ロティ・コーナー
Roti Corner Camberley
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温かみのある雰囲気で楽しむ本格インド料理
評価
口コミ
写真
メニュー
インドのスパイスで味付けしたマッシュした混合野菜をダイス状のパヴと一緒に提供します
エンドウ豆とジャガイモを詰めたペストリー(アムリトサルスタイル)
パンジャビサモサをチョレの上に乗せ、ヨーグルト、タマリンド、ミントチャツネを添えた料理
スパイスを効かせたラムミンチと玉ねぎを詰めたペストリー
ラムミンチのサモサに甘いヨーグルト、ミント、タマリンドソースを添えて
スパイスを効かせたジャガイモ、ヨーグルト、チャトニー、セヴをトッピングしたクリスピーなウエハース
アローティッカの健康的なアレンジ。玉ねぎ、トマト、自家製チャツネ、甘いヨーグルトをトッピングした揚げビートルートコロッケ
チリマサラで揚げたポテトウェッジ
スパイスの効いたジャガイモが詰まった口の中でとろける小麦のパフで、甘酸っぱいタマリンド水のショットと一緒に提供されます
スパイシーなポテト・ヴァダ、揚げた青唐辛子、チリガーリックチャトニーと一緒に提供されるパヴ
ガーリック、チリ、自家製シェズワンソース、レモン、コリアンダーで和えたカリカリの揚げカリフラワー。
指のための上品なレディフィンガー。
ケニアの特産品。新鮮なキャッサバを茹でて、カリカリになるまで揚げたもの。
チリパニールは、口の中でとろける人気のインド中華スナックです。パニールをサイコロ状の玉ねぎとピーマンと一緒に炒め、醤油と中国の五香粉を加えています。
大豆のチャープをヨーグルト、生姜、ニンニク、インドのスパイスでマリネし、タンドールで焼くか焦がしたもの。
ヨーグルトとインドのスパイスでマリネしたパニール
スモーキーなスパイスが染み込んだチャコールグリルのブロッコリーフローレットに、さっぱりとしたドレッシングをかけて仕上げました。
ソヤチャップ、パニールティッカ、スモーキーブロッコリー、タンドリーパイナップルの鮮やかなミックス - 完璧にグリルされています。
玉ねぎとピーマンを使ったマリネしたパニールの串焼き、タンドールオーブンで調理。
パンジャビ風味のマリネされたグリルソヤピース、ヴィーガンの喜び。
チキンをチリマサラで和えた料理
スパイスとヨーグルトの風味豊かなブレンドに漬け込まれた、人気のインドの揚げ料理です。
南インド風のキングフィッシュをスパイスでマリネし、浅く揚げた料理
スパイシーなマンガロール風の赤いマサラで和えた深揚げエビ
アムリトサリフィッシュは、ジンジャー、ガーリック、クミンで風味付けされたクリスピーなひよこ豆粉のバッターで覆われたティラピアで、人気のストリートフードとして提供されます。
完璧なカリカリ感のために衣をつけて揚げ、当店自慢のロティスパイスをまぶしました。
シェフ特製の自家製四川ソースで和えたチキンロリポップ。
スパイスに一晩漬け込まれ、タンドールで調理されたラムチョップ
串刺しの挽き肉のラム - チャンドニーチョークの街からの古いレシピ
クリームと生姜/ニンニクペーストに漬け込んだ鶏肉に新鮮なコリアンダーをトッピング
インドのピクルスでマリネした鶏肉をタンドールで調理したもの
ヨーグルトとスパイスに漬け込まれたサーモンの塊を完璧にグリルしました
マラバルスパイスで香り付けされたチャーグリルエビ、スモーキーなタッチで仕上げ
柔らかいモンクフィッシュの塊を、沿岸のスパイスで燻製し、グリルしました
鶏肉はヨーグルトとスパイスに漬け込まれ、タンドールオーブンで焼かれます。レモンまたはライムとコリアンダーの葉と一緒に乾燥して提供されます。
チキンティッカ、レッドウィング、カシミールラムチョップ、ギラフィシークケバブ、サーモンティッカを含む assorted タンドリケバブ。
パニールティッカをリッチなトマトベースのグレービーで調理しました(電気的に)。カシューナッツペーストとクリームの使用が、この料理に本物の王室のタッチを与えます。
デリーの人気料理で、夜通し煮込まれた黒レンズ豆をクリーミーなトマトベースのソースで調理したものです。ダル・マカニなしでは食事は完結しません。
生乳のチーズを生姜と混ぜたピーマン、玉ねぎ、トマトソースで調理した料理。
刻んだオクラを白いマイルドなスパイスで炒めた料理。
新鮮なフェヌグリークとほうれん草をカッテージチーズとクリーミーなスパイスグレービーで調理した料理
ニンニクとクミンで調理された黄色のレンズ豆。
甘い玉ねぎとトマトで作られたリッチでクリーミーなマイルドグレービーの中に、パニールとジャガイモの揚げボールが入っています。
インドのバターで作ったマイルドなグレービーで調理されたパニール、クリームで飾られています
ほうれん草で調理されたパニールまたはベビーポテト
タンドールで焼いたナスを、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマトと一緒に炒めた料理です。
デリケートなインドのスパイスが効いたリッチなサフラン風味のクリームカレーで煮込まれたジューシーなロブスター
サフランでじっくりと煮込まれた、骨からほろりと外れるラムシャンクが、リッチでベルベットのようなバターチキンカレーに包まれています。
柔らかいラム肉のピースを、砕いた黒胡椒、カレーリーフ、南インドのスパイスで炒めた料理
スパイスの効いたトマトと生姜のマサラでじっくりと煮込まれた柔らかいラム肉を、伝統的な中華鍋で仕上げました。
インドのバターで作ったマイルドなグレービーでじっくりと煮込まれたタンドリーチキンティッカにクリームをトッピングした料理。
ティラピア、ホタテ、エビをターメリックと青唐辛子を使ったマスタードベースのベンガル風グレービーで煮込んだ料理
トマト、ショウガ、タマネギ、スパイスで骨の上で調理されたパンジャビのヤギ料理。新鮮なコリアンダーで仕上げられています。
ローストスパイスとココナッツを使った伝統的な南インド風チキンカレー
伝統的なおばあちゃんのレシピにインスパイアされた、心温まる家庭的なグレービーで調理された柔らかい鶏肉。
ロガンジョシュは、カシミールに起源を持つ、豊かで風味豊かなインドの肉カレーです。複雑なスパイスの組み合わせが、この料理に深くスモーキーな風味を与え、あなたの味覚を満足させること間違いなしです。ロガンジョシュは、美味しく本格的なインドの食事体験を求める人にとって完璧な選択です。
ダンサックカレーは、独特の甘酸っぱい風味を持ち、適度なスパイスがバランスを取っています。パイナップルの輪切りが添えられることが多く、これは飾りとしてだけでなく、料理の甘さを引き立てるためにも使われます。
インド料理店において「普遍的」と考えられる料理が一つあるとすれば、それはおそらくティッカマサラです。ティッカの要素は、タンドールで串に刺して調理された鶏肉や他の肉であり、マサラはそれを覆うクリーミーなソースです。
コルマカレーは、辛さではなく風味のためにスパイスが使われています。クミンや黒胡椒の代わりに、コルマはカルダモンやシナモンなどの風味を選びます。バターとクリームと混ぜ合わせて作ります。
ジャルフレジはイギリス統治時代に遡り、アングロ・インディアンの融合料理の一つです。それでも、この特定のカレーは、トマト、玉ねぎ、コリアンダーと一緒に炒めた青唐辛子の存在により、強いが圧倒的ではない辛さを持っています。
サーグは辛さのスケールで上昇します。ほうれん草、マスタードグリーン、その他の葉物野菜が特徴のこの特別なカレーは、心地よいが明確な辛さを持っています。
ヴィンダルーのカレーは、ほとんどの基準で辛い食べ物に対する体力の真の試練です。ポルトガルのゴア植民地に由来し、ヴィンダルーは少数のスパイスを大量に使用して、非常にリッチな料理を作り出します。
調味された野菜と角切りのパニールをプラオライスとミントで調理したもの
スパイスで調理された鶏肉を米の上に重ね、乾燥玉ねぎとミントで飾った料理。
スパイスで調理されたラムをライスと重ね、乾燥玉ねぎとミントで飾った料理。
マサラポテトが詰まった口の中でとろける小麦のパフで、甘酸っぱいウォッカタマリンド水のショットと一緒に提供されます。
クラシックでエレガントな緑のリンゴ、シトラス、白い花の香り。滑らかでバランスの取れた味わい、細かい泡とドライなフィニッシュ。あらゆる場面にふさわしい時代を超えたシャンパン。
鮮やかでフルーティーな味わい、野生のイチゴ、ラズベリー、バラの花びらのヒントが感じられます。繊細にドライでクリーミーなテクスチャーと活き活きとした泡立ち。洗練されたフィニッシュを持つロマンティックな選択です。
新鮮で花のような香り、シトラス、白桃、トーストしたブリオッシュのヒント。洗練されてエレガントで、持続的な泡立ちと滑らかで軽やかなフィニッシュ。乾杯や洗練されたペアリングに最適な選択。
香りは微妙で、フルーティーな香りとリンゴのヒントがあります。ドライでクリスプ、フルーティーな味わいが心地よく、クリーンなフィニッシュです。
フルーティで香り高いブーケ、いちごとさくらんぼのヒント。新鮮でバランスが取れており、持続性があります。わずかにフルーティなノート、細かく薄いペルラージュ。
新鮮でフルーティーな味わいで、柑橘類、青リンゴ、白い花の繊細な香りがあります。活き活きとした泡が口の中で踊り、シャープでクリーンなフィニッシュを楽しめます。美しくプレゼンテーションされており、どんなお祝いにもぴったりです。
ダークチェリーの赤色で、赤いベリーの香りと口当たりの柔らかいフルーツのキャラクターがあります。
赤いベリーの果実が口いっぱいに広がり、柔らかくジューシーです。
ダークチェリーの色合いで、プラムとスモーキーなブラックペッパーの香りが広がり、豊かで熟した黒い果実の味わいへと続きます。
ボナルダの微妙なスパイシーさが、このワインを外側はベルベットのように滑らかでありながら、内側は男らしいものにしています。
フルでまろやか、柔らかい甘いタンニンとフルーツコンポートのヒントがあります。
赤と黒の果実のヒントがオークとバニラとブレンドされた、濃い赤色で高い香りの強さを持つワイン。
明るい赤い果実の風味とシルキーなフィニッシュを持つ、滑らかでエレガントなピノ・ノワール。
