ヴェトロ・バイ・ルッソズ・オン・ザ・ベイ

常に変わる新鮮なパンのアソートメント

火を通したピーマン、伝統的なトマト、オリーブと一緒に提供される肉とチーズの盛り合わせ

三種のチーズブレンド、パン粉で揚げたもの；トリュフアイオリの上に盛られる

レモンバターソースとオーブン焼きトマト、新鮮なハーブで提供されます

赤パプリカ、玉ねぎ、ズッキーニ、ジャガイモ、パルメザンチーズのふりかけ

ホイップバター＆温かいメープルシロップ

ベリーコンポート＆温かいメープルシロップ

その季節の最も新鮮な食材を使用して準備されました

骨なしの胸肉を軽くパン粉をつけてグリルしたもの；ベビーモッツァレラ、ヘイルームトマト＆アルグラサラダ

リコッタとロマーノチーズのブレンドで詰めたサクサクのカツレツで、マリナーラソースとモッツァレラチーズをトッピングした料理

手作りのミートボールと甘いイタリアンソーセージ、リガトーニまたはカヴァテッリを選べます

クリーミーなブラータチーズがフィールドグリーン、トリカラートマト、レモンハーブビネグレットと共にトーストしたヘーゼルナッツの上に乗っています

アンチョビ、にんにく、ロメインレタスを使ったクラシックなドレッシング。削りパルミジャーノとハーブクルトンをトッピングしました。

さまざまな肉とチーズ、火で焼いたピーマン、伝統的なトマト、オリーブ

梅トマト、溶けた玉ねぎ、プロシュート、パンチェッタの軽やかで風味豊かなソース

クラシックなペンネパスタ。ピンククリームソースにボッカとパルミジャーノチーズのヒントが入っています。

にんにくと新鮮なバジル入りのプラムトマトソース

自家製リコッタパスタ、ハーブ入りビーフ＆トマトラグで煮込んだもの

骨なしの胸肉を軽くパン粉をつけてグリルしたもの。ベビーモッツァレラ、ヘイルームトマト＆アルグラサラダ

季節の新鮮な食材で調理された料理

塩漬けしてパン粉をつけてパン焼きにし、甘いピーマン、玉ねぎ、にんにくを赤ワイン酢ソースでトッピングした料理

バッターをつけてパンで揚げ、レモン、白ワインバターソースで提供される

リコッタとロマーナのブレンドで満たされたサクサクのカツレツ、マリナーラとモッツァレラでトップされています

（注文ごとに$10追加可能）

ファイアーローストしたピーマン、ヘイルームトマト、オリーブと一緒に提供される様々な肉とチーズ

ナスのローラティーニ、詰め物アーティチョーク、マッシュルームオレガナータ、リゾットバイト＆サンデーミートボールフライドカラマリ- ファミリースタイルで提供されます

プラムトマト、溶けた玉ねぎ、プロシュート、パンチェッタの軽やかで風味豊かなソース

クラシックなペンネパスタ。ピンククリームソースにボッカとパルミジャーノチーズのヒントが入っています。

にんにくと新鮮なバジル入りのプラムトマトソース

自家製リコッタパスタ、ハーブ入りビーフ＆トマトラグで煮込んだもの

バッターをつけてパン粉で揚げたものを、レモンと白ワインバターソースで提供します

マルサラワインソースで提供される、焼いたワイルドマッシュルームがトッピングされた柔らかいチキンのスカルピーニ

ほうれん草、トマト、ニンニク、ハーブ入りパン粉で焼き上げ、レモン、白ワイン、バターのソースと共に提供される

その季節の最も新鮮な食材を使用して準備されました

塩漬けしてパン粉をつけてパン焼きにし、甘いピーマン、玉ねぎ、にんにくを赤ワイン酢ソースでトッピングした料理

熟成されたニューヨークカット、お好みで焼いたもの

リコッタとロマーノチーズのブレンドで詰めたサクサクのカツレツで、マリナーラソースとモッツァレラチーズをトッピングした料理

(ソフトドリンクを含む)

(すべてのソーダ＆ジュースを含む)

（ナスのローラティーネ、マッシュルームのオレガネータ、詰め物アーティチョーク、チキンミートボールフランセーズ、リゾットバイト＆フライドカラマリ）

(イタリアのクッキーとペイストリー、新鮮なフルーツ、チョコレートでディップしたフルーツ、ミニチュアスイーツ)

軽やかでふんわりしたバニラケーキを選ぶか、濃厚なチョコレートケーキを選ぶか、白と濃厚なダークチョコレートムースの層で満たされています

軽やかでふんわりしたバニラケーキを選ぶか、濃厚なチョコレートケーキを選びます。ホイップリコッタとクリームで詰められ、チョコレートチップがたっぷり入っています。追加のオプションとして、ドライフルーツ（さくらんぼ、オレンジ、レモン）を追加することもできます。

ラム酒に浸した軽やかなバニラスポンジケーキの層、ホイップリコッタとクリームで詰め、チョコレートチップがたっぷり。追加の乾燥フルーツを選んでください 〜 チェリー、オレンジ、レモン

軽やかなバニラケーキを選ぶか、贅沢なチョコレートケーキを選び、バニラカスタードとシャンティイクリームの層で満たされています。お好みで新鮮な季節のベリーを選んでください。

アンバーラムに浸した軽やかなバニラケーキの層に、ババリアンクリームの層が詰まったケーキ

繊細なバターのパフペストリー、バイエルンクリームとバニラカスタードの層。新鮮な季節のベリーを選んでください

(ナッツを含む) 贅沢なバルローナチョコレートケーキにヘーゼルナッツプラリネムースを詰め、リッチなチョコレートガナッシュでグレーズしたもの

シャンティイクリームで満たされた軽くてふんわりしたバニラケーキの層に、新鮮なイチゴがたっぷりと詰まったケーキ

エスプレッソとティアマリアで浸した軽くてふわふわのスポンジケーキ。ホイップしたマスカルポーネクリームで重ね、ココアを振りかけました。

甘いクリームチーズのホイップ層で満たされた、贅沢なヴァルローナチョコレートケーキ

(ケーキを選択してください) 軽やかでふんわりしたバニラケーキ 〜または〜 濃厚なチョコレートケーキに、白と濃厚なダークチョコレートムースの層が詰まったもの

(ケーキを選択してください) 軽やかでふんわりしたバニラケーキ 〜 または 〜 ホイップリコッタとクリームが詰まった濃厚なチョコレートケーキ; チョコレートチップがたっぷり入っています (エクストラを選択してください) 乾燥フルーツを追加 〜 チェリー、オレンジ、レモン

