マーライオン・レストラン
Merlion
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現代的なひねりを加えたタイ料理
評価
口コミ
写真
メニュー
アボカドや竹の子を使った濃厚なクリーミーなタイカレー。すべての肉や海鮮と相性が良い(シェフはメインロブスターとの組み合わせを推奨しています、絶品です!)
甘くて酸っぱいタイカレーに砕いたパイナップルが入っています。シーフードと相性が良く、ラム肉とも非常に優れています(シェフはエビとホタテをお勧めします)
青唐辛子、新鮮なタイバジル、レモングラスのヒント、カフィルライムの葉を使ったタイのグリーンカレー。竹の子やズッキーニ、カボチャと一緒に提供されます。
赤唐辛子、新鮮なタイバジル、レモングラスのヒント、カフィルライムの葉を使ったタイの赤カレー。竹の子やズッキーニ、カボチャと一緒に提供されます。
カレー粉、じゃがいも、玉ねぎ、カシューナッツを使ったタイのイエローカレー。このカレーにはクミン、ターメリック、シナモンのヒントがあります。
ピーナッツと玉ねぎを使ったタイカレーで、シナモン、ナツメグ、クローブの風味が感じられます
ピーナッツソース、シャロット、コリアンダーを使った赤いカレー(シェフはリブアイまたはエビ、ホタテ、ザリガニの海鮮の組み合わせを提案) (すべてのカレーには魚醤が含まれています)
新鮮なタイバジルと炒めた玉ねぎ、魚醤、ニンニクをオイスターソースで和えた料理(シェフはエビ、ザリガニ、ホタテのシーフードの組み合わせを提案しています)
黄色い豆ベースのソースをきのこ、玉ねぎ、新鮮な生姜で炒めたもの。重い肉類(シェフはラム、リブアイ、または野生の獣肉を推奨)とよく合います。
ホイシンベースのソースで炒めたきのこ、玉ねぎ、スナップエンドウ、栗、カシューナッツ(シェフはエビまたは牛肉を推奨)
ニンニクで炒めた野菜をオイスターソースと醤油ベースのソースで調理した料理(シェフは肉や海鮮を追加することを勧めています)
卵、玉ねぎ、トマト、青ねぎを使ったタイ風の炒飯で、オイスターソースベースのソースがかかっています(シェフはカニ肉と一緒に食べることを勧めています)
新鮮な米麺、卵、魚醤、もやしを特製ソースで炒め、砕いたピーナッツと青ねぎをトッピング
エビまたは豚ヒレ肉を新鮮なニンニク、魚醤、黒胡椒で炒め、レタスの上に盛り付けた料理
パンスイードまたはディープフライのパン粉をまぶしたスナッパーを、シャロット、コリアンダー、ホタテ、ニュージーランドのムール貝と共に繊細なタイバジルのレッドカレーソースで
軽いクリーミーな卵、オイスター、コリアンダー、ワインと醤油ベースのソースを新鮮な蒸しアスパラガスの上にかけたもの
寿司グレードのサーモンにキノコとワインクリームソースをトッピングし、新鮮な蒸し野菜とわさびマッシュポテトまたは炒飯を添えています
繊細なタイバジルの赤カレーソース、コリアンダーとシャロット入り
天ぷらソフトシェルカニの上にクリーミーなマドラスカレー粉、醤油と生姜ベースのソース、セロリ、卵、豆腐が乗っています
クリーミーなソースでカニ魚、コリアンダー、マッシュルーム、生姜を使った、パンで焼いたまたはパン粉をまぶした赤いスナッパーを、オイスターソースベースのソースで
エビ、ホタテ、ザリガニを卵、玉ねぎ、トマト、栗、ネギと共にタイ風のご飯で炒め、オイスターソースベースのソースで仕上げました
ココナッツウォッカ、チョコレートリキュール、アマレット、エメットのチョコレートシロップをグラスに入れたもの
スヴェドカ・シトロン・ウォッカ、パマ・ティー、甘酸っぱい、レモンのくし切りを添えて
ピーチシュナップス、ティトのウォッカ、シャンパンに新鮮なラズベリーをトッピング
ネイティブオレンジウイスキー、アビエーションジン、ライムジュース、ジンジャービール、オレンジビターのひと振り
ブルーベリー ウォッカ、フレッシュ ブルーベリー、タイ バジル、スイート サワー、スプライト