夏の赤い果実の柔らかく、さわやかな弾けるような味わいのとても飲みやすいスタイルのワインです。
ドライで、シャープでフルーティー、素晴らしいレモンのヒントがあります。
赤い果実と繊細なスパイスのヒントが詰まった美しいロゼ。豊かな風味とエレガントで調和のとれた余韻が特徴です。
アプリコット、マンゴー、花のヒントのノートを持つリッチでフルボディの味わいで、滑らかでエレガントなフィニッシュを提供します。
淡いストロー色で、エレガントなフルーティーさと口の中にさわやかなシトラスのヒントがあります。
淡いストロー色で、エレガントなフルーティーさと口の中にさわやかなシトラスのヒントがあります。
この魅力的なソーヴィニヨン・ブランからは、パッションフルーツとグアバの爆発的な香りが期待できます。口当たりがすっきりとした、花のような余韻があります。
鮮やかな黄色で、バニラのニュアンスが下にある黄色とシトラスの果実のヒントを伴った新鮮な香りがします。
このワインは、果実のバランスの取れた豊かさと花のようなノートが口の中に広がり、深い味わいとシャープなフィニッシュを持っています。
シトラスとグリーンアップルのノートを持つ新鮮で爽やかな白ワイン。クリーンでシャープ、軽い料理や冷やして飲むのに最適です。
明るいシトラスの香りに桃とハニーサックルのヒント。滑らかでフルーティーで、フレッシュで丸みのあるフィニッシュ。
生き生きとして香り高く、黄色い果実と微妙なバニラのノートがあります。バランスの取れた酸味と柔らかなフィニッシュ。
花の香りとトロピカルフルーツのノートを持つ、非常に香り高い白ワイン。軽やかでドライ、爽やかで滑らかなフィニッシュ。
マンダリンとミネラリティの繊細な香り。活き活きとした酸味とクリーンで新鮮な味わいのバランスが取れています。
エレガントで表現力豊かで、グーズベリー、シトラス、フリントのノートがあります。クリスプでミネラル感のあるフィニッシュを持つクラシックなフランスのソーヴィニヨン・ブランです。
パッションフルーツとバニラシロップ、パソア、ウォッカ、レモンジュース、パイナップルジュース
ラム、ダークラム、スパイスラム、アプリコットブランデー、ブルーキュラソー、エルダーフラワーコーディアル、パッションフルーツシロップ、ライムジュース
ラニーク、クワイフェイライチ、ピンクジン、ライムジュース、エルダーフラワーコーディアル
ココナッツシロップ、パイナップルジュース、ココナッツラム、ラム、クリーム
冷凍/新鮮なイチゴ、ライムジュース、シンプルシロップ、ラム
パッションフルーツ/ラズベリー/ストロベリーラム、ライム、シンプルシロップ、ミント、ソーダ
クランベリージュース、ウォッカ、オレンジジュース、ピーチシュナップス、ブルーキュラソー
ウォッカ、ラズベリー、クランベリージュース、ライムジュース、ラズベリーリキュール
テキーラ、トリプルセック、ライムジュースシンプルシロップ
ウォッカ、ミント、ベイリーズ
ジン、レモンジュース、シンプルシロップ、ソーダ
ドライジン、レモンジュース、ラズベリーシロップ、卵白
ダークラム、マティーニ・ロッソ、パイナップルジュース、ライムジュース、シンプルシロップ
ドライジン、レモンジュース、卵白、砂糖シロップ、ソーダ水
ウォッカ、オレンジジュース、パイナップルジュース、ラズベリーシロップ
トリプルセックとコーク
スプライトとブルーキュラソー
トリプルセックとクランベリージュース
緑茶とレモネード
スピリッツ、ライムジュース、卵白/卵、シンプルシロップ
スピリッツ、ライムジュース、卵白/卵、シンプルシロップ
スピリッツ、ライムジュース、卵白/卵、シンプルシロップ
スピリッツ、ライムジュース、卵白/卵、シンプルシロップ
スピリッツ、レモンジュース、サンプルシロップ、ブラックベリーリキュール
スピリッツ、レモンジュース、サンプルシロップ、ブラックベリーリキュール
スピリッツ、レモンジュース、サンプルシロップ、ブラックベリーリキュール
クリーミーなパーン、甘いスパイス、滑らかなアルコールのキックを加えた王室のバナラシ風。
ジャッティ ピーチとラズベリーのジン、カンパリ、マティーニ ロッソ、ピーチシュナップス
ラム、ラズベリー、ジン、ラズベリーリキュール
マンゴーピューレ、マンゴーウォッカ、ライムジュース、エルダーフラワーコーディアル、ラム
砂糖キューブ、オレンジビターズ、バーボンウイスキー
ラム、オレンジジュース、パイナップルジュース、ライムジュース、グレナデン
オレンジスプラッシュ、ソーダ、オレンジジュース
エルダーフラワーコーディアル、ソーダ、レモネード
ラズベリー / ストロベリー / パッションフルーツライム、シンプルシロップ、ミントレモネード
パイナップルジュース、クリーム、ココナッツシロップ
クランベリージュース、オレンジジュース、パイナップルジュース、アップルジュース
オレンジジュース、ライムジュース、ハラペーニョ、シンプルシロップ
パイナップル、オレンジジュース、クランベリージュース、ブルーキュラソー、ライムジュース、シンプルシロップ
新鮮な(冷凍イチゴ)、ライムジュース、シンプルシロップ
ココナッツシロップ、ストロベリーシロップ、ダブルクリーム、ライムジュース、パイナップルジュース
伝統的なホーリーの飲み物ですが、陽気な麻の代わりに新鮮な刻んだミントが入っています。
新鮮なマンゴーの果肉とフェンネルシードを使った一級品のヨーグルト。
香水のようなラブレターのように甘く微妙です。
クリーミーなヨーグルトに塩を加え、砕いたクミンで優しくスパイスを効かせています。
クラシックなクリーミーなヨーグルトドリンクで、砂糖と滑らかに混ぜ合わせて、涼しくてさわやかなごちそうです。
喉の渇きを癒す軽いレモンドリンク。新鮮なジュース、塩、砂糖、ソーダを使って注文に応じて作られます。
アロマティック トニック ウォーター/エルダーフラワー トニック ウォーター/ジンジャーエール/ライトトニック/地中海トニック/プレミアムジンジャーエール/ジンジャービール/プレミアムインディアン トニック ウォーター/レモネード/ソーダ水
ブラックカラント/オレンジ
330ミリリットル
330ミリリットル
ボトル
500ml、マンゴー&ラズベリー/ミックスベリー/パッションフルーツ/ストロベリー&ライム
500ミリリットル
アルコール0%
330ミリリットル
バナラシ・パーンのすべてのパンチを、一口の大胆で抗しがたい飲み物に。
シナモン、ウイスキー。
テキーラ、ジンジャーエール、レッドブル。
イェーガーマイスター、レッドブル。
ウォッカ、トリプルセック、ライムコーディアル。
ウォッカ、ピーチ・シュナップス、クランベリージュース、オレンジジュース。
ストロベリー風味のテキーラ。
ピーチシュナップス、ベイリーズ、ブルーキュラソー、グレナデン。
バナナリキュール、ベイリーズ、ブルーキュラソー。
グレナデン、バナナリキュール、ミドリ。
ラズベリーリキュール、テキーラ、ウイスキー。
サイダー
レポサド
ブランコ
アネホ
チョコレート、エスプレッソ、オレンジ、ストロベリー
ダブル
ダブル
ダブル
ダブル
ダブル
ダブル
ダブル
ダブル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
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シングル
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シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
オリジナル/ストロベリージュース/マンゴーシトロンウォッカ/ルバーブジュース/バニラ
リンゴ/ブラックラズベリー/ココナッツ/マンゴー/オリジナル/ピーチ/パイナップル/レッドベリー/サマーシトラス/サマーコラーダ/ウォッカ/スイカ/ホワイトグレープ
オリジナル/オレンジとパイナップル/森の果実/ライムの皮
ブラックグレープ
きゅうり/バニラ
フレーバー/コーラキューブ/洋ナシドロップ/ストロベリーとクリーム/ルバーブとカスタード
ノンアルコール
ブラック
ホワイト
エルダーフラワー、ライチ
パーンリキュール
エルダーフラワー
スパイスアップルラムリキュール
プレミアムジン、パイナップルジン、ルバーブジン
ブラックベリーとラズベリー
トリニダード・トバゴ
マンゴー + パイナップル
ガイアナ
ジャマイカ
カリブ海
バルバドス
(カリブ海)
(グアテマラ)
冷凍ブルーベリーとルビコンライチ
冷凍パイナップルとルビコンライチ
スイカとイチゴ
冷凍ラズベリー、冷凍ブルーベリー、青いミスト
冷凍パイナップル、リンゴ、レディキラー
ハニーデュー、メロン、マンゴー、パッションフルーツ、ミント
ミントとメンソールのミックス
パイナップル、バナナ、ミント
クルフィは、16世紀のムガル時代にインド亜大陸で生まれた冷凍乳製品のデザートです。しばしば「伝統的なインドのアイスクリーム」と表現されます。クルフィはインド亜大陸の伝統的な甘味で、一般的にクルフィワラーと呼ばれる屋台の販売者によって販売されています。
王室のごちそう!ラブディ(濃縮ミルク)を使用して作られた最高級の乳製品クルフィの特別なブレンドで、ピスタチオ/アーモンド/マライをトッピングしています。
ガージャー・カ・ハルワ(ガジョレ・ハルワまたはガジェレとも呼ばれる)は、インド亜大陸の伝統的な人参を使ったデザートです。すりおろした人参を牛乳、砂糖、カルダモンでゆっくりと煮込んで作られ、バニラアイスクリームを添えて温かく提供されます。
ラスマライは、ジュースを意味する「ラス」とクリームを意味する「マライ」という2つの言葉の組み合わせです。このデザートは、クラストのないリッチなチーズケーキとも表現されます。その名前自体がエキゾチックで、この繊細なインドの甘味の豊かさを示しています。ラスマライは間違いなく、すべてのインドのミルクベースのデザートの中でトップに位置しています。
グラブジャムンは、甘いバラ風味のシロップに浸した柔らかい揚げ生地のボールからなるインドのデザートです。アイスクリームと一緒に提供されるこのリッチで贅沢なスイーツは、時代を超えた人気の一品です。
