パティーズ・プレイス
Patty's Place
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居心地の良い空間で楽しむクラシックなステーキとシーフード
評価
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メニュー
貝殻に盛られた新鮮なにんにくバター、ワイン、仔牛のソースに焼きたての玉ねぎとごまをトッピングした料理
新鮮な生姜と醤油のディップソースと一緒に冷たくスライスされて提供されます
寿司用のマグロを切り身にして、醤油のマリネ、焼きゴマ、海苔で提供します
新鮮な自家製カクテルソースと一緒に提供される、6尾の大きな冷やしジャンボプローン
酸味のあるアプリコットソースがかかった大きなジャンボエビ6尾
新鮮なマッシュルームのキャップをガーリックバターでソテーし、バジルをひとつまみ加えました
玉ねぎとハーブが風味豊かでリッチなビーフブロスにたっぷりと煮込まれ、トーストしたクルトンとパルメザンチーズがトッピングされています
スライスビーツ、オリーブ、クルトン入りのアサータッドグリーン。シャンパンビネグレットまたはブルーチーズドレッシングの選択。ブルーチーズクランブルはリクエストに応じて
ロメインレタスの心臓を新鮮なシーザードレッシング、自家製クルトン、すりおろしパルメザンチーズと一緒に投げる。アンチョビはリクエストに応じて
ホランデーズソースと一緒に焼いた新鮮なサーモン、またはレモン、エシャロット、ケイパーでビールで煮たもの
南部風のカエルの脚の大盛り、シーズニングされた小麦粉でまぶして、きつね色に焼き上げたもの
鉄製のスキレットでスパイシーハーブでコーティングし、一瞬で焼いたもの(この料理はレアで注文することをお勧めします)
軽く下味付けした小麦粉で軽く揚げ、オランデーズソースを添えて
6尾の大きな、少し辛いジャンボエビをホットドローンバターで焼いたもの
14オンスの厚切りで、脂身の多いジューシーなステーキ。パティのワインおすすめ:アッパーカット・カベルネ
約1-1 1/4ポンドのテールを蒸して、溶かしバターと一緒に提供します
12オンスのプライムカロットステーキ、すべてのサーロインの中で最も柔らかい、野球カット(1頭あたり2つのみ)
14オンスのプライム、センターカット、厚切り、大理石模様のステーキ。粗挽きの胡椒と濃厚なクリームソースを使用した「トラディショナルペッパーステーキ」をお試しください
10オンスの霜降りプレミアムテンダーロイン、すべてのステーキの中で最も柔らかい部位、お好みで焼いたもの
10オンス。プライム、柔らかく、味わい豊か。お好みで焼いたもの
ニュージーランド産のラム。新鮮なニンニク、ローズマリー、ディジョンマスタードソースでマリネされた8本のラック。要望に応じてミントゼリーを添えます。
卵白に浸した14-16オンスのダブルチョップをパン粉でコーティングし、パンでこんがり焼き、オーブンで仕上げます。アップルソースかザワークラウトと一緒に提供されます。
12オンスの神戸牛挽肉ステーキ、パンで焼き、オーブンで仕上げ、ご希望に応じて炒めた玉ねぎとキノコを添えて
6オンスのプレミアムフィレと8-10オンスの冷水ロブスターテール
大きな18-20オンスの脚を蒸して、溶かしバターと一緒に提供します
熟したトマトの種類、甘い玉ねぎ、オリーブ、新鮮なバジル、フェタチーズ、シャンパンビネグレットドレッシングが入ったサラダ
ブルーチーズビネグレットドレッシングとブルーチーズクランブルを添えたアソートサラダグリーンにスライスされたもの
新鮮な焼き野菜のアソートメントかシーザーサラダと一緒に提供されます
クルトンとすりおろしパルメザンチーズが添えられた大きなシーザーサラダに添えられます
軽いアジア風ドレッシングがかかった春のグリーンと一緒に提供される冷やし焼きアヒ
ニュージーランド産のラムチョップ4枚をマリネしてグリルし、マッシュポテトとハウスサラダと一緒に提供します
