博多野菜巻き串ともつ焼き すみび 大和本店

香ばしく焼き上げた肉厚の串焼きは、噛むほどに旨味があふれ出す贅沢なひと品。ジューシーで力強い味わいは、お酒との相性も抜群！

芳醇な香り豊かなごま油でサッと炒めました。トクトクと酒がすすむ一品です。

仕入れ価格が通常の７倍程度の「上物」たかが枝豆・・・拘りを持つ

シャキシャキおいしい長芋

酸味とコリコリ食感の組み合わせが癖になります♪

シャッキシャキのセロリを塩昆布と共に浅漬けにしました。

串にピッタリさっぱりトマト

カリカリに焼いたベーコンと、香り豊かなチーズをふんだんに使ったシーザーサラダです。 自家製クルトンは少し大きめで、食感が楽しい一品です。

彩り豊かな野菜を豪華に使用したサラダです。契約農家から仕入れた野菜はどれもヘルシーで新鮮！特製の和風ドレッシングでお召し上がりください。

じっくり柔らかくお味噌で煮込んだ逸品！コクが出るように数種類の味噌を使用するのがコツです。

旨味の強い大山鶏をシンプルな水炊きに・・もつ焼きなどのお供にも相性抜群！一人前1280円(税込)。二人前～注文可能。

具だくさんで旨味が染み出したスープも最高の逸品。一人前1280円(税込)。二人前～注文可能。

たっぷりの旨味とキムチのピリ辛で食欲増進♪一人前1380円(税込)。二人前～注文可能。

一人前680円(税込)。二人前～注文可能。

宴会の定番メニュー♪

外はカリッと！中はジューシー！噛むほどにおいしい唐揚げです。

食べだしたらとまらない！秘伝のタレを使用した特製手羽先です。

居酒屋といったらこれ！こりこりの触感がたまらない絶品。サクサクに揚がってお箸の止めどころが分からなくなります。

鶏皮にはコラーゲンがたくさん含まれているので、ついつい食べ過ぎても女性には嬉しいことばかり！ポン酢でさっぱりといただけるのでぜひお試しください。

ポン酢を使った、さっぱり美味しいナスの揚げ浸し！皮も中身もとても柔らかくて絶品です。

強火で焼いたホルモンと焼きそばでスタミナたっぷり！

卵のまろやかさと炊き立てご飯♪いつの時代も変わらない人気メニューです。

外国人からも愛されている抹茶。そんな抹茶を使ったアイスクリームでお口直しを♪

そのまま食べても美味しいバニラアイスに手ずり風黒ごまをたっぷり入れました♪

濃厚なチョコレートを使用した定番のアイススクリームです♪