ラム酒に浸した軽やかなバニラスポンジケーキの層、ホイップリコッタとクリームで詰め、チョコレートチップがたっぷり（追加のオプションを選択してください）、ドライフルーツを追加するとさらに美味しいです 〜 チェリー、オレンジ、レモン

(ケーキを選択してください) 軽やかでふんわりしたバニラケーキ 〜 または 〜 濃厚なチョコレートケーキ 〜 バニラカスタードとシャンティリークリームの層で満たされています (エクストラを選択してください) 新鮮な季節のベリー

アンバーラムに浸した軽やかなバニラケーキの層に、ババリアンクリームの層が詰まったケーキ

(+ $1.75 per person) バターのパフパイ生地の繊細な層に、ババリアンクリームとバニラカスタードの層が詰まったもの（追加料金で選択可能）新鮮な季節のベリー

(ナッツを含む) ヴァルローナチョコレートとヘーゼルナッツプラリネムースが詰まった軽やかでエアリーなバニラケーキの層

シャンティイクリームで満たされた軽やかなバニラケーキの層に、新鮮なイチゴがたっぷりと乗ったケーキ

エスプレッソとティアマリアで浸した軽くてふわふわのスポンジケーキの層；ホイップしたマスカルポーネクリームで重ね、ココアを振りかけました

甘いクリームチーズのホイップ層で満たされた、贅沢なヴァルローナチョコレートケーキ

ピーチピューレ、シャンパン

ヘンドリックス ジン、新鮮なライム、パマリキュール、キュウリ、ミント

アペロール、プロセッコ＆炭酸水、オレンジスライス

シャンパン、グレープフルーツジュース、カンパリ、砂糖

レモン＆マリナラソース

新鮮なモッツァレラチーズと一緒に提供される、プチアルグラサラダ。トスカーナオリーブオイルとサバで味付けされたトマト、ローストピーマン、オリーブと一緒に。

アルグラ、焼きブリュッセルスプラウト＆カボチャ、ドライクランベリー、トーストしたペカンナッツ＆削りたてのフェンネル。メープルビネグレットで仕上げました

豊富な種類の肉とチーズ、焼きピーマン、茄子のカポナータ、古代品トマトで仕上げ、バルサミコ酢とエクストラバージンオリーブオイルで味付けした料理

バルサミックビネグレットでロメインレタス、オリーブ、きゅうり、ひよこ豆、トリカラートマト、スライスアーモンド、シェーブドリコッタサラータを添えたもの。チキン追加＋$6、エビ追加＋$8、ステーキ追加＋$8

スモークゴーダ、フォンティーナ、パルメザンチーズを使用した軽いクリームソース。スモークベーコン、チャイブ、目玉焼きで仕上げました。

手作りのミートボール、甘いイタリアンソーセージ、骨なしリブと一緒に食べるカヴァテッリ

エビ、イカ、ヒラメ、サーモン、ホタテを使った軽いトマトソース

日干しトマト、ニンニク＆オイル入り

ペストマヨ、ブロッコリーラーベ、ローストしたピーマン＆溶けたモッツァレラチーズ

アボカドを潰したもの、ベビートマト、ブラータ、エクストラバージンオリーブオイル、スモークベーコン、サバ、マルデンシーソルト

アメリカンチーズ、キャラメリゼドオニオン、ブリオッシュバン、フライと一緒にチャーグリル

トリカラートマト＆カリカリベーコン

カニ肉、チーズ、ハーブで詰め物をしたエビ。オレガナータのパン粉で焼き上げ、レモンバターソースで仕上げました。

チキンまたはナス、自家製マリナラソースとモッツァレラチーズでクラシックに調理され、スパゲッティと一緒に提供されます

シダープランクでオーブン焼きにし、メープルバターでグレーズし、トーストしたフェンネルで粉を振りかけたもの

ヒッコリースモークベーコンとホームフライ、アスパラガス/トマト/ゴートチーズまたはマッシュルーム/ほうれん草/プロボローネチーズと一緒に

ブルーベリー、温かいメープルシロップ、ホイップバター、新鮮なフルーツコンポートが添えられています

プロシュート、ポテト、ズッキーニ、モッツァレラチーズ入りのオーブン焼きオムレツ

玉ねぎ、ピーマン、アボカド＆トマトサルサが入ったカリカリのエビ。チポトレマヨネーズ、コリアンダー、コティハチーズ＆ライムで仕上げました。

イチゴで満たされています。 パンを焼いて黄金色にし、温かいメープルシロップと新鮮なベリーコンポートと一緒に提供されます

卵と一緒にグリルされたスカートステーキ＆ホームフライのサイド

ローストしたピーマン、茄子のカポナータ、マリネしたヘイルームトマトと一緒に提供される、精巧な肉料理とチーズのアソートメント

レモンとマリナラソース

暖かく、シャープチェダーチーズソースと一緒に提供されます

3種類のチーズブレンド；パン粉で揚げ、カチョエペペソースの上にレモンの皮をすりおろしたアイオリ＆ペコリーノチーズを添えて提供

玉ねぎ、ピーマン、アボカド＆トマトサルサと一緒にクリスピーなエビ。チポトレマヨネーズ、シラントロ、コヒータチーズ＆ライムで仕上げました。

トマトソース、新鮮なモッツァレラチーズ、バジル＆エクストラバージンオリーブオイル

アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、ブリオッシュバン、フライと一緒にチャーグリル

プチアルグラサラダ、ベビーモッツァレラ、トマト、ローストした赤パプリカ＆オリーブ；トスカーナオリーブオイル＆サバで味付け

トリュフオイルとパルミジャーノ・レッジャーノで仕上げた2度揚げフライ

自家製イタリアンソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、2種類のチーズ、甘辛いカラブリアディッピングソース添え

