ファーレンハイト・シャーロット

漬けキュウリサラダ、ハラペーニョサルサ

豚ひき肉、四川胡椒、トランペットマッシュルーム、甘い黒醤油、ごまチリオイル

スパイシーなカニ、味付けされた寿司飯、クリームチーズ、チリソース、焼きのり

ナス、甘い味噌、ビブレタス、ごまの種

クリーミーハニーグレーズ、ごま

わさびピニャアイオリ

ツナ、ワントン、漬け赤玉ねぎ、薄切りハラペーニョ、ネギ、スパイシーアイオリ

ハニークリスプリンゴとキュウリの酢の物、リンゴと生姜のグレーズ、シラントロ

レモン、カクテルソース、シトラスミニョネット

レモン、カクテルソース、マスタードソース

キングクラブ - スイカ大根、カリフラワー | ロブスター - キュウリ、ヘイルームトマト | シュリンプ - 玉ねぎ、シラントロ、トルティーヤチップス

12個の牡蠣、6本のエビ、スノークラブの脚、1本の割れたロブスターの尾、アヒポケ、レモン、ホースラディッシュ、クラッカー、3種のソースを選択してください

8個のカリカリオイスター、9個のガーリックシュリンプ、1/4ポンドの蒸しキングクラブの脚、2つの割れたトリュフロブスターテール、4つの焼き目のついたホタテ貝、サーモンモケカ、レモン、ホースラディッシュ、クラッカー、3種のソースを選択してください

シトラスミニョネット、ストーンクラブマスタード、チミチュリ、ホースラディッシュ、ルムラード、ポン酢

アイスバーグレタス、チェリートマト、ベーコンビッツ、ブルーチーズクランブル、バターミルクドレッシング

トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、オリーブ、フェタチーズ、ミント、赤ワインビネグレット

焼きとうもろこし、うなぎのたれ、スパイシーアイオリ、パルメザンチーズ、ネギ

チェダーチーズ、サワークリーム、ホイップバター、ベーコン、チャイブ

新鮮なトリュフ、オリーブオイル、バター、タイム

バターミルク、ハーブ

フェンネルコンフィ、潰したトマト、プロボローネ、潰した赤唐辛子、パルメザン

切ったトマト、新鮮なトマト、新鮮なモッツァレラチーズ、オリーブオイル、バジル

焼きエキゾチックキノコ、ブルシンチーズ、アスパラガス、ブリュッセルスプラウト、トリュフオイル

照り焼きローメン、焼き野菜、小松菜、リンゴシロップ、炒りごま

メインロブスター、クリスプなロメインレタス、ヘイルームトマト、アボカド、ベーコン、卵、とうもろこし、タラゴンドレッシング

ココナッツライムブロス、パナンカレー、マッシュルームクラスト

焼き紫ポテト、ハラペーニョ、コーン、コティハチーズ、パイナップルグアヒージョサルサ

トリュフ春キャロットピューレ、ブロッコリーニ、ピクルドウォーターメロン、クリスピー フレスノチリ

カリカリポテト、ほうれん草、ベーコンクリームコーンソース

ストロベリーレモングラスグレイグース、イエローシャルトルーズ、ラズベリージャム、レモンジュース、プロセッコ、レモンホイール

パトロン シルバー、グランマニエ、マドルドパイナップル、ハラペーニョ、ライムジュース、アガベ、乾燥タヒンパイナップル、乾燥チリ

キュウリウォッカ、スイカ、キュウリ、パイナップルジュース、ライムジュース、キュウリリボン

エリヤ・クレイグ、ストロベリー風味のカンパリ、クレーム・ド・カカオ、ディサローノ、レモンジュース、ウォルナッツビターズ、ホワイトストロベリーフォーム

セブンジャーズプリアンブル、アマーロ、ブラッドオレンジピューレ、レモンジュース、卵白、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ、乾燥ブラッドオレンジ