ココナッツウォッカ、パイナップルジュースとスプライトのスプラッシュ
シャンパンとオレンジリキュール(ナランハ)
スヴェドカチェリーライムエードウォッカ、スプライト、スイートアンドサワー、ライムジュース、タイバジル
アブソルートバニラウォッカ、エメットの、チョコレートリキュール
アブソルートシトロン、コアントロー、クランベリーとライムの絞り汁
キュウリウォッカ、アブソルートシトロン、サンジェルマン、クランベリーのスプラッシュ
ヘンリックスジン、キュウリウォッカ、ラベンダーシロップ、スイートサワー
アビエーションジン、ラベンダーシロップ、ライムジュース、スパークリングワイン
ティトのウォッカまたはエイビエーションジンとオリーブジュース
ティトのウォッカとセント・ジャーメイン、ライムジュース
エイビエーションジンとセント・ジャーメイン、シャンパン、きゅうりのガーニッシュ
ティトのウォッカ、エメットの、カルーアとオーウェンズエスプレッソミックス
ティトのウォッカ、セント・ジャーメインのスプラッシュ、マドレッド・タイバジル、チリ(ホット)、シャンパンをトッピング
ティトのウォッカとシャンボール、クランベリージュース、パイナップルのスプラッシュ
アブソルートバニラウォッカ、ラムチャタとライムジュース
アブソルートシトロン、スイートサワー、アガベ、レモンを絞り、レモンと砂糖のリムで飾る
ミオネットプロセッコロゼ、アペロールスパークリンググレープフルーツジュース
ティトのウォッカ、ピーチシュナップス、ラズベリーリキュールまたはシャンボールにシャンパンを少し加えたもの
アブソルート バニラ ウォッカ、マリブ、パイナップル ジュース、そしてグレナデンのひとしずく
ティトのウォッカ、パマリキュール、クランベリージュースとライムスライス
エンプレスジン、ストロベリーピューレ、スイートサワー、ミオネットプロセッコ
ティトのウォッカとスリラチャ、コリアンダー、オリーブジュース
キュウリ ウォッカ、ジン、スプラッシュ セント ジャーメイン、マドレッド ハラペーニョ、スイート サワー
アブソリュートシトロン、ジンの選択、新鮮なレモンの絞り汁、アガベ、マドレッドハラペーニョ、甘酸っぱい
ダルセビダパイナップルハラペーニョテキーラ、アンチョレイエス、ライム、スイートサワー、そしてマドレッドハラペーニョ
バニラウォッカ、ストロベリーボッカ、ラムチャタ
スイカとバジルのインフューズドウォッカ、ホワイトベルモット、ライムジュース、アガベ
クラウン、ディサローノ、クランベリー
ペインテッドドンキーシルバーとパイナップルジュース、アガベ、スイートサワー、そしてマドレッドタイバジル
ペインテッドドンキーに甘酸っぱいアガベと混ぜたタイバジル
ティトのウォッカ、オレンジリキュール、シャンパン、クランベリージュース、オレンジジュースとオレンジスライス
バニラウォッカ、カルーア、ラムチャタ、そしてコーヒーのひとしずく
ペインテッドドンキーシルバー、トリプルセック、ライムジュース、ラベンダーシロップ
ペインテッドドンキー レポサド テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、ストロベリーピューレ、スパークリングワインをトッピング
ペインテッドドンキーシルバー、ナランハリキュール、スイカジュース、ライムジュースにマイクのエクストラホットハニーとタヒンリム
エンプレスジン、ライムジュース、ラベンダーシロップ、アンゴスチュラビターズ、ルクサルドシロップ、クラブソーダをトッピング
ヘンリックスジン、カンタロープジュース、アガベとライムジュース
フロール・デ・カナ・ラム、アペロール、パイナップルジュース、アガベ
1リットルボトル
アボカドや竹の子を使った濃厚なクリーミーなタイカレー。すべての肉や海鮮と相性が良い(シェフはメインロブスターとの組み合わせを推奨しています、絶品です!)