甘いグルカンド、ドライフルーツ、フェンネルシード、香辛料の混合物を詰めた折りたたまれたベテルの葉で作られた伝統的なインドの口臭消し – 食事の後にさわやかな終わりを提供します。
デーツとサルタナで詰まったトフィー・スポンジに、スティッキー・トフィー・ソースをトッピング。バニラアイスクリームと共に提供されます。
濃厚で贅沢なチョコレートブラウニー、バニラアイスクリームと共に提供されます。
クラシックな二層のチョコレートファッジケーキで、チョコレートファッジアイシングで満たされ、覆われています。バニラアイスクリームと一緒に提供されます。
バニラとクロテッドクリーム / ダークチョコレート / ストロベリー / コーヒー / 塩キャラメル / ラズベリーとダブルクリーム。
サンバル、チャトニー、ヴァダ、ポンガル、ケサリバース、イドリ、ドーサを含む
サンバルと新鮮なココナッツチャトニーと一緒に提供される柔らかい米のケーキ。
サンバルとチャトニーと一緒に熱々で提供されるクリスピーなレンズ豆のフリッター。
クラシックな米のクレープで、酸味のあるサンバルとチャツネが添えられています。
スパイスの効いたジャガイモが詰まったドーサで、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。
スパイシーなマイソールチャトニーとマサラフィリングが入ったクリスピードーサ。
ギー、胡椒、カシューナッツで味付けされた柔らかい米とレンズ豆のマッシュ。
冷凍ブルーベリーとルビコンライチ
冷凍パイナップルとルビコンライチ
スイカとイチゴ
冷凍ラズベリー、冷凍ブルーベリーと青いミスト
冷凍パイナップル、リンゴ、レディキラー
ハニーデュー、メロン、マンゴー、パッションフルーツ、ミント
ミントとメンソールのミックス
パイナップル、バナナ、ミント
インドのスパイスで味付けしたマッシュしたミックス野菜とダイスパヴを添えて
エンドウ豆とジャガイモが詰まったペイストリー(アムリトサルスタイル)
パンジャビサモサとチョレの上にヨーグルト、タマリンドミントチャツネを添えた料理
スパイスの効いたラムミンチと玉ねぎを詰めたペストリー
ラムミンチのサモサに甘いヨーグルトとミントタマリンドソースを添えて
スパイスの効いたポテト、ヨーグルト、チャトニー、セブをトッピングしたクリスピーワッファー
アローティッカの健康的なひねり。玉ねぎ、トマト、自家製チャトニー、甘いヨーグルトをトッピングした揚げビートルートコロッケ
ポテトウェッジをチリマサラで揚げたもの
口の中でとろける小麦のパフにマサラポテトが詰められ、甘酸っぱいタマリンド水のショットと一緒に提供されます
スパイシーなポテト・ヴァダ、揚げた青唐辛子、チリガーリックチャトニーと一緒に提供されるパヴ
カリカリの揚げカリフラワーにニンニク、チリ、自家製シェズワンソース、レモン、コリアンダーを混ぜた料理。
指のための上品なレディの指。
ケニアの特産品。新鮮なキャッサバを茹でて、カリカリになるまで揚げたもの。
チリパニールは人気のあるインド中華のスナックで、口の中でとろけるような食感です。パニールは、ダイス状の玉ねぎとピーマン、醤油、中国の五香粉と一緒に炒められています。
大豆のチャープをヨーグルト、生姜、ニンニク、インドのスパイスでマリネし、タンドールで焼くか焦がしたもの。
ヨーグルトとインドのスパイスでマリネしたパニール
炭火焼きのブロッコリーの花がスモーキーなスパイスで香りづけされ、さっぱりとしたドレッシングで仕上げられています。
ソヤチャープ、パニールティッカ、スモーキーブロッコリー、タンドリーパイナップルの鮮やかなミックス - 完璧にグリルされています。
マリネしたパニールの串焼き、玉ねぎとピーマンを添えて、タンドールオーブンで調理しました。
パンジャビ風味のマリネされたグリルド大豆のピース、ヴィーガンの喜び。
チキンをチリマサラで和えたもの
人気のインドの揚げ料理で、風味豊かなスパイスとヨーグルトのブレンドに漬け込まれています。
南インドスタイルのキングフィッシュをスパイスでマリネし、浅く揚げたもの
スパイシーなマンガロールスタイルの赤いマサラで和えた深揚げのエビ
アムリトサリフィッシュは、ジンジャー、ガーリック、クミンで風味付けされたクリスピーなひよこ豆粉のバッターをまとったティラピアで、人気のストリートフードとして提供されます
完璧なカリカリ感のために衣をつけて揚げ、私たちの有名なロティのスパイスをまぶしました。
シェフ特製の自家製四川ソースで和えたチキンロリポップ。
スパイスに一晩漬け込まれたラムチョップをタンドールで調理
串刺しのひき肉の羊肉 - チャンドニーチョークの通りからの古いレシピ
クリーム、しょうが/にんにくペーストでマリネした鶏肉に新鮮なコリアンダーをトッピング
インドのピクルスでマリネした鶏肉をタンドールで調理したもの
ヨーグルトとスパイスに漬け込まれたサーモンの塊を完璧にグリルしたもの
チャーグリルされたエビにマラバルスパイスを加え、スモーキーなタッチで仕上げました
柔らかいモンクフィッシュの塊をスモークし、沿岸のスパイスでグリルしました
チキンはヨーグルトとスパイスに漬け込まれ、タンドールオーブンで焼かれます。レモンまたはライムとコリアンダーの葉と一緒に乾燥して提供されます。
チキンティッカ、レッドウィング、カシミールラムチョップ、ギラフィシークケバブ、サーモンティッカを含む assorted tandoori kebabs。
パニールティッカはリッチなトマトベースのグレービーで調理されています(電気的に)。カシューナッツペーストとクリームの使用がこの料理に本物の王室のタッチを与えます。
デリーの人気料理で、クリーミーなトマトベースのソースで煮込まれた黒レンズ豆。ダル・マカニなしでは食事は完結しません。
カッテージチーズを生姜と混ぜたピーマン、玉ねぎ、トマトソースで調理した料理。
刻んだオクラを白いマイルドなスパイスで炒めた料理。
新鮮なフェヌグリークほうれん草をクリーミーなスパイスグレービーで調理したカッテージチーズ
ニンニクとクミンで調理された黄色のレンズ豆。
甘い玉ねぎとトマトで作ったリッチでクリーミーなマイルドグレービーの中に入ったパニールとジャガイモの揚げボール。
インドのバターで作ったマイルドなグレービーで調理されたパニール、クリームで飾られています
ほうれん草で調理されたパニールまたはベビーポテト
タンドールで焼かれたナスを、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマトを加えて炒めた料理。
ジューシーなロブスターをリッチなサフラン風味のクリームカレーと繊細なインドのスパイスで煮込んだ料理
サフランでじっくり煮込まれた骨から外れるラムシャンクが、リッチでベルベットのようなバターチキンカレーに包まれています。
柔らかいラム肉のピースを砕いた黒胡椒、カレーリーフ、南インドのスパイスで炒めた料理
柔らかいラム肉をスパイスの効いたトマトと生姜のマサラでじっくり煮込み、伝統的な中華鍋で仕上げました。
タンドリーチキンティッカをインドのバター入りのマイルドなグレービーでじっくりと煮込み、クリームで飾った料理。
ティラピア、ホタテ、エビをマスタードベースのベンガルグレイビーでターメリックとグリーンチリと一緒に煮込んだ料理
トマト、ショウガ、タマネギ、スパイスで骨の上で調理されたパンジャビのヤギ料理。新鮮なコリアンダーで仕上げ。
伝統的な南インドスタイルの鶏肉カレー、ローストスパイスとココナッツ入り
伝統的なおばあちゃんのレシピにインスパイアされた、心地よい家庭風のグレービーで調理された柔らかい鶏肉。
ロガンジョシュはカシミールに起源を持つ、豊かで風味豊かなインドの肉カレーです。複雑なスパイスの組み合わせが料理に深いスモーキーな風味を与え、味覚を満足させること間違いなしです。ロガンジョシュは、美味しく本格的なインド料理体験を求める人にとって完璧な選択です。
ダンサックカレーは独特の甘酸っぱい風味を持ち、適度なスパイスのバランスが取れています。パイナップルの輪切りが添えられることが多く、これは飾りとしてだけでなく、料理の甘さを引き立てるためにも使われます。
もしすべてのインド料理店に共通する料理があるとすれば、ティッカマサラがそれに該当するでしょう。ティッカの要素は、タンドールで串に刺して調理された鶏肉や他の肉であり、マサラはそれを覆うクリーミーなソースです。
コルマカレーは、辛さではなく風味のためにスパイスが使われています。クミンや黒胡椒ではなく、コルマはカルダモンやシナモンなどの風味を選びます。バターとクリームと混ぜ合わせています。
ジャルフレジはイギリス統治時代に遡り、アングロ・インディアンの融合料理の一つです。それでも、この特定のカレーは、トマト、玉ねぎ、コリアンダーと一緒に炒めた青唐辛子の存在により、強いが圧倒的ではない辛さを持っています。
辛さのスケールで上昇するのがサーグです。ほうれん草、マスタードグリーン、その他の葉物野菜が特徴のこのカレーは、心地よいが目立つ辛さを持っています。
ヴィンダルーのカレーは、ほとんどの基準で、辛い食べ物に対する人の体質の真の試練です。ポルトガルのゴア植民地に由来し、ヴィンダルーは少数のスパイスを大量に使用して、非常にリッチな料理を作り出します。
スパイスの効いた野菜とダイス状のパニールをプラオライスとミントで調理したもの
スパイスで調理された鶏肉を米の上に重ね、乾燥玉ねぎとミントで飾った料理。
スパイスで調理されたラムを米と重ね、乾燥玉ねぎとミントで飾った料理。
口の中でとろける小麦のパフにマサラポテトが詰められ、甘酸っぱいウォッカタマリンド水のショットと共に提供されます。
クラシックでエレガントな緑のリンゴ、シトラス、白い花の香り。滑らかでバランスの取れた味わい、細かい泡とドライなフィニッシュ。あらゆる場面にふさわしい時代を超えたシャンパン。
鮮やかでフルーティーな味わい、野生のイチゴ、ラズベリー、バラの花びらのヒントが感じられます。繊細にドライでクリーミーなテクスチャーと活き活きとしたスパークルがあります。洗練されたフィニッシュを持つロマンティックな選択です。
フレッシュで花のような香り、シトラス、白桃、トーストしたブリオッシュのヒント。洗練されてエレガントで、持続的な泡と滑らかで軽やかなフィニッシュ。乾杯や洗練されたペアリングに最適な選択。
