コルファックス・エール・セラー

コルファックス・エール・セラーは、シンプルで実行力のあるメニューと自家製飲料、特に自家製のジンジャービールに焦点を当てたクラフトブルワリーです。ゲストは、ローストビーフのチャバタサンドイッチや、クリエイティブなキッチンから提供される丁寧に盛り付けられた料理を高く評価しています。雰囲気はリラックスしており、スタッフはフレンドリーで、シグネチャーのジンジャービールを使ったモスコミュールなど、さまざまなビールやカクテルを試すことを勧めています。