マール・デ・ヌードス
Marl de Nudos / Mar de Nudos
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マリーナサイドの地中海と日本のフュージョン
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メニュー
イベリコのドングリ飼育ハム / イベリッシュ・アイコール・シュinken
オイスター M/P / オイスター N/M.
スモークウナギ、野菜、ホースラディッシュクリームを添えたキノコのコンソメ
マッシュルームとパルメザンチーズを添えて / マッシュルームとパルメザンチーズの牛ヒレ肉のカルパッチョ / マッシュルームとパルメザンチーズのリンダー・カルパッチョ
トロピカルサラダ、イチジクのマスタード、グリーンアップル、ブリオッシュと共に / フォアグラとトロピカルサラダ、イチジクのマスタード、グリーンアップル、ブリオッシュ / フォアグラ mit Tropischem Salat, Feigensenf, grüner Apfel und Brioche
アーモンド粉、グリーンアスパラガス、ポテトスターチ、リークを使ったグラタン / アーモンド粉のホタテグラタン、アスパラガス、ポテトスターチ、リーク / アーモンドパウダー、グリーンアスパラガス、ポテトフォーム、リークのジャコブスムッシェルグラタン
タパス・マル・デ・ヌドス / マル・デ・ヌドス・タパス・バリエーション
野菜とサフランアリオリを添えた混合揚げ魚 / 揚げた海鮮、魚と野菜にサフランアリオリを添えて
グリルした山羊のチーズとメロン、蜂蜜、バルサミコクリームのサラダ
"サルピコン" シーフードサラダ / "サルピコン" 海の幸サラダ
新鮮なトマトとコンフィ、サルディーニャのパンにペストとパルメザンチーズを添えたブッラータ
ナスのパルメジャーナ / ナスのパルメジャーナ
フォルム・ダンベールの泡、豚の頬肉、バルサミコ、トリュフを添えて / フォルム・ダンベールの泡、カリカリのグアンチャーレ、バルサミコ、トリュフを使ったダックラビオリ / フォルム・ダンベールの泡、カリカリのグアンチャーレ、バルサミコ、トリュフを使ったアヒルのラビオリ
ブロッコリー、アンチョビ、スパイシーな黒オリーブを添えて
アスパラガスとエビのじゃがいもニョッキ / じゃがいもから作ったニョッキとアスパラガス、エビ
火山の土で調理されたツナのボタルガ入り / チリペッパー、火山のクランチ、ツナのボタルガ入りのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ / チリ入りのスパゲッティ・アーリオ・オーリオ、火山の土、ツナのボタルガ
バジルペースト、ブッラータチーズ、そしてコンフィにしたチェリートマトのスパゲッティ
ロブスターのリゾット
トマトソースと辛いチリのペンネ / ピカンテペンネとトマトソース、ニンニク、チリ
パルメザンチーズの塊で調理された / テーブルでパルメザンチーズの上に作られたトリュフ入りタリアテッレ / パルメザンの塊から作られたトリュフ入りタリアテッレ(最小2人前、1人あたりの価格)
牛肉ステーキタルタル / 牛ヒレ肉のタルタル
きのこ、甘酸っぱい玉ねぎ、タイムエマルジョンと共に / きのこ、甘酸っぱい玉ねぎ、タイムエマルジョンを添えたグリルビーフサーロイン / きのこと甘酸っぱい玉ねぎ、タイムエマルジョンを添えたグリルしたリンダーフィレ