香りは微妙でフルーティーな香りとリンゴのヒントがあります。ドライでクリスプ、フルーティーな味わいが心地よく、クリーンなフィニッシュです。
フルーティで香り高いブーケ、いちごとさくらんぼのヒント。新鮮でバランスが取れており、持続性がある。わずかにフルーティなノート、細かく薄いペルラージュ。
新鮮でフルーティーな味わい、柑橘類、青リンゴ、白い花の繊細な香り。活き活きとした泡が口の中で踊り、シャープでクリーンなフィニッシュ。美しくプレゼンテーションされ、どんなお祝いにもぴったり。
ダークチェリー赤の色合いで、赤いベリーの香りと口の中での柔らかいフルーツのキャラクターがあります。
赤いベリーの果実の口当たり、柔らかくてジューシー。
ダークチェリーの色合いにプラムとスモーキーなブラックペッパーの香りがあり、豊かな熟した黒い果実の味わいへと続きます。
ボナルダの微妙なスパイシーさが、このワインを外側はベルベットのように滑らかで、内側はマッチョにしています。
フルでまろやか、柔らかい甘いタンニンとフルーツコンポートのヒント
ダークレッドで高い香りの強さを持つワインで、赤と黒の果実のヒントがオークとバニラとブレンドされています。
明るい赤い果実の風味とシルキーなフィニッシュを持つ、滑らかでエレガントなピノ・ノワール。
非常に飲みやすいスタイルのワインで、柔らかく、爽やかな夏の赤い果実の弾けるような味わいがあります。
ドライで、シャープで、フルーティーで、素晴らしいレモンのヒントがあります。
赤い果実と繊細なスパイスのヒントが詰まった美しいロゼ。豊かな風味とエレガントで調和のとれた余韻が特徴。
リッチでフルボディ、アプリコット、マンゴー、花のヒントのノートがあり、滑らかでエレガントなフィニッシュを提供します。
淡いわら色で、エレガントなフルーティーさと口の中にさわやかなシトラスのヒントがあります。
淡いストロー色で、エレガントなフルーティーさと口の中にさわやかなシトラスのヒントがあります。
この魅力的なソーヴィニヨン・ブランからは、パッションフルーツとグアバの爆発的な香りが期待できます。口の中でクリーンな花のようなフィニッシュがあります。
明るい黄色で、香りは新鮮でバニラのノートが下にある黄色とシトラスの果物のヒントがあります。
このワインは、果実のバランスの取れた豊かさと花のノートが口の中に広がり、深い味わいとシャープなフィニッシュを持っています。
シトラスとグリーンアップルのノートを持つ新鮮で爽やかな白ワイン。クリーンでシャープ、軽い料理や冷やして飲むのに最適。
明るいシトラスの香りに桃とハニーサックルのヒント。滑らかでフルーティー、フレッシュで丸みのあるフィニッシュ。
活気があり、黄色い果実と微妙なバニラの香りが感じられます。バランスの取れた酸味と柔らかなフィニッシュ。
花の香りとトロピカルフルーツのノートを持つ、非常に香り高い白ワイン。軽やかでドライ、さっぱりとした口当たりで、滑らかなフィニッシュ。
繊細なマンダリンとミネラリティの香り。活き活きとした酸味とクリーンで新鮮な味わいのバランスが取れています。
エレガントで表現力豊かで、グーズベリー、シトラス、フリントのノートがあります。クリスプでミネラル感のあるフィニッシュのクラシックなフランスのソーヴィニヨン・ブランです。
パッションフルーツとバニラシロップ、パソア、ウォッカ、レモンジュース、パイナップルジュース
ラム、ダークラム、スパイスラム、アプリコットブランデー、ブルーキュラソー、エルダーフラワーコーディアル、パッションフルーツシロップ、ライムジュース
ラニーク、クワイフェイライチ、ピンクジン、ライムジュース、エルダーフラワーコーディアル
ココナッツシロップ、パイナップルジュース、ココナッツラム、ラム、クリーム
冷凍/新鮮なイチゴ、ライムジュース、シンプルシロップ、ラム
パッションフルーツ/ラズベリー/ストロベリーラム、ライム、シンプルシロップ、ミント、ソーダ
クランベリージュース、ウォッカ、オレンジジュース、ピーチシュナップス、ブルーキュラソー
ウォッカ、ラズベリー、クランベリージュース、ライムジュース、ラズベリーリキュール
テキーラ、トリプルセック、ライムジュースシンプルシロップ
ウォッカ、ミント、ベイリーズ
ジン、レモンジュース、シンプルシロップ、ソーダ
ドライジン、レモンジュース、ラズベリーシロップ、卵白
ダークラム、マティーニロッソ、パイナップルジュース、ライムジュース、シンプルシロップ
ドライジン、レモンジュース、卵白、砂糖シロップ、ソーダ水
ウォッカ、オレンジジュース、パイナップルジュース、ラズベリーシロップ
トリプルセックとコーク
スプライトとブルーキュラソー
トリプルセックとクランベリージュース
ミドリとレモネード
スピリッツ、ライムジュース、卵白/卵、シンプルシロップ
スピリッツ、ライムジュース、卵白/卵、シンプルシロップ
スピリッツ、ライムジュース、卵白/卵、シンプルシロップ
スピリッツ、ライムジュース、卵白/卵、シンプルシロップ
スピリッツ、レモンジュース、サンプルシロップ、ブラックベリーリキュール
スピリッツ、レモンジュース、サンプルシロップ、ブラックベリーリキュール
スピリッツ、レモンジュース、サンプルシロップ、ブラックベリーリキュール
クリーミーなパーン、甘いスパイス、滑らかなアルコールのキックを加えた王室のバナラシのひねり。
ジャッティピーチとラズベリージン、カンパリ、マティーニロッソ、ピーチシュナップス
ラム、ラズベリー、ジン、ラズベリーリキュール
マンゴーピューレ、マンゴーウォッカ、ライムジュース、エルダーフラワーコーディアル、ラム
砂糖キューブ、オレンジビターズ、バーボンウイスキー
ラム、オレンジジュース、パイナップルジュース、ライムジュース、グレナデン
オレンジスプラッシュ、ソーダ、オレンジジュース
エルダーフラワーコーディアル、ソーダ、レモネード
ラズベリー / ストロベリー / パッションフルーツライム、シンプルシロップ、ミントレモネード
パイナップルジュース、クリーム、ココナッツシロップ
クランベリージュース、オレンジジュース、パイナップルジュース、アップルジュース
オレンジジュース、ライムジュース、ハラペーニョ、シンプルシロップ
パイナップル、オレンジジュース、クランベリージュース、ブルーキュラソー、ライムジュース、シンプルシロップ
新鮮な(冷凍イチゴ)、ライムジュース、シンプルシロップ
ココナッツシロップ、ストロベリーシロップ、ダブルクリーム、ライムジュース、パイナップルジュース
伝統的なホーリーの飲み物ですが、楽しい麻の代わりに新鮮な刻んだミントが入っています。
一流のヨーグルトに新鮮なマンゴーの果肉とフェンネルシードを加えたもの。
香水のようなラブレターのように甘くて微妙です。
クリーミーなヨーグルトに塩を加え、砕いたクミンで優しくスパイスを効かせています。
クラシックなクリーミーなヨーグルトドリンクで、冷たくてさわやかなごちそうのために砂糖と滑らかに混ぜられています。
喉の渇きを癒す軽いレモンドリンク。新鮮なジュース、塩、砂糖、ソーダで注文に応じて作られます。
アロマティックトニックウォーター/エルダーフラワートニックウォーター/ジンジャーエール/ライトトニック/地中海トニック/プレミアムジンジャーエール/ジンジャービール/プレミアムインディアントニックウォーター/レモネード/ソーダ水
ブラックカラント/オレンジ
330ミリリットル
330ミリリットル
ボトル
500ml、マンゴー ラズベリー/ミックスベリー/パッションフルーツ/ストロベリー ライム
500ミリリットル
0% アルコール
330ミリリットル
バナラシのパーンのすべてのパンチを一口の大胆で抗えない飲み物に。
シナモン、ウイスキー。
テキーラ、イエーガーマイスター、レッドブル。
イェーガーマイスター、レッドブル。
ウォッカ、トリプルセック、ライムコーディアル。
ウォッカ、ピーチシュナップス、クランベリージュース、オレンジジュース。
いちご風味のテキーラ。
ピーチシュナップス、ベイリーズ、ブルーキュラソー、グレナデン。
バナナリキュール、ベイリーズ、ブルーキュラソー。
グレナデン、バナナリキュール、ミドリ。
ラズベリーリキュール、テキーラ、ウイスキー。
サイダー
レポサド
ブランコ
アネホ
チョコレート、エスプレッソ、オレンジ、ストロベリー
ダブル
ダブル
ダブル
ダブル
ダブル
ダブル
ダブル
ダブル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
シングル
ダブル
オリジナル/ストロベリージュース/マンゴーシトロンウォッカ/ルバーブジュース/バニラ
アップル/ブラックラズベリー/ココナッツ/マンゴー/オリジナル/ピーチ/パイナップル/レッドベリー/サマーシトラス/サマーコラーダ/ウォッカ/スイカ/ホワイトグレープ
オリジナル/オレンジ パイナップル/フォレストフルーツ/ライムゼスト
ブラックグレープ
キュウリ/バニラ
フレーバー/コーラキューブ/ペアドロップ/ストロベリーとクリーム/ルバーブとカスタード
ノンアルコール
黒
ホワイト
エルダーフラワー、ライチ
パーンリキュール
エルダーフラワー
スパイスアップルラムリキュール
プレミアムジン、パイナップルジン、ルバーブジン
ブラックベリー ラズベリー
トリニダード トバゴ
マンゴー + パイナップル
ガイアナ
ジャマイカ
カリブ海
バルバドス
(カリブ海)
(グアテマラ)
クルフィは、16世紀のムガル時代にインド亜大陸で生まれた冷凍乳製品のデザートです。しばしば「伝統的なインドのアイスクリーム」と表現されます。クルフィはインド亜大陸の伝統的な甘味で、クルフィワラーと呼ばれる屋台の販売者によって一般的に販売されています。
王室のごちそう!ラブディ(濃縮ミルク)を使用して作られた最高級の乳製品クルフィの特別なブレンド、ピスタチオ/アーモンド/マライをトッピング。
ガージャーのハルワは、ガジョレハルアまたはガジェレとしても知られ、インド亜大陸の伝統的な人参ベースのデザートです。すりおろした人参を牛乳、砂糖、カルダモンでゆっくりと煮込んで作られ、バニラアイスクリームを添えて温かく提供されます。