SelvaReyチョコレートラム、Licor 43、クレーム・デ・バナナ、バナナオレオサッカラム、コーヒーココバイターズ、ブリュレバナナ

ブルーコートジン、セントジェルマン、ローズマリーホットハニー、アップルジャム、レモンジュース、ヘルファイアビターズ、卵白、焼いたローズマリー

ハラペーニョローズマリー風味のホルニトス・レポサード、メスカル、スパイシーマンゴーピューレ、ライムジュース、フィーバーツリージンジャービール、ピクルドハラペーニョ

ハイビスカスウォッカ、バニラウォッカ、ブルーベリー、ミントの葉、ハチミツシロップ、レモンジュース、Fever-Treeジンジャービール、ミントの枝

ストロベリーインフューズドジャックダニエル、ドメーヌドカントン、ジンジャーバジルシロップ、レモンジュース、フィーバーツリージンジャービール、バジル、ストロベリー

レモン風味のフリスウォッカ、レモンの皮、レモンオイル、砂糖漬けのレモン

樽熟成テキーラ、コアントロー、アガベネクター、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ、新鮮なオレンジの皮、テーブルサイドプレゼンテーション

10年、12年、15年（各0.75オンス）

MKT

ミルクチョコレートガナッシュ＆ブラウンシュガークレームブリュレ、バニラビーンムース、ミルククランブル、チョコレートソース、チョコレートチップクッキーのピース、カリカリパール

バナナカスタードが染み込んだバニラスポンジケーキ、シナモンシュガートフィーシャンティイ、ショートクラスト、ハチミツチュイール、ドゥルセデレチェ、ホワイトチョコレートムース、スライスバナナ

バターミルクパウンドケーキ、焼いたイチゴのコンポート、クリームチーズのアングレーズ、トーチドメレンゲ、バニラ綿菓子、ストロベリーソルベ、バニラビーンアイスクリーム、グラハムクラッカーのクランブル、テーブルサイドでフランベ

サクサクのパフパイ、レモンチーズケーキ、ミックスベリーコンポート、ピスタチオアイスクリーム、バニラビーンシャンティ、ラズベリーコリス、アソートベリー、ホワイトチョコレートソース、レモンチュイル

季節限定の綿菓子フレーバー、トリプルチョコレートミルクブレッド、バニラビーンジェラート、乾燥マシュマロ、ゴディバシャンティリー、ホットファッジカスタード、マシュマロクリーム、グラハムクラッカークランブル、自家製ワッフルチップ

シェフ特製アイスクリームやソルベから3つのフレーバーを選んでください

セルバレーチョコレートラム、ウォッカ、ディサローノ、カリュア、ヘビークリーム

バニラウォッカ、ラムチャータ、ライムジュース、シンプルシロップ、グラハムクラッカークランブル

アルマダ スペリオール クリーム

キャラクター スペリオル ミディアム ドライ

非濾過ポルト

ピクルスきゅうりサラダ、ハラペーニョサルサ

挽き肉、四川胡椒、トランペットマッシュルーム、甘い濃い醤油、ゴマチリオイル

スパイシーカニ、味付けされた寿司ご飯、クリームチーズ、チリソース、焼き海苔

なす、甘い味噌、ビブレタス、ゴマ

クリーミーハニーグレーズ、ゴマ

ワサビピニャアイオリ

ツナ、ワンタン、ピクルス赤玉ねぎ、削ったハラペーニョ、スカリオン、スパイシーアイオリ

ハニークリスプアップル きゅうりの酢の物、アップル しょうがグレーズ、コリアンダー

レモン、カクテルソース、シトラスミニョネット

レモン、カクテルソース、マスタードソース

キングクラブ - スイカ大根、カリフラワー | ロブスター - キュウリ、エアルームトマト | エビ - 玉ねぎ、コリアンダー、トルティーヤチップス

12個のオイスター、6匹のエビ、スノークラブの足、1つのスプリットロブスターテール、アヒポケ、レモン、ホースラディッシュ、クラッカー、3つのソースを選択

8個のクリスピーオイスター、9個のガーリックシュリンプ、1/4ポンドのスチームキングクラブレッグ、2つのスプリットトリュフロブスターテール、4つのシアードスカロップ、サーモンモケカ、レモン、ホースラディッシュ、クラッカー、3つのソースを選択