カフェ・ド・パリとフライドスイートポテトでグリルしたブラックアンガスリブアイステーキ320g / ブラックアンガスリンダーステーキ320gをカフェ・ド・パリバターとスイートポテトでグリル
ポートワインの reduction、ポテトと野菜を添えたローストしたパースニップクリームの上に
ルッコラとチェリートマトを添えて / ルッコラとチェリートマトのミラネーゼ風の仔牛のチョップ / ルッコラとチェリートマトのミラネーゼ風の子牛のカツレツ
ペッパーソース / ペッファーソース
調理されたフライドポテト / 焼きジャガイモ
サツマイモ
塩の殻に包まれた野生のスズキ / 塩の殻に包まれた野生のウルフバス
付け合わせ付き / グリルしたヒラメと付け合わせ / グリルしたヒラメに付け合わせ
ポテトサラダとオリーブ添えのグリルイカ
ナス、バジル、アスパラガス、サツマイモで包まれた / カサゴとサーモンのフィレがナスで包まれ、バジル、アスパラガス、サツマイモと共に / カサゴとサーモンのフィレ、バジルと共にナスのストリップで包まれ、アスパラガスとサツマイモを添えて
ココナッツとレモンの魚のコンソメと共に / ポテトクラストを施したグリルしたヒラメのフィレとココナッツ・レモンのコンソメ / ココナッツとレモンの魚のコンソメを添えたグリルしたオヒョウのフィレ
グリルしたキングプロウン / グリルテ・ローテ・リゼンガルネレン
ブイヤベース風の魚のスープ / ブイヤベース風魚スープ
特製の魚と貝類の盛り合わせ(最少2人。1人あたりの価格)
アボカド、グリーンアスパラガス、ダイコンたくあんが混合ごまで覆われています
スリミ、アボカド、キュウリ、トビコとスパイシーマヨネーズで覆われています / スリミ、アボカド、キュウリ、トビコとスパイシーマヨネーズ / スリミ、アボカド、キュルケ、トビコとチリマヨネーズ
サーモン、アボカド、白ごまで覆われた
サーモン、アボカド、黒ごまで覆われた
マグロ、アボカド、七味唐辛子とスパイシーマヨネーズをかけたもの
グリーンアスパラガスにツナとサーモンを乗せ、スパイシーなマヨネーズをかけた料理
アボカド、バター魚で覆われた、ワカメのゴマ、ドレッシングと照り焼きソース / ロブスター・ロール、アボカド、バター魚で覆われた、ワカメのゴマ、ドレッシングと照り焼きソース / ロブスター・ロール、アボカド、バター魚で覆われた、ワカメのゴマ、ドレッシングと照り焼きソース
ロブスター、パン粉、アボカドに白ごまと甘辛ソースをかけたもの / パン粉の中のブラックタイガーエビ、白ごまをかけたアボカドと甘辛ソース / パン粉の中のブラックタイガーエビ、白ごまをかけたアボカドとスイートチリソース
カニの身、アボカド、キュウリをバター魚、マグロ、サーモン、トリュフクリームで覆った料理
パン粉をまぶした鶏肉、赤ワインに漬けた洋梨、グリーンアスパラガスの照り焼きソース添え
アボカドのマイルドなスパイシーソース / サーモン、アボカド、スイートチリソース / サーモン、アボカド、スイートチリソース
マンゴーとテリヤキソース / ツナ、マンゴー、テリヤキソース / ツナ、マンゴー、テリヤキソース
フィラデルフィアチーズ、ブラックタイガーエビ、ウナギ、アボカドに甘口チリソースと照り焼きソースを添えて
キュウリ / グルケ
アボカド / アボカド
サーモン / ラックス
ツナ / ツナフィッシュ
サーモン / ラックス
スズキ / ウルフバス
キングプロウン / ブラックタイガーシュリンプ
ツナ / ツナ
ウナギ / アール
スズキ / ウルフバス
