ジェルサレム・メディテラニアン・シェフズ・テーブル
Jerusalem Chef's Table
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
27 | 28 | 29 | 30 | 10/1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
高級コーシャ・イスラエル料理
評価
口コミ
写真
メニュー
ゆっくり煮込んだひよこ豆、ごまタヒニ、にんにく、オリーブオイル、新鮮なパセリ。当店自家製ピタパンと一緒に提供されます
ミックスベビーグリーン、ロメインレタス、ロマトマト、ペルシャキュウリ、スペイン玉ねぎ、ベルペッパー、手で削ったにんじん、焼きアーモンド、エキゾチックなビネグレット
ペルシャきゅうり、ローマトマト、スペイン玉ねぎ、イタリアンパセリ、新鮮なミント、シトラスレモンビネグレット
赤いキヌア、イタリアンパセリ、新鮮なミント、ローマトマト、スペインの玉ねぎ、オリーブオイル、ローストシナモンアプリコット、ごまタヒニ
オープンスモークファイアーで焼いた漬け物の日本茄子、クリーミーなごまタヒニ、チェリートマト、新鮮なバジル
シェフのピタパンで包まれた焼きリブアイステーキ、完璧にカリカリに焼き上げられました
スローローストチキン&ラムシャワルマ、小麦粉トルティーヤ、新鮮なトマトミントサルサ、アラビアンタッツィキ
焼き目のついたスライスされたブラックアンガスリブアイ、手切りチミチュリ、ごま油
焼き目のついたスライスされたブラックアンガスリブアイ、手切りチミチュリ、ごま油
サクサクのブリットシートで包まれたビーフ&ポテトシガーのバラエティー、ごまタヒニドレッシング添え
当店のシェフが提供するエルサレムビーフシチュー、ブレイズドブリスケットキューブ、ミックスレッドビーンズ、クラッシュガーリックトマトが入ったパンボウルで提供されます
シラントロハニーペスト、サンドライトマト
ウナギチキンロール、サクサクの天ぷらご飯、ザクロ照り焼き
自家製スモークサーモン、アボカド、寿司飯、キャラメライズドデーツ照り焼き
スモークラバロックで焼いたサボリーパルギオット、紫ビートタヒニ、ローストロマトマト、ガーリックグリーンビーンズ
スローローストチキン、自家製ラッファフォカッチャ、ガーデンチョップサラダ、アラビアンタッツィキ
シェフのガーリックマリネをオープンスモークファイアでグリルし、ゆっくり焼いたベルペッパー、シェフのトマトバジルスプレッド
28日熟成 19oz. USDAチョイスプレミアムカット、赤ワインソース、フュージョン野菜串、アルゼンチン風チミチュリ
シェフのUSDAブラックアンガスリブアイステーキスキューア、オープンスモークフレームで焼き上げられたメダリオンマッシュルームと一緒に提供されます
スモークラバロックで焼いたブラックアンガス挽き肉串、ハーブ詰めトマト、白ごまタヒニ
リブアイステーキスキュー1本、ペルシャ風ケバブスキュー2本、レバノンチキンスキュー2本、フュージョン野菜スキュー1本、アルゼンチン風チミチュリ
地中海野菜アンチパスティを焼いたハーブナスと包み、パルヴェプロボローネチーズをトッピングしたもの
モロッコ風レッドハウスソース、キャラメリゼドオニオン、ベビーベルペッパー、スモークパプリカ、古代モロッコ風タジンで提供
マリネしたチキンブレストを軽く揚げて、ゴールデンクリスプに仕上げ、当店のハウスジャングルサラダと一緒に提供します
自家製ブリオッシュバン、ガーリックスプレッド、レタス、トマト、ブラックアンガスグラウンドビーフ、アルフレードBBQアイオリ、シェフのシーズニングフライ(パルヴェプロボローネチーズ追加+$2、アボカド追加+$2、目玉焼き追加+$2)
砕かれた氷、ハウステキーラ、選択したフルーツ、新鮮に絞ったライム。フレーバー選択 - ストロベリー、マンゴー、ライム、ピーチ、スイカ、バナナ
ハウスメルロ、新鮮なオレンジ&レモン、スプライトの一滴
ホワイトラム、パイナップル、オレンジ
ホワイトラム、ココナッツ、パイナップル
メーカーズマークバーボン、ビターズ、オレンジを潰してロックグラスで提供
ホワイトラム、新鮮なミントの葉、セルツァーのスプラッシュ、新鮮な手絞りライム
