焼鳥 椿

鹿児島直送の地鶏を一羽丸ごと捌き、炭火で丁寧に焼き上げています。香ばしい香りが広がる焼鳥は、24時間かけて仕込まれた秘伝のタレで仕上げられており、焼鳥の旨みを最大限に引き出した逸品です。鳥刺しも新鮮さが際立ち、こだわりの美味しさが楽しめます。

店内は木の温もりとモダンデザインが調和した洗練された大人の空間です。柔らかな照明のカウンター席では、職人が炭火で焼き上げる技を間近に眺めながらゆったりと過ごせます。奥にはプライベート感ある半個室風テーブル席もあり、デートや女子会など落ち着いた時間にぴったりです。

焼鳥 椿は2025年（令和7年）4月17日にオープンしました。堺東エリアに新たに誕生した焼鳥専門店で、地鶏へのこだわりと秘伝タレの味が注目を集めています。