居酒屋 まんまや

新鮮な刺身と歯切れの良い揚げ物が評判の居酒屋。ヒラメのエンガワや厚切りのアジ、モンゴイカなど、旬の魚介を丁寧にさばいた一皿はもちもちとした食感と甘みが際立つ。ハムチーズカツや焼きレンコン、ヤマイモステーキまで、カラッと仕上げた多彩な酒肴も魅力で、どれも家庭では再現が難しい完成度。きびきびとした接客と提供の速さが心地よく、一軒だ。