ザ・キャッツ・パジャマ

このルーディは、'2トーン'音楽ジャンルのように、さまざまな影響を組み合わせて醸造されています。典型的なラガーのルーツに、フルオンのクラフトフレーバーが加わっています。

エスプレッソ、ダークチョコレート、そして本物のアイスランドコーヒーのヒントが感じられるこのポーターは、濃厚でリッチな味わいを持ち、中程度のボディでありながら、力強く、滑らかです。

フリーダムオーセンティックは、本物のイギリスのクラフトラガーで、品質に妥協せず、しっかりとしたセッション性を持っています。バランスが良く、苦味のあるフィニッシュが特徴です。フルボディで、軽やかでさわやかです。

アメリカの酵母株とカスケード、センテニアル、チヌークホップがこのビールに完璧な淡い色合いとドライさを与えます。

3種類の攻撃的でありながら花のようなアメリカンホップと、1種類のオーストラリアのホップが組み合わさり、明るくシトラスで花のようなインディアペールエールを作り出します。

アメリカンスタイルのペールエールで、豊かなシトラスとトロピカルフルーツのノート、適度なモルトボディ、そして力強くもバランスの取れた苦味を持っています。

大麦モルトと酵母、トウモロコシ、ホップ、米のユニークなブレンドがコブラに独特でクリーン、そして非常に滑らかな味わいを与えます。

このクリスプで香り高いセッションエールは、サポートするモルトベースとハーブのホップの複雑さを統合し、レモンのノートとお茶のような土の風味を提供します。

柔らかいトフィーとキャラメルの風味、花のようなホップの苦味が絶妙にバランスを取った、リッチで心地よいアンバーエールです。微妙なコーヒーのノートを持つセミドライなフィニッシュがあります。

伝統的な風味であなたを魅了し、繊細な豊かさ、バランスの取れた苦味、繊細なホップの香り、そして厚くてリッチな泡が特徴です。

イギリスのアクセントを持つベルギーのビール。ローストレモンを加え、ベルガモットの香りが漂うクラシックなホワイトビール。

この非常に爽やかなサイダーは、軽やかなシャンパンのような泡立ちと、フルーティーなリンゴの風味、そして長いドライなフィニッシュを持っています。

標準的なラガーよりも少しリッチです。モルティで喉の渇きを癒します。ドイツ人が好むように！

この風味豊かなエルダーフラワーサイダーは、しっかりとした味わいを持っています。新鮮なエルダーフラワーとブレンドされており、色はキャラメルです。さっぱりとしていて、独特で、爽やかです。

フルーティーな味わいのビールで、爽やかなフルーツの風味があり、エキゾチックな料理との相性が抜群です。

ジェヴァー・ファンは、フルアルコールのジェヴァー・ピルスナーとして醸造され、その後、味が発展したときに、アルコールが優しく取り除かれ、アルコール分が0.5%未満になります。

イングリッシュブレックファースト / アールグレイ / マサラチャイ / ミント。

牛乳、ヨーグルト、砂糖、そして少しのカルダモンを使った甘くてリッチなマンゴーラッシー。

静水 / 炭酸水。

スパイシーでカリカリのインド風フリッター、玉ねぎとひよこ豆粉で作られています（グルテンフリーの食事をする人には大きなプラス！）。

私たちのスクランブルパニールは、インドのイラニカフェで見つけることができるパルシのクラシック、アクリのひねりです。ミントとチリチャトニーをトッピングした小麦のタコスで提供されます。

南インドの有名な朝食料理で、中央がふわふわで外がカリカリの黄金色のレンズ豆のドーナツで、ココナッツチャトニーと一緒に提供されます。

この料理は、ジンジャー、アジュワイン、パプリカで味付けされたティラピアのフィレをスパイス入りのひよこ豆粉のバッターで揚げたもので、ゴールデンテンプルの土地であるアムリトサル全体で食べられています。

インドの最も有名なストリートフードの一つ。丸くて中が空洞のプーリは、カリッと揚げられ、風味豊かな水、タマリンドチャトニー、チリ、チャートマサラ、ジャガイモ、玉ねぎ、ひよこ豆の混合物で満たされています。