ヘンドリックス ジン、新鮮なライムジュース、パマリキュール、キュウリ、ミントの葉、シンプルシロップ

ウッドフォードリザーブバーボン、スイートベルモット、オレンジビターズ、ルクサラド、オレンジとダークチェリーのガーニッシュを加えたもの。燻製仕立てで提供されます。

カサミゴス・テキーラ・ブランコ、アペロール、ライムジュース、シンプルシロップ、オレンジビターズ、オレンジピール

有機キュウリウォッカ、セントジェルマン、新鮮なライムジュース、炭酸水

2908エンプレスジン、レモネード＆エルダーフラワーリキュール、ラベンダーエッセンス、新鮮なレモン＆シンプルシロップ

トゥルー ウォッカ、新鮮なライムジュース、ジンジャービール、シンプルシロップ、新鮮なミントと一緒に

バナナリキュールとピニャコラーダミックス＆パイナップルジュースをブレンドし、ヘネシーでトップを飾った

ハックルベリーウォッカ、レモンシンプルシロップ

アペロール、ボンベイサファイア＆マルティーニ＆ロッシ甘口ベルモット、オレンジスライス

キャプテンモーガン、ピーチスナップス、グレナデン、パイナップルジュース

ジェムソンウイスキー、サワーミックス、卵白、赤ワインフロート、チェリーガーニッシュ

レミーマルタンVSOPコニャック、コアントロー、レモンジュース＆シンプルシロップ

バニラウォッカ、スイカリキュール、ミドリ、サワーミックス、スイカのガーニッシュ

玉ねぎ、ピーマン、アボカド＆トマトサルサが入ったカリカリのエビ。チポトレマヨネーズ、コリアンダー、コヒータチーズ＆ライムで仕上げました。

グリルして、新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、ローストしたピーマン、オリーブと一緒に小さなルッコラサラダで提供。トスカーナオリーブオイルとサバで味付け。

ローストしたピーマン、茄子のカポナータ、ヘイルームトマトとともに、バルサミック酢とエクストラバージンオリーブオイルで仕上げた、豪華な肉とチーズのアソートメント

ベイクドリトルネック、シーズニングパン粉、ニンニク＆オリーブオイル

3種のチーズブレンド；モッツァレラで満たされ、パン粉で揚げたものをトリュフアイオリの上に盛り付けました

レモンとマリナラソース

ゆっくり焼き上げてチャーグリルし、炒めた玉ねぎ、ピーマン、チョリソソーセージの上に乗せます。黒にんにくのアイオリで仕上げます。

自家製イタリアンソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、2種類のチーズ、甘辛いカラブリアディッピングソースと一緒に

パン焼き、ルッコラ、野生のキノコ、ローストガーリック、ズッキーニ、トマト＆ローストペッパーを添えて。レモンブラックトリュフビネグレットで仕上げました。

卵、ディジョンマスタード、にんにく、ケイパー、パルミジャーノ、アンチョビを使用した当店のクラシック

アルグラ、ローストしたブリュッセルスプラウトとバターナッツスカッシュに乾燥クランベリー、トーストしたペカンナッツ、削ったフェンネルを添えたもの。メープルビネグレットで仕上げました

バルサミックビネグレットで仕上げたロメインレタス、オリーブ、きゅうり、ひよこ豆、トリカラータマネギ、スライスアーモンド、シェーブドリコッタサラータ

スモークゴーダ、フォンティーナ、パルメザンチーズを使用した軽いクリームソース。スモークベーコンとチャイブで仕上げました。

自家製リガトーニ、焼き茄子、梅トマト、新鮮なリコッタチーズ

リトルネッククラム、白ワイン、ニンニク、オリーブオイル

エビ、イカ、カレイ、サーモン、ホタテを使った軽いトマトソース

手作りのミートボールと甘いイタリアンソーセージが入ったカヴァテッリ

トスカーナのクラシック料理。牛肉、豚肉、仔牛肉、野菜を使用。トマト、白ワイン、少量のクリームでゆっくり煮込んだもの。最後にフォンティーナフォンデュで仕上げました。

