インカ・ママ・アリソ・ビエホ

アヒ・パンサでマリネした3本のビーフテンダーロインの串、ペルーのコーンとスパイシーなディッピングソース付き

トマト・サルサ・クリオーラと一緒に提供される揚げカラマリ

テイスト・ゼム・オール・チキン・タマル、パパ・ア・ラ・ワンカイナ、二つのエンパナーダ、そしてチチャロン・デ・ポジョ

ポテトの層ケーキに黄色いチリソースを注ぎ、エビまたは鶏肉のサラダを重ね、ワンカイナソースをトッピングしたもの

ママのチキンタマレ サルサクリオーラ添え

鶏もも肉を赤唐辛子とニンニクのソースに漬け込み、黄金色になるまで揚げた料理。揚げたユッカとサルサ・クリオーラと一緒に提供されます。

刺身スタイルにカットされたハリバットまたは混合シーフードをスパイシーなライム/ガーリックジュースでマリネし、スライスした赤玉ねぎとコリアンダーを添えています。ポテト、サツマイモ、カンチャで飾られています。

私たちのスパイシーなイエローチリリコッタチーズソースにオリーブとゆで卵のスライスをトッピングしました。お好みのゆでポテトまたは揚げユッカの上に提供します。

ペルーの黄色い唐辛子と混ぜたジャガイモに、クリスピーなイカ、サルサ・クリオージャをトッピングし、ロコトソースをかけた料理

ハリバット・イン・レチェ・デ・ティグレ・トッピング・ウィズ・クリスピー・カラマリ

調味されたキューブステーキ、みじん切りの玉ねぎ、青ねぎ、レーズン、オリーブ、そしてゆで卵のスライスと一緒にソテー

角切りの鶏胸肉をみじん切りの玉ねぎ、青ねぎ、レーズン、オリーブ、スライスしたゆで卵と一緒にソテーしました

みじん切りの玉ねぎとモッツァレラチーズを使った味付けされたソテーほうれん草

ニンニクで焼いた牛肉を赤ワインとニンニクのスープで煮込み、マッシュポテト、蒸しブロッコリー、白米または玄米と一緒に提供します

ペルー風パエリア。新鮮なニンニクで調味されたシーフードを炒め、コリアンダー風味のご飯と一緒にパンフライ。サルサクリオーラと共に提供されます。

羊肉のシチュー、みじん切りの玉ねぎ、コリアンダー、ニンニク、インカワインを使用。白米または玄米、豆、サルサ・クリオージャと共に提供されます。

スパイシーなガーリックチリソースで煮込まれたシーフードに、角切りのジャガイモとコリアンダーを加えた料理。白米または玄米と一緒に提供されます。

スパイシーガーリックイエローチリソースをかけた、ソテーした刻んだエビとイカをトッピングした、味付けしたヒラメのパンフライ。白米または玄米とポテトを添えて提供されます。

食事を共有しましょう！軽く小麦粉をまぶしたペルー産マヒマヒ、エビ、イカを揚げ、トマトのサルサクリオーラをトッピング。ユッカ、ポテトとカンチャを添えて提供します。

鶏の胸肉またはテンダーロインステーキをスパイシーなコリアンダーガーリックソースで煮込んだ料理; グリーンピース、ニンジン、茹でたジャガイモを使って調理。白ご飯または玄米と一緒に提供されます

スパイシーなガーリッククリームソースで和えたパスタに、味付けしたエビまたはパン粉をまぶした鶏胸肉をトッピングし、コリアンダーとパルメザンチーズを添えた料理

ペルー風フライドライス 牛肉、鶏肉、エビ、スクランブルエッグ、生姜、黒豆ソース、赤ピーマン、青ネギで炒めた

パンセaredテンダーロインステーキ、プランテイン、フライドエッグ、米、豆、ペルーの黄色いチリの混合物と共に提供

ハリバットをスパイシーなガーリックイエローチリソースで煮込み、みじん切りの玉ねぎ、ユッカ、コリアンダーを加えた料理。白米または玄米と一緒に提供されます。

インカブイヤベース。玉ねぎ、トマト、コリアンダー、角切りのジャガイモ、インカワインを使った混合シーフードをスパイシーなシーフードブロスで調理。白米または玄米と一緒に提供されます。

エビを酸味のあるガーリックライムソースで炒め、白米または玄米とサラダを添えて提供します

味付けされたペルー産マヒマヒ、イカ、エビ、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、フライドポテト、醤油、ニンニクで炒めた料理。白米または玄米と一緒に提供されます。