シトラスミニョネット、ストーンクラブマスタード、チミチュリ、ホースラディッシュ、レムラード、ポン酢

アイスバーグレタス、チェリートマト、ベーコンビッツ、ブルーチーズクランブル、バターミルクドレッシング

トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、オリーブ、フェタチーズ、ミント、赤ワインビネグレット

焦げたトウモロコシ、ウナギソース、スパイシーアイオリ、パルメザンチーズ、ネギ

チェダーチーズ、サワークリーム、ホイップバター、ベーコン、チャイブ

新鮮トリュフ、オリーブオイル、バター、タイム

バターミルク、ハーブ

フェンネルコンフィ、クラッシュトマト、プロボローネ、クラッシュレッドペッパー、パルメザン

ダイスドトマト、フレッシュトマト、フレッシュモッツァレラ、オリーブオイル、バジル

ローストエキゾチックマッシュルーム、ブールサンチーズ、アスパラガス、ブリュッセルスプラウト、トリュフオイル

照り焼きローメン、ローストワイルドマッシュルーム、ベイビーブロッコリー、アップルシロップ、トーストしたゴマ

メインロブスター、クリスプロメイン、エアルームトマト、アボカド、ベーコン、卵、コーン、タラゴンドレッシング

ココナッツライムブロス、パナンカレー、マッシュルームクラスト

ローストパープルポテト、ハラペーニョ、コーン、コティハチーズ、パイナップルグアヒーロサルサ

トリュフ スプリング キャロット ピューレ、ブロッコリーニ、ピクルド ウォーターメロン、クリスピー フレスノ チリ

クリスピーポテト、ほうれん草、ベーコンクリームコーンソース

ストロベリーレモングラスグレイグース、イエローチャートリューズ、ラズベリージャム、レモンジュース、プロセッコ、レモンホイール

パトロンシルバー、グランマルニエ、マドレッドパイナップル、ハラペーニョ、ライムジュース、アガベ、脱水タヒンパイナップル、乾燥チリ

キュウリウォッカ、スイカ、キュウリ、パイナップルジュース、ライムジュース、キュウリリボン

エライジャ・クレイグ、ストロベリーインフューズド・カンパリ、クレーム・ド・カカオ、ディサローノ、レモンジュース、クルミビターズ、ホワイトストロベリーフォーム

セブンジャーズプレアンブル、アマーロ、ブラッドオレンジピューレ、レモンジュース、卵白、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ、脱水ブラッドオレンジ

セルバレイチョコレートラム、リコール43、クレームドバナナ、バナナオレオサッカラム、コーヒーココビターズ、ブリュレバナナ

ブルーコートジン、セント・ジェルマン、ローズマリーホットハニー、アップルジャム、レモンジュース、ヘルファイアビターズ、卵白、焦がしたローズマリー

ハラペーニョ ローズマリー インフューズド ホルニトス レポサド、メスカル、スパイシー マンゴー ピューレ、ライム ジュース、フィーバーツリー ジンジャービア、ピクルド ハラペーニョ

ハイビスカス ウォッカ、バニラ ウォッカ、ブルーベリー、ミントの葉、ハニー シロップ、レモン ジュース、フィーバーツリー ジンジャービア、ミント スプリグ

ストロベリー インフューズド ジャック ダニエルズ, ドメーヌ ドゥ カントン, ジンジャー バジル シロップ, レモン ジュース, フィーバーツリー ジンジャービール, バジル, ストロベリー

レモン infused フリス ウォッカ、レモン ピール、レモン オイル、シュガー ディップ レモン

バレル エイジド テキーラ、コアントロー、アガベ ネクター、アンゴスチュラ ビターズ、オレンジ ビターズ、フレッシュ オレンジ ピール、テーブルサイド プレゼンテーション

10年, 12年, 15年 (各0.75オンス)

マーケット

ミルクチョコレートガナッシュ ブラウンシュガークレームブリュレ、バニラビーンズムース、ミルククランブル、チョコレートソース、チョコレートチップクッキーのピース、クリスピーパール

バナナカスタード浸したバニラスポンジケーキ、シナモンシュガートフィーシャンティ、ショートクラスト、ハニーツイル、ドルセデレチェ、ホワイトチョコレートムース、スライスバナナ