卵、米粉、チリ、生姜を使ったカリカリの揚げ鶏。伝説的な料理がどのようにしてこの名前を得たのかについては多くの憶測がありますが、最も可能性が高いのは、世界的に有名なブハリホテルのレストランのメニューで65番目に掲載されていたからです。

カルカッタはリーズの外で最高のチャートのいくつかがある場所です。このスパイシーなひよこ豆のサラダは、小麦のクリスプ、ザクロ、甘いヨーグルト、ミント、タマリンドチャツネを使ったもので、インドの最も人気のあるストリートフードの一つを私たち流にアレンジしたものです。

文化を超えるほど美味しい。この料理は、角切りのランプステーキ、茶色に炒めた玉ねぎ、トーストしたスパイス、砕いたコショウを使い、カリカリのカレーリーフとココナッツフレークをトッピングしたもので、ケララのシリアの家庭料理から始まりました。

(ビーガンにできます) このパン粉をまぶして揚げた野菜とジャガイモのパティは、クミンとターメリックでスパイスが効いており、イギリス統治時代に発展したアングロ・インディアン料理の一つです。私たちは、スパイスを効かせたひよこ豆のマサラの上に、タマリンドチャツネ、甘いヨーグルト、ミントチャツネをトッピングして提供します。

ヨーグルト、生姜、ニンニクに漬け込んだ鶏肉。北インドのダバ（路上レストラン）で使われるクラシックなレシピに基づいており、ヘディングリーに持ち帰りました。

タンドリーパニールティッカのレシピは、北インド料理の代表的な料理です。各シェフと北インドの各地域がこの料理に独自の風味を引き出します。グリルしたピーマン、玉ねぎ、サラダと一緒に提供されます。

ジューシーなラムミンチの串焼きに生姜、ニンニク、ガラムマサラ、コリアンダー、刻んだピーマンと玉ねぎを加え、タンドリサラダとミントチャツネを添えて提供します。

生姜、ニンニク、ビートルート、ヨーグルトにマリネしたサーモンフィレを炭火タンドールで調理しました。サラダと一緒に提供します。

ジンジャー、パプリカ、ヨーグルト、ニゲラシード、アジュワインでマリネしたジューシーなタイガープラウンを、伝統的なタンドールオーブンでグリルしました。

ジューシーなマライティッカ、ギラフィシークケバブ、そしてタンドールオーブンで焼かれたジューシーなエビが、タンドリサラダとミントチャトニーと共に提供されます。シェアするのに最適です。

インドの鉄道で伝統的に提供されるマイルドなポテトカレー。

キャッツパジャマのこの常に人気のある料理のバージョンは、ピューレトマト、生姜、蜂蜜、乾燥フェヌグリークの葉の本格的なマクニソースを使用しています。

インドで最も人気のあるベジタリアン料理。濃厚で酸味のあるスパイシーなグレービーに浸った心地よい豆の一口。

ムンバイで人気のこのカレーは、ペルシャからインドへの贈り物です。生姜、トマト、茶色に炒めた玉ねぎを加えたスパイシーな挽き肉のラムは、グリーンピースとパリッとした春玉ねぎで仕上げられています。

ダル・マカニはインド亜大陸のパンジャブ地方に由来する人気の料理です。ダル・マカニの主な材料は、全粒の黒レンズ豆、バター、クリームです。

ムガール帝国がこのレシピをインドに持ち込み、すぐにカシミール料理の定番となりました。この料理に対する情熱を反映した深い赤色だと言われています。

マライコフタは、ムガル料理に由来する北インドのクラシックな料理です。マライはクリームを指し、コフタはリッチでクリーミーなトマトグレービーの中で揚げたパニールと野菜のダンプリングです。

私たちのサーグは、パンジャブ地方の典型的な農民の料理に触発されています。ピューレ状のほうれん草とクミン、ニンニク、乾燥フェヌグリークの葉でスパイスを効かせたパニール。

