個別七輪 炙り火
Kobetsu Shichirin Aburibi
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個性豊かな七輪焼きの体験を提供する居酒屋
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七輪の赤外線が旨みを閉じ込め「表面はパリッ、中はふっくら」とした至高の焼き上がりを実現します。 立ち上る香ばしい匂いや、炭が奏でる音を楽しみながら待つ時間は、七輪焼きならではの醍醐味。五感を満たす特別な食体験をお届けします。歓迎会や送別会にもぜひ、ご利用ください。
新鮮な海老を、昆布と海老の頭から丁寧にとった特製出汁で仕立てました。 口に含むと、豊かな旨みがじんわりと広がります。 お食事の締めくくりには、濃厚なチーズリゾットをぜひ。 最後の一口まできっとご満足いただけます。ご友人との飲み会にもぴったりです。
香りと刺激がクセになる味わい!特製麻辣湯出汁で仕立てました。 痺れる辛さと香ばしい辛さで複雑で深みのある辛味と香りが一口で広がり、体の芯から温まります。お食事の締めくくりには、濃厚なチーズリゾットをぜひ。 最後の一口まできっとご満足いただけます。ご友人との飲み会にもぴったりです。
七輪の赤外線が旨みを閉じ込め「表面はパリッ、中はふっくら」とした至高の焼き上がりを実現します。 立ち上る香ばしい匂いや、炭が奏でる音を楽しみながら待つ時間は、七輪焼きならではの醍醐味。五感を満たす特別な食体験をお届けします。会社宴会はもちろん、大切な方とじっくり語らいたい夜にも最適です。
七輪の赤外線が旨みを閉じ込め「表面はパリッ、中はふっくら」とした至高の焼き上がりを実現します。 立ち上る香ばしい匂いや、炭が奏でる音を楽しみながら待つ時間は、七輪焼きならではの醍醐味。五感を満たす特別な食体験をお届けします。岡山観光でのお食事にもぜひ、ご利用ください。
黒毛和牛の炙り寿司&焼きタンしゃぶが主役の贅沢コースをご用意いたしました。 鍋の〆は「雑炊」もしくは「ラーメン」からお選びください。200種類以上の豊富なドリンクとともに、至福のひとときをお過ごしいただけます。歓迎会や送別会などの各種お集まりにも、おすすめです。
職人が一貫ずつ丁寧に握る「黒毛和牛の炙り肉寿司」をはじめ、秘伝の旨みスープでいただく「焼きタンしゃぶ」や、香ばしい「鰹の藁タタキ」など、こだわりの逸品が揃った全9品のコース料理をご提供。さらに、200種類以上のラインナップを誇るドリンクも一緒にお楽しみいただけます。ご友人との飲み会などにぜひ、ご利用ください。
とろける脂の甘みがありながらも、驚くほど後味さっぱりの馬刺しをはじめ、こだわりのスープで潜らせる「焼きタンしゃぶ」や、一貫ずつ丁寧に心を込めて握る「黒毛和牛の炙り肉寿司」など、お肉の旨みを凝縮した全9品をご用意しました。2時間飲み放題付なので、デートや接待にも最適です。
本場韓国で大人気の「タッカンマリ」と職人が魂を込めて握る「黒毛和牛の炙り寿司」がコースに登場。さらに、200種類以上のドリンクが2時間飲み放題!驚きのコスパで、お腹も心も満たされること間違いなし◎大人数での宴会にも最適です。
香ばしい香りが食欲をそそる「鰹の藁タタキ」をはじめ、シャキシャキの白髪ネギがアクセントの「蒸し鶏のチョレギサラダ」や、サクサクの「自家製タルタル鯵フライ」など、お酒に合う逸品が勢揃い◎ メインには、心も体も温まる韓国の定番鍋「タッカンマリ」をご用意しました。 女子会にも大人気です。