ロマーノチーズのクラスト、溶けた甘いトマトの上に乗せた; パルメザンチーズクリームソース

骨なしの胸肉を軽くパン粉をつけてグリルしたもの；スパイシーホワイトビーンラグーやチェリーペッパー、ブロッコリーラーベと一緒に

シダープランクでオーブン焼きにし、メープルバターでグレーズし、トーストしたフェンネルで粉を振りかけました

アラスカ産の鱈、エビ、ハマグリ、イカ。レモンホワイトワインソースを添えたスパゲッティ・アリ・オーリオと一緒に提供されます。

カニ肉、チーズ、ハーブで詰め物をしたエビ。オレガナータのパン粉で焼き上げ、レモンバターソースで仕上げました。

塩漬けしてパン粉をつけてパン焼きにし、甘いピーマン、玉ねぎ、にんにくを赤ワイン酢ソースでトッピングした料理

プロシュート、セージ、新鮮なモッツァレラチーズと一緒に炒めた薄切りのカツレツ。 マルサラワインソースで仕上げました

チャーグリルし、焼いた野生のキノコをトッピングし、マルサラワインソースで提供される

カラブリアンペストソース、アボカド＆トマトサルサ、2度焼きハチミツローズマリーローストポテト

グリルして、キャラメリゼした玉ねぎをトッピングしたもの

卵、ディジョンマスタード、ニンニク、ケイパー、パルミジャーノ、アンチョビを使用した当店のクラシック

クリーミーなブラータチーズが敷かれたグリーンサラダ、トリカラートマトと焼きヘーゼルナッツ、レモンハーブビネグレット添え

焼いたピーマン、茄子のカポナータ、古代品トマトと一緒に豪華な肉とチーズのアソートメント

3種類のチーズブレンド；モッツァレラで満たされ、パン粉で揚げてトリュフアイオリの上に提供されます

レモンとマリナラソース

ベイクドリトルネック、シーズニングパン粉、ニンニク＆オリーブオイル

ガーリッククラストでパン焼きし、レモンホワイトワインバターソースで提供される

バッターをつけてパンで揚げ、しいたけと干しトマトと一緒に。レモンと白ワインソースで仕上げました。

マルサラワインソースで焼いた、柔らかい仔牛のスカルピーニと焼き野生のマッシュルーム

にんにくとハーブ入りパン粉をトッピングし、焼き上げてレモン、白ワイン、バターのソースと一緒に提供される

自家製リガトーニ、焼き茄子、梅トマト、リコッタサラータ

手作りのミートボールと甘いイタリアンソーセージ、リガトーニまたはカヴァテッリを選べます

グリルされ、キャラメリゼした玉ねぎがトッピングされています

ストロベリーソースと新鮮なベリーが添えられたニューヨークスタイル

ピスタチオ＆リコッタクリームを重ねたバニラスポンジケーキで、軽いキャラメルソースで仕上げました

エスプレッソ風味のレディフィンガーの間にマスカルポーネクリームとココアが重なったもの

軽やかでベルベットのようなキャラメリゼした砂糖のクラスト

ピスタチオジェラートをチョコレートのシェルで包み、チョコレートガナッシュをトッピング。最後にイチゴのドリズルと新鮮なベリーを添えて

塩キャラメルアイスクリーム、チョコレートの殻の中にソフトなキャラメルセンターが入っており、イチゴのトッピングと新鮮なベリーが添えられています

バニラジェラート＆カンノーリクリーム、ホットファッジ＆ホイップクリーム

小麦粉不使用のチョコレートトリュフで覆われ、チョコレートガナッシュで仕上げ、イチゴソースで仕上げたケーキ

グラニースミスのリンゴとアーモンドのクランブルトッピング、キャラメルソースとバニラジェラート添え

(4個入り) チョコチップカンノーリクリーム入りの自家製

自家製のジェラート＆ソルベのフレーバーが常に変わる選択肢

常に変わる新鮮なパンのアソートメント

火を通したピーマン、伝統的なトマト、オリーブと一緒に提供される肉とチーズの盛り合わせ

三種のチーズブレンド、パン粉で揚げたもの；トリュフアイオリの上に提供されます

レモンバターソースとオーブン焼きトマト、新鮮なハーブで提供されます

赤ピーマン、玉ねぎ、ズッキーニ、ジャガイモ、パルメザンチーズのふりかけ

ホイップバター＆温かいメープルシロップ

ベリーコンポート＆温かいメープルシロップ

その季節の最も新鮮な食材を使用して準備されました

骨なしの胸肉を軽くパン粉をつけてグリルしたもの。ベビーモッツァレラ、ヘイルームトマト＆アルグラサラダ

リコッタとロマーノチーズのブレンドで詰めたサクサクのカツレツで、マリナーラソースとモッツァレラチーズをトッピングした料理

手作りのミートボールと甘いイタリアンソーセージ、リガトーニまたはカヴァテッリを選べます

クリーミーなブラータチーズが、野菜の上にトリコロールトマトとトーストしたヘーゼルナッツとレモンハーブビネグレットで提供されます

アンチョビ、にんにく、ロメインレタスを使ったクラシックなドレッシング。削りパルミジャーノとハーブクルトンをトッピングしました。

さまざまな肉とチーズ、火を通したピーマン、伝統的なトマト、オリーブ

プラムトマト、溶けた玉ねぎ、プロシュート、パンチェッタの軽やかで風味豊かなソース

クラシックなペンネパスタ。ピンククリームソースにボッカとパルミジャーノチーズのヒントが入っています。

にんにくと新鮮なバジル入りのプラムトマトソース

自家製リコッタパスタ、ハーブ入りビーフ＆トマトラグで煮込んだもの

骨なしの胸肉を軽くパン粉をつけてグリルしたもの；ベビーモッツァレラ、ヘイルームトマト＆アルグラサラダ

季節の最新の食材を使用して準備されました

塩漬けしてパン粉をつけてパン焼きにし、甘いピーマン、玉ねぎ、にんにくを赤ワイン酢ソースでトッピングした料理

バッターをつけてパンで揚げ、レモン、白ワインバターソースで提供される

リコッタとロマーナのブレンドで満たされたサクサクのカツレツ、マリナーラとモッツァレラでトッピング

（注文ごとに$10で追加可能）

ファイアーローストしたピーマン、ヘイルームトマト、オリーブと一緒に提供される様々な肉とチーズ

ナスのローラティーニ、詰め物アーティチョーク、マッシュルームオレガナータ、リゾットバイト＆サンデーミートボールフライドカラマリ- ファミリースタイルで提供されます

プラムトマト、溶けた玉ねぎ、プロシュート、パンチェッタの軽やかで風味豊かなソース

クラシックなペンネパスタ。ピンククリームソースにボッカとパルミジャーノチーズのヒントが入っています。

にんにくと新鮮なバジル入りのプラムトマトソース

自家製リコッタパスタ、ハーブ入りビーフ＆トマトラグで煮込んだもの

バッターをつけてパン粉で揚げたものを、レモンと白ワインバターソースで提供します

マルサラワインソースで提供される、焼いたワイルドマッシュルームがトッピングされた柔らかいチキンのスカルピーニ

ほうれん草、トマト、ニンニク、ハーブ入りパン粉で焼き上げ、レモン、白ワイン、バターのソースと一緒に提供される

その季節の最も新鮮な食材を使用して準備されました

塩漬けしてパン粉をつけてパン焼きにし、甘いピーマン、玉ねぎ、にんにくを赤ワイン酢ソースでトッピングした料理

熟成されたニューヨークカット、お好みでグリルされたもの

リコッタとロマーノチーズのブレンドで詰めたサクサクのカツレツで、マリナーラソースとモッツァレラチーズをトッピングした料理

(ソフトドリンクを含む)

(すべてのソーダ＆ジュースを含む)

（ナスのローラティーネ、マッシュルームのオレガネータ、詰め物アーティチョーク、チキンミートボールフランセーズ、リゾットバイト＆フライドカラマリ）

(イタリアのクッキーとペイストリー、新鮮なフルーツ、チョコレートでディップしたフルーツ、ミニチュアスイーツ)

軽やかでふんわりしたバニラケーキを選ぶか、濃厚なチョコレートケーキを選ぶか、白と濃厚なダークチョコレートムースの層で満たされています

軽やかでふんわりしたバニラケーキを選ぶか、濃厚なチョコレートケーキを選びます。ホイップリコッタとクリームで詰め、チョコレートチップでたっぷりと。追加のオプションとして、ドライフルーツ（さくらんぼ、オレンジ、レモン）を追加することもできます。