バターミルクパウンドケーキ、ローストストロベリーコンポート、クリームチーズアングレーズ、トーチメレンゲ、バニラコットンキャンディ、ストロベリーソルベ、バニラビーアイスクリーム、グラハムクラッカークランブル、フランベテーブルサイド

クリスピーパフペストリー、レモンチーズケーキ、ミックスベリーコンポート、ピスタチオアイスクリーム、バニラビーンクランチ、ラズベリークーリ、アソートベリー、ホワイトチョコレートソース、レモンチュイル

季節のコットンキャンディフレーバー、トリプルチョコレートミルクブレッド、バニラビーングラジェット、脱水マシュマロ、ゴディバシャンティリー、ホットファッジカスタード、マシュマロクリーム、グラハムクラッカークランブル、ハウスメイドワッフルチップ

シェフの自家製アイスクリームまたはソルベから3つのフレーバーを選んでください

セルバレイチョコレートラム、ウォッカ、ディサローノ、カルーア、ヘビークリーム

バニラウォッカ、ラムチャタ、ライムジュース、シンプル、グラハムクラッカーのクランブル

アルマダ・スーペリア・クリーム

キャラクター・スーペリア・ミディアム・ドライ

フィルターなしのポルト

ピクルスきゅうりサラダ、ハラペーニョサルサ

豚ひき肉、四川山椒、トランペットマッシュルーム、甘い濃口醤油、ゴマチリオイル

スパイシーカニ、味付けされた寿司ご飯、クリームチーズ、チリソース、焼き海苔

なす、甘い味噌、ビブレタス、ゴマ

クリーミーハニーグレーズ、ゴマ

ワサビピニャアイオリ

ツナ、ワンタン、ピクルス赤玉ねぎ、削ったハラペーニョ、スカリオン、スパイシーアイオリ

ハニークリスプアップルときゅうりの酢の物、アップルとジンジャーのグレーズ、コリアンダー

レモン、カクテルソース、シトラスミニョネット

レモン、カクテルソース、マスタードソース

キングクラブ - スイカ大根、カリフラワー | ロブスター - キュウリ、エアルームトマト | エビ - 玉ねぎ、コリアンダー、トルティーヤチップス

12個のオイスター、6匹のエビ、スノークラブの足、1つのスプリットロブスターテール、アヒポケ、レモン、ホースラディッシュ、クラッカー、3つのソースを選択

8個のクリスピーオイスター、9個のガーリックシュリンプ、1/4ポンドのスチームキングクラブレッグ、2つのスプリットトリュフロブスターテール、4つのシアードスカロップ、サーモンモケカ、レモン、ホースラディッシュ、クラッカー、3つのソースを選択

シトラスミニョネット、ストーンクラブマスタード、チミチュリ、ホースラディッシュ、レムラード、ポン酢

アイスバーグレタス、チェリートマト、ベーコンビッツ、ブルーチーズクランブル、バターミルクドレッシング

トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、オリーブ、フェタチーズ、ミント、赤ワインビネグレット