鰻ざくや和牛イチボのたたき、海老と大葉の挟み揚げなど、厳選食材を用いた逸品をご用意。さらに、話題の韓国料理「タッカンマリ」までお楽しみいただける、和と韓が融合した特別コースです。200種類以上のドリンクの中からお好みの一杯を見つけてください♪接待や特別な一日に最適です。
香ばしいバターとガーリックの香りが食欲をそそる、極厚の牛タンステーキが主役!じっくり漬け込んだ牛タンは、外は香ばしく中はジューシー。箸で持ち上げた瞬間にあふれる肉汁と香りがたまりません!さらに、黒毛和牛の肉寿司からう巻き、トロタク巻きなどバラエティ豊かな全11品をご用意。豪華食材を活かした逸品料理とともに、120分の飲み放題で心ゆくまでお楽しみいただけます。
岡山のブランド牛「千屋牛」を中心に、厳選した豚・鶏、鮮魚、そして大地の恵みを感じる旬野菜をお楽しみください。七輪の炭火が素材の旨みを最大限に引き出し、立ち上がる香りとともに五感を満たします。 黒毛和牛の炙り寿司や黄ニラのだし巻きなど、職人の技が光る逸品料理も充実。 大切な接待のひとときを華やかに演出します。
圧倒的種類の単品飲み放題コースです。その数なんと200種以上!!!男女問わず幅広い年齢層の方にご満足頂けます♪※当日ご予約OKです。
【昼飲み専用コース】七輪の赤外線が旨みを閉じ込め「表面はパリッ、中はふっくら」とした至高の焼き上がりを実現します。 立ち上る香ばしい匂いや、炭が奏でる音を楽しみながら待つ時間は、七輪焼きならではの醍醐味。五感を満たす特別な食体験をお届けします。歓迎会や送別会にもぜひ、ご利用ください。
1人前 1,680円~
無料
1人前 1,850円~
1人前 1,980円~
※ご提供に30分ほど、お時間をいただきます。イカ 980円/ ホタテ 1,080円/ 鮭ハラス 1,180円
小 250円 / 中 350円
+150円
生搾りレモンサワー/生搾りレモンカシスサワー/生搾りグレープフルーツサワー/生搾りグレープフルーツカシスサワー
プレーンマッコリ/カシスマッコリ/レモンマッコリ/コーラマッコリ/ピーチマッコリ/ゆずみつマッコリ/梅マッコリ/巨峰マッコリ/青りんごマッコリ/紅茶マッコリ/グレープフルーツマッコリ/ザクロマッコリ/パインマッコリ/オレンジマッコリ/ライムマッコリ/シークァーサーマッコリ/クエン酸マッコリ/リンゴ酢マッコリ
カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスウーロン/カシスグレープフルーツ/カシスミルク/カシスジンジャー/カシストニック
ピーチソーダ/ピーチウーロン/ファジーネーブル(ピーチ+オレンジ)/ピーチグレープフルーツ/ピーチジンジャー/ピーチミルク/ピーチトニック
ライチソーダ/ライチオレンジ/ライチウーロン/ライチグレープフルーツ/ライチジンジャー/ライチミルク/ライチトニック
マンゴヤンソーダ/マンゴヤンオレンジ/マンゴヤンウーロン/マンゴヤングレープフルーツ/マンゴヤンジンジャー/マンゴヤンミルク/マンゴヤントニック
ヨーグリートソーダ/ヨーグリートオレンジ/ヨーグリートグレープフルーツ/ヨーグリートジンジャー
カルアミルク/カルアコーク/カルアオレンジ/カルアソーダ
抹茶ソーダ/抹茶グレープフルーツ/抹茶オレンジ/抹茶ミルク/照葉樹林(抹茶+ウーロン)
梅酒ジンジャー/梅酒オレンジ/梅酒グレープフルーツ/梅酒ミルク
ジントニック/ジンソーダ/ジンバック(ジン+ジンジャー)/ジンリッキー(ジン+ライム)/オレンジブロッサム(ジン+オレンジ)