サーモン / ラックス
キングプローン / ブラックタイガーシュリンプ
ツナ / ツナ
ウナギ / アール
マグロとサーモン / Tuna and salmon. / Thunfisch und lachs
マグロ、サーモン、スズキ、エビ / マグロ、サーモン、スズキ、キングプローン / ツナ、サーモン、スズキ、ブラックタイガーエビ
ロール、握り、刺身
ロール、にぎり、刺身、巻き寿司
天ぷら、握り、刺身、巻き寿司
ロール、にぎり、刺身、巻き寿司
パン粉ロール、クラシックロール、握り、刺身、巻き寿司
ロール、巻き寿司、握り寿司、刺身、マグロのセビーチェ、スズキのセビーチェ、マグロのたたき、サーモンのたたき、パン粉の寿司
味噌豆腐スープ、わかめ海藻とチャイブ / 味噌と豆腐のスープ、わかめとサメンズワイベル
ポン酢ソース付き(5個)
エビの餃子。(5個)
ごま油、豆腐、混合ごまの枝豆 / ごま油と大豆ソースの枝豆 / ごま油と大豆ソースの枝豆
大根、にんじん、すり身、ポン酢、ごまドレッシングを使用したサラダ / わかめの海藻サラダ、大根、にんじん、すり身、ポン酢、ごまドレッシングソース / わかめアルゲンサラート、大根、にんじんのストリップ、すり身、ポン酢、ごまドレッシングソース
玉ねぎ、パプリカ、アボカド、コリアンダー、ごま、ライム、そしてカリカリのラテンバナナ
玉ねぎ、パプリカ、コリアンダー、ライム、スイートコーンとカリカリのラテンバナナ
大根、ニンジン、ミックスごま、ドレッシング、ポン酢、照り焼きソースでキャラメル化
ポン酢でマリネしたワカメ、ドレッシング、テリヤキソースのサーモンタタキ
ごま、アボカド、大根、ニンジンとポン酢ソースで
アボカド、ピーマン、玉ねぎ、ポン酢、ドレッシングソースを使用したサーモンタルタル
チーズボード / チーズのバリエーション
ピスタチオアイスクリームを添えたチョコレートクーラン / ピスタチオアイスクリーム付きのチョコレートクーラン
ヘーゼルナッツアイスクリームを添えたクレームブリュレ
イチゴとバジルのソルベを添えたパイナップルのカルパッチョ / イチゴとバジルのソルベを添えたパイナップルのカルパッチョ
フルーツサラダ
イベリアのドングリ飼育ハム / イベリッシャーアイヒルシュinken
オイスター M/P / アウステルン N/M.
スモークウナギ、野菜、ホースラディッシュクリームを使ったキノコのコンソメ
マッシュルームとパルメザンチーズを添えて
トロピカルサラダ、イチジクのマスタード、グリーンアップル、ブリオッシュと共に / フォアグラとトロピカルサラダ、イチジクのマスタード、グリーンアップル、ブリオッシュ / フォアグラとトロピカルサラダ、イチジクのマスタード、グリーンアップル、ブリオッシュ
アーモンド粉、グリーンアスパラガス、ポテトスターチ、リークを使ったグラタン / アーモンド粉のグラタンのホタテ / アーモンド粉、グリーンアスパラガス、ポテトフォーム、リークのジャコブスムッシェルグラタン
タパス マル デ ヌドス / マル デ ヌドス タパス バリエーション
野菜とサフランアリオリを添えた混合フライドフィッシュ
グリルしたヤギのチーズとメロン、ハチミツ、バルサミコクリームのサラダ
"サルピコン" シーフードサラダ / "サルピコン" 海の幸サラダ
新鮮なトマトとコンフィ、サルディーニャのパンにペストとパルメザンチーズを添えたブッラータ
ナスのパルメジアーナ / ナスのパルメジアーナ