ホワイトラム、ジン、ウォッカ、テキーラ、トリプルセック、サワーミックス、コーラのスプラッシュのハウスブレンド
ハウスウォッカ、サワーミックス、シンプルシロップ、トリプルセック、新鮮なレモン
ハウスウォッカ、サワーミックス、シンプルシロップ、トリプルセック、新鮮なレモン
アシュケロン アラク 50 プルーフ(アニスリキュール)、手絞りライム、新鮮なミントの葉、自家製レモネード
トニックウォーター、クランベリー、オレンジ、レモネード、パイナップル
ユーシーソース&シラントロビネグレット、セラノペッパー、スペインオニオン
天ぷらカニ肉、アヒのスパイシーツナ、クリームチーズ&ハラペーニョ
IN: スパイシーツナ、キュウリ、アボカド; OUT: 焼きペッパークラストアヒマグロ
IN: マグロ、キュウリ、アボカド; OUT: ハマチ、ハラペーニョ、新鮮なシラントロ
IN: マグロ、カニ、ハマチ、アボカド; OUT: キュウリで巻いたセミグレーズ
IN: カニ、キュウリ、アボカド; OUT: サーモン、アヒマグロ、イエローテール
スパイシーツナと新鮮なアボカド、レモンアイオリを添えた天ぷら揚げの寿司飯
ビールの衣で揚げたカニと天ぷらココナッツフレーク
IN: スパイシーサーモン、キュウリ、アボカド; OUT: サーモン&レモンゼスト
IN: カニの天ぷら、キュウリ、アボカド; OUT: スパイシーツナ、ウナギソース、スパイシーマヨネーズ
IN: カニ天ぷら、キュウリ; OUT: アボカド&ウナギソース
+$35
自家製ブリオッシュパンにレタス、トマト、ピクルスと一緒に提供される新鮮なデリカット。紫のコールスローとレイズポテトチップスのサイドオーダー付き。コーンビーフ | サラミ | 燻製ターキー
シャバットの朝に熱々で提供される電気クロックポットで提供されます。
じっくり煮込んだひよこ豆、ゴマタヒニ、にんにく、オリーブオイル、新鮮なパセリ。自家製のピタパンと一緒に提供します
ミックスベビーグリーン、ロメインレタス、ローマトマト、ペルシャキュウリ、スペインオニオン、ベルペッパー、手で細かくしたニンジン、ローストアーモンド、エキゾチックビネグレット
ペルシャキュウリ、ローマトマト、スペインオニオン、イタリアンパセリ、新鮮なミント、シトラスレモンビネグレット
赤キヌア、イタリアンパセリ、新鮮なミント、ローマトマト、スペインの玉ねぎ、オリーブオイル、ローストシナモンアプリコット、ゴマタヒニ
マリネした日本のナスをオープンスモークした火で焼き、クリーミーなゴマタヒニ、チェリートマト、新鮮なバジル
シアード リブアイ ステーキをシェフのピタブレッドで包み、カリカリの完璧さに焼き上げました
スローローストチキン ラムシャワルマ、小麦トルティーヤ、新鮮なトマトミントサルサ、アラビアンタジキ
焼き目をつけたスライスしたブラックアンガスリブアイ、手作りのチミチュリ、ゴマ油
焼き目をつけたスライスしたブラックアンガスリブアイ、手作りのチミチュリ、ゴマ油
クリスピーブリットシートで包まれた牛肉とポテトのシガーのバラエティ、ゴマタヒニドレッシングと共に提供
エルサレムビーフシチューをシェフのパンボウルで提供、煮込んだブリスケットキューブ、ミックスレッドビーンズ、潰したガーリックトマト
シラントロハニーペスト、サンドライドトマト
うなぎチキンロール、クリスピーテンプラライス、ザクロ照り焼き
自家製スモークサーモン、アボカド、寿司米、キャラメライズドデーツ照り焼き
スモークラバロックでグリルした風味豊かなパルギオット、紫ビートのタヒニ、ローストしたローマトマト、ガーリックグリーンビーンズ
スローローストチキン、自家製ラッファフォカッチャ、ガーデンチョップサラダ、アラビアンタジキ
シェフのガーリックマリネでオープンスモークファイヤーでグリルし、スローローストしたベルペッパー、シェフのトマトバジルスプレッド
28日熟成の19オンス USDAチョイスプレミアムカット、赤ワインソース、フュージョン野菜の串、アルゼンチンのチミチュリ
シェフのUSDAブラックアンガスリブアイステーキスキュー、オープンスモークフレームでローストし、メダリオンマッシュルームと共に提供
ブラックアンガス挽肉の串をスモークラバロックでグリルし、ハーブ詰めトマト、白ごまタヒニを添えています