甘くて酸っぱいタイカレーに砕いたパイナップルが入っています。シーフードと相性が良く、ラム肉とも非常に優れています(シェフはエビとホタテをお勧めします)
青唐辛子、新鮮なタイバジル、レモングラスのヒント、カフィルライムの葉を使ったタイのグリーンカレー。竹の子やズッキーニ、カボチャと一緒に提供されます。
赤唐辛子、新鮮なタイバジル、レモングラスのヒント、カフィルライムの葉を使ったタイの赤カレー。竹の子やズッキーニ、カボチャと一緒に提供されます。
カレー粉、じゃがいも、玉ねぎ、カシューナッツを使ったタイのイエローカレー。このカレーにはクミン、ターメリック、シナモンのヒントがあります。
ピーナッツと玉ねぎを使ったタイカレーで、シナモン、ナツメグ、クローブの風味が感じられます
ピーナッツソース、シャロット、コリアンダーを使った赤いカレー(シェフはリブアイまたはエビ、ホタテ、ザリガニのシーフードの組み合わせを提案) (すべてのカレーには魚醤が含まれています)
新鮮なタイバジルと炒めた玉ねぎ、魚醤、ニンニクをオイスターソースで和えた料理(シェフはエビ、ザリガニ、ホタテのシーフードの組み合わせを提案しています)
黄色い豆ベースのソースをきのこ、玉ねぎ、新鮮な生姜で炒めたもの。重い肉類(シェフはラム、リブアイ、または野生の獣肉を推奨)とよく合います。
ホイシンベースのソースで、きのこ、玉ねぎ、スナップエンドウ、栗、カシューナッツを炒めた料理(シェフはエビまたは牛肉を勧めています)
ニンニクで炒めた野菜をオイスターソースと醤油ベースのソースで調理した料理(シェフは肉や海鮮を追加することを勧めます)
卵、玉ねぎ、トマト、青ねぎを使ったタイ風の炒飯で、オイスターソースベースのソースがかかっています(シェフはカニ肉と一緒に食べることを勧めています)
新鮮な米麺、卵、魚醤、もやしを特製ソースで炒め、砕いたピーナッツと青ねぎをトッピング
エビまたは豚ヒレ肉を新鮮なニンニク、魚醤、黒胡椒で炒め、レタスの上に盛り付けた料理
パンスイードまたはディープフライのパン粉をまぶしたスナッパーを、シャロット、コリアンダー、ホタテ、ニュージーランドのムール貝と共に繊細なタイバジルのレッドカレーソースで
軽いクリーミーな卵、オイスター、コリアンダー、ワインと醤油ベースのソースを新鮮な蒸しアスパラガスの上にかけたもの
寿司グレードのサーモンにキノコとワインクリームソースをトッピングし、新鮮な蒸し野菜とわさびマッシュポテトまたは炒飯を添えています
繊細なタイバジルの赤カレーソース、コリアンダーとシャロット入り
天ぷらソフトシェルカニの上にクリーミーなマドラスカレーパウダー、醤油と生姜ベースのソース、セロリ、卵、豆腐がのっています
クリーミーなソースで、カニ魚、コリアンダー、マッシュルーム、生姜を使ったオイスターソイベースのソースで調理された、パンシアードまたはパン粉をまぶした赤いスナッパー
エビ、ホタテ、ザリガニを卵、玉ねぎ、トマト、栗、ネギと共にオイスターソースベースのソースで調理したタイ風のご飯
ココナッツウォッカ、チョコレートリキュール、アマレット、エメットのチョコレートシロップをグラスに入れたもの
スヴェドカ・シトロン・ウォッカ、パマ・ティー、甘酸っぱい、レモンのくし切りを添えて
ピーチシュナップス、ティトのウォッカ、シャンパンに新鮮なラズベリーをトッピング
ネイティブオレンジウイスキー、アビエーションジン、ライムジュース、ジンジャービール、オレンジビターのひと振り
ブルーベリー ウォッカ、フレッシュ ブルーベリー、タイ バジル、スイート&サワー、スプライト
ココナッツウォッカ、パイナップルジュースとスプライトのスプラッシュ
シャンパンとオレンジリキュール(ナランハ)
スヴェドカチェリーライムエードウォッカ、スプライト、スイートアンドサワー、ライムジュース、タイバジル