この中辛のココナッツミルクベースのカレーは、ケララ地方の非常に人気のある料理です。

インドのスパイスでマリネした半分の鶏肉を炭のタンドールで調理し、サラダとミントチャツネを添えて提供します。

チキンカフレアルは、温かく晴れた休日のために作られたものです。柔らかい鶏肉の部分が、新鮮で軽やかなコリアンダーと新たに焙煎されたスパイスのマリネに包まれています。

レモングラス、赤唐辛子、生姜、ライムでマリネした新鮮な丸ごとのタンドリースズキをサラダと一緒に提供します。

伝統的なインドの卵なしアイスクリーム。

これは伝統的なインドのデザートです。砂糖シロップに浸したスポンジ状のミルクボールです。

3スクープ。

このルーディは、'2 トーン' 音楽ジャンルのように、さまざまな影響を組み合わせて醸造されています。典型的なラガーのルーツに、フルオンのクラフトフレーバーが加わっています。

エスプレッソ、ダークチョコレート、そして本物のアイスランドコーヒーのヒントが感じられるこのポーターは、濃厚でリッチな味わいを持ち、中程度のボディで力強く、しかし滑らかです。

フリーダムオーセンティックは本物のイギリスのクラフトラガーで、品質に妥協せず、適切にセッション可能です。バランスが良く、苦味のあるフィニッシュがあります。フルボディで、軽やかでリフレッシングです。

アメリカの酵母株とカスケード、センテニアル、チヌークホップがこのビールに完璧なライトカラーとドライさを与えます。

3つの攻撃的でありながら花のようなアメリカンホップと1つのダウンアンダーのホップが組み合わさり、明るくシトラスの香りと花のようなインディアペールエールを作り出します。

アメリカンスタイルのペールエールで、豊かなシトラスとトロピカルフルーツのノート、適度なモルトボディ、そして力強くもバランスの取れた苦味を持っています。

大麦モルトと酵母、トウモロコシ、ホップ、米のユニークなブレンドがコブラに独特でクリーン、そして非常に滑らかな味わいを与えます。

このクリスプで香り高いセッションエールは、サポートするモルトベースとハーブのホップの複雑さを統合し、レモンのノートとお茶のような土の風味を提供します。

柔らかいトフィー、キャラメルの風味と花のようなホップの苦味の間で完璧にバランスの取れたリッチで心地よいアンバーエールです。微妙なコーヒーのノートを持つセミドライなフィニッシュがあります。

伝統的な風味であなたを魅了し、繊細なリッチさ、バランスの取れた苦味、繊細なホップの香り、そして厚くてリッチな泡が特徴です。

イギリスのアクセントを持つベルギーのビール。ローストレモンを加え、ベルガモットの香りが漂うクラシックなホワイトビール。

この非常に爽やかなサイダーは、軽やかなシャンパンのような泡立ちと、フルーティーなリンゴのトーン、そして長いドライフィニッシュを持っています。

標準的なラガーよりも少しリッチ。モルティで喉の渇きを癒す。ドイツ人が好むように！

この風味豊かなエルダーフラワーサイダーは、しっかりとした味わいを持っています。新鮮なエルダーフラワーとブレンドされており、色はキャラメルです。さっぱりとしていて、独特の爽やかさがあります。

フルーティーな味わいのビールで、エキゾチックな料理と組み合わせるのに最適です。

ジェヴァー・ファンは、フルアルコールのジェヴァー・ピルスナーとして醸造され、その後、味が発展したときに、アルコールが優しく取り除かれ、アルコール含有量が0.5%未満になります。

イングリッシュブレックファスト / アールグレイ / マサラチャイ / ミント

ミルク、ヨーグルト、砂糖、そして少しのカルダモンを使った甘くてリッチなマンゴーラッシー。

静か / 炭酸

スパイシーでカリカリのインド風フリッター、玉ねぎとひよこ豆粉で作られています（グルテンフリーの食事をする人には大きなプラス！）。

私たちのスクランブルパニールは、インドのイラニカフェで見つけることができるパルシのクラシック、アクリのひねりです。ミントとチリチャトニーをトッピングした小麦のタコスで提供されます。

