Rose and Thistle

ローズ＆シスルでは、ボリュームたっぷりのパイや、近くの肉屋で仕入れた肉を使った人気のサンデー・ローストなど、伝統的な英国パブ料理を作りたてで提供している。ボリュームたっぷりの料理と、クラフトビールを含む種類豊富なビールは、常連客にも観光客にも好評だ。気配り上手なオーナーとスタッフが、くつろげるカジュアルな雰囲気を演出し、複数のスクリーンでスポーツ中継を見たり、クイズ・ナイトを開催することもある。