1リブアイステーキ串、2ペルシャカバブ串、2レバノンチキン串、1フュージョン野菜串、アルゼンチンチミチュリ
地中海の野菜アンティパストをローストハーブのナスで包み、パルヴェプロボローネチーズをトッピング
モロッコのレッドハウスソース、キャラメライズドオニオン、ベビーベルペッパー、スモークパプリカ、古代モロッコのタジンで提供
マリネした鶏胸肉を軽く揚げて黄金色のクリスプにし、当店のジャングルサラダと共に提供します
インハウスブリオッシュバン、ガーリックスプレッド、レタス、トマト、ブラックアンガスグラウンドビーフ、アルフレッドBBQアイオリ、シェフのシーズンフライ(パーヴプロボローネチーズ追加+$2、アボカド追加+$2、サニーサイドアップエッグ追加+$2)
砕いた氷、ハウステキーラ、選んだフルーツ、新鮮な手絞りのライム。フレーバーの選択 - ストロベリー、マンゴー、ライム、ピーチ、スイカ、バナナ
ハウスメルロー、新鮮なオレンジとレモン、スプライトのひとしずく
ホワイトラム、パイナップル、オレンジ
ホワイトラム、ココナッツ、パイナップル
メーカーズマークバーボン、ビターズ、マドレッドオレンジをロックで提供
ホワイトラム、新鮮なミントの葉、セルツァーのスプラッシュ、新鮮な手絞りライム
ホワイトラム、ジン、ウォッカ、テキーラ、トリプルセック、サワーミックス、コークのスプラッシュのハウスブレンド
ハウスウォッカ、サワーミックス、シンプルシロップ、トリプルセック、新鮮なレモン
ハウスウォッカ、サワーミックス、シンプルシロップ、トリプルセック、新鮮なレモン
アシュケロンアラク50プルーフ(アニスリキュール)、手絞りライム、新鮮なミントの葉、ハウスブレンドレモネード
トニックウォーター、クランベリー、オレンジ、レモネード、パイナップル
ユシソース セラーノペッパーとスペインオニオンのシラントロビネグレット
天ぷらカニ肉、アヒスパイシーツナ、クリームチーズハラペーニョ
中身: スパイシーツナ、キュウリ、アボカド; 外側: 炙ったペッパークラストのアヒツナ
中身: アヒツナ、キュウリ、アボカド; 外側: ハマチ、ハラペーニョ、新鮮なコリアンダー
中身: アヒツナ、カニ、ハマチ、アボカド; 外側: セミグレーズとキュウリのラップ
中身: カニ、キュウリ、アボカド; 外側: サーモン、アヒツナ、ハマチ
天ぷら揚げ寿司ご飯とスパイシーツナ新鮮アボカドレモンアイオリ
ビールバッターカニと天ぷらココナッツフレーク
中身: スパイシーサーモン、キュウリ、アボカド; 外側: サーモン レモンゼスト
中身: カニ天ぷら、キュウリ、アボカド; 外側: スパイシーツナ、ウナギソース、スパイシーマヨ
中身: カニ天ぷら、きゅうり; 外側: アボカド、ウナギソース
新鮮なデリの冷たい肉を自家製のブリオッシュバンにレタス、トマト、ピクルスと共に提供します。サイドには紫キャベツのコールスローとレイズポテトチップスが付いています。コーンビーフ | サラミ | スモークターキー
電気鍋で提供され、シャバットの朝に熱々で提供される準備が整っています。
じっくり煮込んだひよこ豆、ゴマタヒニ、にんにく、オリーブオイル、新鮮なパセリ。自家製のピタパンと一緒に提供します
ミックスベビーグリーン、ロメインレタス、ローマトマト、ペルシャキュウリ、スペインオニオン、ベルペッパー、手で細かくしたニンジン、ローストアーモンド、エキゾチックビネグレット
ペルシャキュウリ、ローマトマト、スペインオニオン、イタリアンパセリ、新鮮なミント、シトラスレモンビネグレット
赤キヌア、イタリアンパセリ、新鮮なミント、ローマトマト、スペインの玉ねぎ、オリーブオイル、ローストシナモンアプリコット、ゴマタヒニ
マリネした日本のナスをオープンスモークファイアで焼き、クリーミーなゴマタヒニ、チェリートマト、新鮮なバジル
シアード リブアイ ステーキをシェフのピタブレッドで包み、カリカリの完璧さに焼き上げました
スローローストチキンとラムシャワルマ、フラワートルティーヤ、新鮮なトマトミントサルサ、アラビアンタジキ
焼き目をつけたスライスしたブラックアンガスリブアイ、手作りのチミチュリ、ゴマ油
焼き目をつけたスライスしたブラックアンガスリブアイ、手作りのチミチュリ、ゴマ油
クリスピーブリットシートで包まれた牛肉とポテトのシガーのバラエティ、ゴマタヒニドレッシング付き