南インドの有名な朝食料理で、外はカリカリ、中はふわふわの金色に揚げたレンズ豆のドーナツで、ココナッツチャトニーと一緒に提供されます。

この料理は、ジンジャー、アジュワイン、パプリカで味付けされたティラピアのフィレをスパイス入りのひよこ豆粉のバッターで揚げたもので、ゴールデンテンプルの土地であるアムリトサル全体で食べられています。

インドの最も有名なストリートフードの一つ。丸くて中が空洞のプーリは、カリッと揚げられ、風味豊かな水、タマリンドチャトニー、チリ、チャートマサラ、ジャガイモ、玉ねぎ、ひよこ豆の混合物で満たされています。

卵、米粉、チリ、生姜を使ったカリカリの揚げ鶏。伝説的な料理がどのようにしてこの名前を得たのかについては多くの憶測がありますが、最も可能性が高いのは、世界的に有名なブハリホテルのメニューで65番目に掲載されていたからです。

カルカッタはリーズの外で最高のチャートのいくつかの本拠地です。このスパイシーなひよこ豆のサラダは、小麦のクリスプ、ザクロ、甘いヨーグルト、ミント、タマリンドチャツネを使ったもので、インドの最も人気のあるストリートフードの一つを私たち流にアレンジしたものです。

文化を超えるほど美味しい。この料理は、角切りのランプステーキ、茶色に炒めた玉ねぎ、トーストしたスパイス、砕いたコショウを使い、カリカリのカレーリーフとココナッツフレークをトッピングしたもので、ケララのシリアの家庭料理から始まりました。

(ビーガンにできます) このパン粉をまぶして揚げた野菜とジャガイモのパティは、クミンとターメリックでスパイスが効いており、イギリス統治時代に発展したアングロ・インディアン料理の一つです。私たちは、スパイスを効かせたひよこ豆のマサラの上に、タマリンドチャツネ、甘いヨーグルト、ミントチャツネをトッピングして提供します。

ヨーグルト、生姜、ニンニクに漬け込んだ鶏肉。インドの北部のダバ（路上のレストラン）で使われるクラシックなレシピに基づいており、ヘディングリーに持ち帰りました。

タンドリーパニールティッカのレシピは、北インド料理の代表的な料理です。各シェフと北インドの各地域がこの料理に独自の風味を加えます。グリルしたピーマン、玉ねぎ、サラダと一緒に提供されます。

ジューシーなラムミンチの串焼きに生姜、ニンニク、ガラムマサラ、コリアンダー、刻んだピーマンと玉ねぎを加え、タンドリサラダとミントチャツネを添えて提供します。

生姜、ニンニク、ビートルート、ヨーグルトにマリネしたサーモンフィレを炭火タンドールで調理しました。サラダと一緒に提供します。

ジンジャー、パプリカ、ヨーグルト、ニゲラシード、アジュワインでマリネしたジューシーなタイガープラウンを伝統的なタンドールオーブンでグリルしました。

ジューシーなマライティッカ、ギラフィシークケバブ、そしてタンドールオーブンで焼かれたジューシーなエビが、タンドリサラダとミントチャトニーと共に提供されます。シェアするのに最適です。

インドの鉄道で伝統的に提供されるマイルドなポテトカレー。

キャッツパジャマのこの常に人気のある料理のバージョンは、ピューレトマト、生姜、蜂蜜、乾燥フェヌグリークの葉の本格的なマクニソースを使用しています。

インドで最も人気のあるベジタリアン料理。濃厚で酸味のあるスパイシーなグレービーに浸った心地よい豆の一口。

ムンバイで人気のこのカレーは、ペルシャからインドへの贈り物です。生姜、トマト、茶色の玉ねぎでスパイスを効かせた挽き肉のラムに、グリーンピースとパリッとした春玉ねぎを加えて仕上げます。

ダルマカニはインド亜大陸のパンジャブ地方に由来する人気の料理です。ダルマカニの主な材料は、全粒の黒レンズ豆、バター、クリームです。

ムガール帝国がこのレシピをインドに持ち込み、すぐにカシミール料理の定番となりました。この料理に対する情熱を反映した深い赤色だと言われています。

マライコフタは、ムガル料理に由来する北インドのクラシックな料理です。マライはクリームを指し、コフタはリッチでクリーミーなトマトグレービーの中にある揚げたパニールと野菜のダンプリングです。