ラム酒に浸した軽やかなバニラスポンジケーキの層、ホイップリコッタとクリームで詰め、チョコレートチップがたっぷり。ドライフルーツ（さくらんぼ、オレンジ、レモン）を追加して選んでください。

軽やかなバニラケーキを選ぶか、贅沢なチョコレートケーキを選び、バニラカスタードとシャンティイクリームの層で満たされています。お好みで新鮮な季節のベリーを選んでください。

アンバーラムに浸した軽やかなバニラケーキの層に、ババリアンクリームの層が詰まったケーキ

繊細なバター風味のパフペストリーに、ババリアンクリームとバニラカスタードを重ねました。新鮮な季節のベリーを選んでください

(ナッツを含む) 贅沢なバルローナチョコレートケーキにヘーゼルナッツプラリネムースを詰め、リッチなチョコレートガナッシュでグレーズしました

シャンティイクリームで満たされた軽やかなバニラケーキの層に、新鮮なイチゴがたっぷりと詰まったケーキ

エスプレッソとティアマリアで浸した軽くてふわふわのスポンジケーキ。ホイップしたマスカルポーネクリームで重ね、ココアを振りかけました。

甘いクリームチーズのホイップ層で満たされた、贅沢なヴァルローナチョコレートケーキ

(ケーキを選択してください) 軽やかでふんわりしたバニラケーキ 〜または〜 豪華なチョコレートケーキ、白と濃厚なダークチョコレートムースの層で満たされています

(ケーキを選択してください) 軽やかでふんわりしたバニラケーキ 〜 または 〜 ホイップリコッタチーズとクリームが詰まった濃厚なチョコレートケーキ；チョコレートチップがたっぷり入っています (エクストラを選択してください) 乾燥フルーツを追加 〜 チェリー、オレンジ、レモン

ラム酒に浸した軽やかなバニラスポンジケーキの層、ホイップリコッタとクリームで詰め、チョコレートチップがたっぷり入ったケーキ（追加のオプションを選択してください）、ドライフルーツを追加すると、さくらんぼ、オレンジ、レモンが入ります。

(ケーキを選択してください) 軽やかでふんわりしたバニラケーキ 〜 または 〜 濃厚なチョコレートケーキ 〜 バニラカスタードとシャンティリークリームの層で満たされています (エクストラを選択してください) 新鮮な季節のベリー

アンバーラムに浸した軽やかなバニラケーキの層に、ババリアンクリームの層が詰まったケーキ

(+ $1.75 per person) バターのパフパイ生地の繊細な層に、ババリアンクリームとバニラカスタードの層が詰まったもの（追加料金で選べる）新鮮な季節のベリー

(ナッツを含む) ヴァルローナチョコレートとヘーゼルナッツプラリネムースが詰まった軽やかでエアリーなバニラケーキの層

シャンティイクリームで満たされた軽やかなバニラケーキの層に、新鮮なイチゴがたっぷりと詰まったケーキ

エスプレッソとティアマリアで浸した軽くてふわふわのスポンジケーキの層；ホイップしたマスカルポーネクリームで重ね、ココアを振りかけました

贅沢なバルローナチョコレートケーキで、ホイップした甘いクリームチーズのフロスティングの層で満たされています

ピーチピューレ、シャンパン

ヘンドリックス ジン、新鮮なライム、パマリキュール、きゅうり、ミント

アペロール、プロセッコ＆炭酸水、オレンジスライス

シャンパン、グレープフルーツジュース、カンパリ、砂糖

レモン＆マリナラソース

新鮮なモッツァレラチーズと一緒に提供される、プチアルグラサラダ。トスカーナオリーブオイルとサバで味付けされたトマト、ローストピーマン、オリーブと一緒に。

アルグラ、焼きブリュッセルスプラウト＆バターナッツスカッシュ、ドライクランベリー、トーストしたペカンナッツ＆削ったフェンネル。メープルビネグレットで仕上げました

豊富な種類の肉とチーズ、焼きピーマン、茄子のカポナータ、古代品トマトを添え、バルサミコ酢とエクストラバージンオリーブオイルで仕上げました

ロメインレタス、オリーブ、きゅうり、ひよこ豆、トリカラートマト＆スライスアーモンドをバルサミックビネグレットで仕上げ、削ったリコッタサラータを追加すると、チキン+6ドル、エビ+8ドル、ステーキ+8ドル

