ブラシカ

ショートノースにあるブラシカでは、新鮮な野菜や自家製ソースを使った地中海風の料理を提供しています。ゲストはカウンターで具材を選び、カラフルで風味豊かな組み合わせのボウルやピタを楽しむことができます。フムスボウルや鶏肉、ブリスケットのピタなどがあり、パリッとした味付けのフライやピンクミントレモネードなどの自家製飲料が食事を引き立てます。効率的なカウンターサービスにより、シンプルでリラックスした体験が提供されます。