ペルー風フライドライス、ペルーのマヒマヒ、イカ、エビ、スクランブルエッグ、青ねぎ、生姜、黒豆ソース、醤油で炒めた料理

新鮮なカットのワイルドアラスカハリバット、エビ、イカをキャベツ、赤と緑の玉ねぎ、コリアンダーと混ぜてパスタと一緒に炒めた料理

キャベツ、玉ねぎ、青ねぎ、赤ピーマン、生姜、醤油、黒豆ソースで味付けした牛肉のソテー。白ご飯または玄米と一緒に提供されます

玉ねぎ、トマト、コリアンダー、フライドポテト、醤油、ニンニクで味付けした牛肉のソテー。白米または玄米と一緒に提供されます

玉ねぎ、トマト、コリアンダー、醤油、ニンニクで味付けした牛肉のソテー。ペルーの白い豆と白米または玄米と一緒に提供されます。

薄切りの叩いたステーキ、ニンニクで味付けし、パン粉をまぶして焼いたもの。サラダと白米または玄米と一緒に提供されます。

スパイシーなガーリックチリソースで煮込まれた味付け牛肉、角切りのジャガイモとコリアンダーを添えて。白米または玄米と一緒に提供されます。

牛肉、スクランブルエッグ、ネギ、生姜、黒豆ソース、醤油で炒めたペルー風炒飯

薄切りのテンダーロインステーキ、パンで焼き、ソテーした玉ねぎ、トマト、コリアンダーをトッピングし、ガーリックソースで仕上げました。白米または玄米と一緒に提供されます。

鶏胸肉を緑豆と/またはブロッコリー、玉ねぎ、トマト、コリアンダーと一緒に炒めた料理。白米または玄米と一緒に提供されます。

ガーリックブレッドの鶏胸肉をほうれん草とバジルクリームソースの上にパスタとパルメザンチーズと共に提供します

シラントロチキンシチュー、シラントロ風味のご飯、煮込んだエンドウ豆とニンジンを添えて。| サルサクリオーラと共に提供

鶏胸肉、みじん切りの玉ねぎ、エンドウ豆、ニンジン、フライドポテトを黄色いチリ/ガーリックソースで煮込んだ料理。白ご飯または玄米と一緒に提供されます

鶏胸肉をスパイシーなガーリックチリソースで煮込み、角切りのジャガイモとコリアンダーを添えた料理。白米または玄米と一緒に提供されます。

ガーリックブレッドの鶏胸肉、パンフライし、サラダと白米または玄米と一緒に提供

鶏胸肉を玉ねぎ、トマト、コリアンダー、フライドポテト、青ねぎと一緒に炒めた料理。白ご飯または玄米と一緒に提供されます。

黄色いチリクリームのシチューに shredded チキンブレストをトッピングし、スライスしたゆで卵、オリーブを添え、ポテトとミックスグリーン、白米または茶色のご飯の上に盛り付けた料理

キヌア、インゲン豆、ブロッコリー、赤ピーマン、エンドウ豆、ニンジンをスパイシーなガーリックチリソースで、角切りのジャガイモ、コリアンダー、豆と共に。白米または玄米と一緒に提供されます。

緑豆、ブロッコリー、エンドウ豆、人参、赤ピーマン、スクランブルエッグ、ネギ、生姜、醤油、黒豆ソースを混ぜた炒飯

生姜、フライドポテト、醤油、黒豆ソースで味付けされた混合野菜。白米または玄米と一緒に提供されます

スパゲッティパスタを緑豆、ブロッコリー、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、青ねぎ、しょうが、黒豆ソース、醤油で炒めた料理

みじん切りの玉ねぎ、エンドウ豆、ニンジン、フライドポテトを黄色のチリ/ガーリックソースで炒めた味付けされたミックス野菜。白ご飯または玄米と一緒に提供されます

スパイシーなコリアンダーとガーリックソースで煮込まれた味付けされたミックス野菜、茹でた角切りのジャガイモを使って調理。茶色または白いご飯と一緒に提供されます。

ミックスグリーン、トマト、オニオン、キュウリ、カンチャをトッピングし、当店のハウスビネグレットと共に提供

味付けされた鶏胸肉またはエビと混合野菜、トマト、玉ねぎ、角切りのジャガイモを当店の自家製ビネグレットソースで提供

鶏肉とコリアンダーのスープ、米、エンドウ豆、ニンジン、ジャガイモを煮込んだ料理

ガーリッククリームスープで調理されたバタフライシュリンプ、卵、エンドウ豆、トマト、角切りポテト、ライス入り

鶏肉または牛肉を風味豊かなスープで煮込み、ヌードル、豆、トマト、オレガノ、シラントロ、角切りのジャガイモを混ぜた料理

チキンまたはビーフ

フライドポテトの上に乗せたソテーしたホットドッグ

おかわりは含まれていません (チチャ・モラーダ、マラクヤ、インカ・コーラ)

