焼肉 阿吽
アウン / Yakiniku Aun
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最新情報
希少和牛と熊本の味を堪能できる焼肉の名店
評価
口コミ
メニュー
人気の定番が勢揃い!活気あふれる「賑わい」の宴。 創業以来、常連様を虜にしてきた「秘伝のタレ」を堪能するスタンダードコース。和牛ロースやカルビといった王道部位から、お酒の進むホルモンまで幅広く網羅しました。初めてのご来店や、ご友人と気軽な宴会にもの最適。自慢の味をリーズナブルに楽しめる、シンプルながらも満足度溢れる内容です。
イチ押しのリブロースと魚介が共演する、彩り豊かな満足プラン。 看板メニュー「10秒リブロース」をメインに、お肉と魚介の両方を欲張れる贅沢なプランです。 人気の和牛ロースやカルビに牡蠣・エビも加わり、最後まで飽きさせない構成です。 日常のディナーを少し贅沢に彩る、当店自慢の「彩り」をご堪能ください。
職人の目利きが光る。上質な和牛と海の幸、馬刺しまで欲張る贅沢。 大人気の「厚切り上タン」や熊本直送の「馬刺し」など、ワンランク上を堪能できるプランです。 「リブロース」に魚介も加わり、テーブルはまさに美食の競演。記念日や接待など「外せない日」の一餐に。 心まで満たされるプレミアムなラインナップを、落ち着いた空間でどうぞ。
五感を満たす贅沢。ここでしか味わえない、当店の最高峰。 わずかしか取れない「ミスジ」や「特上赤身」など、希少部位の数々を主役に据えた当店の最高峰プランです。 熊本直送の「馬刺三種盛り」や「大粒牡蠣」といった厳選食材が脇を固め、職人が見極めた肉の瑞々しい食感を、 秘伝のタレが至高の体験へと昇華させます。記憶に残る「贅の極み」を心ゆくまでご堪能ください。
人気の定番が勢揃い!活気あふれる「賑わい」の宴。 創業以来、常連様を虜にしてきた「秘伝のタレ」を堪能するスタンダードコース。 和牛ロースやカルビといった王道部位から、お酒の進むホルモンまで幅広く網羅しました。初めてのご来店や、ご友人と気軽な宴会にもの最適。自慢の味をリーズナブルに楽しめる、シンプルながらも満足度溢れる内容です。
イチ押しのリブロースと魚介が共演する、彩り豊かな満足プラン。 看板メニュー「10秒リブロース」をメインに、お肉と魚介の両方を欲張れる贅沢なプランです。 人気の和牛ロースやカルビに牡蠣・エビも加わり、最後まで飽きさせない構成です。 日常のディナーを少し贅沢に彩る、当店自慢の「彩り」をご堪能ください。
職人の目利きが光る。上質な和牛と海の幸、馬刺しまで欲張る贅沢。 大人気の「厚切り上タン」や熊本直送の「馬刺し」など、ワンランク上を堪能できるプランです。 「リブロース」に魚介も加わり、テーブルはまさに美食の競演。記念日や接待など「外せない日」の一餐に。 心まで満たされるプレミアムなラインナップを、落ち着いた空間でどうぞ。
五感を満たす贅沢。ここでしか味わえない、当店の最高峰。 わずかしか取れない「ミスジ」や「特上赤身」など、希少部位の数々を主役に据えた当店の最高峰プランです。 熊本直送の「馬刺三種盛り」や「大粒牡蠣」といった厳選食材が脇を固め、職人が見極めた肉の瑞々しい食感を、 秘伝のタレが至高の体験へと昇華させます。記憶に残る「贅の極み」を心ゆくまでご堪能ください。
網が隠れるほどの大迫力!当店一押しのリブロースは、驚くほど柔らかな肉質が自慢です。網の上でさっと10秒あぶるだけで、良質な脂がじゅわっと溶け出し食べ頃に。仕上げに濃厚な卵をたっぷりと絡めれば、口の中でとろける至福の味わいが広がります。見た目も味も主役級、必ず食べていただきたい圧巻の逸品です。
当店が自信を持ってご提供する赤身肉は、驚くほど柔らかく、噛むほどに芳醇な肉汁と濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。和牛ならではの上質な香りと、あっさりとした後味が自慢の逸品。軽く炙る程度に焼き上げ、シンプルに岩塩やワサビで肉本来の甘みをご堪能ください。
角が立った鮮度自慢のレバーを贅沢に厚切り!強火で面をカリッと焼き上げれば、中はサクッのあとのトロ〜リ、濃厚な甘みが広がります。この「カリ・サク・トロ」の三拍子が揃うのは鮮度と厚みの証。レバーの概念を覆す驚きの食感と満足の食べ応えを、ぜひ熱々のうちに体感してください!