フォルム・ダンベールの泡、豚の頬肉、バルサミコ、トリュフ / ダックラビオリとフォルム・ダンベールの泡、クリスピーなグアンチャーレ、バルサミコ、トリュフ / ダックラビオリとフォルム・ダンベールの泡、カリカリのグアンチャーレ、バルサミコ、トリュフ
ブロッコリー、アンチョビ、スパイシーな黒オリーブ入りのバカラオのラビオリ
アスパラガスとエビのじゃがいもニョッキ
火山の土で調理されたツナボッタルガ入りのスパゲッティアーリオオーリオ / チリペッパー、火山のクランチ、ツナボッタルガ入りのスパゲッティアーリオオーリオ / チリ入りのスパゲッティアーリオオーリオ、火山の土とツナボッタルガ
バジルペスト、ブッラータチーズ、そしてチェリートマトのコンフィ入りスパゲッティ
ロブスターリゾット
トマトソースと辛いチリのペンネ / ピカンテペンネとトマトソース、ニンニク、チリ
パルメザンチーズの塊で作られた料理 / テーブルでパルメザンチーズの上に作られたトリュフ入りタリアテッレ / パルメザンの塊から作られたトリュフ入りタリアテッレ(最小2人、1人あたりの価格)
ビーフステーキタルタル / リンダーフィレのタルタル
きのこ、甘酸っぱい玉ねぎ、タイムエマルジョンを添えて / きのこ、甘酸っぱい玉ねぎ、タイムエマルジョンを添えたグリルビーフサーロイン / きのこと甘酸っぱい玉ねぎ、タイムエマルジョンを添えたグリル牛フィレ
グリルで調理されたカフェ・ド・パリとフライドスイートポテト / ブラックアンガスリブアイステーキ320グラム、カフェ・ド・パリバターとスイートポテトでグリル
ポートワインの reduction、ポテトと野菜、ローストしたパースニップクリームの上に
ルッコラとチェリートマトを添えて / ミラネーゼ風の子牛のチョップとルッコラとチェリートマト / ルッコラとチェリートマトを添えたミラネーゼ風の子牛のカツレツ
ペッパーソース / ペッファーソース
調理されたフライ / 焼きジャガイモ
サツマイモ
塩の殻に包まれた野生のスズキ
付け合わせ付き / グリルされたソールと付け合わせ / グリルされたゼーゼンゲと付け合わせ
ポテトサラダとオリーブのサラダ付きのグリルイカ
ナス、バジル、アスパラガス、サツマイモで包まれた / スコーピオンフィッシュとサーモンのフィレがナス、バジル、アスパラガス、サツマイモで包まれています / スコーピオンフィッシュとサーモンフィレ、ナスのストライプで包まれ、バジル、アスパラガス、スイートポテトが添えられています
ココナッツとレモンの魚のコンソメと共に / ポテトクラストのグリルしたヒラメとココナッツ・レモンのコンソメ / ポテトクラストのグリルしたスティンバットフィレとココナッツとレモンの魚のコンソメ
グリルしたキングプロウン / グリルテ・ロテ・リゼンガルネレン
ブイヤベース風の魚のスープ
特製の魚と貝類の盛り合わせ(最小2人。1人あたりの価格)
アボカド、グリーンアスパラガス、ダイコンたくあんにミックスごまをかけたもの
スリミ、アボカド、キュウリ、トビコとスパイシーマヨネーズで覆われています / スリミ、アボカド、キュウリ、トビコとスパイシーマヨネーズ / スリミ、アボカド、キュルケ、トビコとチリマヨネーズ
サーモン、アボカド、白ごまをまぶしたもの
サーモン、アボカド、黒ごまをまぶした
マグロ、アボカド、七味とスパイシーマヨネーズで覆われたスパイシーツナロール
グリーンアスパラガスにツナとサーモン、スパイシーなマヨネーズをかけた料理
