パッセロ

キャンディーウォルナッツ、ローズマリー、海塩

アーモンド、ブラウンバター、スペック

アンドロエッティ・オヴォリーネ、ローストしたマイティ・バイン・トマト、秋のピスタチオ・ペスト、エクストラバージン・オリーブオイル

アンドロエッティの地元モッツァレラチーズ、マリナーラ、パルメザン

採取したキノコ、フォンティーナ、ローズマリークリーム、甘い玉ねぎ、トリュフ、グリルしたパン

キューバネラペッパー、シチリアンオリーブ、ローストトマト、全粒粉マスタードアイオリ

日曜日のレシピ、伝統的なバター入りポップコーンポレンタ、ローストトマトソース

自家製のピメント・パルメザンチーズ、バブのピクルス、マルチグレイントースト

大根、マリネしたガルバンゾ、ローストした赤ピーマン、オリーブ、ニンジン、プロボローネ、ソプレッサータ、ピリッとしたイタリアンビネグレット、カリカリのもの

ベビー ジェム、マイティ バイン トマト、ヘーゼルナッツ、ゴルゴンゾーラ チーズ、ベーコン、チャイブ マスタード ビネグレット

ロメインハート、ローストガーリッククルトン、クラシックドレッシング

トスカーナケール、グラニースミスリンゴ、クリスピープロシュート、ペコリーノキャラメリゼしたクルミ、ローストレモンビネグレット

クラシックなピンクソース、カラブリアンチリ、新鮮なリコッタ、クリスピープロシュート

チポトレベーコン、バターナッツスクワッシュ、ペコリーノ、黒胡椒、鶏卵

サン・マルツァーノトマト、ローストガーリック、新鮮なバジル、削ったパルメザン

野生の湾エビ、溶けたリーク、ローストトマト、ほうれん草、カラブレーゼのパン粉

焼き野生キノコ、スイートピー、玉ねぎローズマリーのブラウンバター、アーモンドグレモラータ

ししとうペッパー、カネリーニ豆、煮込んだトスカーナケール

野生の湾エビ、伝統的なポップコーンポレンタ、マッシュルームとプロシュートのジュ、ピクルスシャロットチャイブ

"ピカタ"スタイル、フェロー諸島のサーモン、マイティバイントマト、ガーリックソテーしたほうれん草、焦げたレモン

チャーグリルしたナチュラルサーロイン、ゴルゴンゾーラバター、マスカルポーネユコンマッシュポテト、フライドオニオンストリング

溶けたプロボローネ、赤いソース、フジリ

地元のカリフラワー、クラシックなイタリアンブレッディング、焼きフォンティーナチーズ、ローストトマト

注文に応じて作られた、ローズマリー、パルメザン、トリュフ

地元の蜂蜜、クリスピーベーコン、カラブリアンチリ

新鮮なチャイブ