私たちのサーグは、パンジャブ地方の典型的な農民の料理に触発されています。ピューレ状のほうれん草とクミン、ニンニク、乾燥フェヌグリークの葉でスパイスを効かせたパニール。

この中辛のココナッツミルクベースのカレーは、ケララ地方の非常に人気のある料理です。

インドのスパイスでマリネした半分の鶏肉を炭のタンドールで調理し、サラダとミントチャツネを添えて提供します。

チキンカフレアルは、温かく晴れた休日のために作られたものです。柔らかい鶏肉の部分が、新鮮で軽やかなコリアンダーと新たに焙煎されたスパイスのマリネに包まれています。

レモングラス、赤唐辛子、生姜、ライムでマリネした新鮮なホールタンドリースズキをサラダと共に提供します。

伝統的なインドの卵なしアイスクリーム。

これは伝統的なインドのデザートです。砂糖シロップに浸したスポンジ状のミルクボールです。

3スクープ

このルーディは、'2 トーン' 音楽ジャンルのように、さまざまな影響を受けて醸造されています。典型的なラガーのルーツに、フルオンのクラフトフレーバーが加わっています。

エスプレッソ、ダークチョコレート、そして本物のアイスランドコーヒーのヒントが感じられるこのポーターは、濃厚でリッチなダークなビールで、中程度のボディを持ち、力強さと滑らかさを兼ね備えています。

フリーダムオーセンティックは、本物のイギリスのクラフトラガーで、品質に妥協せず、適切にセッション可能です。バランスが良く、苦味のあるフィニッシュがあります。フルボディで、軽やかでリフレッシングです。

アメリカの酵母株とカスケード、センテニアル、チヌークホップがこのビールに完璧なライトカラーとドライさを与えます。

3つの攻撃的でありながら花のようなアメリカンホップと1つのダウンアンダーのホップが組み合わさり、明るくシトラスの香りと花のようなインディアペールエールを作り出します。

アメリカンスタイルのペールエールで、豊かなシトラスとトロピカルフルーツのノート、適度なモルトボディ、そして力強くもバランスの取れた苦味を持っています。

大麦モルトと酵母、トウモロコシ、ホップ、米のユニークなブレンドがコブラに独特でクリーン、そして非常に滑らかな味わいを与えます。

このクリスプで香り高いセッションエールは、サポートするモルトベースとハーブのホップの複雑さを統合し、レモンのノートとお茶のような土の風味を提供します。

柔らかいトフィーとキャラメルの風味と花のようなホップの苦味の間で完璧にバランスの取れたリッチで心地よいアンバーエールです。微妙なコーヒーのノートを持つセミドライなフィニッシュがあります。

伝統的な風味であなたを魅了し、繊細な豊かさ、バランスの取れた苦味、繊細なホップの香り、そして厚くてリッチな泡が特徴です。

イギリスのアクセントを持つベルギーのビール。ローストレモンを加え、ベルガモットの香りが漂うクラシックなホワイトビール。

この非常に爽やかなサイダーは、軽やかなシャンパンのような泡立ちと、フルーティーなリンゴのトーン、そして長いドライフィニッシュを持っています。

標準的なラガーよりも少しリッチ。モルティで喉の渇きを癒す。ドイツ人が好むように！

この風味豊かなエルダーフラワーサイダーは、しっかりとした味わいを持っています。新鮮なエルダーフラワーとブレンドされており、色はキャラメルです。さわやかで、独特で、爽快感があります。

フルーティーな味わいのビールで、爽やかなフルーツの風味があり、エキゾチックな料理と組み合わせるのに最適です。

ジェヴァー・ファンは、フルアルコールのジェヴァー・ピルスナーとして醸造され、その後、味が発展したときにアルコールが優しく取り除かれ、アルコール含有量が0.5%未満になります。

イングリッシュブレックファスト / アールグレイ / マサラチャイ / ミント

ミルク、ヨーグルト、砂糖、そして少しのカルダモンを使った甘くてリッチなマンゴーラッシー。

静か / 炭酸