スモークゴーダ、フォンティーナ、パルメザンチーズを使用した軽いクリームソース。スモークベーコン、チャイブ、目玉焼きで仕上げました。

手作りのミートボール、甘いイタリアンソーセージ、骨なしリブを添えたカヴァテッリ

エビ、イカ、ヒラメ、サーモン、ホタテを使った軽いトマトソース

日干しトマト、にんにく＆オリーブオイルで

ペストマヨ、ブロッコリーラーベ、ローストしたピーマン＆溶けたモッツァレラチーズ

アボカドを潰したもの、ベビートマト、ブラータ、エクストラバージンオリーブオイル、スモークベーコン、サバ、マルデンシーソルト

アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、ブリオッシュバン、フライと一緒にチャーグリル

トリカラートマト＆カリカリベーコン

カニ肉、チーズ、ハーブで詰め物をしたエビ。オレガナータのパン粉で焼き上げ、レモンバターソースで仕上げました。

チキンまたはナス、自家製マリナラソースとモッツァレラチーズでクラシックに調理され、スパゲッティと一緒に提供されます

シダープランクでオーブン焼きにし、メープルバターでグレーズし、トーストしたフェンネルでふりかけたもの

ヒッコリースモークベーコンとホームフライ、アスパラガス/トマト/ゴートチーズまたはマッシュルーム/ほうれん草/プロボローネチーズと一緒に

ブルーベリー、温かいメープルシロップ、ホイップバター＆フレッシュフルーツコンポートが添えられています

プロシュート、ポテト、ズッキーニ、モッツァレラチーズ入りのオーブン焼きオムレツ

玉ねぎ、ピーマン、アボカド＆トマトサルサが入ったカリカリのエビ。チポトレマヨネーズ、コリアンダー、コティハチーズ＆ライムで仕上げました。

イチゴで満たされています。 パンを焼いて黄金色にし、温かいメープルシロップと新鮮なベリーコンポートと一緒に提供されます

卵と一緒にグリルされたスカートステーキ＆ホームフライのサイド

焼いたピーマン、茄子のカポナータ、マリネされた伝統的なトマトと一緒に、肉とチーズの精巧なアソートメント

レモンとマリナラソース

暖かく、シャープチェダーチーズソースと一緒に提供されます

3種類のチーズブレンド；パン粉で揚げ、カチョエペペソースの上にレモンの皮をすりおろしたアイオリ＆ペコリーノチーズを添えて提供

玉ねぎ、ピーマン、アボカド＆トマトサルサと一緒にクリスピーなエビ。チポトレマヨネーズ、コリアンダー、コヒータチーズ＆ライムで仕上げました。

トマトソース、新鮮なモッツァレラチーズ、バジル＆エクストラバージンオリーブオイル

アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、ブリオッシュバン、フライと一緒にチャーグリル

プチアルグラサラダ、ベビーモッツァレラ、トマト、ロースト赤パプリカ＆オリーブ；トスカーナオリーブオイル＆サバで味付け

2度揚げしたフライにトリュフオイルとパルミジャーノ・レッジャーノをかけたもの

自家製イタリアンソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、2種類のチーズ、甘くて辛いカラブリア風ディッピングソース

ヘンドリックス ジン、新鮮なライムジュース、パマリキュール、キュウリ、ミントの葉、シンプルシロップ

ウッドフォードリザーブバーボン、スイートベルモット、オレンジビターズ、ルクサラド、オレンジ＆ダークチェリーガーニッシュを加えたもの。燻製仕立て。

カサミゴス・テキーラ・ブランコ、アペロール、ライムジュース、シンプルシロップ、オレンジビターズ、オレンジピール

有機キュウリウォッカ、セントジェルマン、新鮮なライムジュース、炭酸水

2908エンプレスジン、レモネード＆エルダーフラワーリキュール、ラベンダーエッセンス、新鮮なレモン＆シンプルシロップ

トゥルー ウォッカ、新鮮なライムジュース、ジンジャービール、シンプルシロップ、新鮮なミントと一緒に

バナナリキュールとピニャコラーダミックス＆パイナップルジュースをブレンドし、ヘネシーでトップを飾った

ハックルベリーウォッカ、レモンシンプルシロップ

アペロール、ボンベイサファイア＆マルティーニ＆ロッシ甘口ベルモット、オレンジスライス

キャプテンモーガン、ピーチスナップス、グレナデン、パイナップルジュース

ジェムソンウイスキー、サワーミックス、卵白、赤ワインフロート、チェリーガーニッシュ

レミーマルタンVSOPコニャック、コアントロー、レモンジュース＆シンプルシロップ

バニラウォッカ、スイカリキュール、ミドリ、サワーミックス、スイカのガーニッシュ

玉ねぎ、ピーマン、アボカド＆トマトサルサが入ったカリカリのエビ。チポトレマヨネーズ、コリアンダー、コヒータチーズ＆ライムで仕上げました。

グリルして、新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、ローストしたピーマン、オリーブと一緒に小さなルッコラサラダで提供。トスカーナオリーブオイルとサバでドレッシング

ローストしたピーマン、茄子のカポナータ、ヘイルームトマトと一緒に仕上げた、肉とチーズの精巧なアソートメント。バルサミック酢とエクストラバージンオリーブオイルで仕上げました。

ベイクドリトルネック、シーズニングパン粉、ニンニク＆オリーブオイル

3種類のチーズブレンド；モッツァレラで満たされ、パン粉で揚げてトリュフアイオリの上に提供されます

レモンとマリナラソース

ゆっくり焼き上げてチャーグリルし、炒めた玉ねぎ、ピーマン、チョリソソーセージの上に乗せます。黒ニンニクのアイオリで仕上げました。

自家製イタリアンソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、2種類のチーズ、甘辛いカラブリア風ディッピングソース

パン焼き、ルッコラ、野生のキノコ、ローストガーリック、ズッキーニ、トマト＆ローストペッパーと一緒に。レモンブラックトリュフビネグレットで仕上げました。

卵、ディジョンマスタード、ニンニク、ケイパー、パルミジャーノ、アンチョビを使用した当店のクラシック

アルグラ、焼きブリュッセルスプラウト＆バターナッツスカッシュ、ドライクランベリー、トーストしたペカンナッツ＆削ったフェンネル。メープルビネグレットで仕上げました

バルサミックビネグレットで仕上げたロメインレタス、オリーブ、きゅうり、ひよこ豆、トリカラータマネギ、スライスアーモンド入りのリコッタサラータ

スモークゴーダ、フォンティーナ、パルメザンチーズを使用した軽いクリームソース。スモークベーコンとチャイブで仕上げました。

自家製リガトーニ、焼き茄子、梅トマト、新鮮なリコッタチーズ

リトルネッククラム、白ワイン、ニンニク、オリーブオイル

エビ、イカ、カレイ、サーモン、ホタテを使った軽いトマトソース

手作りのミートボールと甘いイタリアンソーセージが入ったカヴァテッリ

トスカーナのクラシック料理。牛肉、豚肉、仔牛肉、野菜を使用。トマト、白ワイン、少量のクリームでゆっくり煮込んだもの。最後にフォンティーナフォンデュで仕上げました。