ラスマライは、ジュースを意味する「ラス」とクリームを意味する「マライ」の2つの言葉の組み合わせです。このデザートは、クラストのないリッチなチーズケーキとも説明されます。名前自体がエキゾチックで、この繊細なインドの甘味の豊かさを示しています。ラスマライは間違いなく、すべてのインドのミルクベースのデザートの中でトップに位置しています。
グラブジャムンは、甘いバラ風味のシロップに浸した柔らかい揚げ生地のボールからなるインドのデザートです。アイスクリームと一緒に提供されるこのリッチで贅沢なスイーツは、時代を超えた人気の一品です。
甘いグルカンド、ドライフルーツ、フェンネルシード、香辛料の混合物を詰めた折りたたまれたベテルリーフで作られた伝統的なインドの口の清涼剤 - 食事の後のさわやかな締めくくり。
デーツとサルタナで詰め込まれたトフィー・スポンジに、スティッキー・トフィー・ソースをトッピング。バニラアイスクリームと共に提供されます。
濃厚で贅沢なチョコレートブラウニー、バニラアイスクリームと一緒に提供されます。
クラシックな二層のチョコレートファッジケーキで、チョコレートファッジアイシングで満たされ、覆われています。バニラアイスクリームと一緒に提供されます。
バニラクロッテッドクリーム / ダークチョコレート / ストロベリー / コーヒー / 塩キャラメル / ラズベリーダブルクリーム。
サンバル、チャトニー、ヴァダ、ポンガル、ケサリバス、イドリ、ドーサを含む
柔らかい米のケーキで、サンバルと新鮮なココナッツチャトニーと一緒に提供されます。
サクサクのレンズ豆のフリッターをサンバルとチャトニーと一緒に熱々で提供します。
クラシックな米のクレープ、タングなサンバルとチャトニーと一緒に提供されます。
スパイスの効いたジャガイモが詰まったドーサ、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。
スパイシーなマイソールチャトニーとマサラフィリングが入ったクリスピードーサ。
ギー、コショウ、カシューナッツで味付けされた柔らかい米とレンズ豆のマッシュ。
冷凍ブルーベリーとルビコンライチ
冷凍パイナップルとルビコンライチ
スイカとイチゴ
冷凍ラズベリー、冷凍ブルーベリーと青いミスト
冷凍パイナップル、リンゴ、レディキラー
ハニーデュー、メロン、マンゴー、パッションフルーツ、ミント
ミントとメンソールのミックス
パイナップル、バナナ、ミント
インドのスパイスで味付けしたマッシュしたミックス野菜とダイスパヴを添えて
エンドウ豆とジャガイモが詰まったペストリー(アムリトサルスタイル)
パンジャビサモサとチョレの上にヨーグルト、タマリンドミントチャツネを添えた料理
スパイスを効かせたラムミンチと玉ねぎを詰めたペストリー
ラムミンチのサモサに甘いヨーグルトとミントタマリンドソースを添えて
スパイスの効いたポテト、ヨーグルト、チャトニー、セブをトッピングしたクリスピーワッファー
アローティッカの健康的なひねり。深く揚げたビートルートのコロッケに玉ねぎ、トマト、自家製チャトニー、甘いヨーグルトをトッピング
ポテトウェッジをチリマサラで揚げたもの
口の中でとろける小麦のパフにマサラポテトが詰められ、甘酸っぱいタマリンド水のショットと一緒に提供されます
スパイシーなポテト・ヴァダ、揚げた青唐辛子、チリガーリックチャトニーと一緒に提供されるパヴ
カリカリの揚げカリフラワーにニンニク、チリ、自家製シェズワンソース、レモン、コリアンダーを混ぜた料理。
指のための上品なレディーフィンガー。
ケニアの特産品。新鮮なキャッサバを茹でて、カリカリになるまで揚げたもの。
チリパニールは人気のあるインド中華のスナックで、口の中でとろけるような食感です。パニールは、ダイス状の玉ねぎとピーマン、醤油、中国の五香粉と一緒に炒められています。
大豆のチャープをヨーグルト、生姜、ニンニク、インドのスパイスでマリネし、タンドールで焼くか焦がしたもの。
ヨーグルトとインドのスパイスでマリネしたパニール
炭火焼きのブロッコリーの花がスモーキーなスパイスで香りづけされ、さっぱりとしたドレッシングで仕上げられています。
ソヤチャープ、パニールティッカ、スモーキーブロッコリー、タンドリーパイナップルの鮮やかなミックス - 完璧にグリルされています。
マリネしたパニールの串焼き、玉ねぎとピーマンを添えて、タンドールオーブンで調理しました。
パンジャビ風味のマリネされたグリルド大豆のピース、ヴィーガンの喜び。
チキンをチリマサラで和えたもの
人気のインドの揚げ料理で、風味豊かなスパイスとヨーグルトのブレンドに漬け込まれています。
南インドスタイルのキングフィッシュをスパイスでマリネし、浅く揚げたもの
スパイシーなマンガロールスタイルの赤いマサラで和えた深揚げのエビ
アムリトサリフィッシュは、ジンジャー、ガーリック、クミンで風味付けされたクリスピーなひよこ豆粉のバッターをまとったティラピアで、人気のストリートフードとして提供されます
完璧なカリカリ感のために衣をつけて揚げ、私たちの有名なロティルブで味付けしました。
シェフ特製の自家製四川ソースで和えたチキンロリポップ。
スパイスに一晩漬け込まれたラムチョップをタンドールで調理
串刺しの挽き肉の羊肉 - チャンドニ チョークの通りからの古いレシピ
クリーム、しょうが/にんにくペーストに漬け込んだ鶏肉に新鮮なコリアンダーをトッピング
インドのピクルスでマリネした鶏肉をタンドールで調理したもの
ヨーグルトとスパイスにマリネしたサーモンの塊を完璧にグリルしたもの
チャーグリルされたエビにマラバースパイスを加え、スモーキーなタッチで仕上げました
柔らかいモンクフィッシュの塊をスモークし、沿岸のスパイスでグリルしました
チキンはヨーグルトとスパイスに漬け込まれ、タンドールオーブンで焼かれます。レモンまたはライムとコリアンダーの葉と一緒に乾燥して提供されます。
チキンティッカ、レッドウィング、カシミールラムチョップ、ギラフィシークケバブ、サーモンティッカを含む assorted tandoori kebabs。
パニールティッカはリッチなトマトベースのグレービーで調理されています(電気的に)。カシューナッツペーストとクリームの使用がこの料理に本物の王室のタッチを与えます。
デリーの人気料理で、クリーミーなトマトベースのソースで煮込まれた黒レンズ豆。ダル・マカニなしでは食事は完結しません。
生姜とピーマン、玉ねぎ、トマトソースを混ぜて調理したカッテージチーズ。
刻んだオクラを白いマイルドなスパイスで炒めた料理。
新鮮なフェヌグリークほうれん草をクリーミーなスパイスグレービーでカッテージチーズと一緒に調理した料理
ニンニクとクミンで調理された黄色のレンズ豆。
甘い玉ねぎとトマトで作ったリッチでクリーミーなマイルドグレービーの中に入ったパニールとジャガイモの揚げボール。
インドのバターで作ったマイルドなグレービーで調理されたパニール、クリームで飾られています
パニールまたはベビーポテトをほうれん草で調理したもの
タンドールで焼かれたナスを、生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマトと一緒に炒めた料理。
ジューシーなロブスターをリッチなサフラン風味のクリームカレーと繊細なインドのスパイスで煮込んだ料理
サフランでじっくり煮込まれた骨から外れるラムシャンクが、リッチでベルベットのようなバターチキンカレーに包まれています。
柔らかいラム肉のピースを砕いた黒胡椒、カレーリーフ、南インドのスパイスで炒めた料理
柔らかいラム肉をスパイスの効いたトマトと生姜のマサラでじっくり煮込み、伝統的な中華鍋で仕上げました。
タンドリーチキンティッカをインドのバター入りのマイルドなグレービーでじっくりと煮込み、クリームで飾った料理。
ティラピア、ホタテ、エビをマスタードベースのベンガルグレイビーでターメリックとグリーンチリと一緒に煮込んだ料理
トマト、ショウガ、タマネギ、スパイスで骨の上で調理されたパンジャビのヤギ料理。新鮮なコリアンダーで仕上げ。
伝統的な南インドスタイルの鶏肉カレー、ローストスパイスとココナッツを使用
伝統的なおばあちゃんのレシピにインスパイアされた、心温まる家庭的なグレービーで調理された柔らかい鶏肉。
ロガンジョシュはカシミールに起源を持つ、豊かで風味豊かなインドの肉カレーです。複雑なスパイスの組み合わせが料理に深いスモーキーな風味を与え、あなたの味覚を満足させること間違いなしです。ロガンジョシュは、美味しく本格的なインド料理の体験を求める人にとって完璧な選択です。
ダンサクカレーは独特の甘酸っぱい風味を持ち、適度なスパイスのバランスが取れています。パイナップルの輪切りが添えられることが多く、これは飾りとしてだけでなく、料理の甘さを引き立てるためにも使われます。
インドのレストランにおいて「普遍的」と考えられる料理が一つあるとすれば、それはティッカマサラでしょう。ティッカの要素は、タンドールで串に刺して調理された鶏肉や他の肉であり、マサラはそれを覆うクリーミーなソースです。
コルマカレーは、辛さではなく風味のためにスパイスが使われています。クミンや黒胡椒の代わりに、コルマはカルダモンやシナモンなどの風味を選びます。バターとクリームと混ぜ合わせています。
ジャルフレジはイギリス統治時代に遡り、アングロ・インディアンの融合料理の一つです。それでも、この特定のカレーは、トマト、玉ねぎ、コリアンダーと一緒に炒めた青唐辛子の存在により、強いが圧倒的ではない辛さを持っています。
辛さのスケールで上昇するのはサーグです。ほうれん草、マスタードグリーン、その他の葉物野菜が特徴のこの特別なカレーは、心地よいが目立つ辛さを持っています。
ヴィンダルーのカレーは、ほとんどの基準で、辛い食べ物に対する体力の真の試練です。元々はポルトガルのゴア植民地から来たもので、ヴィンダルーは少数のスパイスを大量に使って、非常にリッチな料理を作ります。
スパイスで味付けした野菜とダイス状のパニールをプラオライスとミントで調理したもの
スパイスで調理された鶏肉を米の上に重ね、乾燥玉ねぎとミントで飾った料理。
スパイスで調理されたラムを米と重ね、乾燥玉ねぎとミントで飾った料理。
口の中でとろける小麦のパフにマサラポテトが詰められ、甘酸っぱいウォッカタマリンド水のショットと共に提供されます。
