海鮮処 兄弟

本格派富士コーヒー

夏期のみ

フルーティーな味わいを醸し出している芋焼酎です。(宮崎)

華やかで甘い香りとふくよかな飲み口に仕上がっています。(鹿児島)

香り豊かで後口のキレが特徴。(鹿児島)

口に含むとひろがる甘くふくよかな芋の風味と、果実味あふれる香り。(鹿児島)

とろりとした甘味にほのかな苦みの余韻が残る、キリっとした重厚な味わいです。(宮崎)

さわやかな香りと、軽さのあるしっかりとした味わいが特徴的な本格麦焼酎です。(福岡)

「透明で匂いのない、マイルドでシンプルな味」が日本全国で支持されています。(大分)

二乗大麦を100%使用。(静岡)

スッキリとしたのど越しと自然な甘味が味わえます。(鹿児島)

森伊蔵、佐藤、魔王等あります。その他、いろいろございますので 詳しくはスタッフまでお尋ねください。

梅の旨みが凝縮された濃厚な梅酒。

新鮮で清涼感のある香りと爽快感のある味わいが楽しめます。(新潟)

ほんのりとした甘味とソフトな口当たり。【ライトボディ】

ほのかな甘味と爽やかな酸味が感じられます。【やや辛口】

和食と愉しむワイン。和食の職人とジェイコブスがコラボした和食に合うワイン。魚に合います。

和食と愉しむワイン。和食の職人とジェイコブスがコラボした和食に合うワイン。魚に合います。

穂やかに香るフルーツのような吟醸香に、心地よいふくらみを感じる味わい、まるで中津川の清流の如く軽やかな余韻のお酒です。

International Wine Challenge 2016 SAKE部門インターナショナルワインチャレンジは、世界のワイン・ジャーナリズムをリードするロンドンで開催され、世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティション。世界中のワイン関係者から最も注目されているコンペティションです。2週間に渡って300人を超える審査員がテイスティング。2007年から日本語の「SAKE」部門が新設。2016年は10周年を記念し、兵庫県で審査会が開催され約1300銘柄が出品されました。

酒本来の旨味の中に辛さを追求した、辛口ファンに自信をもってスッキリと飲めて魚の味を引き立てる食中酒にぴったりのお酒です。

味わいに程よいふくらみを持たせつつ、厚みなシャープな辛口で、キレのある純米酒。ただ一杯では感じられない。徐々に際立つ爽快な酸味と力強さが味えます。

ほどよい香りと奥深い旨味のあるしっかりとした味わいでありながら、ゆるやかに流れるキレ味と爽やかな後口の究極の辛口酒です。

自然の旨みでスッキリとした辛口。きれいな口当たりが特徴です。辛口がお好みの方にお送りするワンランク上の定番酒です。

自然体で飲めば旨さが判る高品質な超有名酒。惜しい理由はそれなりの造りがあり、飲めば飲むほど蔵元の拘りの味が伝わってきます。

「食事と楽しむ吟醸酒」をめざし、香りは穏やかに、飲み飽きしない、味わいに仕上げました。口当たりが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも通した言わずと知れた名吟醸酒です。

優しくなめらかな口当たりに上品な旨味とキレの良い後口、心地よい余韻を特徴とする洗練された綺麗な辛口酒。幅広い料理と相性の良い、食中の贅沢な名脇役です。