ウォッカトニック/ウォッカリッキー(ウォッカ+ライム)/ブルドッグ(ウォッカ+グレープフルーツ)/モスコミュール(ウォッカ+ジンジャー)/スクリュードライバー(ウォッカ+オレンジ)
キティ(赤ワイン+ジンジャー)/カリモーチョ(赤ワイン+コーラ)/カーディナル(赤ワイン+カシス)/ロマンチックハーモニー(赤ワイン+カルピス)/スプリッツァー赤(赤ワイン+ソーダ)/キール(白ワイン+カシス)/オペレーター(白ワイン+ジンジャー)/スプリッツァー白(白ワイン+ソーダ)/ビアスプリッツァー(白ワイン+ビール)
麦といえばコレ! 定番の味わい【おすすめの飲み方】ソーダ割り・こうばし茶
トロッとした味わいとキリッとした後味【おすすめの飲み方】水割り・ソーダ割り
しそならではの華やかな香り、爽やかな風味【おすすめの飲み方】水割り
ジャスミン特有のフローラルな香りとすっきりとした味わい【おすすめの飲み方】ジャスミン茶
軽やかな口あたりと豊かな香り【おすすめの飲み方】水割り・ソーダ割り
炭焼き芋の香ばしく豊かな風味【おすすめの飲み方】湯割り
梅干し/レモン/こうばし茶/ウーロン茶割り/とうもろこし茶割り/ジャスミン茶/緑茶
(浅口市/鴨方 平喜酒造)《日本酒度+3》 辛口端麗タイプのお酒、軽快な味わいが特徴です。
(倉敷市/倉敷 熊屋酒造)《日本酒度+3》 穏やかで爽やかな香り、淡麗でソフトな味わいの純米酒です。
(高梁市/高梁 大典白菊) 《日本酒度+12》 酒度+12の超辛口酒米の旨みも有りながら、キリッと引き締まった飲み口。
(津山市/一宮 難波酒造) 《日本酒度+28》岡山が誇る日本一辛い酒!武蔵の剣の如く、冴えわたるキレが魅力。オンザロックも美味!
(岡山市/西川原 宮下酒造) 《日本酒度+1》「雄町米」100%使用。芳醇でフルーティーな香りの中に舌に伝わる滑らかな味わい
(浅口市/寄島町 嘉美心酒造)《日本酒度-5》年に一度の特別酒「秘宝」岡山県産米由来のふくよかな旨みと芳醇な香り奥深い味わいが特徴。
各 550円
オーク樽で15ヶ月樽熟成(アメリカンオーク、フレンチオークを使用)。凝縮したカシスやプラムなどの果実に、樽由来のヴァニラの香り。柔らかい口当たりで、カシスやプラムなど熟した果実味が味わえる。
まろやかな果実味、心地よい酸味・華やかな香りと豊かなコク、引き締まったドライな口当たりは、特に魚介類との相性が最適。色はしっかりとしたレモンイエロー。ミネラルを感じるさわやかな香り。リンゴのような印象やミネラルの風味も感じますが、穏やか。
にごりうめ酒/にごりもも酒/にごりゆず酒/にごりマスカット酒
ジンジャー+ザクロ
ジンジャー+ライム
オレンジ+パイン+レモン
グレープフルーツジュース+トニック
ファジーネーブル/ピーチウーロン/ピーチグレープフルーツ/ピーチジンジャー
カシスオレンジ/カシスウーロン/カシスグレープフルーツ/カシスジンジャー
パインソーダ/パインジンジャー
ザクロソーダ/ザクロジンジャー
ゆずみつソーダ/ゆずみつジンジャー
巨峰ソーダ/巨峰ジンジャー
青リンゴソーダ/青リンゴジンジャー
クエン酸ミルク/クエン酸コーク/クエン酸オレンジ
リンゴ酢ソーダ/リンゴ酢ジンジャー/リンゴ酢ミルク
ウーロン茶/こうばし茶/とうもろこし茶/ジャスミン茶/緑茶/コーラ/リアルゴールド/ジンジャーエール/カルピスソーダ/カルピスウォーター/オレンジジュース/ピンクグレープフルーツジュース/トニックウォーター/レモン炭酸水