アヒ・パンサでマリネした3本のビーフテンダーロインの串、ペルーのコーンとスパイシーなディッピングソース付き

トマトサルサクリオーラと一緒に提供されるフライドカラマリ

テイスト・ゼム・オール・チキン・タマル、パパ・ア・ラ・ワンカイナ、トゥー・エンパナーダス、アンド・チチャロン・デ・ポジョ

ポテトの層ケーキに黄色いチリソースを注入し、エビまたは鶏肉のサラダを重ね、ワンカイナソースをトッピングしたもの

ママのチキンタマレ サルサクリオーラ添え

鶏もも肉を赤唐辛子とニンニクのソースに漬け込み、黄金色になるまで揚げた料理。揚げたユッカとサルサ・クリオーラと一緒に提供されます。

刺身スタイルにカットされたハリバットまたは混合シーフードをスパイシーなライム/ガーリックジュースでマリネし、スライスした赤玉ねぎとコリアンダーを添えています。ポテト、サツマイモ、カンチャで飾られています。

私たちのスパイシーなイエローチリリコッタチーズソースは、オリーブとゆで卵のスライスをトッピングしています。お好みのゆでポテトまたは揚げユッカの上に提供されます。

ペルーの黄色い唐辛子と混ぜたジャガイモに、クリスピーなイカ、サルサ・クリオージャをトッピングし、ロコトソースをかけた料理

ハリバット・イン・レチェ・デ・ティグレ・トッピング・ウィズ・クリスピー・カラマリ

調味されたキューブステーキ、みじん切りの玉ねぎ、青ねぎ、レーズン、オリーブ、そしてゆで卵のスライスと一緒にソテー

サイコロ状の鶏むね肉をみじん切りの玉ねぎ、青ねぎ、レーズン、オリーブ、スライスしたゆで卵と一緒にソテーしたもの

みじん切りの玉ねぎとモッツァレラチーズを使った味付けしたソテーほうれん草

ニンニクで焼いた牛肉を赤ワインとニンニクのスープで煮込み、マッシュポテト、蒸しブロッコリー、白米または玄米と一緒に提供します

ペルー風パエリア。新鮮なニンニクで調味されたシーフードを炒め、コリアンダー風味のご飯と一緒にパンフライ。サルサクリオーラと共に提供されます。

羊肉のシチュー、みじん切りの玉ねぎ、コリアンダー、ニンニク、インカワインを使用。白米または玄米、豆、サルサ・クリオージャと一緒に提供されます。

スパイシーなガーリックチリソースで煮込まれたシーフードに、角切りのジャガイモとコリアンダーを加えた料理。白米または玄米と一緒に提供されます。

スパイシーガーリックイエローチリソースをかけた、ソテーした刻んだエビとイカをトッピングした、パンフライドシーズンハリバット。白米または玄米とポテトを添えて提供します。

食事を共有しましょう！軽く小麦粉をまぶしたペルー産マヒマヒ、エビ、イカを揚げ、トマトのサルサクリオーラをトッピング。ユッカ、ポテトと共に提供され、カンチャをトッピング。

鶏の胸肉またはテンダーロインステーキをスパイシーなコリアンダーガーリックソースで煮込んだ料理; グリーンピース、ニンジン、茹でたジャガイモを使って調理。白ご飯または玄米と一緒に提供されます

スパイシーなガーリッククリームソースで和えたパスタに、味付けしたエビまたはパン粉をまぶした鶏胸肉をトッピングし、コリアンダーとパルメザンチーズを添えた料理

ペルー風フライドライス 牛肉、鶏肉、エビ、スクランブルエッグ、生姜、黒豆ソース、赤ピーマン、青ネギで炒めた

パンで焼いたテンダーロインステーキ、プランテン、フライドエッグ、米、豆、ペルーの黄色いチリの混合物と一緒に提供

ハリバットをスパイシーなガーリックイエローチリソースで煮込み、みじん切りの玉ねぎ、ユッカ、コリアンダーを加えました。白米または玄米と一緒に提供されます。

インカブイヤベース。玉ねぎ、トマト、コリアンダー、角切りのジャガイモ、インカワインを使った混合シーフードをスパイシーなシーフードブロスで調理。白米または玄米と一緒に提供されます。

