味の牛たん 喜助 JR仙台駅店

喜助の定番の定食（２枚６切）に、シチュー、つくね、ソーセージ、サラダをセットにした、ボリュームのあるセット。ちょい飲みのお供にもどうぞ。

喜助自慢の職人仕込特切り厚焼定食（２枚６切）に、シチュー、つくね、ソーセージ、サラダをセットにした、一際ダイナミックなボリュームのあるセットです。

『看板のしお味』、『秘伝のたれ味』、『自慢のみそ味』の３つの感動の味わいをご用意しているのは喜助だけ！●4枚８切定食　2,985円●5枚１０切定食　3,597円●6枚１２切定食　4,207円

約１センチの厚みのあるダイナミックなボリュームの牛たん！職人が手振りで仕込み、じっくりと熟成させた喜助逸品の特切り牛たん！●2枚4切定食　2,737円●4枚８切定食　4,935円●5枚１０切定食　6,035円●6枚１２切定食　7,134円

野菜の甘みと酸味、そしてビーフの旨味が溶け込んだコクのある特製シチュー。じっくりと柔らかくなるまで煮込んだ牛たんがゴロゴロッとたっぷり入っています。・麦飯・サラダ

野菜の旨味とスパイシーな味わいが広がる中辛カレー。隠し味のヨーグルトがマイルドさとコクを演出！・サラダ

うま味が詰まった牛たんを当店オリジナルの特製濃厚デミソースでじっくり丁寧に煮込みました。とろ〜りととけたチーズでまろやかな味わいに仕上がっております。・麦飯・サラダ・テールスープ

『看板のしお味』、『秘伝のたれ味』、『自慢のみそ味』の３つの感動の味わいをご用意しているのは喜助だけ！●3枚6切　1,833円●4枚８切　2,445円●5枚１０切　3,056円●6枚１２切　3,668円

約１センチの厚みのあるダイナミックなボリュームの牛たん！職人が手振りで仕込み、じっくりと熟成させた喜助逸品の特切り牛たん！●2枚4切　2,198円●4枚８切　4,396円●5枚１０切　5,495円●6枚１２切　6,595円

特製テールスープでじっくりコトコトゆであげました。厚切りの牛たんにコクのあるスープが染み込み、ピリリと辛い黒胡椒がアクセント。

たん先のコリコリっとした部分をそぼろにし、秘伝のたれで味付け。熱々のとうふにたっぷりと！

野菜の旨味がとけこんだコクのある特製シチュー。じっくりと柔らかくなるまで煮込んだ牛たんがゴロゴロっと入っています。

牛たんを贅沢に使用した牛タンつくねは、牛タンの旨味をぎゅっと凝縮した逸品！弾力のある食感と溢れ出す肉汁は、まさに至福の味わい。

ぷりっと弾ける食感！牛タンの旨味が凝縮された、当店特製ソーセージ！牛たんの旨味をぎゅっと閉じ込めたジューシーな味わいがたまらない！

牛たんをじっくり燻製にすることで、香ばしさと深い旨味を引き出しました。おつまみや贈り物としても喜ばれる、風味豊かな逸品です。

みずみずしい野菜の食感が、炭火焼牛たんの旨味を引き立てます！

濃厚なドレッシングと牛たんの旨味が絶妙にマッチし、前菜にも主役にもなる一皿です！

特製ドレッシングが牛たんの旨味を引き立て、箸休めにも最適です。

黒大豆の濃厚な甘みとコクが最高！ビールや日本酒との相性も抜群！

シャキシャキ食感と優しい酸味が、牛たんの旨味と脂を包み込む！

程よい噛みごたえとわさびがきいた自慢の一品！

歯ごたえと香ばしさが絶妙！麦飯で牛たんをさらに美味しく！●大盛 359円●小盛 119円

じっくり煮込んだ牛テールがとろけるほど柔らかい！濃厚なコクと深い味わいのスープは、まさに絶品。

とろけるような口当たりと、ほのかな甘みが特徴！ご飯にかけるはもちろん、薬味を添えてそのまま食べても絶品です！

ふっくらとした食感と、上品な魚介の旨味が口いっぱいに広がります！

肉厚で柔らかい茄子は、とろけるような食感と深い味わい。 ご飯のお供はもちろん、お酒の肴にもぴったりです！

とろけるような口当たりと、みずみずしい柚子の香りが口いっぱいに広がる！