ロマーノチーズのクラスト、溶けた甘いトマトの上に乗せた; パルメザンチーズクリームソース

骨なしの胸肉を軽くパン粉をつけてグリルしたもの。スパイシーホワイトビーンラグーやチェリーペッパー、ブロッコリーラーベと一緒に。

シダープランクでオーブン焼きにし、メープルバターでグレーズし、トーストしたフェンネルでふりかけました

アラスカ産の鱈、エビ、ハマグリ、イカ。レモンホワイトワインソースがかかったスパゲッティ・アリ・オーリオと一緒に提供されます。

カニ肉、チーズ、ハーブで詰め物をしたエビ。オレガナータのパン粉で焼き上げ、レモンバターソースで仕上げました。

塩漬けしてパン粉をまぶし、パン粉をつけてパン焼きにし、甘いピーマン、玉ねぎ、にんにくを赤ワインビネガーソースでトッピングした料理

プロシュート、セージ、新鮮なモッツァレラチーズと一緒に炒めた薄切りのカツレツ。 マルサラワインソースで仕上げました

チャーグリル、焼いた野生のキノコをトッピングし、マルサラワインソースで提供される

カラブリアンペストソース、アボカド＆トマトサルサ、2度焼きハチミツローズマリーローストポテト

グリルして、キャラメリゼした玉ねぎをトッピングしたもの

卵、ディジョンマスタード、ニンニク、ケイパー、パルミジャーノ、アンチョビを使用した当店のクラシック

クリーミーなブラータチーズが敷かれたグリーンサラダ、トリカラートマトと焼きヘーゼルナッツ、レモンハーブビネグレット添え

焼いたピーマン、茄子のカポナータ、古代品トマトと一緒に豪華な肉とチーズのアソートメント

3種類のチーズブレンド；モッツァレラで満たされ、パン粉で揚げたものをトリュフアイオリの上に提供

レモンとマリナラソース

ベイクドリトルネック、シーズニングパン粉、ニンニク＆オリーブオイル

ガーリッククラストでパン焼きにし、レモンホワイトワインバターソースで提供します

バッターをつけてパンで揚げ、しいたけと干しトマトと一緒に。レモンと白ワインソースで仕上げました。

マルサラワインソースで焼いた、柔らかい仔牛のスカルピーニと焼き野生のマッシュルーム

にんにくとハーブ入りパン粉をトッピングし、焼き上げてレモン、白ワイン、バターのソースと一緒に提供される

自家製リガトーニ、焼き茄子、梅トマト、リコッタサラータ

手作りのミートボールと甘いイタリアンソーセージ、リガトーニまたはカヴァテッリを選べます

グリルされ、キャラメリゼした玉ねぎがトッピングされています

新鮮に焼き上げられたパンの常に変わる詰め合わせ

肉とチーズの盛り合わせ、火で焼いたピーマン、エアルームトマト、オリーブ

3種のチーズブレンド、パン粉で揚げた; トリュフアイオリの上に提供

レモンバターソースで提供され、オーブンでローストしたトマトと新鮮なハーブが添えられています

赤ピーマン、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃがいも、パルメザンチーズのふりかけ

ホイップバターと温かいメープルシロップ

ベリーコンポートと温かいメープルシロップ

その季節の新鮮な食材で調理されています

骨なしの胸肉を軽くパン粉をまぶしてグリルし、ベビーモッツァレラ、エアルームトマト、アルグラのサラダ

カリッと揚げたカツレツにリコッタとロマーノのブレンドを詰め、マリナーラソースとモッツァレラをトッピング

自家製ミートボールと甘いイタリアンソーセージ、リガトーニまたはカヴァテッリからお選びいただけます

クリーミーなブッラータチーズをフィールドグリーン、三色トマト、トーストしたヘーゼルナッツの上にのせ、レモンハーブビネグレットで仕上げました

アンチョビ、ニンニク、ロメインレタスを使ったクラシックなドレッシング; 削ったパルミジャーノとハーブ入りクルトンをトッピング

肉とチーズの盛り合わせ、ファイヤーローストペッパー、エアルームトマト、オリーブ添え

プラムトマト、溶けた玉ねぎ、プロシュート、パンチェッタの軽やかで風味豊かなソース

クラシックな一品; ピンクのクリームソースに少しのヴォッカとパルミジャーノチーズを加えたもの

プラムトマトソースにガーリックと新鮮なバジルを加えたもの

自家製リコッタパスタをハーブ入りの牛肉とトマトのラグーで煮込んだ料理

骨なしの胸肉を軽くパン粉をまぶしてグリルし、ベビーモッツァレラ、エアルームトマト、アルグラのサラダ

季節の新鮮な食材を使って調理されています

塩漬け; パン粉をまぶして黄金色に焼き; 赤ワインビネガーソースで甘いピーマン、玉ねぎ、ニンニクをトッピング

バッターをつけて、黄金色になるまでパンフライ; レモンと白ワインバターソースを添えて

カリッと揚げたカツレツにリコッタとロマーナのブレンドを詰め、マリナーラソースとモッツァレラをトッピング

(1注文につき10ドル追加できます)

焼き野菜、エアルームトマト、オリーブを添えた assorted meats & cheeses

ナスのロラティーニ、アーティチョークの詰め物、マッシュルームオレガナータ、リゾットバイト、日曜日のミートボール、フライドカラマリ - ファミリースタイルで提供

プラムトマト、溶けた玉ねぎ、プロシュート、パンチェッタの軽やかで風味豊かなソース

クラシックな一品; ピンクのクリームソースに少しのウォッカとパルミジャーノチーズを加えたもの

プラムトマトソースにガーリックと新鮮なバジルを加えたもの

自家製リコッタパスタをハーブ入りの牛肉とトマトのラグーで煮込んだ料理

バッターをつけて、黄金色になるまでパンフライ; レモンと白ワインバターソースを添えて

ローストした野生キノコをトッピングした柔らかいチキンのスカロッピーニ、マルサラワインソースで提供

ほうれん草、トマト、ニンニク、ハーブ入りパン粉で焼き上げた黄金色の料理; レモン、白ワイン、バターのソースと共に提供

その季節の新鮮な食材を使って調理されています

塩漬け; パン粉をまぶして黄金色に焼き; 赤ワインビネガーソースで甘いピーマン、玉ねぎ、ニンニクをトッピング

熟成ニューヨークカット、お好みに焼き上げます

カリッと揚げたカツレツにリコッタとロマーノのブレンドを詰め、マリナーラソースとモッツァレラをトッピング

(ソフトドリンクを含む)

(すべてのソーダとジュースを含む)

(ナスのロラティーネ、オレガナータのマッシュルーム、詰め物をしたアーティチョーク、フランセーズ風チキンミートボール、リゾットバイト、フライドカラマリ)

(イタリアのクッキーやペストリー、新鮮なフルーツ、チョコレートディップフルーツ、ミニチュアスイーツ)

軽やかでエアリーなバニラケーキ ~ または ~ 贅沢なチョコレートケーキ ~ 白と濃厚なダークチョコレートムースの層で満たされています

軽やかでエアリーなバニラケーキ ~ または ~ デカダントなチョコレートケーキ ~ ホイップリコッタとクリームを詰め込み、チョコレートチップをたっぷりと加えています。ドライフルーツを追加することもできます ~ チェリー、オレンジ、レモン

