温泉食堂 Tabetō

【長田の地ソース「ばらソース」使用】神戸長田名物、牛すじぼっかけ焼きそば。地元ばらソースが織りなす濃厚な旨味と食感の絶妙なハーモニー。

奥深い肉みそに野菜やナッツ、山椒が香る神戸スタイル。食感豊かでスパイシーな濃厚汁なし担々麵。

【神戸八雲豆腐の湯葉とうふ使用】豚肉と海老、八雲豆腐に野菜たっぷり。四川の深いコクと辛みが織りなすスタミナ満点火鍋麺。

【淡路島えびすもち豚使用】南あわじのえびすもち豚を甘辛く煮込んだ豚丼。とろける柔らかさと深い旨味が絶品。

レア焼き牛ハラミに北坂養鶏場のさくらたまごをのせた贅沢丼。香ばしいごまと特製タレが絶妙。

厚切りの三元豚と淡路島玉ねぎをたっぷり使った焼きチーズカツカレー。

香り高い石臼挽きざるそばに、揚げたてのてんぷらを添えた王道の贅沢御膳。蕎麦本来の風味とサクサクのてんぷらをお楽しみください。

マザームーンカフェでも人気のバターミルクフライドチキンと、塩麴で漬け込んだ唐揚げの二種類が同時に味わえる唐揚げ定食

【淡路島えびすもち豚使用】淡路島えびすもち豚を特製生姜だれで香ばしく焼き上げた逸品。柔らかく旨味豊かでごはんが進む定食。

【兵庫の地鶏「奥丹波どり」使用】奥丹波どりのもも肉を特製の味噌に漬け込み香ばしく焼き上げた定食。黒七味や柚子胡椒でどうぞ。

希少部位「ともさんかく」をじっくりロースト。バルサミコを煮詰めたソースでお召し上がりいただく、旨みと柔らかさを極めた肉定食。

サクサク衣のサーモンと、自家製タルタルソースをたっぷり添えて

中落ちまぐろとバチマグロ漬けの旨味が重なる贅沢丼。厳選醤油とゴマ油が香る食欲そそる一杯。

香ばしい自家製胡麻だれと鯛の旨味を堪能。最後には、香り立つ特性の出汁をかけて出汁茶漬けとして召し上がっていただけます。

香ばしく炙ったサーモン。くちどけのいい食感とぷちぷちのいくらとご一緒に

割った瞬間とろける卵の天ぷらに塩麴に漬けた鶏天と共に、鬼おろしがアクセントに

【淡路産北坂養鶏場のさくらたまご使用】淡路産北坂養鶏場「さくらたまご」を使用したマザームーンカフェの人気メニュー、オムハヤシライス。（バターライス）

生ハムやチキンなどの肉類と野菜の切り方や彩りをこだわったサラダボウル。※一部内容を変更する場合がございます

【日替わりメニュー】ボリューム満点のハンバーグとオムライスの贅沢オムライス

エビやサーモンなどの海の幸と野菜の切り方や彩りをこだわったサラダボウル。※一部内容を変更する場合がございます

手間暇かけた自家製オマールソースにふっくら小柱の旨みがアクセントに。

【神戸八雲豆腐の湯葉とうふ使用】湯葉とうふやアボカドなどの野菜の切り方や種類、彩りにこだわったVEGANの方も愉しめるサラダボウル。※一部内容を変更する場合がございます

かねふく明太パークの明太子使用、にんにくの香りと明太子の旨みが絶妙な組み合わせ

淡路産牛の赤身肉を100％使用した、軽いのに濃厚なミートソーススパゲティです。

いぶりがっこの薫香と温玉のとろみ、ちょっと大人のポテトサラダ

じっくり長時間煮込んだ牛すじに温泉卵の優しさがマッチ。ビールとご一緒に

地元の食材を掛け合わせ、出汁の風味の香る卵かけご飯

［ハーフサイズ］希少部位ともさんかくを使用。柔らか食感のハーフローストビーフ。

［ハーフサイズ］香ばしく焼いたハラミの濃厚な肉の風味を堪能できるステーキ。

ミルク感の強いモッツァレラとスペイン産生ハムの贅沢なハーモニー。

当店名物バターミルクフライドチキン、塩麴チキンや淡路島のモッツァレラチーズ、大人数で楽しめるシェアプレート

塩麴に漬けこんだ唐揚げに醤油屋さんのポン酢と鬼おろしで

外はカリッと中はジューシー。MMCの定番フライドチキン！アメリカでメジャーな、酸味とハーブが効いたランチソース付き♪

北区のお米で作る、サクッともちもちライスコロッケ。中からとろ〜りチーズが溢れ出す至福の一口

［チキン2p］外はカリッと中はジューシー。MMCの定番フライドチキン！（ランチソース/レモン付き）

鯛の旨み広がるサクふわ食感。自家製ソースが絶妙。

外はカリッと中はほくほく、素材の味が広がる定番ポテト。

［ハーフサイズ］揚げたてを少しずつ楽しめる、サクサク触感ハーフ天ぷら。

ミニソフトクリームチケット付き♪[アレルギー］小麦・卵・乳

[アレルギー］小麦・卵・えび・カニ

[アレルギー］小麦・卵

3種類からお選びいただけます。・オレンジジュース・マンゴージュース・ミルク（hot/ice）[アレルギー］乳（ミルクのみ）

マザームーンカフェ人気No.1「エンゼルフードキャラメルケーキ」を特別なサンドスタイルで。自家製ヌガータイプキャラメルソースが絶妙なアクセント♪[option］

マザームーンカフェ監修の自家製コーヒーゼリーサンデー。温泉食堂限定メニュー！[option］

【淡路島平岡農園のレモン使用】レモンの爽やかな香りが口いっぱいに広がる、湯上りにぴったりの絶品レモンケーキ。[option］

濃厚なチョコレートブラウニーにアイス、ホイップクリームをトッピングし、サンデーに。[option］

竹炭を配合した真っ黒なコーン！ トッピング：抹茶パウダー(＋110円)