Colfax Ale Cellar

คอลแฟกซ์ เอล เซลลาร์ เป็นโรงเบียร์คราฟต์ที่มีเมนูเรียบง่ายและทำได้ดี โดยมุ่งเน้นไปที่เครื่องดื่มที่ทำขึ้นเอง รวมถึงเบียร์ขิงของตัวเอง แขกผู้เข้าพักชื่นชอบแซนด์วิชที่มีรสชาติอร่อย เช่น โรสต์บีฟบนขนมปังชิอาบัตตา และจานอาหารที่นำเสนออย่างมีความคิดสร้างสรรค์จากครัวที่มีความคิดสร้างสรรค์ บรรยากาศที่นี่สบายๆ มีพนักงานที่ต้อนรับและสนับสนุนให้ลองชิมเบียร์และค็อกเทลต่างๆ เช่น มอสโกมิวล์ที่ทำจากเบียร์ขิงสูตรพิเศษของที่นี่