アブソルートバニラウォッカ、エメットの、チョコレートリキュール
アブソルートシトロン、コアントロー、クランベリーとライムの絞り汁
キュウリウォッカ、アブソルートシトロン、サンジェルマン、クランベリーのスプラッシュ
ヘンリックスジン、キュウリウォッカ、ラベンダーシロップ、甘酸っぱい
アビエーションジン、ラベンダーシロップ、ライムジュース、スパークリングワイン
ティトのウォッカまたはエイビエーションジンとオリーブジュース
ティトのウォッカとセント・ジャーメイン、ライムジュース
エイビエーションジンとセント・ジャーメイン、シャンパン、きゅうりのガーニッシュ
ティトのウォッカ、エメットの、カルーアとオーウェンズエスプレッソミックス
ティトのウォッカ、セント・ジャーメイン、すりつぶしたタイバジルとチリ(ホット)、シャンパンをトッピング
ティトのウォッカとシャンボール、クランベリージュース、パイナップルのスプラッシュ
アブソルートバニラウォッカ、ラムチャタとライムジュース
アブソルートシトロン、甘酸っぱい、アガベ、レモンを絞り、レモンと砂糖のリムで飾る
ミオネットプロセッコロゼ、アペロール&スパークリンググレープフルーツジュース
ティトのウォッカ、ピーチシュナップス、ラズベリーリキュールまたはシャンボールにシャンパンを少し加えたもの
アブソルート バニラ ウォッカ、マリブ、パイナップル ジュース、そしてグレナデンのひとしずく
ティトのウォッカ、パマリキュール、クランベリージュースとライムスライス
エンプレスジン、ストロベリーピューレ、スイート&サワー&ミオネットプロセッコ
ティトのウォッカとスリラチャ、コリアンダー、オリーブジュース
キュウリ ウォッカ、ジン、スプラッシュ セント ジャーメイン、マドレッド ハラペーニョ、スイート & サワー
アブソリュート・シトロン、ジンの選択、新鮮なレモンの絞り汁、アガベ、マドレッド・ハラペーニョ、スイート&サワー
ドゥルセビダパイナップルハラペーニョテキーラ、アンチョレイエス、ライム、スイート&サワー、マドレッドハラペーニョ
バニラウォッカ、ストロベリーボッカ、ラムチャタ
スイカとバジルのインフューズドウォッカ、ホワイトベルモット、ライムジュース&アガベ
クラウン、ディサローノ、クランベリー
ペインテッドドンキーシルバーとパイナップルジュース、アガベ、スイート&サワー、そしてマドレッドタイバジル
ペインテッドドンキーに甘酸っぱいアガベと混ぜたタイバジル
ティトのウォッカ、オレンジリキュール、シャンパン、クランベリージュース、オレンジジュース、オレンジスライス
バニラウォッカ、カリュア、ラムチャタ、そしてコーヒーのひとしずく
ペインテッドドンキーシルバー、トリプルセック、ライムジュース、ラベンダーシロップ
ペインテッド・ドンキー・レポサド・テキーラ、トリプル・セック、ライム・ジュース、ストロベリー・ピューレ、スパークリング・ワインをトッピング
ペインテッドドンキーシルバー、ナランハリキュール、スイカジュース、ライムジュース、マイクのエクストラホットハニー、タヒンリム
エンプレスジン、ライムジュース、ラベンダーシロップ、アンゴスチュラビターズ、ルクサルドシロップ、クラブソーダをトッピング
ヘンリックスジン、カンタロープジュース、アガベとライムジュース
フロール・デ・カナ・ラム、アペロール、パイナップルジュース、アガベ
1リットルボトル
ココナッツウォッカ、チョコレートリキュール、アマレット、エメットのチョコレートシロップをグラスに入れたもの
スヴェドカ・シトロン・ウォッカ、パマ・ティー、甘酸っぱい、レモンのくさびを添えて
ピーチシュナップス、ティトのウォッカ、シャンパンに新鮮なラズベリーをトッピング
ネイティブオレンジウイスキー、アビエーションジン、ライムジュース、ジンジャービール、オレンジビターのひと振り
ブルーベリー ウォッカ、フレッシュ ブルーベリー、タイ バジル、スイート&サワー、スプライト