サンバル、チャトニー、ヴァダ、ポンガル、ケサリバス、イドリ、ドーサを含む
柔らかい米のケーキで、サンバルと新鮮なココナッツチャトニーと一緒に提供されます。
サクサクのレンズ豆のフリッターをサンバルとチャトニーと一緒に熱々で提供します。
クラシックな米のクレープ、タングなサンバルとチャトニーと一緒に提供されます。
スパイスの効いたジャガイモが詰まったドーサ、チャトニーとサンバルと一緒に提供されます。
スパイシーなマイソールチャトニーとマサラフィリングが入ったクリスプドーサ。
ギー、コショウ、カシューナッツで味付けされた柔らかい米とレンズ豆のマッシュ。
クラシックでエレガントな緑のリンゴ、シトラス、白い花の香り。滑らかでバランスの取れた味わい、細かい泡とドライなフィニッシュ。あらゆる場面にぴったりの時代を超えたシャンパン。
鮮やかでフルーティーな味わい、野生のイチゴ、ラズベリー、バラの花びらのヒントが感じられます。繊細にドライでクリーミーなテクスチャーと活気あるスパークルがあります。洗練されたフィニッシュを持つロマンティックな選択です。
フレッシュで花のような香り、シトラス、白桃、トーストしたブリオッシュのヒント。洗練されてエレガントで、持続的な泡と滑らかで軽やかなフィニッシュ。乾杯や洗練されたペアリングに最適な選択。
香りは微妙でフルーティな香りとリンゴのヒントがあります。ドライでクリスプ、フルーティな味わいが心地よく、クリーンなフィニッシュです。
フルーティで香り高いブーケ、いちごとさくらんぼのヒント。新鮮でバランスが取れており、持続性がある。わずかにフルーティなノート、細かく薄いペルラージュ。
新鮮でフルーティーな柑橘類、青リンゴ、白い花の繊細な香り。活き活きとした泡が口の中で踊り、シャープでクリーンなフィニッシュ。美しくプレゼンテーションされ、どんなお祝いにもぴったり。
ダークチェリー赤の色合いで、赤いベリーの香りと口の中での柔らかいフルーツのキャラクターがあります。
赤いベリーの果実の口当たり、柔らかくてジューシー。
ダークチェリーの色合いにプラムとスモーキーなブラックペッパーの香りが広がり、豊かな熟した黒い果実の味わいへと続く。
ボナルダの微妙なスパイシーさが、このワインを外側はベルベットのように滑らかで、内側はマッチョにしています。
フルでまろやか、柔らかい甘いタンニンとフルーツコンポートのヒント
ダークレッドで高い香りの強さを持つワインで、赤と黒の果実のヒントがオークとバニラとブレンドされています。
明るい赤い果実の風味とシルキーなフィニッシュを持つ滑らかでエレガントなピノ・ノワール。
非常に飲みやすいスタイルのワインで、柔らかく、爽やかな夏の赤い果実の弾けるような味わいがあります。
ドライで、シャープでフルーティー、素晴らしいレモンのヒントがあります。
赤い果実と繊細なスパイスのヒントが詰まった美しいロゼ。豊かな風味とエレガントで調和の取れた余韻が特徴。
リッチでフルボディ、アプリコット、マンゴー、花のヒントのノートがあり、滑らかでエレガントなフィニッシュを提供します。
淡いわら色で、エレガントなフルーティーさと口の中にさわやかなシトラスのヒントがあります。
淡いストロー色で、エレガントなフルーティーさと口の中にさわやかなシトラスのヒントがあります。
この魅力的なソーヴィニヨン・ブランからは、パッションフルーツとグアバの爆発的な風味を期待できます。口の中でクリーンな花のようなフィニッシュがあります。
明るい黄色で、香りは新鮮でバニラのノートが下にある黄色とシトラスの果物のヒントがあります。
このワインは、果実のバランスの取れた豊かさと花のノートが口の中に広がり、深い味わいとシャープなフィニッシュを持っています。
シトラスとグリーンアップルのノートを持つ新鮮で爽やかな白ワイン。クリーンでシャープ、軽い料理や冷やして飲むのに最適。
明るいシトラスの香りに桃とハニーサックルのヒント。滑らかでフルーティー、フレッシュで丸みのあるフィニッシュ。
活気があり、黄色い果実と微妙なバニラの香りが感じられます。バランスの取れた酸味と柔らかなフィニッシュ。
花の香りとトロピカルフルーツのノートを持つ、非常に香り高い白ワイン。軽やかでドライ、さっぱりとした口当たりで、滑らかなフィニッシュ。
繊細なマンダリンと鉱物の香り。活き活きとした酸味とクリーンで新鮮な味わいのバランスが良い。
エレガントで表現力豊かで、グーズベリー、シトラス、フリントのノートがあります。クリスプでミネラル感のあるフィニッシュのクラシックなフランスのソーヴィニヨン・ブランです。
パッションフルーツとバニラシロップ、パソア、ウォッカ、レモンジュース、パイナップルジュース
ラム、ダークラム、スパイスラム、アプリコットブランデー、ブルーキュラソー、エルダーフラワーコーディアル、パッションフルーツシロップ、ライムジュース
ラニーク、クワイフェライチ、ピンクジン、ライムジュース、エルダーフラワーコーディアル
ココナッツシロップ、パイナップルジュース、ココナッツラム、ラム、クリーム
冷凍/新鮮なイチゴ、ライムジュース、シンプルシロップ、ラム
パッションフルーツ/ラズベリー/ストロベリーラム、ライム、シンプルシロップ、ミント、ソーダ
クランベリージュース、ウォッカ、オレンジジュース、ピーチシュナップス、ブルーキュラソー
ウォッカ、ラズベリー、クランベリージュース、ライムジュース、ラズベリーリキュール
テキーラ、トリプルセック、ライムジュースシンプルシロップ
ウォッカ、ミント、ベイリーズ
ジン、レモンジュース、シンプルシロップ、ソーダ
ドライジン、レモンジュース、ラズベリーシロップ、卵白
ダークラム、マティーニロッソ、パイナップルジュース、ライムジュース、シンプルシロップ
ドライジン、レモンジュース、卵白、砂糖シロップ、ソーダ水
ウォッカ、オレンジジュース、パイナップルジュース、ラズベリーシロップ
トリプルセックとコーク
スプライトとブルーキュラソー
トリプルセックとクランベリージュース
ミドリとレモネード
スピリッツ、ライムジュース、卵白/卵、シンプルシロップ
スピリッツ、ライムジュース、卵白/卵、シンプルシロップ
スピリッツ、ライムジュース、卵白/卵、シンプルシロップ
スピリッツ、ライムジュース、卵白/卵、シンプルシロップ
スピリッツ、レモンジュース、サンプルシロップ、ブラックベリーリキュール
スピリッツ、レモンジュース、サンプルシロップ、ブラックベリーリキュール
スピリッツ、レモンジュース、サンプルシロップ、ブラックベリーリキュール
クリーミーなパーン、甘いスパイス、滑らかなアルコールのキックを加えた王室のバナラシのひねり。
ジャッティ ピーチとラズベリーのジン、カンパリ、マティーニ ロッソ、ピーチ シュナップス
ラム、ラズベリー、ジン、ラズベリーリキュール
マンゴーピューレ、マンゴーウォッカ、ライムジュース、エルダーフラワーコーディアル、ラム
砂糖キューブ、オレンジビターズ、バーボンウイスキー
ラム、オレンジジュース、パイナップルジュース、ライムジュース、グレナデン
オレンジスプリッツ、ソーダ、オレンジジュース
エルダーフラワーコーディアル、ソーダ、レモネード
ラズベリー / ストロベリー / パッションフルーツライム、シンプルシロップ、ミントレモネード
パイナップルジュース、クリーム、ココナッツシロップ
クランベリージュース、オレンジジュース、パイナップルジュース、アップルジュース
オレンジジュース、ライムジュース、ハラペーニョ、シンプルシロップ
パイナップル、オレンジジュース、クランベリージュース、ブルーキュラソー、ライムジュース、シンプルシロップ
新鮮な(冷凍イチゴ)、ライムジュース、シンプルシロップ
ココナッツシロップ、ストロベリーシロップ、ダブルクリーム、ライムジュース、パイナップルジュース
伝統的なホーリーの飲み物ですが、楽しい麻の代わりに新鮮な刻んだミントが入っています。
一流のヨーグルトに新鮮なマンゴーの果肉とフェンネルシードを加えたもの。
香水のようなラブレターのように甘くて微妙です。
クリーミーなヨーグルトに塩を加え、砕いたクミンで優しくスパイスを効かせています。
クラシックなクリーミーなヨーグルトドリンクで、冷たくてさわやかなごちそうのために砂糖と滑らかに混ぜられています。
喉の渇きを癒す軽いレモンドリンク。新鮮なジュース、塩、砂糖、ソーダで注文に応じて作られます。
アロマティックトニックウォーター/エルダーフラワートニックウォーター/ジンジャーエール/ライトトニック/地中海トニック/プレミアムジンジャーエール/ジンジャービール/プレミアムインディアントニックウォーター/レモネード/ソーダ水
ブラックカラント/オレンジ
330ミリリットル
330ミリリットル
ボトル
500ml、マンゴー&ラズベリー/ミックスベリー/パッションフルーツ/ストロベリー&ライム
500ミリリットル
アルコール0%
330ミリリットル
バナラシのパーンのすべてのパンチを一口の大胆で抗えない飲み物に。
シナモン、ウイスキー。
テキーラ、イエーガーマイスター、レッドブル。
イェーガーマイスター、レッドブル。
ウォッカ、トリプルセック、ライムコーディアル。
ウォッカ、ピーチシュナップス、クランベリージュース、オレンジジュース。
ストロベリーフレーバーのテキーラ。
ピーチシュナップス、ベイリーズ、ブルーキュラソー、グレナデン。
バナナリキュール、ベイリーズ、ブルーキュラソー。
グレナデン、バナナリキュール、ミドリ。
ラズベリーリキュール、テキーラ、ウイスキー。
サイダー
レポサド
ブランコ
アネホ
チョコレート、エスプレッソ、オレンジ、ストロベリー
ダブル
ダブル
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シングル
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シングル
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シングル
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シングル
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シングル