焦げたトウモロコシ、ウナギソース、スパイシーアイオリ、パルメザンチーズ、ネギ

チェダーチーズ、サワークリーム、ホイップバター、ベーコン、チャイブ

新鮮トリュフ、オリーブオイル、バター、タイム

バターミルク、ハーブ

フェンネルコンフィ、クラッシュトマト、プロボローネ、クラッシュレッドペッパー、パルメザン

ダイスドトマト、フレッシュトマト、フレッシュモッツァレラ、オリーブオイル、バジル

ローストエキゾチックマッシュルーム、ブールサンチーズ、アスパラガス、ブリュッセルスプラウト、トリュフオイル

照り焼きローメン、ローストワイルドマッシュルーム、ベイビーブロッコリー、アップルシロップ、トーストしたゴマ

メインロブスター、クリスプロメイン、エアルームトマト、アボカド、ベーコン、卵、コーン、タラゴンドレッシング

ココナッツライムブロス、パナンカレー、マッシュルームクラスト

ローストパープルポテト、ハラペーニョ、コーン、コティハチーズ、パイナップルグアヒーロサルサ

トリュフ スプリング キャロット ピューレ、ブロッコリーニ、ピクルス ウォーターメロン、クリスピー フレスノ チリ

クリスピーポテト、ほうれん草、ベーコンクリームコーンソース

ストロベリーレモングラスグレイグース、イエローチャートリューズ、ラズベリージャム、レモンジュース、プロセッコ、レモンホイール

パトロンシルバー、グランマルニエ、マドレッドパイナップル、ハラペーニョ、ライムジュース、アガベ、脱水タヒンパイナップル、乾燥チリ

キュウリウォッカ、スイカ、キュウリ、パイナップルジュース、ライムジュース、キュウリリボン

エライジャ・クレイグ、ストロベリーインフューズド・カンパリ、クレーム・ド・カカオ、ディサローノ、レモンジュース、クルミビターズ、ホワイトストロベリーフォーム

セブンジャーズプレアンブル、アマーロ、ブラッドオレンジピューレ、レモンジュース、卵白、アンゴスチュラビターズ、オレンジビターズ、脱水ブラッドオレンジ

セルバレイチョコレートラム、リコール43、クレームドバナナ、バナナオレオサッカラム、コーヒーココビターズ、ブリュレバナナ

ブルーコートジン、セント・ジェルマン、ローズマリーホットハニー、アップルジャム、レモンジュース、ヘルファイアビターズ、卵白、焦がしたローズマリー

ハラペーニョ ローズマリー インフューズド ホルニトス レポサド、メスカル、スパイシー マンゴー ピューレ、ライム ジュース、フィーバーツリー ジンジャービア、ピクルド ハラペーニョ

ハイビスカス ウォッカ、バニラ ウォッカ、ブルーベリー、ミントの葉、ハニー シロップ、レモン ジュース、フィーバーツリー ジンジャービア、ミント スプリグ

ストロベリーインフューズドジャックダニエルズ、ドメーヌ・ド・カントン、ジンジャーバジルシロップ、レモンジュース、フィーバーツリージンジャービア、バジル、ストロベリー

レモン infused フリス ウォッカ、レモン ピール、レモン オイル、シュガー ディップ レモン

バレル エイジド テキーラ、コアントロー、アガベ ネクター、アンゴスチュラ ビターズ、オレンジ ビターズ、フレッシュ オレンジ ピール、テーブルサイド プレゼンテーション

10年, 12年, 15年 (各0.75オンス)

マーケット

ミルクチョコレートガナッシュとブラウンシュガーのクリームブリュレ、バニラビーンズムース、ミルククランブル、チョコレートソース、チョコレートチップクッキーのピース、クリスピーパール

バナナカスタード浸したバニラスポンジケーキ、シナモンシュガートフィーシャンティ、ショートクラスト、ハニーツイル、ドルセデレチェ、ホワイトチョコレートムース、スライスバナナ

バターミルクパウンドケーキ、ローストストロベリーコンポート、クリームチーズアングレーズ、トーチメレンゲ、バニラコットンキャンディ、ストロベリーソルベ、バニラビーアイスクリーム、グラハムクラッカークランブル、フランベテーブルサイド

クリスピーパフペストリー、レモンチーズケーキ、ミックスベリーコンポート、ピスタチオアイスクリーム、バニラビーンクランチ、ラズベリークーリ、アソートベリー、ホワイトチョコレートソース、レモンチュイル

季節のコットンキャンディフレーバー、トリプルチョコレートミルクブレッド、バニラビーングラジェラート、脱水マシュマロ、ゴディバシャンティ、ホットファッジカスタード、マシュマロクリーム、グラハムクラッカークランブル、手作りワッフルチップ

シェフの自家製アイスクリームとソルベから3つのフレーバーを選んでください

セルバレイチョコレートラム、ウォッカ、ディサローノ、カルーア、ヘビークリーム

バニラウォッカ、ラムチャタ、ライムジュース、シンプル、グラハムクラッカーのクランブル

アルマダ・スーペリア・クリーム

キャラクター・スーペリア・ミディアム・ドライ

フィルターなしのポルト