ココナッツウォッカ、パイナップルジュースとスプライトのスプラッシュ
シャンパンとオレンジリキュール(ナランハ)
スヴェドカチェリーライムエードウォッカ、スプライト、スイートアンドサワー、ライムジュース、タイバジル
アブソルートバニラウォッカ、エメットの、チョコレートリキュール
アブソルートシトロン、コアントロー、クランベリー、ライムの絞り汁
キュウリウォッカ、アブソルートシトロン、サンジェルマン、クランベリーのスプラッシュ
ヘンリックスジン、キュウリウォッカ、ラベンダーシロップ、そして甘酸っぱい
アビエーションジン、ラベンダーシロップ、ライムジュース、スパークリングワイン
ティトのウォッカまたはエイビエーションジンとオリーブジュース
ティトのウォッカとセント・ジャーメイン、ライムジュース
エアラインジンとセント・ジャーメイン、シャンパン、きゅうりのガーニッシュ
ティトのウォッカ、エメットの、カルーアとオーウェンズエスプレッソミックス
ティトのウォッカ、セント・ジャーメインのスプラッシュ、マッデルト・タイバジルとチリ(ホット)、シャンパンをトッピング
ティトのウォッカとシャンボール、クランベリージュース、パイナップルのスプラッシュ
アブソルートバニラウォッカ、ラムチャタとライムジュース
アブソルートシトロン、甘酸っぱい、アガベ、レモンを絞り、レモンと砂糖のリムで飾る
ミオネットプロセッコロゼ、アペロール&スパークリンググレープフルーツジュース
ティトのウォッカ、ピーチシュナップス、ラズベリーリキュールまたはシャンボールにシャンパンを少々
アブソルート バニラ ウォッカ、マリブ、パイナップル ジュース、そしてグレナデンのひとしずく
ティトのウォッカ、パマリキュール、クランベリージュースとライムスライス
エンプレスジン、ストロベリーピューレ、スイート&サワー&ミオネットプロセッコ
ティトのウォッカとスリラチャ、コリアンダー、オリーブジュース
キュウリウォッカ、ジン、スプラッシュセントジャーメイン、マドレッドハラペーニョ、スイート&サワー
アブソリュート・シトロン、ジンの選択、新鮮なレモンの絞り汁、アガベ、マドレッド・ハラペーニョ、スイート&サワー
ダルセビダパイナップルハラペーニョテキーラ、アンチョレイエス、ライム、スイート&サワー、そしてマドレッドハラペーニョ
バニラ ウォッカ、ストロベリー ウォッカ、ラムチャタ
スイカとバジルのインフューズドウォッカ、ホワイトベルモット、ライムジュース&アガベ
クラウン、ディサローノ、クランベリー
ペインテッドドンキーシルバーとパイナップルジュース、アガベ、スイート&サワー、そしてマドレッドタイバジル
ペインテッドドンキーに甘酸っぱいアガベと混ぜたタイバジル
ティトのウォッカ、オレンジリキュール、シャンパン、クランベリージュース、オレンジジュースとオレンジスライス
バニラウォッカ、カルーア、ラムチャタ、そしてコーヒーのひとしずく
ペインテッドドンキーシルバー、トリプルセック、ライムジュース、ラベンダーシロップ
ペインテッドドンキー レポサドテキーラ、トリプルセック、ライムジュース、ストロベリーピューレ、スパークリングワインをトッピング
ペインテッドドンキーシルバー、ナランハリキュール、スイカジュース、ライムジュースにマイクのエクストラホットハニーとタヒンリム
エンプレスジン、ライムジュース、ラベンダーシロップ、アンゴスチュラビターズ、ルクサルドシロップ、クラブソーダをトッピング
ヘンリックスジン、カンタロープジュース、アガベとライムジュース
フロール・デ・カナ・ラム、アペロール、パイナップルジュース、アガベ
1リットルボトル
アボカドや竹の子を使った濃厚なクリーミーなタイカレー。すべての肉や海鮮と相性が良い(シェフはメインロブスターとの組み合わせを推奨しています。絶品です!)