エビをピリッとしたガーリックライムソースで炒め、白米または玄米とサラダを添えて提供します

味付けされたペルーのマヒマヒ、イカ、エビ、玉ねぎ、トマト、シラントロ、フライドポテト、醤油、ニンニクで炒めた料理。白米または玄米と一緒に提供されます

ペルー風フライドライス、ペルーのマヒマヒ、イカ、エビ、スクランブルエッグ、青ねぎ、生姜、黒豆ソース、醤油で炒めた料理

新鮮なカットのワイルドアラスカハリバット、エビ、イカをキャベツ、赤玉ねぎ、青玉ねぎ、コリアンダーと一緒に炒め、パスタと混ぜた料理

キャベツ、玉ねぎ、青ねぎ、赤ピーマン、生姜、醤油、黒豆ソースで味付けした牛肉のソテー。白ご飯または玄米と一緒に提供されます

玉ねぎ、トマト、コリアンダー、フライドポテト、醤油、ニンニクで味付けした牛肉のソテー。白ご飯または玄米と一緒に提供されます。

玉ねぎ、トマト、コリアンダー、醤油、ニンニクで味付けした牛肉のソテー。ペルーの白い豆と白米または玄米と一緒に提供されます。

薄切りの叩いたステーキ、ニンニクで味付けし、パン粉をまぶして焼いたもの。サラダと白米または玄米と一緒に提供されます。

スパイシーなガーリックチリソースで煮込まれた味付け牛肉、角切りのジャガイモとコリアンダーを添えて。白米または玄米と一緒に提供されます。

ペルー風炒飯 牛肉、スクランブルエッグ、ネギ、生姜、黒豆ソース、醤油で炒めた

薄切りのテンダーロインステーキ、パンで焼き、ソテーした玉ねぎ、トマト、コリアンダーをトッピングし、ガーリックソースで仕上げました。白米または玄米と一緒に提供されます。

鶏胸肉を緑豆と/またはブロッコリー、玉ねぎ、トマト、コリアンダーと一緒に炒めた料理。白米または玄米と一緒に提供されます

ガーリックブレッドの鶏胸肉をほうれん草とバジルクリームソースの上に盛り付け、パスタとパルメザンチーズを添えた料理

シラントロチキンシチュー、シラントロ風味のご飯、煮込んだエンドウ豆とニンジンを添えて。| サルサクリオーラと共に提供

鶏胸肉、みじん切りの玉ねぎ、エンドウ豆、人参、フライドポテトを黄色いチリ/ガーリックソースで煮込んだ料理。白ご飯または玄米と一緒に提供されます。

鶏胸肉をスパイシーなガーリックチリソースで煮込み、角切りのジャガイモとコリアンダーを添えた料理。白米または玄米と一緒に提供されます。

ガーリックブレッドの鶏胸肉、パンフライし、サラダと白米または玄米と一緒に提供

鶏胸肉を玉ねぎ、トマト、コリアンダー、フライドポテト、青ねぎと一緒に炒めた料理。白ご飯または玄米と一緒に提供されます。

黄色いチリクリームのシチューに shredded チキンブレストをトッピングし、スライスしたゆで卵、オリーブを添え、ポテトとミックスグリーン、白米または茶色のご飯の上に盛り付けた料理

キヌア、インゲン豆、ブロッコリー、赤ピーマン、エンドウ豆、ニンジンをスパイシーなガーリックチリソースで、角切りのジャガイモ、コリアンダー、豆と共に。白米または玄米と一緒に提供されます。

緑豆、ブロッコリー、エンドウ豆、人参、赤ピーマン、スクランブルエッグ、ネギ、生姜、醤油、黒豆ソースを混ぜた炒飯

生姜、フライドポテト、醤油、黒豆ソースで味付けした混合野菜。白米または玄米と一緒に提供されます

スパゲッティパスタを緑豆、ブロッコリー、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、青ねぎ、しょうが、黒豆ソース、醤油で炒めた料理

みじん切りの玉ねぎ、エンドウ豆、ニンジン、フライドポテトを黄色のチリ/ガーリックソースで炒めた味付けされたミックス野菜。白ご飯または玄米と一緒に提供されます

スパイシーなコリアンダーとガーリックソースで煮込まれた味付けされたミックス野菜、茹でた角切りのジャガイモを使用。茶色または白いご飯と一緒に提供されます。

ミックスグリーン、トマト、玉ねぎ、きゅうり、カンチャをトッピングし、当店のハウスビネグレットと共に提供

味付けされた鶏胸肉またはエビと混合野菜、トマト、玉ねぎ、角切りのジャガイモを当店のビネグレットソースで提供

鶏肉とコリアンダーのスープ、米、エンドウ豆、ニンジン、ジャガイモを煮込んだ料理

ガーリッククリームスープに入ったバタフライシュリンプ、卵、エンドウ豆、トマト、角切りポテト、ライスを使用

鶏肉または牛肉を風味豊かなスープで煮込み、ヌードル、豆、トマト、オレガノ、シラントロ、角切りのジャガイモを混ぜた料理

チキンまたはビーフ

フライドポテトの上に乗せたソテーしたホットドッグ

リフィルは含まれていません（チチャ・モラーダ、マラクヤ、インカ・コーラ）