胡麻入りそば 揚げたて天ぷら てん

胡麻を練り込んだ手打ち蕎麦は香ばしさと艶やかな喉越しが際立ち、口に運ぶたびに風味が広がります。卓上のすり鉢で胡麻を擦り、つゆと合わせて味の変化を楽しめるのも魅力。注文ごとに揚げられる天ぷらは衣が軽く、海老や季節野菜の甘みを引き立てる仕上がりです。