甘くて酸っぱいタイカレーに砕いたパイナップルが入っています。シーフードと相性が良く、ラム肉とも非常に優れています(シェフはエビとホタテをお勧めします)
タイのグリーンカレーは、青唐辛子、新鮮なタイバジル、レモングラスのヒント、カフィルライムの葉を使い、竹の子やズッキーニと一緒に提供されます
赤唐辛子、新鮮なタイバジル、レモングラスのヒント、カフィルライムの葉を使ったタイの赤カレー。竹の子やズッキーニ、カボチャと一緒に提供されます。
カレー粉、じゃがいも、玉ねぎ、カシューナッツを使ったタイのイエローカレー。このカレーにはクミン、ターメリック、シナモンのヒントがあります。
ピーナッツと玉ねぎを使ったタイカレーで、シナモン、ナツメグ、クローブの風味が感じられます
ピーナッツソース、シャロット、コリアンダーを使った赤いカレー(シェフはリブアイまたはエビ、ホタテ、ザリガニの海鮮の組み合わせを提案) (すべてのカレーには魚醤が含まれています)
新鮮なタイバジルと炒めた玉ねぎ、魚醤、ニンニクをオイスターソースで和えた料理(シェフはエビ、ザリガニ、ホタテのシーフードの組み合わせを提案しています)
黄色い豆をベースにしたソースを、きのこ、玉ねぎ、新鮮な生姜と一緒に炒めたもの。重めの肉類(シェフはラム、リブアイ、または野生の獣肉を推奨)とよく合います。
ホイシンベースのソースで、きのこ、玉ねぎ、スナップエンドウ、栗、カシューナッツを炒めたもの(シェフはエビまたは牛肉を勧めます)
ニンニクで炒めた野菜をオイスターソースと醤油ベースのソースで調理した料理(シェフは肉や海鮮を追加することを勧めています)
卵、玉ねぎ、トマト、青ねぎを使ったタイ風の炒飯で、オイスターソースベースのソースがかかっています(シェフはカニ肉と一緒に食べることをお勧めします)
新鮮な米麺、卵、魚醤、もやしを特製ソースで炒め、砕いたピーナッツと青ねぎをトッピング
エビまたは豚ヒレ肉を新鮮なニンニク、魚醤、黒胡椒で炒め、レタスの上に盛り付けた料理
パンスイードまたはディープフライのパン粉をまぶしたスナッパーを、シャロット、コリアンダー、ホタテ、ニュージーランドのムール貝を使った繊細なタイバジルのレッドカレーソースで
軽いクリーミーな卵、オイスター、コリアンダー、ワインと醤油ベースのソースを新鮮な蒸しアスパラガスの上にかけたもの
寿司グレードのサーモンにキノコとワインクリームソースをトッピングし、新鮮な蒸し野菜とわさびマッシュポテトまたは炒飯を添えています
繊細なタイバジルの赤カレーソース、コリアンダーとシャロット入り
天ぷらソフトシェルカニの上にクリーミーなマドラスカレーパウダー、醤油と生姜ベースのソース、セロリ、卵、豆腐がのっています
クリーミーなソースで、カニ魚、コリアンダー、マッシュルーム、生姜をオイスターソイベースのソースで和えた、パンシアードまたはパン粉をまぶした赤いスナッパー
エビ、ホタテ、ザリガニを卵、玉ねぎ、トマト、栗、ネギと共にタイ風のご飯で炒め、オイスターソースベースのソースで仕上げました
ココナッツウォッカ、チョコレートリキュール、アマレット、エメットのチョコレートシロップをグラスに入れたもの
スヴェドカ・シトロン・ウォッカ、パマ・ティー、甘酸っぱい、レモンのくし切りを添えて
ピーチシュナップス、ティトのウォッカ、シャンパンに新鮮なラズベリーをトッピング
ネイティブオレンジウイスキー、アビエーションジン、ライムジュース、ジンジャービア、オレンジビターのひと振り
ブルーベリー ウォッカ、フレッシュ ブルーベリー、タイ バジル、スイート&サワー、スプライト
ココナッツウォッカ、パイナップルジュースとスプライトのスプラッシュ
シャンパンとオレンジリキュール(ナランハ)
