かのうや

東の守り神「青龍」=鰻立身出世、金運を願って龍の形をした瑞獣。川の流れを象徴します。東に昇る太陽と川は穀物の実りを助け、成功と出世・富を導きます。・薬膳スープ・一品料理富士山サーモンと鯉の洗い稚鮎と季節野菜の天ぷら鮎栗田煮 夏野菜冷やし炊き合わせ・お食事うな重（上うな重、厳選うな重にも変更できます。・上うな重...+1,100円・厳選うな重...+2,650円）・肝吸い・お新香・季節の甘未胡麻マンゴー大福季節の果物（オレンジ・パイナップル）・お飲み物（平日のみ）全てのランチコースに下記お料理が付きます。・薬膳スープ・富士山サーモンと鯉の洗い・鮎栗田煮 夏野菜冷やし炊き合わせ・稚鮎と季節野菜の天ぷら・お好きなお食事・椀物（北拝コースは除く）・季節の甘未・お飲み物（平日のみ）「お食事」によって金額が変わります。

南の守り神「朱雀」=鰻、鯉、すっぽん家運隆盛 招福を願って・お食事ひつまぶし

西の守り神「白虎」=鯉諸病平癒、子宝を願って・お食事鯉のひつまぶし

北の守り神「玄武」=すっぽん健康長寿、厄除を願って・お食事すっぽん雑炊

お一人様

肝・くりから・たんざく

タレ又は塩

タレ又は塩

一人前

海老2本、なまず、季節の川魚 野菜3～4種

お新香、吸い物付（海老2本/なまず/季節の川魚/野菜3種）

川魚、海老、季節野菜の天ぷら

・小（1～2人前）…850円・中（3～4人前）…1,700円

鯉の旨味が凝縮された赤味噌汁をお楽しみ下さい。

（鯉の洗い/鱒の子醤油漬け/鯉腹身/サーモン/焼鯉尾身

・お椀 鯉の赤味噌汁コクと鯉の旨味が凝縮された赤味噌仕立てです。・お食事 鯉のタタキ丼鯉のタタキのせお新香・出汁 鰹出汁（茶漬け用）鯉ひつまぶしの美味しい食べ方①まずはそのままお召し上がり下さい。②薬味を入れて風味豊かにお召し上がり下さい。③最後は鰹出汁をかけてお茶漬けに。

鯉の洗い/季節の一品 鯉こく/ご飯

鯉の洗い/鱒の子醤油漬け/鯉腹身/ニジマス/焼鯉尾身/季節の一品/鯉の赤味噌汁

・鯉の洗い・季節の逸品・選べるお食事うな重...4,620円上うな重...5,340円ひつまぶし...4,840円・肝吸い・お新香

問屋直営店の厳選うなぎ・うな重...3,980円・上うな重...4,680円

かのうや名物※ひつまぶしには肝吸い、出汁、薬味が付きます。・鰻大盛り...5,600円

上記メニュー全てに+440円で肝焼きのせ

お子様が一生食べ物に困らないようにという願いを込めて行う儀式です。生まれてから100日または120日目に行います。・鯉付...5,720円

お子様のお祝い七五三・七草

満一歳のお誕生日に、一升の餅を子供に背おわせてお祝いする伝統行事です。ぜひお食事と一緒にご利用ください。

サラダ/ポテトフライ/海老フライ/唐揚げ/ハンバーグ/うなぎダレまぶしご飯/パックジュース

ポテトフライ/海老フライ/唐揚げ/うなチラシ丼/吸い物/ジュース/一口甘味

鰻が容器の中で程よく蒸され、格別の味わいです。・うなぎ弁当（鰻1/2匹分）...3,200円・上うなぎ弁当（鰻2/3匹分）...4,200円・厳選うなぎ弁当（鰻1匹分）...5,800円・蒲焼...2,800円・うなぎ棒寿司（1本）...3,500円

海老2本/なまず/野菜3種

海老2本/なまず/野菜3種

なまずの天ぷら/野菜の天ぷら

1本売り 前日までの受付※大きさによって金額が変わります

ご飯物と一緒のご注文で

かのうや毎週第3火曜日ご注文は会員登録後、前日までにご予約ください※詳しくは店舗スタッフまで1串