ランチハウス・レストラン&サルーン

レモンカード、ホイップトッピング、新鮮なブルーベリー

シャンティリークリーム、赤ワインビネガーキャラメル、バブルシュガー、バニラウエパーストロイズル

ダークチョコレートムース、ホワイトチョコレートセンター、デビルズフード、ラズベリークーリ、フレッシュベリー

ピーナッツバタームース、チョコレートクロカンティーヌ、ワッフルクリスプクラム、ポップロックス、トウィッグス

シェフのチーズセレクション

今夜の選択肢についてはサーバーにお尋ねください

Spring 44 ハニーボドカ、Pama ザクロリキュール、Godiva チョコレートリキュール、バジルヘイデン ダークライ

ディサローノ、コアントロー、ボーシャンオレンジリキュール

Patron XO Café、Cointreau、Baileys、エスプレッソショット

デュワーズ12年スコッチ、ドランブイ、イエローシャルトリューズ、スイートベルモット、ビターズ

ビダメスカル、ミラグロ・レポサード、スイートベルモット、メープルシロップ、チョコレートビターズ

アイドルワイルド バレルエイジド ジン、フェルネット ブランカ、メープルシロップ、レモンジュース

グレープフルーツウォッカ、カシャーサ、ウッズエルダーフラワーリキュール、カンパリ、ライムジュース、グレープフルーツビターズ

和牛ウォッシュドバーボン、スモークデメララシンプルシロップ、ビターズ

アップルトンエステート12年ラム、ベネディクティン、エスプレッソラム、レモンジュース、卵白、塩

31日熟成したジン、スイートベルモット、カンパリ

アップルウィスキー、ベヘロフカ、メープルシロップ、レモンジュース

レモンカード、ホイップトッピング、新鮮なブルーベリー

シャンティリークリーム、赤ワインビネガーキャラメル、バブルシュガー、バニラウエパーストロイズル

ダークチョコレートムース、ホワイトチョコレートセンター、デビルズフード、ラズベリークーリ、フレッシュベリー

ピーナッツバタームース、チョコレートクロカンティーヌ、ワッフルクリスプクラム、ポップロックス、トウィッグス

シェフのチーズセレクション

今夜の選択肢についてはサーバーにお尋ねください

Spring 44 ハニーボドカ、Pama ザクロリキュール、Godiva チョコレートリキュール、バジルヘイデン ダークライ

ディサローノ、コアントロー、ボーシャンオレンジリキュール

Patron XO Café、Cointreau、Baileys、エスプレッソショット

デュワーズ12年スコッチ、ドランブイ、イエローシャルトリューズ、スイートベルモット、ビターズ

ビダメスカル、ミラグロ・レポサード、スイートベルモット、メープルシロップ、チョコレートビターズ

アイドルワイルド バレルエイジド ジン、フェルネット ブランカ、メープルシロップ、レモンジュース

グレープフルーツウォッカ、カシャーサ、ウッズエルダーフラワーリキュール、カンパリ、ライムジュース、グレープフルーツビターズ

和牛ウォッシュドバーボン、スモークデメララシンプルシロップ、ビターズ

アップルトンエステート12年ラム、ベネディクティン、エスプレッソラム、レモンジュース、卵白、塩

31日熟成したジン、スイートベルモット、カンパリ

アップルウィスキー、ベヘロフカ、メープルシロップ、レモンジュース

地元産、輸入品、自家製の熟成肉と職人のチーズのローテーションセレクション

家庭用挽きエルクテンダーロイン、ラクレット、ベーコン＆玉ねぎマーマレード、ホイップしたホースラディッシュ

コルニション、エシャロット、ケイパー、レモン、ウズラの卵黄、ブラウンマスタード、オリーブピューレ、エルダーベリーバルサミコ、自家製シートクラッカー

ブルークラブ、スモークと熟成ゴーダ、エブリシングラバッシュクラッカー

バッファローリコッタ、ピクルドレッドオニオン、アルグラ、スモークレッドペッパークーリ、パルメザンフリコ

焼き芋、ビート、梨、フェタチーズ、ピピータシード、クランベリー、クルトンリング、アーモンド・アップルディジョンドレッシング

ハニークリスプ、赤玉ねぎ、人参、種のメドレー、パフドキノア、オレンジタヒニドレッシング

ベビーアイスバーグ、Nueske'sベーコン、マリネトマト、ゴルゴンゾーラドレッシング、スモーキーブルーチーズ、スキャリオン

ピーチとベーコンのチャツネ、ガーリック＆ハーブポテトケーキ、ネギのクーリ

サルシフィーグラタン、野生のキノコ、ハックルベリーデミ

ほうれん草とキノコのデュクセル、ブルソンクリーム、コンフィの脚、スモークキャロットピューレ、グリルドブロッコリーニ、リンゴベリータイムガストリーを添えたテンダーロインのルーラード

焼きブリュッセルスプラウト、カブ、大根、ワイルドマッシュルーム、キャンディードペカン、エルダーベリーバルサミコ

サンドライトマトカスカス、ブリスタートマト、チミチュリ、マイヤーレモンフォーム

バターナッツスカッシュピューレ、グリルアスパラガス、松の実、レモン＆セージブラウンバター

モルビエ、ベーコン＆オニオンマーマレード、サニーサイドアップファームエッグ、シード入りブリオッシュバン。サイドサラダとポムフリット添え

ダイヤモンドテイルランチからの22オンスのフリーレンジコロラドビスン。スライスまたは丸ごとで、お好みのサイドディッシュと3種類のソースまたはバターと一緒に提供されます

自家製ケチャップ、ローストガーリック＆トリュフアイオリまたはコチュジャンアイオリ

ゴートチーズ、キャンディードペカン、新鮮なタイム

ベーコン、マッシュルーム、熟成卵黄