スヴェドカチェリーライムエードウォッカ、スプライト、スイートアンドサワー、ライムジュース、タイバジル
アブソルートバニラウォッカ、エメットの、チョコレートリキュール
アブソルートシトロン、コアントロー、クランベリー、ライムの絞り汁
キュウリウォッカ、アブソルートシトロン、サンジェルマン、クランベリーのスプラッシュ
ヘンリックスジン、キュウリウォッカ、ラベンダーシロップ、そして甘酸っぱい
アビエーションジン、ラベンダーシロップ、ライムジュース、スパークリングワイン
ティトのウォッカまたはエイビエーションジンとオリーブジュース
ティトのウォッカとセント・ジャーメイン、ライムジュース
エイビエーションジンとセント・ジャーメイン、シャンパンを混ぜ、きゅうりで飾ったカクテル
ティトのウォッカ、エメットの、カルーアとオーウェンズエスプレッソミックス
ティトのウォッカ、セント・ジャーメイン、刻んだタイバジルとチリ(ホット)、シャンパンをトッピング
ティトのウォッカとシャンボール、クランベリージュース、パイナップルのスプラッシュ
アブソルートバニラウォッカ、ラムチャタとライムジュース
アブソルートシトロン、スイート&サワー、アガベ、レモンを絞り、レモンと砂糖のリムで飾る
ミオネットプロセッコロゼ、アペロール&スパークリンググレープフルーツジュース
ティトのウォッカ、ピーチシュナップス、ラズベリーリキュールまたはシャンボールにシャンパンを少し加えたもの
アブソルート バニラ ウォッカ、マリブ、パイナップル ジュース、そしてグレナデンのひとしずく
ティトのウォッカ、パマリキュール、クランベリージュースとライムスライス
エンプレスジン、ストロベリーピューレ、スイート&サワー&ミオネットプロセッコ
ティトのウォッカとスリラチャ、コリアンダー、オリーブジュース
キュウリ ウォッカ、ジン、スプラッシュ セント ジャーメイン、マドレッド ハラペーニョ、スイート & サワー
アブソリュート・シトロン、ジンの選択、新鮮なレモンの絞り汁、アガベ、マドレッド・ハラペーニョ、スイート&サワー
ダルセビダパイナップルハラペーニョテキーラ、アンチョレイエス、ライム、スイート&サワー、そしてマドレッドハラペーニョ
バニラウォッカ、ストロベリーボッカ、ラムチャタ
スイカとバジルのインフューズドウォッカ、ホワイトベルモット、ライムジュース&アガベ
クラウン、ディサローノ、クランベリー
ペインテッドドンキーシルバー、パイナップルジュース、アガベ、スイート&サワー、そしてマドレッドタイバジル
ペインテッドドンキーに甘酸っぱいアガベと混ぜたタイバジル
ティトのウォッカ、オレンジリキュール、シャンパン、クランベリージュース、オレンジジュースとオレンジスライス
バニラウォッカ、カリュア、ラムチャタ、そしてコーヒーのひとしずく
ペインテッドドンキーシルバー、トリプルセック、ライムジュース、ラベンダーシロップ
ペインテッドドンキー レポサド テキーラ、トリプルセック、ライムジュース、ストロベリーピューレ、スパークリングワインをトッピング
ペインテッドドンキーシルバー、ナランハリキュール、スイカジュース、ライムジュース、マイクのエクストラホットハニー、タヒンリム
エンプレスジン、ライムジュース、ラベンダーシロップ、アンゴスチュラビターズ、ルクサルドシロップ、クラブソーダをトッピング
ヘンリックスジン、カンタロープジュース、アガベとライムジュース
フロール・デ・カナ・ラム、アペロール、パイナップルジュース、アガベ
1リットルボトル
アボカドや竹の子を使った濃厚なクリーミーなタイカレー。すべての肉や海鮮と相性が良い(シェフはメインロブスターとの組み合わせを推奨しています、絶品です!)