アボカド、バター魚で覆われた、ワカメのゴマ、ドレッシングと照り焼きソース / ロブスター・ロール、アボカド、バター魚で覆われた、ワカメのゴマ、ドレッシングと照り焼きソース / ハンマーロール、アボカド、バター魚で覆われた、ワカメのゴマ、ドレッシングと照り焼きソース
ラングスティーノ、パン粉、アボカドに白ごまと甘口チリソースをかけたもの / パン粉の中のブラックタイガーエビ、アボカドに白ごまと甘口チリをかけたもの / パン粉の中のブラックタイガーエビ、アボカドにごまをかけ、甘口チリソースを添えたもの
カニ、アボカド、キュウリにバターフィッシュ、ツナ、サーモン、トリュフクリームをトッピング
パン粉の鶏肉、赤ワインに漬けた洋梨、照り焼きソースのグリーンアスパラガス
アボカド・サルサ・ピカンテ・スワーヴ / サーモン、アボカド、スイートチリソース / ラックス、アボカド、スイートチリソース
マンゴーとテリヤキソース / ツナ、マンゴー、テリヤキソース / ツナ、マンゴーとテリヤキソース
フィラデルフィアチーズ、ロブスター、ウナギ、アボカドに甘口チリソースとテリヤキソースを添えて
キュウリ
アボカド / アボカド
サーモン / ラックス
ツナ
サーモン / ラックス
スズキ / ウルフバルシュ
キングプローン / ブラックタイガーガーニ
マグロ
ウナギ / アール
スズキ / ウルフバス
サーモン / ラックス
キングプロウン / ブラックタイガーガーニ
ツナ / ツナフィッシュ
ウナギ / アール
マグロとサーモン / ツナとサーモン / マグロとサーモン
マグロ、サーモン、スズキ、エビ / マグロ、サーモン、スズキ、キングプローン / ツナ、サーモン、シーバス、ブラックタイガーシュリンプ
ロール、ニギリ、サシミ
ロール、ニギリ、サシミ、マキ
天ぷらロール、握り、刺身、巻き寿司
ロール、ニギリ、サシミ、マキ
ロールエンパンク、ロールクラシコ、ニギリ、サシミ、マキ
ロール、巻き寿司、握り寿司、刺身、マグロのセビーチェ、スズキのセビーチェ、マグロのタタキ、サーモンのタタキ、パン粉の寿司
味噌豆腐スープ、わかめ海藻とチャイブ
ポン酢ソース付き(5個) / 鶏肉の餃子と野菜のポン酢ソース(5個) / 鶏肉と野菜の餃子とポン酢ソース(5個)
エビ餃子。(5個)
ごま油、豆腐、混合ごまの枝豆 / ごまと大豆ソースの枝豆 / ごまと大豆ソースの枝豆
大根、にんじん、すり身、ポン酢、ごまドレッシングを使ったサラダ / ワカメの海藻サラダ、大根、にんじん、すり身、ポン酢、ごまドレッシングソースを使用 / ワカメアルゲンサラート、大根、にんじんのストライプ、すり身、ポン酢、ごまドレッシングソース
玉ねぎ、パプリカ、アボカド、コリアンダー、ゴマ、ライム、そしてクリスピーなラテンバナナ
玉ねぎ、ピーマン、コリアンダー、ライム、甘いトウモロコシとカリカリのラテンバナナ
大根、ニンジン、ミックスごま、ドレッシング、ポン酢、照り焼きソースでキャラメル化
ポン酢でマリネしたワカメ、ドレッシング、テリヤキソースのサーモンタタキ
ごま、アボカド、大根、ニンジンとポン酢ソース
アボカド、ピーマン、玉ねぎ、ポン酢、ドレッシングソースを使用したサーモンタルタル
チーズボード / チーズのバリエーション
ピスタチオアイスクリームのチョコレートクーラント
ヘーゼルナッツアイスクリームのクレームブリュレ / ヘーゼルナッツアイスクリームのクレームブリュレ
パイナップルのカルパッチョとイチゴとバジルのソルベ
フルーツサラダ
イベリアのドングリ飼育ハム / イベリッシャーアイヒルシュinken
オイスター M/P / アウステルン N/M.
