、タテマダ（df/gf）
オスシエトラキャビア、クレームフレーシュ
野生のきのこ、ロースト野菜ソース（ヴィーガン）
レモンバターソース、マスの卵、ディル（グルテンフリー）
7オンス、青ねぎ、チミチュリ（グルテンフリー/乳製品フリー）
カシューナッツクリーム
ポーチドクインス
冬のシトラス (gf)
シャンパン グラニータ
ガーデンハーブ、タテマダ
キャビア、クレームフレーシュ
カリフラワー
トンナート、ケイパー
モグラ、キヌア
サルサベルデ
野生のキノコ、ヘーゼルナッツ
ルバーブ
キウイアグアフレスカ
ガーデンハーブ、ユズビネグレット
モグラ、キヌア、マンダリン
ディルバター
野生のキノコ、ロースト野菜ソース
レモンバター、ブロッコリーニ
ハニーナッツ スカッシュ、チミチュリ
カシューナッツクリーム
冬のシトラス
キウイアグアフレスカ
ガーデンハーブ、ユズビネグレット
モグラ、キヌア、マンダリン
ディルバター
野生のキノコ、ロースト野菜ソース
レモンバター、ブロッコリーニ
ハニーナッツ スカッシュ、チミチュリ
カシューナッツクリーム
冬のシトラス
シャンパン グラニータ
ガーデンハーブ、タテマダ
キャビア、クレームフレーシュ
コールラビ
トンナート、ケイパー
モグラ、キヌア
サルサベルデ
野生のキノコ、ヘーゼルナッツ
ルバーブ
キウイ レチェ デ ティグレ
ユズビネグレット
チリジャム
アイラ・ローズ・ブリュット・ロゼ
サワードウバゲット、アレッポ、ピンクペッパーコーン、スーマック
2024年グルナッシュのロゼ
サワードウフラットブレッド、ズグヨーグルト、ピクルドシャロット、リトルジェム
2024ヴィオニエ
ブロッコリーニ
2023ロシアンリバーシャルドネ
チミチュリ
2022キックランチカベルネソーヴィニヨン
ソルベ
スターアニス、パイナップル、キンカン
オスシエトラキャビア、クレームフレーシュ
ガーデンハーブ、ユズビネグレット
揚げタピオカの一口- 熟成ゴーダ、パルミジャーノ、チリジャム
チキンパテ、トマトレリッシュ
ブラックトリュフ、卵黄
ブカティーニ
レモンバター、炭火焼きパン
ハニーナッツスクワッシュ、チミチュリ
トンカビーンズアイスクリーム、オレンジバーボングレーズ
チミチュリ
ソルベ
トンカビーンズ、オレンジバーボングレーズ
キウイアグアフレスカ
ガーデンハーブ、ユズビネグレット
モグラ、キヌア、マンダリン
モーレ、キヌア
ブロッコリーニ
チミチュリ
ソルベ
トンカビーンズ、オレンジバーボングレーズ
ディルバター (v)
キウイアグアフレスカ (df/gf)
揚げタピオカ、熟成ゴーダ、パルミジャーノ、チリジャム（ベジタリアン/グルテンフリー）
ファーマーズマーケットの野菜、クレームフレーシュ、サルサマチャ（ベジタリアン/グルテンフリー）
アイオリ、パプリカ (v/gf)
鶏肉、シラントロ
オープンファイアで焼かれた (gf/df/v)
2オンス、ライクラッカー（df）
オリーブオイル（df/gf）
30g、ポテトクリスプ、クレームフレーシュ（グルテンフリー）
カシューナッツクリーム
冬のシトラス (gf)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
