牛ノ里

牛も豚も、タレも塩も味わいたいなら・カルビ・ロース・豚トロ・豚バラ

秘伝のタレでしっかり揉んでます！焼肉の基本がこれ！・細工タン塩・カルビ・ロース・ハラミ

牛ノ里の本領を発揮するセットです！・上タン塩・上カルビ・特上ロース・上ハラミ

一般的な焼肉店ではあまり扱われない部位を専用のタレで揉みこみました。・アブシン・ハツモト・ヤン

自慢の味噌ダレ！辛目にしたらお酒が進みます！・上ホルモン・上ミノ・上レバー

■３段セット:8,600円厚切り上タン/上タン/上ハラミ/上カルビ/上ロース/中落カルビ/上ホルモン/上ミノ/上レバー/薄切りミノ■２段セット：6,400円厚切り上タン/上タン/上ハラミ/上カルビ/上ロース/中落カルビ

日本中の高級焼肉店で仕入奪い合いが続く、黒毛和牛のタンです。タン先からタンもと、タン下まで全てをお楽しみください。

牛肉の大トロといわれる部位＜三角バラ＞を、黒毛和牛A5ランクからさらに厳選しました。

肉問屋がこれだけでは卸してくれない、争奪必死の黒毛和牛ハラミの中からさらに選び抜かれたハラミです。

ステーキ肉の王道と言われる黒毛和牛サーロインから、さらに最高の部分だけを使用しております。

(塩or味噌)

肉汁満載！

おすすめ新商品！

上タン、細工タン、厚切りタン、全て食べたい方！

タレ or 塩

タレ

半世紀以上続くもみだれでしっかりもんでます。

タレ or 塩

タレ or 塩

タレ

タレ or 塩

タレ

黒毛和牛上ロース肉を大根おろしと大量のわさびで和えております。お塩がベストマッチですが、ご希望でお醤油もご用意致します。かなり泣けます。。

【！激辛！】上質のハラミに当店自慢の味噌ダレを使いとんでもない辛さに仕上げました。汗をかきたい方、辛い物マニアな方におすすめです！

辛味噌 or 塩

辛味噌 or 塩

辛味噌 or 塩

辛味噌 or 塩

辛味噌 or 塩

辛味噌 or 塩

辛味噌 or 塩

辛味噌 or 塩

辛味噌 or 塩

塩

辛味噌 or 塩

辛味噌 or 塩

辛味噌 or 塩

5種類の味が楽しめます。

ドレッシングは全て自家製です！

自家製味噌につけてお召し上がりください。

ハーフ　650円

ハーフ　650円

ハーフ　650円

ハーフ　700円

ハーフ　700円

ハーフ　900円

中　450円小　350円当店は山形県産つや姫を使用しています。

野菜たっぷり！

ハーフ　750円

ハーフ　830円

ハーフ　830円

ハーフ　1010円

ダシと麺にとことんこだわりました！辛味をご希望のお客様には自家製キムチの素をおつけします。

厳選された手打ち麺は想像以上のコシ、モチっとした食感、ツルっとした喉越し！スープともからみ、相性抜群です！

厳選された手打ち麺は想像以上のコシ、モチっとした食感、ツルっとした喉越し！スープともからみ、相性抜群です

厳選された手打ち麺は想像以上のコシ、モチっとした食感、ツルっとした喉越し！スープともからみ、相性抜群です

厳選された手打ち麺は想像以上のコシ、モチっとした食感、ツルっとした喉越し！スープともからみ、相性抜群です