スモークウナギ、野菜、ホースラディッシュクリームを使ったキノコのコンソメ
マッシュルームとパルメザンチーズを添えて
トロピカルサラダ、イチジクのマスタード、グリーンアップル、ブリオッシュと共に / フォアグラとトロピカルサラダ、イチジクのマスタード、グリーンアップル、ブリオッシュ / フォアグラとトロピカルサラダ、イチジクのマスタード、グリーンアップル、ブリオッシュ
アーモンド粉、グリーンアスパラガス、ポテトスターチ、リークを使ったグラタンのホタテ
タパス マル デ ヌドス / マル デ ヌドス タパス バリエーション
野菜とサフランアリオリを添えた混合揚げ魚
グリルしたヤギのチーズとメロン、ハチミツ、バルサミコクリームのサラダ
"サルピコン" シーフードサラダ / "サルピコン" 海の幸サラダ
新鮮なトマトとコンフィ、サルディーニャのパンにペストとパルメザンチーズを添えたブッラータ
ナスのパルメジアーナ / ナスのパルメジアーナ
フォルムダンベールの泡、豚の頬肉、バルサミコ、トリュフ / ダックラビオリとフォルムダンベールの泡、カリカリのグアンチャーレ、バルサミコ、トリュフ / ダックラビオリとフォルムダンベールの泡、カリカリのグアンチャーレ、バルサミコ、トリュフ
ブロッコリー、アンチョビ、スパイシーな黒オリーブ入りのバカラオのラビオリ
アスパラガスとエビのじゃがいもニョッキ
火山の土で調理されたツナボッタルガ入りのスパゲッティアーリオオーリオ / チリペッパー、火山のクランチ、ツナボッタルガ入りのスパゲッティアーリオオーリオ / チリ入りのスパゲッティアーリオオーリオ、火山の土、ツナボッタルガ
バジルペスト、ブッラータチーズ、そしてチェリートマトのコンフィ入りスパゲッティ
ロブスターリゾット
トマトソースと辛いチリのペンネ / ピカンテペンネとトマトソース、ニンニク、チリ
パルメザンチーズの塊で作られた料理 / テーブルでパルメザンチーズの上に作られたトリュフ入りタリアテッレ / パルメザンの塊から作られたトリュフ入りタリアテッレ(最小2人、1人あたりの価格)
ビーフステーキタルタル / リンダーフィレのタルタル
きのこ、甘酸っぱい玉ねぎ、タイムエマルジョンと共に / きのこ、甘酸っぱい玉ねぎ、タイムエマルジョンを添えたグリルビーフサーロイン / きのこと甘酸っぱい玉ねぎ、タイムエマルジョンを添えたグリル牛フィレ
グリルで調理されたカフェ・ド・パリとフライドスイートポテト / ブラックアンガスリブアイステーキ320グラム、カフェ・ド・パリバターとスイートポテトでグリル
ポートワインの reduction、ポテトと野菜、ローストしたパースニップクリームの上に
ルッコラとチェリートマトを添えて / ルッコラとチェリートマトのミラネーゼ風の仔牛のチョップ / ルッコラとチェリートマトのミラネーゼ風の子牛のカツレツ
ペッパーソース / ペッファーソース
調理されたフライ / 焼きジャガイモ
サツマイモ / ズースカルトッフェル
塩の殻に包まれた野生のスズキ
付け合わせ付き / グリルされたソールと付け合わせ / グリルされたゼーゼングと付け合わせ
ポテトサラダとオリーブのサラダ付きのイカのグリル
ナス、バジル、アスパラガス、サツマイモで包まれたカプリオ魚とサーモンのフィレ
ココナッツとレモンの魚のコンソメと共に / ポテトクラストのグリルしたヒラメフィレとココナッツ・レモンのコンソメ / ココナッツとレモンの魚のコンソメを添えたグリルしたヒラメフィレ
グリルしたキングプロウン / グリルテ・ロテ・リゼンガルネレン
ブイヤベース風の魚のスープ
特製の魚と貝類の盛り合わせ(最小2人。1人あたりの価格)
アボカド、グリーンアスパラガス、ダイコンたくあんがミックスごまで覆われています