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シングル
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シングル
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シングル
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ダブル
シングル
ダブル
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ダブル
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シングル
ダブル
シングル
ダブル
オリジナル/ストロベリージュース/マンゴーシトロンウォッカ/ルバーブジュース/バニラ
アップル/ブラックラズベリー/ココナッツ/マンゴー/オリジナル/ピーチ/パイナップル/レッドベリー/サマーシトラス/サマーコラーダ/ウォッカ/スイカ/ホワイトグレープ
オリジナル/オレンジとパイナップル/フォレストフルーツ/ライムゼスト
ブラックグレープ
キュウリ/バニラ
フレーバー/コーラキューブ/ペアドロップ/ストロベリーとクリーム/ルバーブとカスタード
ノンアルコール
黒
ホワイト
エルダーフラワー、ライチ
パーンリキュール
エルダーフラワー
スパイスアップルラムリキュール
プレミアムジン、パイナップルジン、ルバーブジン
ブラックベリーとラズベリー
トリニダード・トバゴ
マンゴー + パイナップル
ガイアナ
ジャマイカ
カリブ海
バルバドス
(カリブ海)
(グアテマラ)
クルフィは、16世紀のムガル時代にインド亜大陸で生まれた冷凍乳製品のデザートです。しばしば「伝統的なインドのアイスクリーム」と表現されます。クルフィはインド亜大陸の伝統的な甘味で、クルフィワラーと呼ばれる屋台の販売者によって一般的に販売されています。
王室のごちそう!ラブディ(濃縮ミルク)を使用して作られた最高級の乳製品クルフィの特別なブレンド、ピスタチオ/アーモンド/マライをトッピング。
ガージャーのハルワは、ガジョレハルワまたはガジェレとしても知られ、インド亜大陸の伝統的な人参ベースのデザートです。すりおろした人参を牛乳、砂糖、カルダモンでゆっくりと調理して作られ、バニラアイスクリームを添えて温かく提供されます。
ラスマライは、ジュースを意味する「ラス」とクリームを意味する「マライ」の2つの言葉の組み合わせです。このデザートは、クラストのないリッチなチーズケーキとも説明されます。名前自体がエキゾチックで、この繊細なインドの甘味の豊かさを示しています。ラスマライは間違いなく、すべてのインドのミルクベースのデザートの中でトップに位置しています。
グラブジャムンは、甘いバラ風味のシロップに浸した柔らかい揚げ生地のボールからなるインドのデザートです。アイスクリームと一緒に提供されるこのリッチで贅沢なスイーツは、時代を超えた人気の一品です。
グルカンド、ドライフルーツ、フェンネルシード、香辛料の甘い混合物を詰めた折りたたまれたベテルリーフで作られた伝統的なインドの口の清涼剤 - 食事の後のさわやかな締めくくり。
デーツとサルタナで詰まったトフィー・スポンジに、スティッキー・トフィー・ソースをトッピング。バニラアイスクリームと共に提供。
濃厚で贅沢なチョコレートブラウニー、バニラアイスクリームと一緒に提供されます。
クラシックな二層のチョコレートファッジケーキで、チョコレートファッジアイシングで満たされ、覆われています。バニラアイスクリームと一緒に提供されます。
バニラ&クロテッドクリーム / ダークチョコレート / ストロベリー / コーヒー / 塩キャラメル / ラズベリー&ダブルクリーム。
甘酸っぱいレンズ豆のカレーに柔らかい鶏肉と穏やかなスパイスが入っています。
中辛のカレーで、玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマトで調理されています。
ココナッツと砕いたナッツを使ったマイルドでクリーミーなカレー。
ほうれん草と伝統的なスパイスで調理された鶏肉。
香ばしく焼かれたチキンティッカを濃厚でクリーミーなトマトソースで
辛くて酸味のあるカレー、力強いスパイスと酢の風味が特徴。
柔らかいラム肉を甘酸っぱいレンズ豆のカレーと香り高いスパイスで調理した料理。
中辛のラムカレー、ピーマン、玉ねぎ、新鮮なトマト入り。
マイルドでクリーミーなココナッツとナッツのソースでじっくり煮込まれたラム肉。
ほうれん草と伝統的なスパイスで調理されたラム。
クリーミーでスパイシーなトマトソースのグリルラムティッカ。
辛くて酸味のあるカレー、力強いスパイスと深い風味。
甘酸っぱいレンズ豆のカレーで調理された混合野菜。
中辛の野菜カレー、玉ねぎとピーマン入り。
マイルドでクリーミーなココナッツとナッツのソースに混ぜた野菜。
ほうれん草と優しいスパイスで調理された野菜。
リッチでクリーミーなトマトソースのグリル野菜。
辛くて酸味のある野菜カレー、力強いスパイス入り。
ジューシーなエビをリッチで香り高いトマトとカシミールスパイスのソースで調理しました。
甘酸っぱいレンズ豆のカレーにエビと穏やかなスパイスを加えた料理。
中辛のエビカレー、玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマト入り。
マイルドでクリーミーなココナッツとナッツのカレーに柔らかいエビが入っています。
エビをほうれん草と伝統的なスパイスで調理しました。
辛くて酸っぱいエビカレー、力強いスパイスと酢の風味が特徴。
濃厚でクリーミーなトマトソースのチャーグリルエビ。
柔らかい鶏肉を香り高いスパイスとリッチなトマトベースのソースで調理しました。
香り高いトマトとスパイスのグレービーで煮込まれた混合野菜。
深い香りのトマトとカシミールスパイスソースでじっくり煮込まれたラム肉。
辛くて酸味のあるカレー、力強いスパイスと酢の風味が特徴。
辛くて酸味のあるカレー、力強いスパイスと深い風味。
辛くて酸味のある野菜カレー、力強いスパイス入り。
辛くて酸っぱいエビカレー、力強いスパイスと酢の風味が特徴。
柔らかい鶏肉を香り高いスパイスとリッチなトマトベースのソースで調理しました。
ジューシーなエビをリッチで香り高いトマトとカシミールスパイスのソースで調理しました。
香り高いトマトとスパイスのグレービーで煮込んだ混ぜ野菜。
じっくり煮込まれたラム肉を、深い香りのトマトとカシミールスパイスのソースで仕上げました。
甘酸っぱいレンズ豆ベースのカレーに柔らかい鶏肉と穏やかなスパイスが入っています。
柔らかいラム肉を甘酸っぱいレンズ豆のカレーと香り高いスパイスで調理しました。
甘酸っぱいレンズ豆のカレーにエビと穏やかなスパイスを加えた料理。
甘酸っぱいレンズ豆のカレーで調理された混合野菜。
クリーミーでスパイシーなトマトソースのグリルラムティッカ。
リッチでクリーミーなトマトソースのグリル野菜。
香ばしい鶏肉のティッカを濃厚でクリーミーなトマトソースで
リッチでクリーミーなトマトソースのチャーグリルエビ。
マイルドでクリーミーなココナッツとナッツのソースで煮込まれたラム肉。
ココナッツと砕いたナッツを使ったマイルドでクリーミーなカレー。
マイルドでクリーミーなココナッツとナッツのカレーに柔らかいエビが入っています。
マイルドでクリーミーなココナッツとナッツのソースに混ぜた野菜。
中辛のカレーで、玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマトで調理されています。
中辛のラムカレー、ピーマン、玉ねぎ、新鮮なトマト入り。
中辛のエビカレー、玉ねぎ、ピーマン、新鮮なトマト入り。
中辛の野菜カレー、玉ねぎとピーマン入り。
ほうれん草と伝統的なスパイスで調理された鶏肉。
ほうれん草と伝統的なスパイスで調理されたラム肉。
エビをほうれん草と伝統的なスパイスで調理しました。
ほうれん草と穏やかなスパイスで調理された野菜。
タンドールで焼いたナスを生姜、ニンニク、玉ねぎ、トマトと一緒に炒めた料理。
デリーの人気料理で、クリーミーなトマトベースのソースで煮込まれた黒レンズ豆。ダルマカニなしでは食事は完結しません。
甘い玉ねぎとトマトで作ったリッチでクリーミーなマイルドグレービーの中に入ったパニールとジャガイモの揚げボール。
インドのバターで作ったマイルドなグレービーで調理されたパニール、クリームで飾られています。
新鮮なフェヌグリークとほうれん草をカッテージチーズとクリーミーなスパイスグレービーで調理しました。
生乳チーズを生姜と混ぜたピーマン、玉ねぎ、トマトソースで調理した料理。
刻んだオクラをミキサーで調理し、マイルドなスパイスで炒めた料理。
ニンニクとクミンで調理された黄色のレンズ豆。
パニールティッカは、豊かなトマトベースのグレービーで繊細にスパイスが効いています。カシューナッツペーストとクリームの使用が、この料理に本物の王室のタッチを与えます。
ほうれん草で調理されたベビーポテト。
ほうれん草で調理されたパニール。
インドのベジタリアン料理で、柔らかいジャガイモとカリフラワーを香り高いスパイスで調理したもの。
トマト、ショウガ、タマネギ、スパイスで骨の上で調理されたパンジャビのヤギ料理。新鮮なコリアンダーで仕上げられています。
スパイスの効いたトマトと生姜のマサラでじっくり煮込まれた柔らかいラム肉を、伝統的な中華鍋で仕上げました。
柔らかいラム肉のピースを砕いた黒胡椒、カレーリーフ、南インドのスパイスで炒めた料理。
タンドリーチキンティッカをインドのバターとクリームで飾ったマイルドなグレービーでじっくりと調理した料理。
伝統的なおばあちゃんのレシピにインスパイアされた、心温まる家庭的なグレービーで調理された柔らかい鶏肉。
マタニアの赤唐辛子とホールスパイスでじっくり煮込んだラムシャンク、王室のラジャスタンの珍味。大胆で、深く満足感のある料理。
ティラピアフィッシュとキングプロウンがターメリックとグリーンチリを使ったマスタードベースのベンガルグレイビーで煮込まれています