軽やかでエアリーなバニラスポンジケーキの層がラム酒に浸され、リコッタとクリームのホイップで満たされ、チョコレートチップがたっぷり入っています。ドライフルーツ（チェリー、オレンジ、レモン）を追加することができます。

軽やかでエアリーなバニラケーキ ~ または ~ 贅沢なチョコレートケーキ ~ バニラカスタードとシャンティクリームの層で満たされています。トッピングを選んでください - 新鮮な季節のベリー

軽やかでエアリーなバニラケーキの層が琥珀色のラムに浸され、ババリアンクリームの層で満たされています

繊細なバター風味のパイ生地に、ババリアンクリームとバニラカスタードを重ねました。新鮮な季節のベリーをトッピングに選んでください。

(ナッツを含む) デカダントなヴァローナチョコレートケーキにヘーゼルナッツプラリネムースを詰め、リッチなチョコレートガナッシュでグレーズしています

軽やかでエアリーなバニラケーキの層にシャンティクリームと新鮮なイチゴがたっぷり詰まっています

エスプレッソとティアマリアに浸した軽やかでふわふわのスポンジケーキ; ホイップしたマスカルポーネクリームとココアを振りかけた層

贅沢なヴァローナチョコレートケーキ、ホイップした甘いクリームチーズフロスティングの層で満たされています

(ケーキを選んでください) 軽やかでエアリーなバニラケーキ ~ または ~ 贅沢なチョコレートケーキに白と濃厚なダークチョコレートムースの層が詰まっています

(ケーキを選んでください) 軽やかでエアリーなバニラケーキ ~ または ~ リコッタとクリームが詰まった贅沢なチョコレートケーキ; チョコレートチップがたっぷり (トッピングを選んでください) ドライフルーツを追加 ~ チェリー、オレンジ、レモン

ラム酒に浸した軽やかでエアリーなバニラスポンジケーキの層、リコッタとクリームのホイップで満たされ、チョコレートチップがたっぷり（お好みのトッピングを選んでください）ドライフルーツを加える〜チェリー、オレンジ、レモン

(ケーキを選んでください) 軽やかでエアリーなバニラケーキ ~ または ~ デカダントなチョコレートケーキ ~ バニラカスタードとシャンティクリームの層が詰まっています (トッピングを選んでください) 新鮮な季節のベリー

軽やかでエアリーなバニラケーキの層が琥珀色のラムに浸され、ババリアンクリームの層で満たされています

(+ $1.75 一人当たり) バター風味のパイ生地の繊細な層にババリアンクリームとバニラカスタードの層を詰めたもの（トッピングを選んでください）新鮮な季節のベリー

(ナッツを含む) 軽やかでエアリーなバニラケーキの層に、ヴァローナチョコレートとヘーゼルナッツプラリネムースが詰まっています

軽やかでエアリーなバニラケーキの層にシャンティクリームと新鮮なイチゴがたっぷり詰まっています

エスプレッソとティアマリアに浸した軽やかでふわふわのスポンジケーキの層; ホイップしたマスカルポーネクリームとココアを振りかけた層

贅沢なヴァローナチョコレートケーキ、ホイップした甘いクリームチーズフロスティングの層で満たされています

ピーチピューレ、シャンパン

ヘンドリックスジン、新鮮なライム、パマリキュール、きゅうり、ミント

アペロール、プロセッコ、クラブソーダ、オレンジスライス

シャンパン、グレープフルーツジュース、カンパリ、砂糖

レモンとマリナーラソース

新鮮なモッツァレラ、トマト、ローストペッパー、オリーブを添えた小さなアルグラサラダと共に提供され、トスカーナのオリーブオイルとサバでドレッシングされています

ルッコラ、ローストしたブリュッセルスプラウトとバターナッツスクワッシュ、ドライクランベリー、トーストしたピーカン、スライスしたフェンネルを使用。メープルビネグレットで仕上げました。

ローストしたピーマン、ナスのカポナータ、エアルームトマトを添えた肉とチーズの豪華な盛り合わせ。バルサミコとエクストラバージンオリーブオイルで仕上げています。

ロメインレタス、オリーブ、きゅうり、ひよこ豆、三色トマト、スライスアーモンドをバルサミコビネグレットで和え、リコッタサラータを削ったもの。鶏肉追加 +$6、エビ追加 +$8、ステーキ追加 +$8

スモークゴーダ、フォンティーナ、パルメザンチーズを使った軽いクリームソース。スモークベーコン、チャイブ、サニーサイドエッグで仕上げています。

自家製ミートボール、甘いイタリアンソーセージ、骨なしリブのカヴァテッリ

エビ、イカ、ヒラメ、サーモン、ホタテを使った軽いトマトソース

干しトマトとガーリックオイルで

ペストマヨ、ブロッコリーレーブ、ローストペッパー、溶けたモッツァレラチーズ

潰したアボカド、ベビートマト、ブッラータ、エクストラバージンオリーブオイル、スモークベーコン、サバとモルデン海塩

アメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、ブリオッシュバン、フライ付きのチャーグリル

三色トマトとクリスピーベーコン

カニ肉、チーズ、ハーブを詰め、レモンバターソースの中でオレガナータのパン粉と共に黄金色に焼き上げました

鶏肉またはナスを使用し、自家製のマリナーラソースとモッツァレラチーズでクラシックに調理し、スパゲッティと共に提供します

ヒノキの板でオーブン焼きし、メープルバターでグレーズし、トーストしたフェンネルを振りかけました

ヒッコリースモークベーコンとホームフライを添えて、アスパラガス/トマト/ゴートチーズまたはマッシュルーム/ほうれん草/プロボローネチーズ

ブルーベリー、温かいメープルシロップ、ホイップバター、フレッシュフルーツコンポート付き

プロシュート、ジャガイモ、ズッキーニ、モッツァレラチーズを使ったオーブン焼きオムレツ

カリカリのエビに玉ねぎ、ピーマン、アボカド、トマトサルサを添えました。チポトレマヨ、コリアンダー、コティハチーズ、ライムで仕上げています。

いちごが詰まっています。黄金色に焼かれ、温かいメープルシロップと新鮮なベリーのコンポートと共に提供されます

グリルしたスカートステーキと卵（お好みのスタイル）とホームフライのサイド