リストランテ・エノテカ・クチナーダ・ダ・グッビオッティ

クチーナでは、上質な地元食材を巧みに調理したモダンなウンブリア料理を提供している。明るいインダストリアル・スタイルの空間は、カジュアルな一口料理から手の込んだ料理まで、風通しの良い現代的な背景を作り出している。また、料理教室も好評で、地域のレシピやテクニックを魅力的な実習形式で紹介している。