ボビーズ

スパイシーな切り身のポテト、人参、豆を詰めたサクサクのフィロ生地のスナック。

伝統的なグジャラート料理の2種類のカレー、ダル、カディ、3枚のチャパティ、ご飯、パパド、ピクルス、サンバーロ、ファーサン1つ、スイート1つ、ラッシー1杯を選べます。

パニールの角切りを青唐辛子、醤油、玉ねぎ、ピーマンと炒めた料理。

グリーンチリ、醤油、玉ねぎ、ピーマンと一緒に炒めたキャッサバのピース。

すべてレンズ豆のサンバル、ココナッツチャツネ、ガーリックトマトチャツネと一緒に提供されます

ダヒワダ、ベルプリ、パプディチャートの小さなサンプルをお楽しみください。

ジャガイモと玉ねぎのマサラが詰まった、サクサクの米粉クレープ。

挽いたサモサ、おいしいもの＆ダルワダ、さいの目に切ったポテト＆黒いひよこ豆のミックスを融合させ、味付けしたヨーグルトで覆い、玉ねぎ、トマト、チャツネ、季節のガーニッシュをトッピングしたもの。

グリーンチリ、醤油、玉ねぎ、ピーマンと一緒に炒めた大豆チャンク

辛い唐辛子ソースで塗られた、ジャガイモ、玉ねぎ、チーズが詰まった、カプシカムとトマトのマサラが入った、サクサクの米粉クレープ。

ナスの炒め物とわずかに辛い、穏やかに甘いレンズ豆から作られたスープ。ピーナッツを含む。

スパイシーマサラで詰めたカリカリの揚げパイ、味付けヨーグルト、セブ、チャツネ、季節の飾りがトッピングされています。

薄切りのナスをカリカリに炒め、玉ねぎとピーマン入りのガーリックソースで仕上げた料理。

チックピー粉とスパイスで作られた、酸味と甘さのあるヨーグルトベースのスープ。

オリエンタルな野菜炒め麺。ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、白胡椒を使用。

唐辛子パニールを詰めた、サクサクの米粉クレープ。

サクサクした米粉ベースのクレープ。

ふわふわした蒸し米ケーキ。

野菜と東洋のスパイスで炒めたご飯。

デリシャスにスパイスが効いたパニールとスイートコーンを繊細なパイ生地で包んだフュージョン料理。

甘いチリファイアクラッカーソースでコーティングされたカリフラワーがカリカリになります。

切り刻んだピーマン、玉ねぎ、トマト、およびコリアンダーをトッピングした厚い米粉のパンケーキ。

シーズンドヨーグルト、玉ねぎ、トマト、セブ、チャツネ、コリアンダー、季節のガーニッシュで豪華にコーティングされた揚げたマッシュポテトペティ

厚い自家製の生地に、ジャガイモ、エンドウ豆、クミンの種、カシューナッツを入れた本格的なミックス。

パニール、玉ねぎ、ピーマンのマリネチャンク、酸味のあるスパイシーサモサチャート！スパイシーチョレ（ひよこ豆）がサモサとヨーグルトとチャツネの大さじと一緒に提供されます。

自家製の辛いチリソースで調理されたチップス

特製のバッターにオニオンとスパイスが融合した美味しい組み合わせ。

軽くスパイシーなひよこ豆粉で作られたおいしいスポンジスナックで、ゴマ、マスタードの種、新鮮なコリアンダーで飾られています。

モゴ、玉ねぎ、ピーマンをマリネし、ミントヨーグルトと一緒に調理して提供される料理。

サクサクしたジャガイモ、刻んだ玉ねぎとトマト、黒いひよこ豆がたっぷり入ったサクサクしたおかしで、チャツネをたっぷりかけ、季節のガーニッシュでトッピングされています。

スパイシーな青豆の詰め物入りのマッシュポテトで作られたスナック。

特製のスパイスと青唐辛子で調理された野菜、ピーマン、玉ねぎのメドレー。

自家製のホットチリソースで調理したチップス

油と唐辛子パウダーをかけた米粉のダンプリング。

キャベツ、人参、玉ねぎ、チーズ、アンブリチャツネを混ぜたチップス。

さまざまなスパイスでパンフライした燻製とつぶしたナス。

少しスパイシーなグジャラート州のフラットブレッド。

スパイシーなマッシュポテトの詰め物が入った発酵パンをパン焼きし、プレーンヨーグルトと一緒に提供されます。

レンズ豆で詰めた甘いパンで、バターを軽く塗っています（カルダモンを含む）。

スパイシーなマッシュポテト、トマト、キュウリ、玉ねぎ、チーズ＆特製マサラチャツネが詰まったサンドイッチ。プレーンチップスと一緒に提供されます。

魅惑的なスパイスとバターで風味付けされた濃厚なマッシュ野菜の混合物。トーストしたパンのロール、刻んだ玉ねぎ、レモンのくし切り、そしてコリアンダーと一緒に提供されます。

2つの膨らませたパンと一緒に提供されるスパイシーなひよこ豆のカレー。

特製のバスマティライスに、野菜、ハーブ、香り高いスパイスをたっぷりと入れて調理しました。ライタと一緒に提供されます。

軽くスパイスが効いたひよこ豆粉から作られたおいしいスポンジスナックで、ゴマ、マスタードの種、新鮮なコリアンダーで飾られています。

混合された黄色いレンズ豆、にんにく、生姜、コリアンダーが完璧に遅く調理されました。

フェヌグリークとグリーンピースの組み合わせ、リッチでクリーミーなカレーで調理された料理。