マリネしてグリルし、リンゴソースやザワークラウト、マッシュポテト、ハウスサラダと一緒にスライスして提供される
ブルーチーズ、スライスした炒めたキノコ、マッシュポテト、ハウスサラダがトッピングされたフィレ肉
マッシュポテトとハウスサラダと一緒に提供されます
ライスピラフとハウスサラダと一緒に蒸し料理
ホットドローンバターでグリルされた6尾の大きな少し辛いジャンボプローン。ライスピラフとハウスサラダと一緒に提供されます。
にんにくバターとケイパーで炒めた大きなジャンボエビ6尾に、新鮮なパルメザンチーズをトッピング。ハウスサラダと一緒に提供。軽いにんにく味をリクエストできます。
すべてのトリミング付きで、1/2ポンド以上の神戸ビーフ(リッチでジューシー!)です。バーガーを分割することはできません。
新鮮なラズベリークーリを添えて
エクストラリッチでクリーミー!ホワイトチョコレートを使用して作られています
エスプレッソのヒントが効いたトリプルレイヤーで非常にリッチ。パティは、ローゼンブルームの「オールドヴァイン」ジンファンデルと一緒に楽しむことをお勧めします。
ローナ・ドゥーン®のクラストが一層の本物のキーライムパイ
ベイリーズ・アイリッシュクリーム、トゥアカ、そしてコーヒーの一滴
ウォッカとホワイトクリームデカカオを使用し、甘いココア、新鮮なラズベリー、チョコレートキスで飾ったカクテル
ウォッカ、ゴディバ®ホワイトチョコレート、ラズベリーリキュール
ベイリーズ、カリュア、エスプレッソショット
グリルハムとホランデーズソースがかかった英国マフィンにポーチドエッグ2個が添えられています
ソーセージ、ホランデーズソースがかかった英国マフィンにポーチドエッグ2個
カリカリのベーコン、ホランデーズソースがかかった英国マフィンにポーチドエッグ2個
マッシュルーム、グリルオニオン、アスパラガスのスピアと一緒にグリルトマトハーフ
ベーコン4枚
ソーセージパティ2枚と卵3個
18オンスのハムステーキと3個の卵が付いています
神戸牛挽肉12オンスと卵3個を、炒めたキノコとグリルした玉ねぎと一緒に提供します
レタス、トマト、玉ねぎと一緒に提供されます
ライ麦パンにグリルオニオンとアメリカンチーズを添えて提供されます
小麦パンにベーコン、レタス、トマトを1/2ポンド乗せたもの
非常に脂肪分が少なく薄くスライスされ、フレンチロールに乗せて熱々で提供されます。スイスチーズはリクエストに応じて追加可能です。
フレンチロールにグリルオニオン、ハラペーニョ、スイスチーズを乗せたホットパストラミ
フレンチロール、小麦またはライ麦パンに、アメリカンチーズまたはスイスチーズを選んで提供されます
パプリカ、玉ねぎ、キノコ、トマト、セラノチリ、たくさんのチーズ入り。ハム、ベーコン、またはソーセージ入り:$18
プライムフラットアイアンステーキと卵3個が付いています
ベーコンを刻んだものをグリーンサラダの上にトマト、アーティチョークハート、ゆで卵とドレッシングの選択肢と一緒に乗せたもの
シーザードレッシングで和えたロメインレタスのハート、自家製クルトンとパルメザンチーズをトッピング。グリルチキンブレスト付き、$16。冷やしまたはグリルエビ付き、$20。
新鮮なズェスティーカクテルソースと一緒に六匹の大きなエビ
トルティーヤストリップの上に6尾の大きなスパイシーエビ
グリーンの上に半ポンド以上の刻んだベーコンをトマト、アーティチョークハーツ、固ゆで卵とドレッシングの選択肢と一緒に乗せたサラダ
シーザードレッシングで和えたロメインレタスに、自家製クルトンとパルメザンチーズをトッピングしたもの
新鮮なゼスティなカクテルソースと一緒に6尾の大きなエビ
トルティーヤストリップの上に6尾の大きなスパイシーエビ
6オンスのフィレミニョン
14オンス、厚くて大理石模様の入った肉
N/S。12オンス、サuteedマッシュルームとグリルオニオン添え