エルサレムビーフシチューをシェフのパンボウルで提供、煮込んだブリスケットキューブ、ミックスレッドビーンズ、潰したガーリックトマト
シラントロハニーペスト、サンドライドトマト
ウナギチキンロール、クリスピーテンプラライス、ザクロテリヤキ
自家製スモークサーモン、アボカド、寿司米、キャラメライズドデーツ照り焼き
スモークラバロックでグリルした風味豊かなパルギオット、紫ビートのタヒニ、ローストしたローマトマト、ガーリックグリーンビーンズ
スローローストチキン、インハウスラッファフォカッチャ、ガーデンチョップサラダ、アラビアンタジキ
シェフのガーリックマリネでオープンスモークファイヤーでグリルし、スローローストしたベルペッパー、シェフのトマトバジルスプレッド
28日熟成 19オンス USDAチョイス プレミアムカット、赤ワインソース、フュージョン野菜串、アルゼンチン チミチュリ
シェフのUSDAブラックアンガスリブアイステーキスキュー、オープンスモークフレームでローストし、メダリオンマッシュルームと共に提供
ブラックアンガス挽肉の串をスモークラバロックでグリルし、ハーブを詰めたトマト、ホワイトセサミタヒニ
1リブアイステーキ串、2ペルシャカバブ串、2レバノンチキン串、1フュージョン野菜串、アルゼンチンチミチュリ
地中海の野菜アンティパストをローストハーブのナスで包み、パルヴェプロボローネチーズをトッピング
モロッコのレッドハウスソース、キャラメライズドオニオン、ベビーベルペッパー、スモークパプリカ、古代モロッコのタジンで提供
マリネした鶏胸肉を軽く揚げて黄金色のクリスプにし、当店のジャングルサラダと共に提供します
自家製ブリオッシュバン、ガーリックスプレッド、レタス、トマト、ブラックアンガス挽き肉、アルフレッドBBQアイオリ、シェフのシーズニングフライ(パーヴプロボローネチーズ追加+$2、アボカド追加+$2、サニーサイドアップエッグ追加+$2)
砕いた氷、ハウステキーラ、お好みのフルーツ、新鮮な手絞りのライム。フレーバーの選択 - ストロベリー、マンゴー、ライム、ピーチ、スイカ、バナナ
ハウスメルロー、新鮮なオレンジとレモン、スプライトのひとしずく
ホワイトラム、パイナップル、オレンジ
ホワイトラム、ココナッツ、パイナップル
メーカーズマークバーボン、ビターズ、マドレッドオレンジをロックで提供
ホワイトラム、新鮮なミントの葉、セルツァーのスプラッシュ、新鮮な手絞りライム
ホワイトラム、ジン、ウォッカ、テキーラ、トリプルセック、サワーミックス、コークのスプラッシュのハウスブレンド
ハウスウォッカ、サワーミックス、シンプルシロップ、トリプルセック、新鮮なレモン
ハウスウォッカ、サワーミックス、シンプルシロップ、トリプルセック、新鮮なレモン
アシュケロンアラク50プルーフ(アニスリキュール)、手絞りライム、新鮮なミントの葉、ハウスブレンドレモネード
トニックウォーター、クランベリー、オレンジ、レモネード、パイナップル
ユシソースとシラントロビネグレット、セラーノペッパー、スペインオニオン
天ぷらカニ肉、アヒスパイシーツナ、クリームチーズ&ハラペーニョ
中身: スパイシーツナ、キュウリ、アボカド; 外側: 炙ったペッパークラストのアヒツナ
中身: アヒツナ、キュウリ、アボカド; 外側: ハマチ、ハラペーニョ、新鮮なコリアンダー
中身: アヒツナ、カニ、ハマチ、アボカド; 外側: キュウリのラップでセミグレーズ
中身: カニ、キュウリ、アボカド; 外側: サーモン、アヒツナ、& ハマチ
天ぷら揚げ寿司ご飯とスパイシーツナ、新鮮なアボカドとレモンアイオリ
ビールバッターカニと天ぷらココナッツフレーク
中身: スパイシーサーモン、キュウリ、アボカド; 外側: サーモンとレモンゼスト
中身: カニ天ぷら、きゅうり、アボカド; 外側: スパイシーツナ、ウナギソース、スパイシーマヨ
中身: カニ天ぷら、きゅうり; 外側: アボカドとウナギソース
新鮮なデリの冷たい肉をレタス、トマト、ピクルスを挟んだ自家製ブリオッシュバンで提供します。サイドには紫キャベツのコールスローとレイズポテトチップスが付いています。コーンビーフ | サラミ | スモークターキー
電気鍋で提供され、シャバットの朝に熱々で提供される準備が整っています。