ラムミンチのサモサに甘いヨーグルト、ミント&タマリンドソースを添えて
口の中でとろける小麦のパフにマサラポテトが詰められ、甘酸っぱいウォッカタマリンド水ショットと共に提供されます。
スパイスの効いたポテト、ヨーグルト、チャトニー、セブをトッピングしたクリスピーなウエハース。
ポッパダムバスケット
スパイスの効いたラムミンチと玉ねぎを詰めたペストリー。
インドのスパイスで味付けしたマッシュした混合野菜とダイス状のパヴを添えて提供します。
エンドウ豆とジャガイモを詰めたペストリー(アムリトサリスタイル)。
パンジャビサモサとチョレの上にヨーグルト、タマリンド、ミントチャツネを添えた料理。
スパイシーなポテトヴァダ、揚げた青唐辛子、チリガーリックチューニーと一緒に提供されるパヴ。
ポテトウェッジを揚げてチリマサラで和えたもの。
アローティッカの健康的なひねり。玉ねぎ、トマト、自家製チャトニー、甘いヨーグルトをトッピングした揚げビートルートコロッケ。
ケニアの特産品。新鮮なキャッサバを茹でて、カリッと揚げ、砕いたガーリック、チリ、自家製のシェズワンソースと混ぜ、レモンと新鮮なコリアンダーで仕上げました。
チリパニールは人気のあるインド中華のスナックで、口の中でとろけるような食感です。パニールは、ダイス状の玉ねぎとピーマン、醤油と中国の五香粉を加えて炒められています。
カリカリの揚げカリフラワーにニンニク、チリ、自家製シェズワンソース、レモン、コリアンダーを混ぜた料理。
スパイスをまぶしたひよこ豆の粉でコーティングされたカリカリの玉ねぎスライスを、黄金色になるまで揚げたもの。
カリウィング、野菜シークケバブ、タンドリーポテト、タンドリートーフ、アチャリパニールティッカ、タンドリーマッシュルーム。
マリネしたパニールの串焼き、玉ねぎとピーマンを添えて、タンドールオーブンで調理。
パンジャビ風味のマリネされたグリルソヤピース、ヴィーガンの喜び。
大豆のチャープをヨーグルト、生姜、ニンニク、インドのスパイスでマリネし、タンドールで焼くか焦がしたもの。
カリウィング、野菜シークケバブ、タンドリーポテト、タンドリートーフ、アチャリパニールティッカ、タンドリーマッシュルーム。
ヨーグルトとインドのスパイスでマリネしたパニール。
ミックス野菜、バインディング用のジャガイモ、インドのスパイスを混ぜたもの。
赤ちゃんのジャガイモをヨーグルト、マスタード、インドのスパイスでマリネし、タンドールでスモーキーな仕上がりになるまでじっくりと調理しました。
チキンをチリマサラで和えた料理。
人気のあるインドの揚げ料理で、風味豊かなスパイスとヨーグルトのブレンドに漬け込まれています。
黄金色に揚げたエビを塩、コショウ、そしてカリカリのミックスで和えた料理
アムリトサリフィッシュは、ジンジャー、ガーリック、クミンで風味付けされたクリスピーなひよこ豆粉のバッターをまとったティラピアで、人気のストリートフードとして提供されます。
完璧なカリカリ感のために衣をつけて揚げ、私たちの有名なロティルブで味付けしました。
シェフ特製の自家製シェズワンソースで和えたチキンロリポップ。
スパイスに一晩漬け込まれ、タンドールで調理されたラムチョップ
串刺しの挽き肉の羊肉 - チャンドニ チョークの通りからの古いレシピ。
チキンティッカ、ロティウィング、カシミールラムチョップ、ギラフィシークケバブ、サーモンティッカを含む assorted tandoori kebabs。
チキンティッカ、ロティウィング、カシミールラムチョップ、ギラフィシークケバブ、サーモンティッカを含む assorted tandoori kebabs。
クリームと生姜/ニンニクペーストに漬け込んだ鶏肉に新鮮なコリアンダーをトッピング。
ヨーグルトとスパイスにマリネしたサーモンの塊を完璧にグリルしました。
タンドリーチキンはヨーグルトとスパイスに漬け込まれ、タンドールオーブンで焼かれます。レモンまたはライムとコリアンダーの葉と一緒に乾燥して提供されます。
タンドリーチキンはヨーグルトとスパイスに漬け込まれ、タンドールオーブンで焼かれます。レモンまたはライムとコリアンダーの葉と一緒に乾燥して提供されます。
スモーキーでジューシーなチキンウィングがクラシックなタンドリースパイスにマリネされています。
インドのピクルスでマリネしたチキンをタンドールで調理したもの
スモーキーでジューシーなチキンウィングをクラシックなタンドリースパイスでマリネしました。
柔らかくジューシーなラムチョップを完璧に焼き上げ、豊かな風味を楽しめます。
トリコロールチキンティッカ、インディアントリコロールティッカ、愛国的ティッカトリオ、タンドリートリコロールティッカ
柔らかいフラットブレッドで包まれたジューシーなスパイシーパニール、玉ねぎとピーマンで炒められ、大胆なストリートフードの風味のために酸味のあるチャツネで仕上げられています。
柔らかいスパイスの効いたラム肉を玉ねぎとピーマンでパンシアし、柔らかいフラットブレッドで包み、豊かなストリートフードの味わいのためにさわやかなチャツネで仕上げました。
ジューシーなスパイスチキンを玉ねぎとピーマンでソテーし、柔らかいフラットブレッドで包み、クラシックなストリートフードの風味を引き立てる酸味のあるチャトニーで仕上げました。
フワフワのスクランブルエッグと軽く味付けされた炒めご飯で、心地よくて風味豊かな仕上がり。
バスマティライスに香り高いクミンシードを加えた、軽やかで香り豊かな付け合わせ。
バスマティライスをソテーしたマッシュルームと穏やかなスパイスで調理し、土のような風味と旨味を引き出しました。
蒸したバスマティライス、軽くてふわふわ — どんなカレーにもぴったりのベース。
穏やかにスパイスを効かせたバスマティライスを、全体のスパイスで調理し、微妙に香り高い仕上がりにしています。
バスマティライスを季節の野菜と香り高いスパイスで調理した、バランスの取れた風味豊かな料理。
スパイスを効かせたマッシュポテトを詰めた柔らかいパンで、黄金色になるまで焼かれています。
クラシックなナンにガーリックとチリをトッピングした、力強く香り高い一品。
柔らかいオーブンで焼いたナンに新鮮なガーリックとバターをトッピングしました。
カリカリのナーンの上に溶けたチーズとチリをトッピングしたスパイシーな一品。
スパイスで味付けされた挽き肉のラムを詰めたナンで、タンドールで焼かれています。
層状の全粒小麦パン、外はカリカリで中は柔らかい。
ココナッツ、ナッツ、ドライフルーツが詰まった甘いナーン。
伝統的な柔らかいナンがタンドールで焼きたてです。
熱いグリドルで調理された薄い全粒小麦のフラットブレッド。
スモーキーな仕上がりのためにタンドールで焼かれた全粒小麦のパン。
柔らかいナンにたっぷりの溶かしバターを塗ったもの。
スパイスで調理された鶏肉を米と重ね、乾燥玉ねぎとミントで飾った料理。
季節の野菜とダイス状のパニールをプラオライスとミントで調理しました。
スパイスで調理されたラムをライスと重ね、乾燥玉ねぎとミントで飾った料理。
香り高いスパイスでマリネされたジューシーなキングエビと、香り豊かなバスマティライスを重ね、完璧にスロークックしてリッチで風味豊かな体験を提供します。
口の中でとろける小麦のパフにマサラポテトが詰められ、甘酸っぱいウォッカタマリンドウォーターショットと共に提供されます。
ガジャールカハルワ、またはガジョレハルワやガジェラとしても知られる、インド亜大陸の伝統的な人参を使ったデザートです。すりおろした人参を牛乳、砂糖、カルダモンでゆっくりと煮込んで作り、バニラアイスクリームを添えて温かく提供されます。
グラブジャムンは、甘いバラ風味のシロップに浸した柔らかい揚げ生地のボールからなるインドのデザートです。アイスクリームと一緒に提供されるこのリッチで贅沢なスイーツは、時代を超えた人気の一品です。
クルフィは、16世紀のムガル時代にインド亜大陸で生まれた冷凍乳製品のデザートです。しばしば「伝統的なインドのアイスクリーム」と表現されます。クルフィはインド亜大陸の伝統的な甘味で、クルフィワーラーと呼ばれる屋台の販売者によって一般的に販売されています。
ラスマライは、「ラス」という言葉がジュースを意味し、「マライ」という言葉がクリームを意味する二つの言葉の組み合わせです。このデザートは、クラストのないリッチなチーズケーキとも説明されます。名前自体がエキゾチックで、この繊細なインドの甘味の豊かさを示しています。ラスマライは間違いなく、すべてのインドのミルクベースのデザートの中でトップに位置しています。
王室のごちそう!ラブディ(濃縮ミルク)を使用して作られた最高級の乳製品クルフィの特別なブレンド、ピスタチオ/アーモンド/マライをトッピング。
滑らかなコーヒー風味のアイスクリームで、豊かで香り高い味わいです。
濃厚なダークチョコレートアイスクリーム、深いココアのフィニッシュ。
クリーミーなキャラメルアイスクリームに少しの海塩を加えたバランスの取れた味わい。
新鮮でフルーティーないちごアイスクリーム、滑らかでさわやかな味わい。
クラシックなバニラアイスクリームとリッチでシルキーなクロテッドクリームをブレンドしました。
クラシックな二層のチョコレートファッジケーキで、チョコレートファッジアイシングで満たされ、覆われています。バニラアイスクリームと一緒に提供されます。
濃厚で贅沢なチョコレートブラウニー、バニラアイスクリームと一緒に提供されます。
デーツとサルタナで詰め込まれたトフィー・スポンジに、スティッキー・トフィー・ソースをトッピング。バニラアイスクリームと一緒に提供。
冷たいコカ・コーラが330mlの缶で提供されます。
冷やして提供される爽やかなオレンジ風味の炭酸飲料。
冷やして提供されるさわやかなレモンライムの炭酸飲料。
冷たい自然なヨーグルト、プレーンで提供されます。
きゅうりとマイルドなスパイスを混ぜたヨーグルトで、さっぱりとしたサイドディッシュです。
黄金色でカリカリのポテトフライ。
軽い調味料を使ったカリカリのスイートポテトフライ。
外はカリカリ、中はふわふわの chunky ポテトチップス。
新鮮な季節のサラダに軽いドレッシングをかけたもの。
甘酸っぱいレンズ豆ベースのカレーに柔らかい鶏肉と穏やかなスパイスが入っています。