ワインスペクテイター92点。白桃、カモミール、結晶蜂蜜、酢漬けしょうが、ピンクペッパーの緊密に結びついた風味。素晴らしい質感を示し、長い、ミネラル風味のフィニッシュを提供します。
ワインスペクテイター90点。魅力的なピンクの輝きを持つ輝かしい色合いのワインです。豊かでエレガントな香りがあり、最初に新鮮な赤い果実の香りが広がり、その後、ドライフルーツ、アーモンド、杏子、ブリオッシュの豊かなノートに至ります。
ワインは、アーモンドやキャラメルのニュアンスを持つリンゴや洋ナシの特徴を、シトラススパイスで引き立てたブーケで提供します。
ここには、石果物、青リンゴ、柑橘系のアロマとフレーバーが、ヘーゼルナッツとハチミツのニュアンスで引き立てられています
1973年のブラインドテイスティングでフランス人を魅了した3つのオリジナルシャルドネの1つ。このワインはまだ勝者です。
おそらくカリフォルニア州最高のワイン。シトラスの花の香りで始まり、ゴールデンアップル、バター、オーク、ハチミツで終わる
パティのおすすめ:魅力的な花の香り、ライムと洋ナシ、清潔な結晶化したジンジャーの風味
パティのおすすめ:活気ある香り、純粋なフルーツ味、そして上質な構造が特徴の国際基準ワイン
ダックホーン出身のトム・ロナルディが、ラザフォード郡から完璧なソーヴィニヨン・ブランをもたらします
さっぱりと美味しく、花の香りが絶妙に組み合わさった完璧なリースリング
明るいグレープフルーツのノートとレモンカード、ライムゼストの層と美しい酸味のノート
レストラン専用に作成されました
ワインスペクテイター90点。深い果実味、バランスの取れた酸味、長い余韻
非常に丸みのある、新鮮なアニス、ブラックカシス、カラント。 豊かな、上質なタンニンは、中程度の強度と、よりジューシーな仕上がりにおける風味成分と結びついています。
トム・リナルディとクリス・クーニーが、スグリ、ブラックベリー、チェリー、スパイス、オーク、バニラの風味が豊かなワインを作りました
ブラックベリーやダークブラックプラムの繊細なノートが表れます。香りと味の両方で、モカやビタースイートチョコレートのニュアンスがハーブスパイスやセージと組み合わされています。
パティのおすすめ。しっかりとした構造のワインで、しっかりとしたがアプローチ可能なタンニンが、ジューシーなステーキと完璧にマッチします
豊かで美しいワインによって認識される「何と美しい場所」
パティのベストバイ
パティのおすすめ。リッチで豊かで磨かれて滑らかな、このジンファンデルはキャベルネやメリタージュのように飲めます。リブアイに最適な相棒です。
良い密度、しなやかなタンニン、明るい酸度、長く滑らかなフィニッシュ
Kent RosenblumはZin-Masterです。がっかりさせられることはありません
濃い紫色の色合い、魅惑的で深いブラックフルーツがスモーキーでモカオークに包まれています
ウィン・スペクテイターによる89点。クラレットは、カリフォルニアで栽培されたすべてのぶどうを使用した素晴らしいボルドー風スタイルの赤ワインブレンドです。
100年生のブドウから作られたテンプラニーリョ
10年連続でワイン・スペクテイターとロバート・パーカーから90点以上を獲得。ムートン・ロートシルトとコンチャ・イ・トロの合弁事業
濃厚でフルボディで、豊かで濃縮されたラスティックな「ラザフォードダスト」仕上げ
ワインスペクテイターによる91点。深い香りと広がりのある味わいには、ブラックベリー、カシス、ダークプラム、モカ、ブラックリコリス、甘い焼かれたオークのスパイスが詰まっています。贅沢なダークフルーツと新しいオークのキャラクター
ワインスペクテイター92点。干し杏子と花の香りがタバコ、赤いベリー、チェリーストーン、手作りジャム、セダーウッド、ローリエ、チョコレートと混ざり合う。口当たりは暖かくバランスが取れている。
ワインスペクテーター95点。ワインスペクテーターの最も象徴的なワイン