スリミ、アボカド、キュウリ、トビコとスパイシーマヨネーズで覆われています / スリミ、アボカド、キュウリ、トビコとスパイシーマヨネーズ / スリミ、アボカド、キュルケ、トビコとチリマヨネーズ
サーモン、アボカド、白ごまをまぶしたもの
サーモン、アボカド、黒ごまをまぶした
マグロ、アボカド、七味とスパイシーマヨネーズで覆われたスパイシーツナロール
グリーンアスパラガスにツナとサーモン、スパイシーなマヨネーズをかけた料理
アボカド、バター魚で覆われた、ワカメのゴマ、ドレッシングと照り焼きソース / ロブスター・ロール、アボカド、バター魚で覆われた、ワカメのゴマ、ドレッシングと照り焼きソース / ハンマーロール、アボカド、バター魚で覆われた、ワカメのゴマ、ドレッシングと照り焼きソース
ロブスター、パン粉、アボカドに白ごまと甘いチリソースをかけたもの / パン粉の中のブラックタイガーエビ、アボカドに白ごまと甘いチリソースをかけたもの / パン粉の中のブラックタイガーエビ、アボカドにごまと甘いチリソースをかけたもの
カニ、アボカド、キュウリ、バターフィッシュ、ツナ、サーモン、トリュフクリームで覆われています
パン粉の鶏肉、赤ワインに漬けた洋梨、照り焼きソースのグリーンアスパラガス
アボカド・サルサ・ピカンテ・スワーヴ / サーモン、アボカド、スイートチリソース / ラックス、アボカド、スイートチリソース
マンゴーとテリヤキソース / ツナ、マンゴーとテリヤキソース / ツナ、マンゴーとテリヤキソース
フィラデルフィアチーズ、ロブスター、ウナギ、アボカドに甘口チリソースとテリヤキソースを添えて
キュウリ
アボカド / アボカド
サーモン / ラックス
ツナ / ツナフィッシュ
サーモン / ラックス
スズキ / ウルフバス
キングプローン / ブラックタイガーガーニ
ツナ / ツナフィッシュ
ウナギ / アール
スズキ / ウルフバス
サーモン / ラックス
キングプローン / ブラックタイガーガーニ
ツナ / ツナフィッシュ
ウナギ / アール
マグロとサーモン / ツナとサーモン / マグロとサーモン
マグロ、サーモン、スズキ、エビ / ツナ、サーモン、シーバス、キングプローン / ツナ、サーモン、ウルフバス、ブラックタイガーエビ
ロール、ニギリ、サシミ
ロール、ニギリ、サシミ、マキ
天ぷらのロール、握り、刺身、巻き寿司
ロール、ニギリ、サシミ、マキ
ロールエンパンク、ロールクラシコ、ニギリ、サシミ、マキ
ロール、マキ、ニギリ、刺身、マグロのセビーチェ、スズキのセビーチェ、マグロのタタキ、サーモンのタタキ、パン粉の寿司
味噌豆腐スープ、わかめ海藻とチャイブ
ポン酢ソース付き(5個) / 鶏肉の餃子と野菜のポン酢ソース(5個) / 鶏肉と野菜の餃子とポン酢ソース(5個)
エビ餃子。(5個) / エビ餃子。(5個)
ごま油、豆腐、混合ごまの枝豆 / ごまソースと大豆ソースの枝豆 / ごまと大豆ソースの枝豆
大根、にんじん、すり身、ポン酢、ごまドレッシングを使ったサラダ
玉ねぎ、ピーマン、アボカド、コリアンダー、ごま、ライム、そしてクリスピーなラテンバナナ
玉ねぎ、ピーマン、コリアンダー、ライム、甘いトウモロコシとカリカリのラテンバナナ
大根、ニンジン、ミックスごま、ドレッシング、ポン酢、照り焼きソースでキャラメル化
ポン酢でマリネしたワカメ、ドレッシング、テリヤキソースのサーモンタタキ
ごま、アボカド、大根、ニンジンとポン酢ソース
アボカド、ピーマン、玉ねぎ、ポン酢、ドレッシングソースを使用したサーモンタルタル
チーズボード / チーズのバリエーション
ピスタチオアイスクリームを添えたチョコレートクーラント
ヘーゼルナッツアイスクリームのクレームブリュレ / ヘーゼルナッツアイスクリームのクレームブリュレ
パイナップルのカルパッチョとイチゴとバジルのソルベ
フルーツサラダ