甘くて酸っぱいタイカレーに砕いたパイナップル。シーフードと相性が良く、ラム肉とも素晴らしい(シェフはエビとホタテを勧めています)
青唐辛子、新鮮なタイバジル、レモングラスのヒント、カフィルライムの葉を使ったタイのグリーンカレー。竹の子やズッキーニ、カボチャと一緒に提供されます。
赤唐辛子、新鮮なタイバジル、レモングラスのヒント、カフィルライムの葉を使ったタイの赤カレー。竹の子やズッキーニ、カボチャと一緒に提供されます。
カレー粉、じゃがいも、玉ねぎ、カシューナッツを使ったタイのイエローカレー。このカレーにはクミン、ターメリック、シナモンのヒントがあります。
ピーナッツと玉ねぎを使ったタイカレーで、シナモン、ナツメグ、クローブの風味が感じられます
ピーナッツソース、シャロット、コリアンダーを使った赤いカレー(シェフはリブアイまたはエビ、ホタテ、ザリガニの海鮮の組み合わせを提案) (すべてのカレーには魚醤が含まれています)
新鮮なタイバジルと炒めた玉ねぎ、魚醤、ニンニクをオイスターソースで和えた料理(シェフはエビ、ザリガニ、ホタテのシーフードの組み合わせを推奨しています)
黄色い豆をベースにしたソースを、きのこ、玉ねぎ、新鮮な生姜と一緒に炒めたもの。重めの肉類(シェフはラム、リブアイ、または野生の獣肉を推奨)とよく合います。
ホイシンソースをベースにした、きのこ、玉ねぎ、スナップエンドウ、栗、カシューナッツを炒めた料理(シェフはエビまたは牛肉を推奨)
ニンニクで炒めた野菜をオイスターソースと醤油ベースのソースで調理した料理(シェフは肉や海鮮を追加することを勧めます)
卵、玉ねぎ、トマト、青ねぎを使ったタイ風の炒飯で、オイスターソースベースのソースがかかっています(シェフはカニの身と一緒に食べることを勧めています)
新鮮な米麺、卵、魚醤、もやしを特製ソースで炒め、砕いたピーナッツと青ねぎをトッピング
エビまたは豚ヒレ肉を新鮮なニンニク、魚醤、黒胡椒でソテーし、レタスの上に盛り付けた料理
パンスイードまたはディープフライのパン粉をまぶしたスナッパーを、シャロット、コリアンダー、ホタテ、ニュージーランドのムール貝と共に繊細なタイバジルのレッドカレーソースで
軽いクリーミーな卵、オイスター、コリアンダー、ワインと醤油ベースのソースを新鮮な蒸しアスパラガスの上にかけたもの
寿司グレードのサーモンにキノコとワインクリームソースをトッピングし、新鮮な蒸し野菜とわさびマッシュポテトまたは炒飯を添えています
繊細なタイバジルの赤カレーソース、コリアンダーとシャロット入り
天ぷらソフトシェルカニの上にクリーミーなマドラスカレーパウダー、醤油と生姜ベースのソース、セロリ、卵、豆腐が添えられています
クリーミーなソースでカニ魚、コリアンダー、マッシュルーム、生姜を使った、パンシアードまたはパン粉をまぶした赤いスナッパーを、オイスターソイベースのソースで
エビ、ホタテ、ザリガニを卵、玉ねぎ、トマト、栗、ネギと共にオイスターソースベースのソースで調理したタイ風のご飯
